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SAN VALENTINO
A San Valentino regala un po' di dolcezza Sezione in allestimento
cuore cioccolato fondente con 5 cioccolatini di nostra produzione
cioccolato temperato a mano. Cuore di cioccolato fondente 60% e ganache cioccolatini con panna e gusti assortiti: the matcha, arancia, burro di arachidi, whiskey e miele, caramello salato.18,00 €Vegetarianosacher monoporzione
Torta Sacher ricetta viennese.Ricetta classica con farina di mandorle e farcia all'albicocca, senza lievito6,50 €Vegetariano
Torte intere e semifreddi di nostra produzione
Per 4/6 persone - diametro 16cm
Cheesecake dia, 16
semifreddo di nostra produzione25,00 €VegetarianoCrostata alla massa di arance e mandorle diam 16
Farina di mandorle e massa all'arancia18,00 €VegetarianoCrostata con frutta fresca e crema pasticcera diam 16
la frutta è fresca e di stagione20,00 €VegetarianoCrostata alla marmellata ai frutti di bosco dia, 16
FRUTTI DI BOSCO16,00 €VegetarianoSacher diam 16
Ricetta classica con farina di mandorle e farcia all'albicocca, senza lievito aggiunto23,00 €Vegetariano
Dolci
Brioche siciliana ripiena di crema pasticcera
brioche con lievito madre di ns prod.2,00 €VegetarianoBiscottini assortiti 250gr
Vaniglia, cannella, cocco e cacao7,00 €Vegetarianozeppola diam 8-10
Dolce tipico per la festa del papà reinterpretato - bigné, tanta pasticcera crema pasticcera e amarene - bagna alcolica4,20 €VegetarianoCrepe alla nutella
preparata da noi al momento ripiena di nutella6,00 €VegetarianoCrepes con ganache al cioccolato fondente
preparata da noi al momento, ripiena di ganache al cioccolato fondente di nostra produzione6,00 €VegetarianoSacher ricetta classica - 1 fetta
Con farina di mandorle e farcia all'albicocca - senza lievito6,00 €VegetarianoBomba al cioccolato - 1 fetta
Base di biscotto al cacao ricoperta da una mattonella di cioccolato e biscotti5,50 €VegetarianoTorta di mele - 1 fetta
La nostra torta di mele, da provare4,50 €VegetarianoProfiteroles - piccola
Vaschetta con 3 palline6,00 €VegetarianoProfiteroles - grande
Vaschetta con 6 palline11,00 €VegetarianoCheesecake al passion fruit in bicchierino 250gr
semifreddo di nostra produzione5,00 €VegetarianoSacchetto di Meringhe 250g
meringhe, naturalmente prive di lattosio, di nostra produzione.Le produciamo anche colorate su ordinazionePer quanto il glutine non sia presente nella lavorazione, abbiamo un unico laboratorio e non possiamo garantire l'assenza di contaminazione crociata.4,00 €VegetarianoCroissant crema
Prodotto con il nostro lievito madre e crema pasticcera farcita al momento1,50 €VegetarianoCroissant
Prodotto con il nostro lievito madre1,20 €VegetarianoCroissant al Cioccolato
Prodotto con il nostro lievito madre e farcito al momento con ganache al cioccolato fondente1,50 €VegetarianoCroissant Marmellata di Albicocca o Frutti di Bosco
Prodotto con il nostro lievito madre e farcito al momento con confettura.Si prega di specificare nelle note la preferenza tra albicocca e frutti di bosco1,50 €Vegetariano
Mignon
6 TARTELLETTE ALLA FRUTTA (diam.5)
FROLLA E FARCIA DI NOSTRA PRODUZIONE - PRODOTTE OGNI GIORNO PERCHE' SIANO FRESCHISSIME13,00 €Vegetarianozeppola diam 5
zeppola monoporzione diam 5 bigné con crema pasticcera e amarena bagna alcolica3,00 €VegetarianoCannoncino
farcito al momento ciocco/cremaspecificare nelle note d'ordine se cioccolato o crema2,00 €Vegetarianocannoncino XL
farcito al momento con crema pasticcera/cioccospecificare nelle note d'ordine se cioccolato o crema4,00 €VegetarianoBignè
farcito con crema pasticcera2,00 €VegetarianoPepita al cioccolato
Tartelletta di frolla al cacao con crema al cioccolato fondente e uno streusel al cacao leggermente salato2,00 €VegetarianoPassion Fruit
Tartelletta di frolla al cacao con un velo di composta ai frutti di bosco, crema al frutto della passione e decorazione in frutti di bosco e cioccolato fondente2,00 €VegetarianoNuvoletta al Limone
Tartelletta di frolla con Crema al limone e una soffice Meringa svizzera brulée2,00 €Fiamma
Base di biscotto con montata di torta sacher (contenente farina di mandorle) ricoperta di cioccolato fondente2,00 €VegetarianoVassoio da 6 paste assortite
I pasticcini di nostra produzione : tartelletta pasticcera e frutta/tartelletta al limone e meringa svizzera/tartelletta al passion fruit/ fiamma/pepita al cioccolato/cannoncino ripieni di crema pasticcera di nostra produzione/cannoncino ripieno di crema al cioccolato di ns produzione. Considerati gli stretti tempi di consegna, il vassoio sarà completato secondo disponibilità. Se volete ordinare specifiche mignon, lasciateci almeno il preavviso di 2 ore. Grazie12,00 €VegetarianoVassoio da 10 paste assortite
I pasticcini di nostra produzione : tartelletta pasticcera e frutta/tartelletta al limone e meringa svizzera/tartelletta al passion fruit/ fiamma/pepita al cioccolato/cannoncino ripieni di crema pasticcera di nostra produzione/cannoncino ripieno di crema al cioccolato di ns produzione/bomba al cioccolato. Considerati gli stretti tempi di consegna, il vassoio sarà completato secondo disponibilità. Se volete ordinare specifiche mignon, lasciateci almeno il preavviso di 2 ore. Grazie18,00 €Vegetariano
healthy food
frutta senza e con yogurt - insalatone - frozen yogurt e frutta di stagione -
insalatona pollo
Insalata, verdure di stagione, avocado e pollo(focaccina con olio estravergine e lievito madre, a lievitazione lenta in omaggio inclusa)9,00 €Senza lattosiofragole e frutti di bosco
contenitore da 250 ml come da foto-3,80 €Veganofrutti di bosco+ yogurt greco
frutta fresca in contenitore da 250 ml -4,50 €Vegetarianofrutti di bosco + panna montata al momento
frutti di bosco in contenitore da 250 ml- panna 36% -4,50 €Vegetarianoinsalatona mozzarella
insalata monoproteica con mozzarella, verdure di stagione e avocado - olio EVOin contenitore da 900 mlfocaccina con lievito madre e olio EVO a lievitazione lenta di nostra produzione in omaggio8,00 €Vegetarianoinsalatona+tonno monoproteica
insalata, olive, pomodorini, mais, tonno - olio EVOin contenitore da 900 ml( focaccina di nostra produzione con lievito madre, olio EVO, a lunga lievitazione in omaggio)8,00 €
Prodotti senza lattosio (proteine del latte presenti)
SIAMO AFFILIATI AILI (Ass. It. Latto-intolleranti). I ns ingredienti contengono <0,01% lattosio, idonei a latto-intolleranti. Solo quelli "naturalmente senza lattosio" sono idonei ad "allergici proteine del latte". Contattateci per prenotarli
S.L. Cheesecake frutti di bosco bicchierino 250gr
La confezione, ugualmente capiente, è diversa che in foto, per garantire una chiusura ermetica che resista durante il trasportoIDONEO PER LATTO INTOLLERANTI - NON IDONEO PER ALLERGICI ALLE PROTEINE DEL LATTE5,00 €VegetarianoBiscotti senza lattosio assortiti 250gr
biscotti di nostra produzione, assortiti, senza lattosio8,00 €Vegetariano
Salato
Prodotti con lievito madre a lunga lievitazione
Focaccia pomodorini/olive
Diametro 14cm2,30 €VeganoPiadina - mozzarella, prosciutto cotto e pomodorini
Piadina preparata al momento con ingredienti freschi7,50 €Piadina - emmental, salame e maionese
piadina preparata al momento7,50 €Piadina - provola dolce, insalatina, prosciutto crudo
Prosciutto crudo7,50 €Panino al latte - salumi, insalatina e maionese
salumi classici e insalatina o salsa maionese3,50 €Panino al latte con salumi, insalatina e formaggio spalmabile
Panino al latte di nostra produzione farcito con salsa, salame e insalatina, con prosciutto crudo e insalatina, con prosciutto cotto e insalatina a scelta3,50 €Crepe salata con maionese e salumi
crépe prodotta da noi al momento farcita con maionese, salumi e zucchine7,00 €Toast con prosciutto Cotto e Emmental
Toast con emmental e prosciutto cotto e salsa maionese a richiesta3,80 €Focaccia farcita con salumi
Diametro 14cm4,70 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Succo di frutta alla pesca 20cl
2,50 €Succo di frutta all'albicocca 20cl
2,50 €Succo di frutta alla pera 20cl
2,50 €Succo di frutta ACE 20cl
2,50 €Fuze tea alla pesca 40cl
2,50 €Fuze tea al limone 40cl
2,50 €Caffè
Da noi trovate il caffè Ernani. Una torrefazione di Desio che adopera la semi-tostatura dei chicchi per conservare meglio le proprietà aromatiche della miscela.1,20 €Veganocaffè macchiato
caffè, latte montato caldo1,20 €VegetarianoCappuccino
Caffé e latte montato caldo1,50 €VegetarianoGinseng piccolo
1,40 €VegetarianoGinseng grande
1,50 €VegetarianoMarocchino
Caffe, cioccolato fondente, latte e cacao1,40 €VegetarianoOrzo piccolo
1,30 €VegetarianoOrzo grande
1,50 €VegetarianoDecaffeinato
1,20 €VeganoAmericano Piccolo
Preparato con macchina per caffé americano. Contiene una piccola percentuale di orzo2,10 €VeganoCioccolata Calda
bevanda calda e densa a base di latte e cacao2,50 €VegetarianoCappuccio con latte di soia
caffè, latte di soia montato caldo2,00 €VeganoESTATHE ALLA PESCA -
BOTTIGLIETTA2,50 €ESTATHE' AL LIMONE
BOTTIGLIETTA2,50 €
Birre
Moretti 33cl
3,00 €Tennent's 33cl
3,00 €
Bollicine
Prosecco 75cl
12,00 €VegetarianoSpumante Brut 75cl
7 cascine10,00 €Vegetariano
