Informazioni su Fassoneria Bistrot
Scegli il tuo hamburger SOLO CARNE FRESCA DI FASSONE o la tua pasta fresca ARTIGIANALE da Fassoneria Bistrot. Certificata Coalvi
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Baconburger
9,90 €CarbonaraBurger
10,90 €Agnolotti 150gr
13,80 €NormaBurger
10,90 €Bbq burger
10,20 €Doppioburger
14,00 €Agnolotti 100gr
9,80 €Agnolotti al ragù'di fassona 150gr
13,80 €Nocciolaburger
10,80 €Granaburger
10,30 €
Specialità di razza piemontese
solo carne fresca di Fassone certificata Coalvi
Tagliere affettati misti
Bresaola, Manzo affumicato e salame di fassona con scaglie di grana14,00 €Agnolotti al ragù'di fassona 150gr
Pasta fresca all'uovo artigianale ripiena di fassona13,80 €Agnolotti al ragù di fassona 100gr
Pasta fresca all'uovo artigianale ripiena di fassona9,80 €Tartare di fassona
Carne pregiata di fassona cruda9,60 €Tartare salad
Carne pregiata di fassona cruda con insalata mista13,60 €
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Pasta fresca all'uovo di grano duro biologico essiccato all'aria fresca naturale
Agnolotti 150gr
Pasta fresca artigianale all'uovo di grano duro biologico essiccato all'aria fresca naturale ripieno di carne di Fassone13,80 €PopolareFusilli al ferretto 100 gr
Pasta fresca di semola di grano duro9,80 €Agnolotti 100gr
Pasta fresca artigianale all'uovo di grano duro biologico essiccato all'aria fresca naturale ripiena di fassona9,80 €Tagliatelle 150gr
Pasta fresca all'uovo trafilata al bronzo13,80 €PopolareTagliatelle 100gr
Pasta fresca all'uovo trafilata al bronzo9,80 €Fusilli al ferretto 150 gr
Pasta fresca di semola di grano duro13,80 €
Burger di carne di Fassona 150gr
Baconburger
Fassona, insalata, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata9,90 €PopolareHamburger
Fassona, insalata, pomodoro7,50 €CarbonaraBurger
Fassona, Uovo, Bacon e Pecorino Toscano DOP10,90 €NormaBurger
Carne di Fassona, Melanzane fritte, Salsa di pomodoro, Ricotta salata e Basilico10,90 €Doppioburger
Doppia fassona 300gr, insalata, pomodoro14,00 €PopolareBbq burger
Fassona, insalata, pomodoro, salsa barbecue, cetrioli e bacon croccante10,20 €Italianburger
Fassona, insalata, pomodoro, bufala e pesto di basilico10,80 €Nocciolaburger
Fassona impanata con pan grattato e granella di nocciola, insalata, pomodoro e pesto di rucola10,80 €Granaburger
Fassona, insalata, pomodoro e fonduta di grana10,30 €Gorgoburger
Fassona, insalata iceberg, pomodoro e fonduta di gorgonzola10,30 €Pepperburger
Fassona, insalata, pomodoro e salsa piccante della casa9,50 €Tomaburger
Fassona, insalata, pomodoro e fonduta di toma piemontese10,30 €
Veg burger
Lenticchie pangrattato e uova 150gr
Veg - Bbq burger
Burger di lenticchie, pangrattato, uova, carote e peperone, insalata, pomodoro, salsa barbecue, cetrioli e bacon croccante9,20 €Veg - Italianburger
Burger di lenticchie, pangrattato, uova, carote e peperone, insalata, pomodoro, bufala e pesto di basilico9,80 €Veg - Tomaburger
Burger di lenticchie, pangrattato, uova, carote e peperone, insalata iceberg, pomodoro e fonduta di toma piemontese9,30 €Veg - Gorgoburger
Burger di lenticchie, pangrattato, uova, carote e peperone, insalata iceberg, pomodoro e fonduta di gorgonzola9,30 €Veg - Granaburger
Burger di lenticchie, pangrattato, uova, carote e peperone, insalata, pomodoro e fonduta di grana9,30 €Veg - Baconburger
Burger di lenticchie, pangrattato, uova, carote e peperone, insalata, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata8,90 €Veg - Pepperburger
Burger di lenticchie, pangrattato, uova, carote e peperone, insalata, pomodoro e salsa piccante della casa8,50 €Veg - Burger
Burger di lenticchie, pangrattato, uova, carote e peperone, insalata, pomodoro7,50 €
Menù bambino
Menù bambino hot dog
Hot dog con würstel di fassona, patatine fritte dippers, acqua 50cl7,90 €Menù bambino pasta fresca di semola di grano duro
PASTA FRESCA ARTIGIANALE7,90 €
Sfizi fritti
Patatine fritte dippers
4,00 €Camembert bites
Bocconcini del famoso formaggio francese avvolti da croccante panatura5,00 €PopolarePatatine fritte dippers al pepe nero
4,00 €Anelli di cipolla in pastella alla birra
5,00 €
Salse
Maionese monodose
0,50 €Ketchup monodose
0,50 €Senape monodose
0,50 €
Dolci
Tiramisù
fatto in casa4,20 €Bunet piemontese con granella di nocciole
fatto in casa4,20 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Fuzetea Limone 33Cl
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Fanta 33cl
2,50 €Fuzetea Pesca 33Cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Succo ACE 20cl
2,20 €
Birre
Poretti 4 Luppoli non filtrata chiara 33cl
4,20 €Poretti 4 Luppoli chiara 33cl
4,20 €Poretti 9 Luppoli IPA 33cl
4,20 €Poretti 6 Luppoli Bock rossa 33cl
4,20 €
Vini
Nero D'avola 25 Cl
4,70 €Chardonnay 25 Cl
4,70 €Langhe Nebbiolo Varej
Fontanafredda 75cl14,50 €Valdobbiadene Prosecco Superiore
Symphoniae extra dry DOCG14,50 €Dolcetto D' Alba Varej
Fontanafredda 75cl14,50 €