Informazioni su Via del Taglio
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Burgers
Classico
Bun classico, 200gr di carne di razza frisona, pomodoro, valeriana e maionese12,00 €Fi.go 2.0
Bun ai cereali, 200gr di carne di razza frisona, finferli saltati con la birra, gorgonzola Angelo croce e rösti di patate croccante13,00 €Cotechino burger
Bun classico, cotechino artigianale sfumato alla birra, cialda di parmigiano croccante, crema di zucca e aceto balsamico13,00 €Calabr-one
Bun classico, 200gr di carne di manzo razza frisona, valeriana, stracciatella di burrata, nduja calabrese e semi di zucca13,00 €Ciunto
Bun ai cereali, 200gr di carne di razza frisona, guanciale croccante, cipolla caramellata e salsa bbq13,00 €Hot in mòdna
Bun classico, 200gr di carne di razza frisona, guanciale croccante, pecorino sardo fattoria nerbona, salsa bbq, salsa piccante13,00 €Carbonara
Bun ai cereali, 200gr di carne di razza frisona, guanciale croccante, uovo al forno, pecorino sardo fattoria nerbona, pepe13,00 €Double smash cheese burger
Bun classico, doppio hamburger da 100gr, doppio cheddar, anelli di cipolla fritti e salsa H - mayo, senape, aglio, paprika13,00 €