Informazioni su Hanabi Genuine Asian Food
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Sushi composizione
147. Sushi box - 16 pezzi
4 pezzi di uramaki, 6 pezzi di hosomaki, 6 pezzi nigiri misti12,00 €148. Sake box - 16 pezzi
4 pezzi uramaki salmone, 6 pezzi hosomaki salmone, 6 pezzi nigiri salmone12,00 €149. Philadelphia box - 16 pezzi
4 pezzi uramaki philadelphia, 6 pezzi hosomaki philadelphia, 6 pezzi nigiri misti12,00 €150. Tuna box- 16 pezzi
8 pezzi uramaki tonno avocado, 6 pezzi hosomaki tonno, 6 pezzi nigiri tonno15,00 €152. Sushi e sashimi misto piccolo - 16 pezzi
2 pezzi uramaki, 3 pezzi hosomaki, 7 pezzi sashimi, 4 pezzi nigiri misti15,00 €153. Sushi sashimi misto grande - 30 pezzi
4 pezzi uramaki, 6 pezzi hosomaki, 12 pezzi sashimi, 8 pezzi nigiri misti25,00 €154. Sake experience
10 pezzi nigiri salmone10,00 €155. Tuna addicted
10 pezzi nigiri tonno13,00 €
Sushi misto
Sushi misto 'A' - 22 pezzi
3 salmone, 3 tonno, 3 orate, 3 gamberi, 2 anguilla, un amaebi, un scampi, 4 uramaki, 2 ikura27,00 €Sushi misto 'B' - 18 pezzi
3 salmone, 2 tonno, 3 orate, 2 gamberi, 2 anguilla, 1 amaebi, 4 uramaki, un ikura22,00 €Sushi misto 'C' - 14 pezzi
3 salmone, 2 tonno, 2orate, 2 gamberi, 2 anguilla, un amaebi, una frittata, un ikura17,00 €Sushi misto 'D' - 6 pezzi
2 salmone, 2 gamberi, 2 uramaki7,00 €
Antipasti
Gyoza griglia
Ravioli di carne alla griglia4,00 €8. Niku gyoza
Ravioli di carne4,00 €Dimsum vegetariana - 4 pezzi
Sfoglia agli spinaci con le verdure5,00 €2. Dimsum di gamberi
Ravioli con gamberi e filetto di pesce6,00 €3. Dimsum di calamaro
Sfoglia al nero di seppia con calamaro6,00 €4. Dimsum di totano
Sfoglia allo zafferano con totano6,00 €7. Dimsum composta
Dimsum di gamberi, totano, calamaro vegetariana e carne8,00 €6. Siu mai
Ravioli con gamberi e lonza di maiale5,00 €12. Haru mak - 2 pezzi
Croccante involtino di pasta ripiena di verdure3,00 €13. Ebi harumaki - 4 pezzi
Croccante involtino di pasta ripiena di gamberi4,00 €16. Involtino thai - 4 pezzi
Croccante involtino di pasta ripiena di spaghetti di soia e carne5,00 €19. Edamame
Bacelli di soia3,50 €20. Tako yaki - 4 pezzi
Polpette di patate con polipo5,00 €21. Ceviche
Salmone, tonno branzino, avocado, pomodorino, arancia con salsa al sesamo8,00 €26. Salmon tataki - 8 fette
Salmone scottato in crosta di sesamo10,00 €27. Tuna tataki - 8 fette
Tonno scottato in crosta di sesamo12,00 €
Salad
30. Goma wakame
Alghe in salsa agropiccante5,00 €31. Alghe wakame
Alghe giapponese5,00 €32. Avocado salad
Insalata mista, avocado e salsa sesamo6,00 €33. Hanabi salad
Insalata mista, carpaccio di pesce misti e salsa sesamo8,00 €34. Salmone salad
Insalata mista, salmone e salsa sesamo7,00 €
Tartare
Tartar salmone
7,00 €Tartar tonno
9,00 €Tartar branzino
9,00 €Tartar misto
10,00 €
Carpacci
76. Carpaccio di salmone
12,00 €77. Carpaccio di tonno
13,00 €78. Carpaccio misti
15,00 €79. Sashimi di salmone - 12 pezzi
11,00 €80. Sashimi di tonno - 12 pezzi
13,00 €81. Sashimi di branzino - 12 pezzi
13,00 €82. Sashimi misti - 20 pezzi
Salmone, tonno, branzino, scampi, gamberi rossi16,00 €83. Sashimi misti - 30 pezzi
Salmone, tonno, branzino, scampi, gamberi rossi25,00 €
Gunkan
2 pezzi
93A. Gunkan salmon out quaglia
Uova di quaglia avvolto da salmone6,00 €93B. Bunny eyes
Soffice riso venere con tartar di salmone piccante, maionese6,00 €93C. Gunkan pistacchio
Pistacchio, philadelphia avvolto da salmone6,00 €94. Gunkan salmon out spicy
5,00 €95. Gunkan tuna out spicy
5,50 €96. Gunkan salmon out philadelphia
5,00 €97. Gunkan salmon out ikura
6,00 €98. Gunkan salmon out tobiko
6,00 €
Uramaki
8 pezzi
53. Ura sake
Salmone e avocado7,00 €54. Ura maguro
Tonno e avocado8,00 €55. Ura veggie
Avocado cetriolo e alghe goma wakame6,00 €56. Ura philadelphia
Salmone grigliato e philadelphia sopra pasta kataifi fritto, mandorle e salsa teriyaki8,00 €57. Raibow
Gambero cotto rucola salsa rosa e misto pesce esterno11,00 €58. Oshizushi
Salmone tritato spicy avocado e ikura10,00 €59. Suzuki roll
Avocado philadelphia branzino scottato esterno e ikura10,00 €60. Tartar roll
Califonia salmone tritato spicy esterno10,00 €61. Green roll
Salmone grigliato, philadelphia avocado esterno9,00 €62. Mango roll
Salmone e philadelphia avvolto da mango9,00 €63. Tiger roll
Gambero fritto e philadelphia avvolto da salmone e ikura11,00 €64. Scampi roll
Scampi fritto, asparagi12,00 €65. Miura roll
Salmone grigliato philadelphia avvolto da salmone scottato e salsa di tartufo nero11,00 €66. Higo roll
Anguilla marinata, avocado, philadelphia e tobiko10,00 €67. Ura California
Surimi di granchio, cetriolo, avocado, avvolto da salmone, maionese8,00 €67A. Light roll
Salmone crudo, philadelphia, avvolto da avocado10,00 €67B. Salmone roll
Spicy salmone, avocado, salmone scottato e maionese10,00 €67C. Dragon roll
Tempura di gamberi a avvolto da avocado, salsa rosa e teriyaki piccante11,00 €67D. Chicken roll
Pollo salsa teriyaki e cetriolo sopra pasta kataifi fritto, mandorle e salsa teriyaki11,00 €67E. Pistacchio roll
Gamberi in tempura, maionese con pistacchio e pesce misto esterno scottato12,00 €67F. Torre Eifeel
Philadelphia avocado sopra ceviche con salsa passion fruit e tobiko12,00 €67G. New tiger
Angel gamberi in tempura philadelphia avvolto da salmone tritato spicy e salsa teriyaki11,00 €68. Angel
Salmone avocado avvolto da salmone scottato green cheese, ikura11,00 €69. Queen
Granchio, cetriolo, avocado, salsa rosa, avvolto da salmone scottato e tobiko black12,00 €70. Fesh roll
Uramaki senza alga, 4 pezzi - salmone avocado, 4 pezzi - tonno e avocado10,00 €
Black rice
8 pezzi
75. Black roll salmon
Salmone e avocado8,00 €76. Black roll ebiten
Gambero fritto avocado e ikura sopra pasta kataifi fritto, mandorle e salsa teriyaki10,00 €77. Black roll spicy
Salmone piccante8,00 €78. Black roll out
Salmone crudo philadelphia e avvolto salmone10,00 €79. Black roll winter
Salmone crudo philadelphia8,00 €
Fresh
6 pezzi
66. Fresh salmone e avocado
7,00 €67. Fresh salmone e philadelphia
7,00 €68. Fresh tonno e avocado
8,00 €69. Fresh tonno e philadelphia
8,00 €73. Fresh philadelphia
6,00 €
Temaki
Un pezzo
38. Temaki sake
Salmone e avocado3,50 €39. Temaki maguro
Tonno e avocado4,00 €40. Temaki anago
Insalata, anguilla e tobiko foglia di soia4,00 €41. Temaki veggie
Cetriolo, avocado e insalata foglia di soia3,50 €42. Temaki spicy tuna
Tartare di tonno salsa piccante e maionese4,00 €43. Temaki sake ebiyaki
Tartare di salmone, avocado, mandorle, gamberi in tempura4,50 €43A. Temaki pistacchio
Gamberi in tempura, avocado, pistacchio, maionese e salsa teriyaki4,50 €
Hosomaki
6 pezzi
44. Sake maki
Salmone3,50 €45. Tekka maki
Tonno4,00 €46. Avocado maki
3,50 €47. Ebi maki
Gambero cotto4,00 €71. Hanabi roll
Hosomaki fritto, philadelphia fragola6,00 €
Poke
47A. Salmone poke
Riso con dadolata di salmone, avocado, cetriolo e edamame12,00 €47B. Salmone one poke
Riso con dadolata di salmone, avocado, edamame e goma wakame12,00 €47C. Mix poke
Riso con dadolata di pesce misto, avocado e edamame14,00 €47D. Veggie poke
Riso con pomodorini, mango, avocado e edamame9,00 €
Chirashi
84. Sake don
Salmone13,00 €85. Tekka don
Tonno15,00 €86. Chirashi misti
14,00 €87. Chirashi vegetariano
9,00 €
Onigiri
Onigiri maguro
Tonno cotto con maionese3,50 €Onigiri miura
Salmone grigliato e philadelphia3,00 €
Zuppa
35. Miso shiro
Zuppa giapponese con alghe2,00 €37. Soup hot spicy
Zuppa agropiccante4,00 €Zuppa pesce
4,00 €
Pasta saltata
113. Riso con pollo
8,00 €107. Spaghetti di soia saltate con gamberi e verdure
6,00 €104. Udon saltate con gamberi e verdure
7,00 €105. Soba saltate con gamberi e verdure
7,00 €106. Spaghetti di riso saltate con gamberi e verdure
6,00 €108. Spaghetti di soia saltate con carne piccante
6,00 €109. Spaghetti ram saltate con gamberi e verdure
6,00 €110. Riso alla cantonese
5,00 €111. Riso saltate con gamberi e verdure
6,00 €112. Riso saltate con pollo e curry
6,00 €
Grigliata e frittura
116. Spiedini di gamberi
8,00 €119. Spiedini di pollo
7,00 €121. Spiedini di salmone
7,00 €122. Salmone alla grigia
10,00 €123. Pesce misti alla griglia
13,00 €124. Tempura misto
9,00 €125. Tempura di gamberi
11,00 €126. Tempura di verdure
6,00 €128. Cotoletta di maiale fritto
8,00 €129. Pollo fritto
7,00 €
Cucina Asian
144. Verdure misti saltati
4,00 €133. Gamberi in salsa curry
8,00 €134. Gamberi crostato alle mandorle - 5 pezzi
8,00 €135. Gamberi sale pepe
8,00 €136. Pollo con verdure
6,00 €137. Pollo in salsa piccante
6,00 €138. Pollo in salsa agrodolce
6,00 €139. Pollo in salsa curry
6,00 €140. Manzo con verdure
8,00 €141. Manzo in salsa piccante
8,00 €142. Manzo in salsa curry
8,00 €143. Manzo asparagi
8,00 €145. Germogli saltati
4,00 €130. Gamberi saltate con verdure
8,00 €131. Gamberi in salsa piccante
8,00 €132. Gamberi in salsa agrodolce
8,00 €