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Risotteria Dai C'Andam

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Distanza: 9.01 km·Apre alle 11:30·Minimo d'ordine: 10,00 €

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    Spendi 10 € e la consegna è gratis

Amati da altri clienti

  • Risotto al tartufo scorzone nero con fonduta di Parmigiano Reggiano

    Ottime recensioni
    16,00 €

  • Costine di suino al forno cotte a bassa temperatura (600 gr) con carciofi trifolati

    22,00 €

  • LIME, CRUDO DI GAMBERO BLU, CARPACCIO DI POLPO E CALAMARI ARROSTITI

    17,00 €

  • PORCINI DEL TRENTINO, SPECK IGP, PISTACCHIO IRANIANO E CREMA DI BURRATA PUGLIESE

    16,50 €

  • Arrosticini di pecora sarda con patate fritte

    16,00 €

  • Straccetti di cavallo saltati con peperoni rosolati e cipolla rossa caramellata

    18,00 €

  • CREMA DI ASPARAGI DI STAGIONE, MANTECATO AL BURRO AL LIMONE, COLATURA DI BUFALA, TARTARE DI TROTA E OLIO ALLA MENTA

    17,00 €

  • Tagliata di pollo con patate al forno

    18,00 €

  • Tagliata di Fassona con verdure grigliate

    23,00 €

  • Bastoncini di polenta fritta con Burratina pugliese e Culaccia di Rossi

    16,00 €

Mistery box

Una cena al buio per due persone

  • Mystery Box Nr. 1

    Cena al buio x 2 che comprende:- Antipasti misti- 2 Risotti - 1 Secondo + Contorno- 2 Dolci SEGNALARE NELLE NOTE EVENTUALI INTOLLERANZE O ALLERGIE, GRAZIE
    50,00 €

  • Mystery Box Nr. 2

    Cena al buio x 2 che comprende:- Antipasti misti- 2 Risotti - 1 Secondo + Contorno- 2 Dolci - Bottiglia di vino OPPURE 2 birre artigianali (DA SEGNALARE nelle note se si preferisce birra o vino)SEGNALARE NELLE NOTE EVENTUALI INTOLLERANZE O ALLERGIE, GRAZIE
    60,00 €

Antipasti

  • Fiori di zucca in tempura

    8,50 €

  • Bastoncini di polenta fritta

    5,00 €
    Popolare

  • Polenta fritta e stracciatella pugliese

    10,00 €

  • Poker di focaccia

    1) Crema di carote e zenzero, carpaccio di polpo e mandorle. 2) Crema di peperoni gialli, carpaccio di Fassona e stracciatella Pugliese. 3) Mousse di gorgonzola, roast-beef e granella di pistacchi. 4) Asparagi in crema, bresaola e scaglie di Parmigiano Reggiano
    13,00 €

  • Cheesecake di cavallo

    Base di tarallo napoletano sbriciolato, burrata sfilacciata, pesto di cavallo con peperoni e cipolla rossa caramellata
    16,00 €

  • Polenta fritta e culaccia di Rossi

    14,00 €

  • Bastoncini di polenta fritta con Burratina pugliese e Culaccia di Rossi

    16,00 €

  • Bastoncini di polenta fritta con lardo di Colonnata

    11,00 €

  • Polenta fritta con ragú

    11,00 €

  • Polenta fritta con gorgonzola fuso

    10,00 €

  • Tosone del Baffo con pancetta (4 pz)

    10,00 €
    Senza glutine

  • Carciofi fritti alla giudia con scaglie di pecorino romano

    8,50 €
    Vegetariano

  • Tagliere di salumi nostrani

    Con Prosciutto crudo di Parma stag. 28 mesi, mortadella IGP La Santo di Villani, coppa piacentina stag. 180 gg, salame felino igp e pancettone Grossetti stag. 14 mesi
    20,00 €
    Senza glutine

  • Polenta fritta e Mortadella

    12,00 €

  • Polenta fritta e Pancetta

    11,00 €

  • Salsa Giardiniera di nostra produzione

    5,00 €

  • Tagliere Emiliano

    Crudo di Parma, salame felino igp, scaglie di Parmigiano Reggiano, tosone alla piastra con pancetta, ciccioli frolli, pesto d'erbazzone fritto e polenta fritta
    22,00 €

  • Polenta fritta e crudo di Parma Villani stag. 30 mesi

    15,00 €

  • Cheesecake di trota di San Daniele

    Base di tarallo napoletano sbriciolato, carpaccio di trota di San Daniele, crema di bufala, coulis di mango e zenzero e finocchio fresco
    17,00 €

  • Cascata Dai C'Andom

    ROAST-BEEF, CARNE SALADA, CARPACCIO DI FASSONA, BRESAOLA DELLA VALTELLINA, PESTO DI CAVALLO, COTTO ALLA BRACE E BATTUTA DI FASSONA
    45,00 €

Risotti

  • Risotto allo zafferano con salsiccia

    11,00 €
    Senza glutine

  • Risotto al tartufo scorzone nero con fonduta di Parmigiano Reggiano

    Ottime recensioni
    16,00 €
    Vegetariano

  • LIME, CRUDO DI GAMBERO BLU, CARPACCIO DI POLPO E CALAMARI ARROSTITI

    17,00 €

  • POMODORINO GIALLO, CRUMBLE AL BASILICO, POLVERI MEDITERRANEE E STRACCIATELLA PUGLIESE

    14,00 €
    Popolare

  • CREMA DI PISELLI FRESCHI, GUANCIALE CROCCANTE E COLATURA DI BUFALA CAMPANA

    12,00 €

  • Risotto all'ubriaca

    Ottime recensioni
    · Riso cotto nel Lambrusco, con speck e salsiccia, leggermente piccante
    14,50 €
    Senza glutine

  • Risotto "Bomba" gamberi al curry con bacon croccante e stracciatella pugliese

    Ottime recensioni
    15,50 €
    Senza glutine

  • Risotto alla Parmigiana con salsiccia

    9,50 €
    Senza glutine

  • PORCINI DEL TRENTINO, SPECK IGP, PISTACCHIO IRANIANO E CREMA DI BURRATA PUGLIESE

    16,50 €

  • Risotto alla parmigiana

    7,50 €
    Senza glutine

  • Risotto allo zafferano

    9,50 €
    Senza glutine

  • PEPERONE GIALLO PRIVO DELLA PELLE, CARPACCIO DI FASSONA (MACELLERIA FERRETTI), TARALLO NAPOLETANO SBRICIOLATO E RIDUZION

    13,00 €

  • CREMA DI ASPARAGI DI STAGIONE, MANTECATO AL BURRO AL LIMONE, COLATURA DI BUFALA, TARTARE DI TROTA E OLIO ALLA MENTA

    17,00 €

  • VELLUTATA DI CAROTE E ZENZERO, SALSA ALLE MANDORLE, CARPACCIO DI POLPO E GOCCE DI PANNA ACIDA

    14,00 €

  • Bomba di riso al ragù

    13,00 €
    Senza glutine

  • VENERE (NERO) CON BISQUE, COULISSE DI MANGO, CREMA DI CURRY E ZENZERO, TARTARE DI TROTA AFFUMICATA DI SAN DANIELE

    15,00 €

Secondi

  • Costine di suino al forno cotte a bassa temperatura (600 gr) con carciofi trifolati

    22,00 €

  • Straccetti di cavallo saltati con peperoni rosolati e cipolla rossa caramellata

    18,00 €
    Popolare

  • Arrosticini di pecora sarda con patate fritte

    16,00 €

  • Tagliata di Fassona con verdure grigliate

    23,00 €

  • Tagliata di pollo con patate al forno

    18,00 €

  • Vassoio del macellaio

    Costine di suino cotte a bassa temperatura, Stinco di maiale , straccetti di cavallo, cheesecake di Romagnola ,Contorno di patate al forno
    65,00 €

  • Costine di suino al forno 600gr cotte a bassa temperatura con patate al forno

    22,00 €

  • Costine di suino al forno cotte a bassa temperatura (600 gr) con verdure grigliate

    22,00 €

  • Costine di suino al forno cotte a bassa temperatura (600 gr) con giardiniera di nostra produzione

    22,00 €

  • Tagliata di cavallo della Mac. Braglia con carciofi trifolati

    22,00 €

  • Tagliata di cavallo della Mac. Braglia con giardiniera di nostra produzione

    22,00 €

  • Tagliata di cavallo della Mac. Braglia con peperoni e cipolla rossa rosolati

    22,00 €

  • Tagliata di cavallo della Mac. Braglia con verdure grigliate

    22,00 €

  • Tagliata di cavallo della Mac. Braglia con patate al forno

    22,00 €

  • Stinco di suino cotto a bassa temperatura con cotenna croccante con patate al forno

    20,00 €

  • Tagliata di pollo con verdure grigliate

    18,00 €

  • Tagliata di pollo con giardiniera

    18,00 €

  • Tagliata di pollo con peperoni e cipolla rossa caramellata

    18,00 €

  • Tagliata di pollo con patatine fritte

    16,00 €

  • Tagliata di Fassona con patate al forno

    23,00 €

  • Tagliata di Fassona con giardiniera di nostra produzione

    23,00 €

  • Tagliata di Fassona con carciofi trifolati

    23,00 €

  • Tagliata di Fassona con peperoni rosolati e cipolla rossa caramellata

    23,00 €

  • Arrosticini di pecora sarda con patate forno

    16,00 €

  • Arrosticini di pecora sarda con verdure grigliate

    16,00 €

  • Arrosticini di pecora sarda con carciofi trifolati

    16,00 €

  • Arrosticini di pecora sarda con giardiniera

    16,00 €

  • Cheesecake di cavallo (della macelleria Braglia) con patate al forno

    Base di tarallo napoletano sbriciolato, burrata sfilacciata, pesto di cavallo, peperoni e cipolla rossa caramellata
    20,00 €

  • Cheesecake di cavallo (della macelleria Braglia) con verdure grigliate

    Base di tarallo napoletano sbriciolato, burrata sfilacciata, pesto di cavallo, peperoni e cipolla rossa caramellata
    20,00 €

  • Cheesecake di cavallo (della macelleria Braglia) con Carciofi trifolati

    Base di tarallo napoletano sbriciolato, burrata sfilacciata, pesto di cavallo, peperoni e cipolla rossa caramellata
    20,00 €

  • Cheesecake di trota di San Daniele con patate al forno

    Base di tarallo napoletano sbriciolato, carpaccio di trota di San Daniele, crema di bufala, coulis di mango e zenzero e finocchio fresco
    21,00 €

  • Cheesecake di trota di San Daniele con verdure grigliate

    Base di tarallo napoletano sbriciolato, carpaccio di trota di San Daniele, crema di bufala, coulis di mango e zenzero e finocchio fresco
    21,00 €

  • Cheesecake di trota di San Daniele con carciofi trifolati

    Base di tarallo napoletano sbriciolato, carpaccio di trota di San Daniele, crema di bufala, coulis di mango e zenzero e finocchio fresco
    21,00 €

  • Cheesecake di cavallo (della macelleria Braglia) con patate forno

    Base di tarallo napoletano sbriciolato, burrata sfilacciata, pesto di cavallo, con peperoni e cipolla rossa caramellata
    20,00 €

  • Cascata Dai C'Andom

    ROAST-BEEF, CARNE SALADA, CARPACCIO DI FASSONA, BRESAOLA DELLA VALTELLINA, PESTO DI CAVALLO, COTTO ALLA BRACE E BATTUTA DI FASSONA
    45,00 €

Contorni

  • Carciofi trifolati

    6,00 €
    Popolare

  • Giardiniera di nostra produzione

    Cavolfiore, carota, sedano, cipolla rossa e cavolo viola
    6,50 €

  • Verdure grigliate

    zucchine, melanzane, peperoni, cipolla
    6,50 €

  • Patate al forno

    6,00 €

  • Peperoni rosolati con cipolla rossa caramellata

    5,00 €

  • Misticanza

    4,50 €

Dolci

  • Cialda di mandorle croccanti

    Con mascarpone Lucchesi e scaglie di cioccolato fondente
    6,50 €
    Senza glutine

  • Sbrisolona con mascarpone

    6,00 €
    Senza lattosio

  • Lingotto al limone

    base croccante e lingotto di mousse al limone guarnito con panna montata
    7,00 €
    Senza glutine

  • Tris di torte fatte in casa

    Sbrisolona, torta di riso e cheesecake
    7,00 €

  • Mastacchio

    Crema di mascarpone e pistacchio con granella di pistacchi e cuore di cacao
    6,00 €

  • Torta di riso

    5,00 €
    Senza glutine

  • Cheesecake con marmellata di fragole

    6,00 €

  • Macedonia di frutta fresca

    6,00 €

Bevande

  • Pepsi33cl

    3,50 €

  • Pepsi Zero 33cl

    3,50 €

  • Acqua frizzante 50cl

    1,00 €

  • Acqua naturale 50cl

    1,00 €

  • The alla pesca

    3,50 €

  • The al limone

    3,50 €

Birre

  • Forst bionda

    5,00 €

  • Forst Weiss

    5,00 €

  • Forst Rossa

    5,00 €

  • Forst Zero

    Birra analcolica
    5,00 €

Lambruschi

  • Bocanegra, Oinoe 75cl

    Lambrusco scuro reggiano
    15,00 €

  • Lambrusco rosè, Oinoe Bocanegra 75cl

    19,00 €

  • Lambrusco Concerto, Medici Ermete

    12,00 €

  • Lambrusco Bertolani, bottiglia da 0,375cl

    8,50 €

  • Rosso all'antica di Bertolani

    12,00 €

  • Lambrusco di Sorbara, cantina di Carpi e Sorbara

    12,00 €

Piatti freddi estivi

  • Riso basmati freddo: con uova, cotto alla brace, piselli carote, porro, germogli di soia, zucchine e salsa soia

    10,00 €

  • Riso freddo integrale con ceci, fagioli rossi, fagiolini, edamame, mais, piselli, carote, sedano, finocchio, cipolla cri

    10,00 €

  • INSALATONE con insalata mista, finocchio, carote, mais, pomodorini, scaglie di parmigiano, tonno, funghi, crostini di pa

    10,00 €

  • Roast-beef tonnato

    13,00 €

  • Prosciutto cotto alla brace con verdure grigliate

    15,00 €

  • Prosciutto cotto alla brace con patate al forno

    15,00 €

  • Prosciutto cotto alla brace con giardiniera

    15,00 €

  • Carne salada trentina con pomodorini, cavolfiore estivo colorato, champignon grigliati e stracciatella pugliese

    15,00 €

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