Informazioni su Gastronomia Pirovano
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Antipasti
Antipasti
Tagliere di terra
Misto affettati e formaggi: Prosciutto crudo di Parma “s.ilario”, pancetta tesa, soppressa veneta, tomini e casera20,00 €
Primi
Primi
Lasagne alla bolognese
Lasagne alla bolognese con pasta fresca all’uovo, besciamella e ragù di nostra produzione9,50 €Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane con melanzane fritte, prosciutto cotto di alta qualità, mozzarella , parmigiano reggiano e sugo al pomodoro di nostra produzione11,00 €Crespelle prosciutto e fontina
Crespelle fatte in casa, farcite con prosciutto cotto alta qualità e provolone auricchio, cotte al forno con besciamella casereccia e parmigiano reggiano DOP10,00 €Crespelle Alle zucchine
Crespelle fatte in casa, farcite di zucchine saltate in padella con scalogni, uova e parmigiano10,50 €
Secondi
Secondi
Carpaccio di carne salada con rucola e grana
Carpaccio di carne salada con rucola e grana13,50 €Roastbeef all'inglese con pomodorini e rucola
Carpaccio di carne di manzo cotta all’inglese, sotto sale, con rucola e pomodorini ciliegino13,50 €
Insalate
Insalate
Cesar salad
Insalata misticanza, pomodori, pollo arrosto, crostini di pan focaccia, scaglie di grana, salsa Cesar (maionese, salsa worcestershire, succo di limone)11,00 €Salmon salad
Insalata misticanza, pomodori, arancia di Sicilia, lamelle di mandorle, salmone al forno e salsa yogurt all’aneto ( maionese, yogurt, aneto fresco)13,50 €
Bevande
Bevande
Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl1,50 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,50 €
Birre
Birre
Beck's 33cl
Beck's 33cl3,50 €Ichnusa 33cl
Ichnusa 33cl3,50 €Messina cristalli di sale 33cl
Messina cristalli di sale 33cl3,50 €