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Emilia Trattoria Bolognese

Italiano·Pasta
Distanza: 4.06 km·Apre alle 12:00·Minimo d'ordine: 10,00 €
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Amati da altri clienti

  • Tagliatelle alla bolognese

    13,00 €
  • Cotoletta la Classica

    19,00 €
  • Tortellini panna e prosciutto

    13,00 €
  • Cotoletta alla Bolognese

    29,00 €
  • Polpette della nonna Emilia

    16,00 €
  • Pasta "Ruote" con stracciatella

    14,00 €
  • Cotoletta la Tradizionale

    25,00 €
  • Tagliere dai Salumi della Trattoria

    17,00 €
  • Tagliatelle al tartufo

    15,00 €
  • Tagliata di pollo

    14,00 €

Antipasti

  • Tortellini fritti

    Con fonduta di Parmigiano Reggiano DOP
    8,00 €
  • Parmigiana

    Melanzane fritte con sugo di pomodoro e mozzarella
    13,00 €
  • Crudo di Parma

    il nostro crudo di Parma 24 mesi
    11,00 €
    Popolare
  • Tartare di manzo

    150g di tartare di manzo piemontese in purezza, goccio di olio evo, fiocchi di sale Maldon e limone
    12,00 €
  • Gnocco fritto

    8 pezzi. Impasto a base di farina, acqua, strutto e latte.
    3,00 €
  • Tagliere dai Salumi della Trattoria

    Crudo di Parma 24 mesi, Mortadella “La Favola”,Coppa Piacentina, Salamino, Parmigiano Reggiano DOP
    17,00 €
  • Giardiniera

    Verdure miste dell'orto di "Bottega Pavesi" messe sott'olio e aceto
    6,00 €

Primi

  • Tagliatelle alla bolognese

    Pasta fresca artigianale condite con ragù di carne alla bolognese. Tagliatelle disponibili anche senza glutine.
    13,00 €
    Popolare
  • Tagliatelle Alfredo

    Tagliatelle fresche condite con burro e mantecate con Parmigiano Reggiano DOP
    12,00 €
    Popolare
  • Lasagne

    15,00 €
  • Tagliatelle al tartufo

    Tagliatelle fresche con tartufo bianco e nero mantecate con Parmigiano Reggiano DOP. Tagliatelle disponibili anche senza glutine.
    15,00 €
  • Tortellini panna e prosciutto

    Pasta all'uovo ripiena con panna e prosciutto
    13,00 €
  • Pasta "Ruote" con stracciatella

    Pastificio “Benedetto Cavalieri” con stracciatella, pancetta sfumata con la vodka.
    14,00 €
  • Rigatoni al pomodoro

    Rigatoni, mozzarella, pomarola “Ciro Flagella” e basilico fresco.
    12,00 €

Secondi

  • Cotoletta la Classica

    Cotoletta di lonza di maiale, ad orecchio di elefante, larga, sottile e croccante con pomodorini.
    19,00 €
    Popolare
  • Cotoletta alla Bolognese

    Costoletta di Vitello di 400g, l’originale con osso, impanata e fritta nel burro chiarificato. Insaporita con del Crudo di Parma 24 mesi e Parmigiano fuso
    29,00 €
  • Polpette della nonna Emilia

    Polpette con Black Angus e Mortadella “La Favola" in salsa di pomodoro “Ciro Flagella”
    16,00 €
  • Cotoletta la Tradizionale

    Costoletta di Vitello di 400g, l’originale con osso, impanata e fritta nel burro chiarificato
    25,00 €
  • Tagliata di pollo

    Tagliata di tenero pollo con riso basmati
    14,00 €
  • Tagliata di black angus

    Tagliata di manzo con rucola, riduzione di San giovese
    22,00 €

Contorni

  • Patate al forno

    Patate al forno
    5,00 €
    Popolare
  • Asparagi alla griglia

    6,00 €
  • Zucchine alla griglia

    Zucchine alla griglia
    5,00 €
  • Patatine Fritte

    Patatine fritte croccanti e dorate
    5,00 €

Bevande

  • Coca Cola Zero

    Coca Cola Zero Lattina 33cl.
    3,00 €
  • Coca Cola

    Coca Cola Lattina 33cl.
    3,00 €
  • Acqua Naturale

    Acqua Naturale 50cl
    1,50 €
  • Estathè Limone

    Estathè Lattina Limone 33 cl.
    3,00 €
  • Acqua Frizzante

    Acqua San Benedetto Frizzante 50cl
    1,50 €
  • Estathè Pesca

    Estathè Lattina Pesca 33 cl.
    3,00 €

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