Informazioni su Bon Wei
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Amati da altri clienti
Anatra alle castagne
20,00 €Mao Shi Hong Shao Rou
18,00 €Bocconcini di calamaro fritto piccante
18,00 €Insalata di filetto di manzo
20,00 €Pollo della Prediletta
18,00 €Anatra laccata alla pechinese 1/4
20,00 €Degustazione di Ravioli Misti
28,00 €Calamari in salsa di soia nera
18,00 €Filetto di manzo al pepe nero
24,00 €Filetto di manzo allo zenzero
22,00 €
Antipasti - Dim Sum
Ravioli di carne alla griglia
4 Pezzi10,00 €PopolareInvoltini vietnamiti
con maiale e verdure (3 Pezzi)8,00 €PopolareRavioli di gamberi
4 Pezzi10,00 €PopolareRavioli di carne al vapore
4 Pezzi8,00 €Degustazione di Ravioli Misti
6 tipologie di ravioli ( cernia e carciofi, granchio e zenzero, capasanta e bottarga, astice e bambù, manzo con porcini e olio di tartufo, uova d'anatra salata e pollo)28,00 €Shao mai di gamberi
pasta all'uovo (4 Pezzi)11,00 €Involtini con gamberi
3 Pezzi9,00 €Fior di involtini
gamberi e castagne d'acqua (3 Pezzi)9,00 €Ravioli di verdure
4 Pezzi8,00 €Involtini con verdure e tofu
2 Pezzi6,00 €Involtini con pollo in salsa curry
3 Pezzi8,00 €Involtini di pollo
4 Pezzi8,00 €Salsa Piccante
contiene crostacei1,50 €Salsa Di Soia
soia più aceto1,00 €Salsa Agrodolce
1,00 €Salsa Agropiccante
1,00 €Involtini con frutti di mare
2 Pezzi8,00 €
Canton Guandong
Cucina Regionale Cinese - Cantonese: la più esportata e conosciuta fra le tradizioni culinarie cinesi. Piatti stagionali che si arricchiscono di ingredienti transitati per i porti di Canton, Macao e Hong Kong.
Polpette di capesante e gamberi
Capesante fresche e gamberi lavorati in un morbido bocconcino, servito con dressing di peperoni rossi, carote e cetrioli22,00 €Pollo stufato
servito freddo in salsa di zenzero e cipollotti.18,00 €Costine di maiale al vapore
Cotte a vapore condite con soia nera e peperoncino.16,00 €
Sichuan
Cucina Regionale Cinese - Il Sichuan è caratterizzato da sapori decisi: aglio, peperoncino e pepe di Sichuan, oltre a arachidi, pasta di sesamo e zenzero. Tipica la sua piccantezza.
Tagliatelle fredde di riso
Pasta di riso, in insalata, alla maniera del Sichuan, delicatamente piccante.13,00 €Pollo freddo piccante
Detto "il pollo che fa aumentare l'acquolina", servito con una salsa piccante, un trito di peperoncini, aglio, anice stellato, sesamo e granella di arachidi, vino cinese, salsa di soia e aceto di riso.18,00 €Shui Zhu di manzo piccante
Stufato di filetto di manzo cotto nella terracotta con peperoncini lanterna , cipollotti e zenzero. Molto piccante.42,00 €
Fujian
Cucina Regionale Cinese - Fujian , cucina leggera che esalta le materie prime senza condirle eccessivamente, utilizzando prodotti della costa (pesce e crostacei) e dell'entroterra (funghi e germogli di bambù).
Anatra alle castagne
La ricchezza della carne d'anatra unita alla dolcezza delle castagne20,00 €Fagiolini piattoni saltati con petali di giglio
La delicatezza delle verdure condite all'orientale14,00 €Zuppa di vongole e zenzero
Vongole veraci cotte in un delicato brodo profumato.14,00 €
Shandong
Cucina Regionale Cinese - Shandong rappresenta la cucina imperiale cinese, caratterizzata da cotture veloci nel wok ma anche da piatti stufati a fuoco lento.
Xiaolongbao alla piastra
Pasta cotta al vapore e passata alla piastra, con ripieno di maiale e zenzero.9,00 €Lamian
Noodles tirati a mano dello Shandong conditi con carne di maiale, cipollotto e salsa di fagioli di soia gialli.14,00 €Maiale Guoba
Maiale croccante saltato e "appiccicato" al wok in agrodolce16,00 €
Hunan
Cucina Regionale Cinese - Hunan, terra di Mao, è all'incrocio del gusto salato a Nord, del dolce di Canton e Fujian a Sud, del piccante del Sichuan a Ovest.
Pollo del generale Zuo Zongtang
Pollo fritto condito con salsa salata a base di crema di arachide, peperoncino e toufu macerato16,00 €Mao Shi Hong Shao Rou
Pancia di maiale cotta a lungo, detta "Maiale Rosso di Mao".18,00 €Filetto di branzino con fagiolini e peperoncini
Filetto di branzino pescato, delicatamente piccante.24,00 €
Anhui
Cucina Regionale Cinese - Anhui: cucina prevalentemente di montagna, è caratterizzata da cotture a fuoco lento. Una cucina profumata, con utilizzo di germogli di bambù, funghi ed erbe fresche.
Bocconcini di calamaro fritto piccante
18,00 €Anatra dei tre regni
Detta del grande stratega Cao Cao, fritta con funghi cinesi, peperoncino, zenzero e cipollotto20,00 €Zuppa Xiangla
Piccante e profumata, contiene wonton ripieni di carne e gamberi13,00 €
Jiangsu
Cucina Regionale Cinese - Jiangsu: costeggiata dal Mar Giallo, dalla vegetazione rigogliosa, regala una cucina che esalta le materie prime, con pochi condimenti e attenzione nella scelta dei colori.
Insalata di filetto di manzo
Con dressing agropiccante20,00 €Polpette Teste di Leone
Polpette di carne di maiale stufate con zenzero e cipollotto16,00 €Pollo della Prediletta
Crispy chicken da intingere in salsa agro-piccante18,00 €
Zhejiang
Cucina Regionale Cinese - Zhejiang: cucina dai sapori vellutati e avvolgenti che predilige pesce di mare, gamberi di acqua dolce e carni delicate (pollo).
Tofu fritto con polpa di granchio
Tofu fritto nel wok e poi ripieno di polpa fresca di granchio.20,00 €Creme caramel salato con vongole
Una sorprendente specialità per chi ama il gusto del mare e i sapori sapidi14,00 €
Zuppe
Zuppa agropiccante
11,00 €Zuppa di wanton
ravioli d'acqua ripieni di gamberi (3 pezzi)12,00 €Zuppa piccante con gamberi
11,00 €Zuppa di polpa di granchio
18,00 €Zuppa di abalone
18,00 €Zuppa di pinne di pescecane
17,00 €
Insalate
Insalata di funghi
poco piccante13,00 €Insalata con mango
14,00 €Insalata con pollo
14,00 €Insalata di alghe
poco piccante13,00 €Insalata di polpa di granchio
King Crab35,00 €Insalata con gamberi
16,00 €
Riso e Pasta - Noodles
Riso saltato alle verdure con salsa di soia
10,00 €Lamian con gamberi e verdure
tagliolini tirati a mano16,00 €Spaghetti di Soia con Gamberi e Verdure
12,00 €PopolareSpaghetti di riso alla Singapore
salsa al curry, prosciutto cotto,gamberi e verdure13,00 €Lamian con pollo e verdure
Tagliolini tirati a mano16,00 €Riso Bianco
4,00 €Lamian con pancetta e verdure
tagliolini tirati a mano16,00 €Spaghetti di soia con carne
11,00 €Riso saltato con pollo e baccalà
13,00 €Gnocchi di riso con astice e zenzero
55,00 €Riso saltato agropiccante
con gamberi,ananas e salsa piccante12,00 €Spaghetti ai frutti di mare
13,00 €Noodles di riso con astice e zenzero
55,00 €Riso nero con capesante e pinoli
17,00 €Riso saltato con frutti di mare
13,00 €Tagliatelle di riso saltate con insalata e filetto di manzo
15,00 €Crespelle Extra Per Anatra Pechinese
3,00 €
Pollo
Pollo piccante al kung pao
14,00 €Pollo fritto con mandorle
16,00 €Pollo agropiccante
13,00 €Spiedini di pollo piccante
3 Spiedini14,00 €Pollo alle noci
15,00 €Galletto fritto con salsa dello chef
14,00 €Pollo fritto con salsa speciale alla soia
13,00 €
Anatra
Anatra laccata alla pechinese 1/4
20,00 €PopolareAnatra con mango
20,00 €Anatra saltata piccante
17,00 €
Manzo
Filetto di manzo al pepe nero
24,00 €Filetto di manzo allo zenzero
22,00 €Filetto di manzo alla vietnamita
fritto con salsa agropiccante e verdure22,00 €Filetto di manzo con porri
22,00 €Filetto di manzo alla Wenzhou
manzo australiano con salsa speziata al pepe nero32,00 €Filetto di manzo saltato con verdure
22,00 €Filetto di manzo alla piastra con salsa dello chef
30,00 €
Maiale
Costine di maiale in agrodolce
14,50 €Pancetta croccante piccante
16,00 €Costine di maiale fritte sale e pepe
14,50 €Costine di maiale cha shao
16,00 €Costine di maiale all'imperiale
15,00 €Pancetta di maiale stufata con verdure
14,00 €
Rane
Rane fritte sale e pepe
17,00 €Fonduta di rane con verdure
18,50 €
Agnello
Spiedini di agnello piccante
3 spiedini15,50 €Costine di agnello al forno
20,00 €Agnello saltato piccante
15,50 €
Gamberi
Gamberi piccanti al kung pao
16,00 €Gamberi con asparagi
17,00 €Gamberoni ai tre sapori
22,00 €Gamberoni bon wei
19,50 €Gamberi in sigaro con verdure
16,00 €Gambero croccanti alla soia
14,00 €Gamberoni dorati in salsa di prugne
20,00 €Gamberoni in salsa chili
19,50 €Gamberoni fritti sale e pepe
3 pezzi19,50 €Gamberoni in salsa di soia nera
20,00 €
Calamari
Calamari in salsa di soia nera
18,00 €Calamari agropiccanti
18,00 €
Crostacei
Granchio fritto sale e pepe
38,00 €Granchio allo zenzero
38,00 €Astice fritto sale e pepe
50,00 €Astice saltato con zenzero
50,00 €Astice saltato piccante
50,00 €
Molluschi
Vongole saltate con zenzero
32,00 €Capesante saltate con gamberi
23,00 €Capesante al forno
4 pezzi22,00 €Capesante al vapore
4 pezzi22,00 €Capesante in salsa di soia nera
4 pezzi20,00 €Vongole saltate in salsa di soia nera
32,00 €
Pesce
Rombo saltato con verdure
46,00 €Branzino al vapore
20,00 €Rombo fritto sale e pepe
46,00 €Cernia allo zenzero e cipollotto
30,00 €Branzino in salsa chilli
22,00 €Branzino in agrodolce con pinoli
22,00 €Sampietro saltato con funghi shiitake
70,00 €
Verdure e tofu
Verdure di stagione saltate
10,00 €Fagiolini saltati piccanti
con trito di carne di maiale11,00 €Melanzane stufate piccanti
con trito di carne di maiale11,00 €Tofu stufato con verdure
12,00 €Insalata con salsa d'ostrica
10,00 €Tofu con frutti di mare
22,00 €Mapo tofu
con trito di carne di maiale14,00 €
Dolci
Polpette di riso al vapore con cocco
8,00 €Mango fresco
10,00 €Mochi Di Gelato gusto Mango
2 Palline8,00 €Mochi Di Gelato gusto Caramello salato
2 Palline8,00 €Tiramisù
Pasticceria fresca12,00 €Ananas fresco
10,00 €Polpette di riso fritte con sesamo
8,00 €Fagottino con cuore morbido di soia rossa
7,50 €Gelato caramellato con mandorle
8,00 €Fruttini misti ripieni di gelato
4pezzi, Gusti: Noce e Castagna12,00 €Sorbetto al limone
8,00 €Budino di zucca
8,00 €Mousse ai tre cioccolati con variegatura al lampone
Pasticceria Fresca12,00 €Mochi Di Gelato gusto Pistacchio Tostato al Miele
2 Palline8,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
6,00 €Coca Cola 33cl
6,00 €Acqua naturale 50cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
3,00 €Fanta 33cl
6,00 €Acqua Tonica 20cl
6,00 €
Birre
Tsingtao 64cl
Birra cinese10,00 €Birra artigianale (chiara) 75cl
via dei birrai 3216,00 €Birra Artigianale Ipa 33cl
Birra Artigianale Cinese-Postwave9,00 €Birra Artigianale Ipa 75cl
Birra cinese artigianale-Postwave16,00 €Birra artigianale (scura) 75cl
via dei birrai 3216,00 €Birra Artigianale Ambrata 33cl
Birra cinese artigianale-Postwave9,00 €Birra Artigianale Ambrata 75cl
Birra cinese artigianale-Postwave16,00 €
Vini
Chablis 75cl
chablis60,00 €Prosecco Extra Brut Bianca Vigna 75cl
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore25,00 €Franciacorta Dosaggio Zero 75cl
Barbalonga50,00 €Champagne Brut Première Cuveè 75cl
Bruno Paillard95,00 €Champagne Brut Rosè Première Cuveè 75cl
Bruno Paillard120,00 €Capo Martino 75cl
Antinori80,00 €Brunello Di Montalcino 37,5cl
GaJa - Pieve Santa Restituta42,00 €Pinot Nero Riserva 2019 75cl
Lafoa - Alto Adige70,00 €Le Difese 75cl
Tenuta San Guido40,00 €Rosso Di Montalcino 75cl
Biondi Santi80,00 €Bourgogne Pinot Noir 75cl
David Duband55,00 €Passito Di Pantelleria Ben Rye 37,5cl
DonnaFugata45,00 €Sauvignon Exclusive- Ploner 75 cl
Sauvignon Blanc72,00 €
