Informazioni su Poké & Cucina di Pesce
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Amati da altri clienti
Gnocchetti alla pescatrice
20,00 €Carbonara di mare
20,00 €Risotto mare
20,00 €
Cruditès
Gran degustazione ulivino
Gambero rosso di Mazara, scampo Sicilia, gamberi rosa del Mediterraneo, tartare di tonno, tartare ombrina, tartare di salmone, cozze pelose, tartufi di mare, limoni di mare, nostra selezione di ostriche, carpaccio di branzino e carpaccio d'orata81,00 €90,00 €Degustazione ulivino
Gambero rosso di Mazara, scampo Sicilia, gamberi rosa del Mediterraneo, tartare di tonno, tartare di ombrina, tartare di salmone, carpaccio d'orata e ostrica fin de clair43,20 €48,00 €Plateau di crostacei e frutti di mare
2 gamberi rossi Sicilia, 2 scampi, 2 gamberi rosa, 2 limoni di mare, 2 tartufi di mare, 2 cozze pelose, 2 ostriche40,50 €45,00 €Plateau di ostriche 6 pezzi
Ostriche da noi selezionate27,00 €30,00 €Tris di tartare
Tartare di tonno, tartare di ombrina, tartare di salmone25,20 €28,00 €Tartare di tonno
Con stracciatella campana DOP, pomodorini confit e basilico18,00 €Tartare di salmone
Con crema d'avocado18,00 €Tartare di ombrina
Con peperoni di carmagnola in agrodolce e polvere do olive taggiasche16,00 €Carpaccio d'orata
Con frutti di bosco, limone candito e menta16,00 €
Antipasti
Sarde alla palermitana
Ripiene con tonno fresco, mollica di pane, con radicchio all'aceto balsamico e crema di bufala campana DOP16,00 €Selezione di salumi con burratina
Selezione di salumi con burratina18,00 €Polpo e panelle
tentacolo di totano con panelle, pomodorino fritto e crema di bufala.16,00 €Cozze alla tarantina
Zuppetta di cozze con brodetto vivace16,00 €Bruschetta all'Italiana
Con pomodorini, aglio, olio evo, basilico, olivelle e giardiniera10,00 €
Primi
Carbonara di mare
Con totani, gamberi, tuorlo d'uovo, pecorino e tartare di tonno20,00 €Risotto mare
Risotto acquerello con frutti di mare20,00 €Gnocchetti alla pescatrice
con rana pescatrice, carciofi in crema e croccanti20,00 €Tagliolini all'astice per due persone
Con pomodorini50,40 €56,00 €Risotto ulivino 2.0
Riso acquerello 12 mesi, pistilli di zafferano della Persia, tonno tartare, stracciatella DOP e povere di crudo22,00 €Scialatielli allo scoglio
Con cozze d'oristano, vongole veraci, gamberetti rosa del Mediterraneo, totanetti freschi, scampetti di Sicilia20,00 €Spaghetti alle vongole
Con crema di broccoli e granella di pistacchio20,00 €Stringozzi umbri
Con guanciale di Norcia, pecorino, porcini e lardo di Pata Negra20,00 €Spaghetti ulivino
Con aglio, olio, peperoncino, limone e tartare di scampi freschi20,00 €Ravioli di zucca
Con guanciale di Norcia, pecorino e funghi porcini20,00 €Foglie di ulivino
Con cozze sardegna e friarielli18,00 €
Secondi
Spada alla sicilana
Spada, pomodorini cipolla rossa , menta, basilico, olive taggiasche e capperi18,00 €Grigliata mista di pesce
Scampi, gamberi, seppie, salsiccia di mare, arrosticini di salmone, orata27,00 €30,00 €Frittura mista ulivino
Calamari, gamberi, sarde, verdurine e mazzancolle27,00 €30,00 €Filetto di branzino a farfalla alla mediterranea
Con patate, olivelle taggiasche, pomodorini e capperi20,00 €Tonno in crosta di pistacchio
Con salsa teriyaki18,00 €Costata di manzo 500gr
Costata di manzo 500gr22,50 €25,00 €Gran catalana
astice, gamberi, scampi, cozze, vongole, totani, carote, sedano, carote, cipolla rossa di tropea, pomodorini, insalata verde,81,00 €90,00 €
Contorni
Verdure grigliate
Verdure grigliate7,00 €Patatine fritte
Patatine fritte7,00 €Insalata mista
Insalata mista7,00 €Insalata di pomodorini
Con cipolla di Tropea e crostini di pane7,00 €Insalata di patate
Con pomodoro secco, olive7,00 €
Menù bambino
Pasta al pomodoro
Pasta al pomodoro8,00 €Pasta bianca
Pasta bianca8,00 €Pasta al pesto
Pasta al pesto8,00 €Cotoletta di pollo alla milanese
Cotoletta di pollo alla milanese10,00 €Hamburger manzo 100gr
Hamburger manzo 100gr10,00 €
Dolci
Tiramisù al cuore di pistacchio
Tiramisù al cuore di pistacchio6,00 €Cannolo siciliano con ricotta di pecora
Cannolo siciliano con ricotta di pecora6,00 €Cheesecake alla fragola
Cheesecake alla fragola6,00 €Cheesecake al cioccolato
Cheesecake al cioccolato6,00 €
Vini
Cuvée Prestige DOCG Franciacorta 75cl
Cuvée Prestige DOCG Franciacorta 75cl67,50 €75,00 €Alma Gran Cuvée DOCG Franciacorta 75cl
Alma Gran Cuvée DOCG Franciacorta 75cl63,00 €70,00 €Contadi Castaldi Saten DOCG Franciacorta 75cl
Contadi Castaldi Saten DOCG Franciacorta 75cl45,00 €50,00 €Contadi Castaldi Brut DOCG Franciacorta 75cl
Contadi Castaldi Brut DOCG Franciacorta 75cl40,50 €45,00 €Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Veneto 75cl
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Veneto 75cl27,00 €30,00 €Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Veneto 75cl
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Veneto 75cl27,00 €30,00 €Valère Prosecco DOC Rosè Extra Dry Millesimato Veneto 75cl
Valère Prosecco DOC Rosè Extra Dry Millesimato Veneto 75cl27,00 €30,00 €
POKE
bowl poke
Poke di salmone
riso, salmone, avocado, mango, cetrioli, edamame, cipolla croccante, salsa teriyaki e granella di pistacchio.15,00 €Poke tonno
riso, tonno, ravanello, avocado, edamame, cavolo rosso, salsa teriyaki, semi di sesamo e cipolla croccante.15,00 €Poke vegetariano
riso, cetrioli, cavolo rosso, ravanello, mango, avocado, semi di papavero, cipolla croccante e salsa teriyaki.14,00 €VegetarianoPoke pollo
riso, cotoletta di pollo, cipolla croccante, carote, edamame, pomodorini, avocado, granella di mandorle e salsa teriyaki15,00 €