Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Ye Dim Sum grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.Informazioni su dim sum ye - sushi experience
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Amati da altri clienti
anatra alla pechinese
15,00 €Spyce tuna roll
12,50 €gamberissimo
11,00 €Light roll
12,50 €Spicy salmon roll
11,00 €White roll
12,00 €DimSum Poke bowl
10,50 €Sashimi mix 15pz
19,00 €Nigiri flambè misto (6pz)
11,00 €New rainbow roll
13,50 €
Antipasti
8. Involtino primavera - un pezzo
Ripieno di crauti carote e cipolle2,00 €7. Fei bin
Piccola piadina cotta in padella composta da farina di frumento e cipollotti2,00 €Haven
involtino ripieno di fiori di zucca, gamberi e philadephia con all'esterno pesce scottato alla fiamma ricoperto da salsa rosa e teriaki7,00 €6. Arcobaleno di nuvole di gamberi
Estratto di gambero, amido, sale, acqua e zucchero2,00 €3. Edamame
Fagioli di soia5,00 €9. Involtino di mazzancolle - 4 pezzi
Involtino di mazzancolle tritati leggermente speziati avvolti in sfoglia di frumento6,00 €1. alghe wakame
alghe marinate5,50 €2. Salmone in insalata
Salmone scottato con sesamo , insalata con avocado in salsa sesamo8,00 €Lu manzo
manzo brasato con tecnica casareccia e spezie cinesi tradizionali accompagnato da salsa yakiniku (piatto freddo)8,00 €
Sushi experience
Sushi - fetta di pesce misto su una pallina di riso
Nigiri misto (6pz)
misto di Nigiri al salmone, tonno, branzino, e gambero al vapore9,00 €DimSum Poke bowl
Poke fantasia con salmone , gamberi a vapore , avocado , pasta kataify e salsa teriyaki10,50 €Nigiri salmone
3,50 €Nigiri flambè misto (6pz)
misto di Nigiri alla fiamma al salmone, tonno e branzino guarniti in tre modi diversi11,00 €Nigiri gamberi cotto
3,00 €Nigiri salmone flambé
Sushi tonno scottato4,00 €Nigiri tonno
4,00 €Nigiri branzino alla fiamma
4,50 €Nigiri tonno flambé
Sushi di tonno scottato4,50 €
Sashimi experience
Fette di pesce crudo composto
Sashimi mix 15pz
Misto di pesce crudo - salmone, tonno, branzino, seppia, gamberi rossi di Mazara del Vallo e scampo nordico19,00 €Sashimi tonno - 9 pezzi
Fette di tonno crudo12,00 €Sashimi salmone - 9 pezzi
Fette di salmone crudo9,00 €Tataki tonno
Fette di tonno crudo avvolto da sesamo e scottato in salsa yuzu13,00 €Tataki salmone
Trancio di salmone avvolto in sesamo e scottato con salsa yuzu10,00 €
Sashimi tartare
Tartare tuna
Tartare di tonno con avocado in salsa yuzu, accompagnato da riso sushi12,00 €Tartare di salmone
Tartare di salmone con avocado e mela in salsa yuzu, accompagnato da riso sushi10,00 €Tartare di gamberi rossi
Tartare di gamberi rosso di Mazara del Vallo su un letto di avocado e mele in salsa yuzu, accompagna da riso sushi13,00 €
Hosomaki
Semplici roll con un solo ingrediente
Hosomaki tuna
Maki al tonno5,00 €Hosomaki sake
Maki al salmone4,50 €Hosomaki avocado
Maki al avocado4,50 €hosomaki mix
maki con misto di pesce6,50 €
Ura special dim sum
Uramaki speciali
gamberissimo
Uramaki di gamberi in tempura ricoperto da gamberi al vapore, purea di avocado, salsa teriyaki e pasta kataify11,00 €Zucca roll
tempura di zucca con avocado, ricoperto da lamine di zucchine e philadefia8,50 €Light roll
Uramaki di salmone e philadelphia, avvolto da carpacio di salmone, con briciole di tempura e salsa eel12,50 €Spicy salmon roll
roll di salmone e avocado, ricoperto da tritato di salmone, erba cipollina,tobiko, spicy sauce speciale e scaglie di mandorle11,00 €Smoke roll
Salmone norvegese affumicato, insalata, philadelphia, sesamo e salsa all'aceto balsamico11,00 €Crispy salmon
Salmone fritto, philadelphia rioperto da pasta kataify e salsa teriyaki9,00 €White roll
tempura di branzino e asparagi, ricoperto da carpaccio di branzino scottato ,pistachio e salsa al sesamo12,00 €New rainbow roll
Roll di misto pesce scottato con al suo interno tempura di asparagi e avocado ricoperto da double sauce13,50 €Spyce tuna roll
roll di tonno e avocado, ricoperto da tritato di tonno ,erbe cipollina,tobiko,spice sauce speiale e scalie di tempura12,50 €Anguilla roll
Roll di anguilla grigliata con avocado, ricoperto da lamine di avocado e double sauce13,50 €dark knight
roll di fior di zucca fritta con polpetta di gambero, ricoperto da carpaccio di tonno, jalapeño e salsa al pepe nero13,00 €
Zuppe
12. Zuppa di wonton
Sfoglia leggera con carne magra e gamberi tritati con zuppa di alghe6,50 €14. Zuppa di manzo
Zuppa agropiccante con filetto di manzo tritato, fecola di patate, funghi, bambù e verdure miste6,50 €zuppa di pesce
funghi, verdure e tritato di branzino6,50 €
Menù - dim sum
15. Baozi - 2 pezzi
Piccolo panino bianco cinese cotto al vapore farcito con ragù di maiale e soia fermentata5,50 €17. Kuo tie - 4 pezzi
Ravioli di carne passati alla piastra6,00 €Popolare18. Xiao mai - 4 pezzi
Ravioli ripieni di gamberi cotti a vapore6,50 €PopolareTang bao
Baozi di carne con sugo al suo interno , carne marinato in soia con un pizzico di cipollina7,00 €Popolare21. Dim sum xiajkiao - 4 pezzi
Ravioli di gamberi in sfoglia di cristallo6,50 €20. Dim sum degustazione - 5 pezzi
Cinque tipi di ravioli diversi guarniti : nero di seppia , branzino , gamberi , funghi , edamame .9,50 €24. Dim sum di manzo 4pz.
Ravioli con sfoglia di cristallo allo zafferano con al suo interno manzo marinato in soia cipollina e funghi7,00 €Popolare19. Ravioli chao sou - 5 pezzi
Sfoglia tirata a mano con ripieno di carne in brodo piccante7,00 €16. Saccottino di verdure - 4 pezzi
Sfoglia di pasta fresca ripiena di verdure miste cotta al vapore5,00 €Dim sum mare 4 pezzi
Sfoglia di nero seppia , con al suo interno misto tritato di gamberi , seppia e capesante .7,00 €27. Dim sum di anatra
Ravioli allo sfoglia di cristallo con all’interno tritato di anatra arrosto, bambù ed erba cipollina6,50 €Shanghai Xiao mai
Ciao mai al riso di glutine , marinato in salsa soia , con pollo e funghi6,50 €dim sum pollo
ravioli di pasta di cristallo ripieni di pollo e carote in brodo6,50 €Dim sum capesante
Dim sum a sfoglia allo zafferano con al suo interno capesante del Pacifico .9,00 €22. Dim sum ai funghi - 3 pezzi
Ravioli ripieni di funghi cardoncello tritati guarniti con uova di lompo6,00 €
Riso
34. Risotto in salsa di soia
Risotto con misto di : gamberi , carne di maiale essiccato prosciutto cinese e salsa XO9,00 €33. Risotto all'ananas
Risotto all’ananas con pinoli, piselli e misto di verdure7,00 €32. Risotto in tronchetto di bambù
Risotto saltato con misto di verdura ,Seppia, capesante, gamberi e piselli8,00 €31. Riso bianco
Riso bianco cotto a vapore2,50 €
Noodles
Tang tang mian
Spaghetti di grano tenero , ricoperto di condimento a base di carne , funghi , peperoni salsa piccante .8,50 €38. Green noodles
Spaghetti al the verde con : salmone , pinoli , funghi e gamberetti8,50 €37. Spaghetti Singapore
Spaghetti di riso con gamberi, curry, verdure miste e7,50 €36. Tagliolini con manzo
Tagliolini di riso con filetto di manzo marinato in salsa di soia, con verdure e arachidi8,50 €39. La mien
Pasta fresca tirata a mano, uova, verdura, funghi, gamberi, cozze e seppia7,50 €35. Fen bi a wok
Tagliatelle di soia con macinato di: carne di maiale, funghi e misto di verdure8,00 €40. Gnocchi di riso con pollo
Spaghetti al tè verde con salmone, pinoli, funghi e gamberetti7,00 €
Secondi di terra
45. pollo del generale tso
pollo speziato con zenzero fresco in salsa agrodolce con peperoni e peperoncini come nei anni 708,50 €anatra alla pechinese
anatra laccata servito alla pechinese con verdure julien e piadine semplice15,00 €Popolare46. Costine in sale e pepe
Costine di maiale grigliato in sale e pepe con cipolla e peperoni8,00 €42. Pollo in salsa Jan Zi
Bocconcino di pollo alla griglia in salsa jan zi7,50 €48. Filetto di manzo
Filetto di manzo con burro, saltato in cipolla e pepe16,00 €43. Son chik
Pollo fritto in salsa tonkatsu8,00 €41. Kong bau
Bocconcino di pollo in salsa agropiccante con peperoni, bambù e arachidi7,50 €44. Pollo al cocco
Pollo servito in un letto di cocco con: spezie e finocchio8,00 €47. Costine di maiale in agrodolce
Costine di maiale in salsa agrodolce con pomodoro e ananas8,00 €50. Anatra sale e pepe
Anatra con sale, pepe, cipolla e peperoncino saltato a wok12,00 €51. Anatra arrosto
Anatra arrosto marinata in salsa di soia e salsa xo12,00 €
Secondi di mare
55. Gamberi con anacardi
Gamberi saltati con misto di verdure e anacardi9,00 €53. Gamberi Kong Bao
Gamberi in salsa agropiccante con peperoni , bambù e arachidi8,50 €54. Gamberi al yeze
Gamberi dorati serviti in un letto di cocco con finocchio10,00 €57. Mazzancolle in briciola
Mazzancolle fritto e grigliato, ricoperto di pan grattato dorato e cocco15,00 €Nido di mare
Nido di pasta fritto , con misto di pesce ( seppia , branzino , gambero mazzancolle) saltato in aroma leggero .15,00 €Fior di branzino
Branzino sfilettato in salsa agrodolce con pinoli11,00 €mazzancolle del nonno
mazzancolle a cottura tradizionale al wok in salsa a base di vino di riso e salsa "sen chou"15,00 €
Contorni
Kang Guo qizi
Melanzane a wok con la salsa dello chef8,50 €66. Mix di verdure
Mix di verdure saltate in padella6,50 €64. Polpette di patate
Polpette di patate con paprika, julienne di cipolla, peperoni e peperoncino7,00 €65. Tris dong a wok
Bambù e misto di funghi salati a wok6,50 €Kang Guo tofu
Tofu al wok con verdure miste8,00 €
Dolci
Dolcetti di riso
Palline di riso con al suo interno sesamo nero dolce .5,50 €tang hulu
dolce tradizionale cinese del pechino con biancospino cinese allo spedo caramellato e ghiacciato6,00 €
Bevande
Sprite 33cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Fanta 33cl
3,00 €Tè rosso al limone (freddo)
4,00 €Tè verde al miele (freddo)
4,00 €
Birre
Tsingtao 66cl
Birra cinese6,00 €asahi 50cl
Birra giapponese5,50 €
Vini rossi
Viola Monferrato 75cl
Tenuta Montemagno - Piemonte, Barbera e Syrah22,00 €Neprica Primitivo 75cl
Tomaresca - Puglia, Primitivo20,00 €Lagrein 75cl
Tramin - Trentino Alto Adige, Lagrein26,00 €Austerum 75cl
Montemagno - Piemonte, Barbera25,00 €Sabazio 75cl
Antinori - Toscana, Prugnolo Gentile25,00 €Le sabbie dell'Etna 75cl
Firriato - Sicilia, Nerello mascalese e Nerello cappuccio29,00 €Bruciato 75cl
Guado al tasso - Toscana, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah40,00 €Battiferro Morellino 75cl
Compagnia del vino - Toscana, Sangiovese21,00 €Ronchedone 75cl
Ca' dei Frati, Lombardia - Marzemino, Sangiovese, Cabernet33,00 €Ruchè di castagnole 75cl
Montemagno, Piemonte - Ruchè30,00 €
Vini bianchi
Ribolla gialla 75cl
Zorzetting, Friuli Venezia Giulia - Ribolla gialla22,00 €Amarela 75cl
Garofoli, Marche - Passerino19,00 €Nymphae 75cl
Tenuta Montemagno, Piemonte - Sauvignon e Timorasso24,00 €Costamolino 75cl
Argiolas, Sardegna - Vermentino Sardegna25,00 €Lugana Prestige 75cl
Ca' Maiol, Veneto - Trebbiano28,00 €Grillo Branciforti 75cl
Firriato, Sicilia - Grillo20,00 €Blangè 75cl
Ceretto, Piemonte - Arneis38,00 €Lugana 75cl
Ca' dei Frati, Lombardia - Trebbiano28,00 €Fiano selezione 75cl
La guardiense, Campania - Fiano di Avellino21,00 €Vigna di Gabri 75cl
Donna Fugata, Sicilia - Ansonica, Chardonnay, Sauvignon38,00 €Bramito del cervo 75cl
Marchesi Antinori, Umbria - Chardonnay42,00 €Sharis 75cl
Felluga, Friuli Venezia Giulia - Ribolla gialla e chardonnay32,00 €
Vini rosè
Terre lontane 75cl
Librandi, Calabria - Gaglioppo23,00 €
Bollicine
Cuveè dei Frati Brut 75cl
Ca' dei Frati, Veneto - Trebbiano40,00 €Millesimato 75cl
Sacchetto - Veneto, Pinot bianco e Garganega17,00 €Dirupo 75cl
Andreola, Veneto - Glera20,00 €Ca' del Bosco Cuveè Prestige 75cl
Ca' del Bosco - Veneto, Glera57,00 €La Cuveè 75cl
Laurent Perrier - Francia, Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier65,00 €
