Informazioni su La Scarpetteria
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I Sughi
L'Inimitabile
Ragù alla bolognese8,00 €La Romana
Gricia. Delicata crema di pecorino romano con pepe nero e guanciale croccante7,00 €Il sugo di Mamma
Sugo di pomodoro con Polpettine di manzo7,00 €La Genovese
Stracotto di manzo sfilacciato con cipolle e aromi8,00 €La Sorrentina
Delicata salsa di pomodoro con stracciatella e olio al basilico7,50 €Il Moscardino
Saporita salsa di pomodoro leggermente piccante cotta lentamente con moscardini del Mediterraneo, capperi e olive8,50 €Il Milanese
Stracotto di ossobuco sfilacciato con midollo e zafferano9,00 €The Hunter
Sugo alla cacciatora con pollo sfilacciato cotto a bassa temperatura8,50 €
Le Salse
Il Libanese
Crema di ceci frullati con tahina, succo di limone e spezie6,00 €L'Argentino
Salsa piccantina e aromatica a base di erbe fresche tritate, aglio, olio d'oliva e aceto accompagnata da fettine di bollito8,00 €Al Capone
Cremosa caponatina di melanzane, peperoni, cipolla, pomodorini, olive e capperi8,00 €
I Dolci
Colazione all'Italiana
Confettura artigianale e burro zangolato a mano.6,50 €Il Bronte
Pane briosciato con crema al pistacchio di Bronte DOP7,50 €La Tirolese
Pane briosciato con pinoli e uvetta accompagnato da salsa strudel7,00 €La Paesana
Torta casereccia brianzola, con cacao, pinoli e uvetta.3,50 €
Bevande
Acqua Naturale
1,00 €Acqua Frizzante
1,00 €Coca Cola
2,00 €Coca Cola Zero
2,00 €