Informazioni su ElDogo
ElDogo è un Bistrot Argentino made in Italy, dove potrai gustare una varietà di piatti per soddisfare tutti i palati. Il nostro menu è caratterizzato da una fusione dei sapori tradizionali dell’Argentina rivisitati in chiave italiana dal nostro cuoco. Il nostro obiettivo è quello di offrire una cucina di qualità, preparata con ingredienti freschi e selezionati, per creare un’esperienza gastronomica adatta a tutte le tasche.Consegna gratuita
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20% di sconto su prodotti selezionati
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Hamburger di chorizo con chips
Hamburger di chorizo criollo (~150 gr), rucola, cipolla caramellata con contorno di patatine fritte*. (Pane*, chorizo, pomodoro, cipolla, paprika, sale, olio, zucchero, patatine fritte*)24,00 €20% di scontoHamburger di entraña con chips
Hamburger di diaframma di manzo (~150 gr) con pancetta croccante, formaggio, insalata, pomodoro e maionese al chimichurri con contorno di patatine fritte*. (Pane*, manzo, pancetta, sale, provola dolce, insalata, pomodoro, maionese, patatine fritte*)28,00 €20% di scontoHamburger di pollo con chips
Hamburger di pollo (~150 gr) impanato con panko, lattuga, bacon croccante, crema di grana padano e maionese con contorno di patatine fritte*. (Pane*, pollo, panko, lattuga iceberg, pancetta, grana padano, latte, maionese, patatine fritte*)22,00 €20% di sconto
Amati da altri clienti
Pastel de papas
16,90 €Fettuccine al lime
17,90 €8 Empanadas a scelta
28,00 €Gnocchetti di zucca con guanciale croccante
17,90 €
Starter Empanadas
L’empanada è un cibo semplice e popolare in tutto il sud America, in particolar modo in Argentina. L’empanadas sono dei fagottini di pasta a mezzaluna ripieni di verdure e/o carne fritte in abbondate olio. Consigliamo almeno 4 pezzi per una cena.
4 Empanadas a scelta
4 empanadas a scelta tra quelle in elenco.14,90 €Empanada manzo salteñas
Ripieno con manzo, patate lesse, cipollotti, olio evo, uova sode, paprica dolce, olive verdi; impasto con farina 00, burro, sale4,00 €8 Empanadas a scelta
8 empanadas a scelta tra quelle in elenco.28,00 €Empanada zucca
Ripieno con zucca, salsiccia di maiale, cipollotto, porro, formaggio grana, paprika dolce, pepe, sale, olio evo; impasto con farina 00, burro, sale4,00 €Empanada pollo
Ripieno con pollo, peperone rosso, cipollotti, olio evo, aglio, paprica dolce, origano, pomodori secchi, olive verdi; impasto con farina 00, burro, sale4,00 €Empanada formaggio e cipolla
Ripieno con formaggio crescenza, cipollotti, olio evo; impasto con farina 00, burro, sale4,00 €Radicchio rosso e gorgonzola
Ripieno: Formaggio gorgonzola, cipollotto, trevisana, pepe, sale, olio evo. Impasto: farina 00, burro, sale.4,00 €Empanada erbette
Ripieno con erbette, cipollotti, formaggio grana, olio evo, sale, pepe nero; impasto con farina 00, burro, sale4,00 €16 Empanadas a scelta
16 empanadas a scelta tra quelle in elenco.52,00 €Empanada Gamberi
Ripieno: Gamberi, besciamella con brodo vegetale (carote cipolle, pomodoro, patate)4,00 €
Burgers
Hamburger di entraña con chips
Hamburger di diaframma di manzo (~150 gr) con pancetta croccante, formaggio, insalata, pomodoro e maionese al chimichurri con contorno di patatine fritte*. (Pane*, manzo, pancetta, sale, provola dolce, insalata, pomodoro, maionese, patatine fritte*)28,00 €20% di scontoHamburger di chorizo con chips
Hamburger di chorizo criollo (~150 gr), rucola, cipolla caramellata con contorno di patatine fritte*. (Pane*, chorizo, pomodoro, cipolla, paprika, sale, olio, zucchero, patatine fritte*)24,00 €20% di scontoHamburger di pollo con chips
Hamburger di pollo (~150 gr) impanato con panko, lattuga, bacon croccante, crema di grana padano e maionese con contorno di patatine fritte*. (Pane*, pollo, panko, lattuga iceberg, pancetta, grana padano, latte, maionese, patatine fritte*)22,00 €20% di sconto
Primi
Fettuccine al lime
Fettuccine fatte in casa con tartare di gamberoni argentini*, lime, miele e ciliegini confit . (Uova, farina 00, gamberi*, lime, olio evo, zucchero, miele, basilico, ciliegini confit, sale, pepe)17,90 €Gnocchetti di zucca con guanciale croccante
Gnocchetti fatti in casa di zucca e patate conditi con guanciale croccante e crema di parmigiano. (Zucca, sale, olio, timo, patata, semola di grano duro, tuorlo d’uovo; guanciale; parmigiano e latte)17,90 €Tagliatelle al tuco
Tagliatelle fatte in casa con sugo argentino di carne. (Farina 00, uova, passata di pomodoro, manzo, maiale, salsiccia, cipolla, basilico, origano, peperoncino, chiodi di garofano, paprika dolce, cannella, cumino, ginepro, olio evo, sale, pepe)14,00 €Pappardelle pomodorini e polpo
Pappardelle fresche con pomodorini e polpo. (Uova, farina 00, polpo, pomodorini, olio evo, sale)16,90 €
Secondi
Pastel de papas
Sformato di patate con ripieno di carne di manzo, peperone rosso, uova sode, cipollotti, paprica dolce, olive verdi, olio evo16,90 €Senza glutineFlor de Milanesa (milanesa alla napolitana)
Cotoletta di vitello impanata arricchita con salsa di pomodoro, prosciutto cotto, provola dolce, pomodoro fresco e origano. Contorno di patatine fritte*23,90 €Tartare di carne eldogo
Tartare di carne con salsa chimichurri, cappero fiore, porro fritto17,90 €Senza glutineEntraña di manzo
Diaframma di manzo cbt (~300 gr) alla piastra con guarnizione di cipollotto fritto e salsa chimichurri 01 (Diaframma di manzo, aglio, salvia, rosmario, timo, paprika dolce, olio evo, sale maldon, pepe; cipollotti 1)31,90 €
Contorni
Chips di patate fritte
Chips di patate fritte5,00 €Verdure cotte
Verdure cotte9,00 €Insalata mista
Insalata, pomodori, carote e verdura di stagione7,50 €
Dolci
Empanada dulce de leche
Ripieno con dolce di latte4,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
4,00 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl4,00 €Acqua Wami naturale 44cl
2,00 €Acqua Wami frizzante 44cl
Acqua Wami frizzante 44cl2,00 €Tè Verde Wami 44cl
Cerchi una bevanda fresca dal colore brillante e dalla personalità fresca e pungente? Prova Wanderfuse Greenie con Zenzero e Limetta di Wami, un tè freddo verde bio che saprà conquistarti fin dal primo sorso. Preparata con ingredienti da agricoltura biologica, deve il suo gusto unico al tè verde proveniente dallo Sri Lanka arricchito con zenzero e limetta dall'Italia.5,00 €Tè Nero Wami 44cl
Un mix di spezie intenso e vivace che arricchisce il gusto del tè nero Chai: Wanderfuse Chai con Cannella e Arancia di Wami, una bevanda fresca e intensa preparata con ingredienti da agricoltura biologica. Tè Nero dello Sri Lanka con cannella dalla Tanzania e Arancia dall'Italia per creare una bevanda non gassata e rinfrescante.5,00 €
Birre
Quilmes 33cl
Lager - 4.9% vol6,00 €Birra Senza Glutine
Birra Senza Glutine 330 ml - 5.5 %7,00 €
Vini rossi
VALLISTO Inca 75cl
Vitigno Malbec Regione: Salta Altezza: 1500m/3000m ALC VOL 13.5 %26,00 €San Felipe Roble Malbec75cl
Vitigno: Malbec Regione: Mendoza ALC VOL 14.2 %24,00 €VALLISTO Gaucho Club 75cl
Vitigno: Malbec Regione: Salta Altezza: 1700m ALC VOL 13.5 %28,00 €RUTINI Trumpeter 75cl
Vitigno: Cabernet Sauvignon Regione: Mendoza Altezza: 450m ALC VOL 13.5 %28,00 €VALLISTO Criolla75cl
Vitigno: Criolla Regione: Salta Altezza: 2000m ALC VOL 13.3 %30,00 €BODEGA Catena Zapata 75cl
Vitigno: Malbec Regione: Mendoza Altezza: 900m/1100m ALC VOL 13.5 %45,00 €
Vini bianchi
VINOS DE POTRERO Potrero 75cl
Vitigno: Chardonnay Regione: Mendoza Altezza: 1350 m ALC VOL 12.5 %28,00 €BODEGA San Felipe Roble 75cl
Vitigno: Torrontés Regione: Rio Negro (Patagonia) Altezza: 1100m25,00 €RUTINI Trumpeter 75cl
Vitigno: Sauvignon Blanc Regione: Mendoza 1000m/1500m ALC VOL 13 %26,00 €
Bollicine
Bodega del Fin del Mundo 75cl
Espumante Extra Brut Vitigno: 80% Pinot Nero - 20% Chardonnay Regione: Patagonia Altezza: 400 m ALC VOL 12,1 %28,00 €
SALSE
Chimichurri, Maionese, Senape, Kechup,
Chimichurri
Salsa tipica Argentina a base di: Prezzemolo, paprika dolce, peperoncino, olio evo, sale, pepe, aglio, aceto di mele.1,00 €Maionese
Maionese0,50 €Kechup
Kechup0,50 €
