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Nerano
Burrata Di Gioia Del Colle, Vellutata e Chips Di Zucchine, Scaglie Di Caciocavallo Podolico*, Olio EVO e Basilico€12.50Popular20% offRegina
Pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico€11.0020% off
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Fritti napoletani
Patatine fresche fritte
patate fresche chips€5.00PopularFritto misto
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2 pz frittatina di pasta con piselli, carne e besciamella.€6.00Tris 4.0
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Salumi, formaggi e...
Mozzarella di bufala campana DOP
Con pomodorini datterini, ricotta di fuscella e frisella napoletana€12.50La nostra parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane€10.00Fetta di zizzettona di bufala e prosciutto crudo San Daniele 18 mesi
Con crudo di Parma e grissini al sesamo€16.00Carciofi e burrata
Pomodorini gialli a pacchetelle, mandorle tostate, grissini al sesamo, olice taggiasche€12.50Iberico e burrata
con taralli alle mandorle e pomodori secchi€16.00
Bruschette
Classica
2 pezzi - con pomodorini datterini, olio evo e basilico€6.00Napoletana
2 pezzi - Friarielli e scamorza€8.00Toscana
2 pezzi - Burrata affumicata, lardo di Colonnata IGP€8.00Scozzese
2 pezzi - Salmone affumicato, burrata e avocado€8.00Brusc.Casertana
2 pezzi - Datterini, mozzarella di Bufala, basilico e olio EVO€8.00
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro pelato italiano bio, fior di latte dei monti, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico€9.00PopularWurstel e patatine
Pomodoro pelato BIO, fior di latte dei monti, wurstel, patatine fritte, basilico€12.00PopularDiavola
Highly rated· Pomodoro pelato italiano bio, provola di agerola affumicata in paglia, spianata calabra, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico€11.00D.O.P
pomodoro san Marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, parmigiano reggiano 24 mesi dop, olio evo e basilico€12.00Capricciosa
Pomodoro pelato BIO, fior di latte dei monti, prosciutto cotto, salame napoli, funghi champignon, carciofini arrostiti, olive taggiasche, basilico€12.00Regina
Pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico€11.0020% offProsciutto e funghi
Pomodoro Pelato Italiano BIO, Fior di latte dei monti, funghi champignon, prosciutto cotto bonfatti, parmigiano reggiano dop 24 mesi, olio evo e basilico€11.004 stagioni
¼ margherita, ¼ diavola, ¼ prosciutto e funghi e ¼ fior di latte del Matese , olive taggiasche, carciofini del Cilento arrostiti, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo, e basilico€12.004 formaggi
Fior di latte del Matese , emmentaler DOP, fontina valdostana DOP, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano 24, olio evo e basilico€11.00Marinara
Pomodoro pelato italiano bio, aglio di Nubia, origano di Pantelleria, olio evo e basilico€8.50Salsiccia e friarielli
Provola di Agerola affumicata in paglia, salsiccia napoletana, friarielli e olio evo€12.00Provola e pepe
Pomodoro pelato BIO, provola affumicata in paglia, pepe, scaglie di conciato romano, basilico€11.00Ripieno
Ricotta di bufala, fior di latte dei monti, salame di Mugnano del Cardinale, pomodoro pelato italiano, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico€11.00Cantabrico
Bufala Campana DOP, olive taggiasche, datterini gialli, acciughe del Mar Cantabrico€12.00Napoli
Pomodoro pelato italiano bio, fior di latte del Matese , acciughe del Cantabrico, capperi di Salina, olive taggiasche, olio evo e basilico€11.00Contadina
Fior di latte, funghi champignon, melanzane a funghetto, datterini, peperoni, patate al forno€12.00Gialli e burrata
Burrata di Gioia del Colle, datterino giallo, scaglio di cacioricotta del Cilento, basilico fritto€13.00Cosacca
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Burrata pugliese affumicata, pomodorini semisecchi di Manduria, pecorino Bagnolese, gocce di pesto di basilico, pepe€12.50
Pizze contemporanee
Nerano
Burrata Di Gioia Del Colle, Vellutata e Chips Di Zucchine, Scaglie Di Caciocavallo Podolico*, Olio EVO e Basilico€12.5020% offBurrata Iberico
Burrata Pugliese, Prosciutto Iberico, Scaglie di Parmiggiano 24 mesi, Olio EVO e Basilico€15.00Patate e Salsiccia
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Burrata di Gioia del Colle, fiori di zucca, guanciale Wolf di Sauris croccante, olio evo, basilico e parmigiano reggiano DOP 24 mesi€12.50Porcini e salsiccia
Fonduta di fontina, fior di latte, porcini, salsiccia, tarallo napoletano sbriciolato€14.00Nduja e salsiccia
Provola affumicata in paglia, ‘nduja di Spilinga, salsiccia napoletana, olio evo 100% italiano e basilico€12.50Integrale ortolana
Impasto di farina integrale con fior di latte del Matese, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, olio evo 100% italiano e basilico€12.50Tonno e cipolla
Pomodoro pelato BIO, burrata pugliese, ventresca di tonno, cipolla rossa di Tropea, basilico€12.50Scarpone
Pomodoro pelato italiano, provola di Agerola affumicata in paglia, parmigiana di melanzane, scaglie parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico€12.50Noci e speck
Fior di latte del Matese, crema di noci, speck Sud Tirolo IGP, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico€12.50Polpettine e Melanzane
Pomodoro pelato BIO, melanzane a funghetto, fior di latte, polpettine di manzo, scaglie di parmigiano 24 mesi€12.50Integrale ai tre pomodorini
Impasto di farina integrale con mozzarella di bufala dop, pacchetelle gialle del vesuvio, pomodori corbarini, pacchetelle rosse del vesuvio dop, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo 100% italiano e basilico€12.50Pistacchio e mortadella
Fior di latte del Matese, crema e granella di pistacchi di Bronte DOP, mortadella Bonfatti, olio evo 100% italiano€13.00Crocchè Pizza
Fior di latte dei monti, prosciutto cotto, crocchè giallo partenopeo, olio 100% italiano e basilico€12.50Caciocavallo podolico e crudo di San Daniele 18 mesi
Fior di latte del Matese, crudo San Daniele 18 mesi DOP , scaglie di caciocavallo podolico, olio evo e basilico€12.50Genuina con cornicione ripieno
Pomodorini datterini, fior di latte del Matese, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo 100% italiano e basilico con cornicione ripieno di ricotta di bufala e prosciutto cotto Bonfatti€12.50Pomodori secchi e iberico
crema di pomodorini secchi, bufala campana DOP, prosciutto iberico, scaglie di cacioricotta del cilento, basilico€15.00Zucca e speck
Crema di zucca Mantovana, burrata pugliese affumicata, speck, scaglie di caciocavallo€12.50Bronte con cornicione ripieno
Crema e granelle di pistacchio, provola affumicata in paglia, salsiccia a punta di coltello, cornicione ripieno di ricotta e granelle di pistacchio€14.00Carciofi e lardo
Burrata di Gioia del Colle, Carciofini del Cilento arrostiti, Lardo di Colonnata IGP, olio EVO e basilico.€13.00Racchetta
Pomodorini datterini, Burrata di Gioia del Colle all' Uscita, Scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, Rucola, Olio Evo e Basilico. Manico ripieno di Ricotta di Bufala e Prosciutto Cotto Bonfatti Alta qualità€12.50Bresaola e Carciofi
Fior di latte, bresaola punta d'anca, carciofini grigliati sott'olio€12.50
Pizze Vegane
Vegana Pistacchio e "mortadella"
Highly rated· Crema e granella di pistacchio di Bronte DOP, mozzarella plant based, mortadella vegana, basilico e olio evo€15.00Vegana Margherita
Pomodoro bio, mozzarella plant based, olio bio e basilico€10.00Vegana Fiori di zucca e Guanciale
Fiori di zucca, mozzarella vegana, guanciale vegano€14.00Vegana 3 Pomodorini
Datterini gialli e rossi, mozzarella vegana€14.00Vegana Ortolana
Melanzane grill, zucchine grill, peperoni grill, mozzarella vegana€14.00Vegana Diavola
Pomodoro pelato BIO, mozzarella vegana, salame vegano, peperoncino€13.00
Pizze gourmet
Fichi e culatello
Fonduta di fontina valdostana DOP, medaglioni di mozzarella di bufala DOP, culatello di Zibello DOP, confettura di fico nero, scaglie di conciato romano€18.00Mazara del Vallo
Crema di pistacchi di Bronte DOP, burrata pugliese, tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo, zest di lime€20.00Norvegese
crema di carciofi, burrata pugliese, tartare di salmone, avocado€18.00
Pizze fritte
Montanara ripassata
Highly rated· Pizza prima fritta e poi ripassata al forno con pomodoro pelato italiano bio, fior di latte dei monti, pecorino romano, olio evo e basilico€12.50Tradizionale
pomodoro san Marzano DOP, ricotta di bufala, provola di Agevola affumicata in paglia e pepe€12.50Classica
Ripieno con ricotta di bufala campana, fior di latte dei monti, salame Napoli, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi€12.50Paesana
Salsiccia napoletana, friarielli e provola affumicata in paglia€12.50Gialla Montanara
Pizza fritta e poi ripassata al forno, burrata di Gioia del Colle, datterini gialli, guanciale croccante, scaglie di cacioricotta del Cilento, basilico€12.50
Dolci
Tiramisu Classico
€6.00MILLEFOGLIE
€6.00TIRAMISU' NO GLUTINE
€7.00Tiramisù al pistacchio
€6.00Babà
€6.00Affogato
€6.00Cheesecake ai frutti di bosco
€6.00Cheesecake al pistacchio
€6.00Cheesecake al cioccolato
€6.00Nutellotto
€6.00Pastiera Napoletana
€6.00Delizia al limone
€6.00Raffaello
€6.00Rocher
€6.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.50Coca Cola Zero 33cl
€3.50estathe limone
€3.50Acqua naturale50cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€2.50Aranciata 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50Aranciata Laurisia
€3.50Aranciata amara Laurisia
€3.50Gazzosa Laurisia
€3.50Limonata Laurisia
€3.50
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
€6.00IOI Senza Glutine 33cl
33 cl€5.00
Vini
Ribolla Gialla
€24.00Victoria Prosecco Bott.
€18.00Antinori
€22.00Redimore Irpinia Aglianico
€24.00La Fuga Chardonnay
€25.00
