Informazioni su Blackmoon Restaurant
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Antipasti
Edamame
4,50 €Edamame spicy
4,50 €Edamame con olio al tartufo
4,50 €Wakame
4,50 €Tempura di gambero - 2 pezzi
3,50 €Oriental stick - 2 pezzi
Gambero, fiore di zucca, cheese e sfoglia di spring roll5,50 €Involtini di carne - 2 pezzi
Trita di manzo, jalapeno, cheese, philadelphia, olio tartufato, spicy, pistacchio e teriyaki7,00 €Spring tuna - 2 pezzi
Sfoglia di spring roll, tonno, spicy cream, teriyaki, philadelphia, olio tartufato e pistacchio4,50 €Spring salmon - 2 pezzi
Sfoglia di spring roll, salmone, spicy cream, teriyaki, philadelphia, olio tartufato e pistacchio4,50 €Ravioli di gambero - 2 pezzi
Anche alla griglia2,50 €Ravioli di pollo - 2 pezzi
Anche alla griglia2,50 €Ravioli di verdure - 2 pezzi
2,50 €Involtini - 3 pezzi
2,50 €Miso soup
4,00 €Miso soup spicy
4,00 €Miso soup spinaci
4,50 €Insalata mango
Insalata, mango, ponzu e yuzu miso9,00 €
Piatti
Astice roll
Interno - astice al vapore, avocado e spicy cream, esterno - carpaccio di astice, dadolata di pomodorini, dry miso e yuzu miso21,00 €Astice gratinato
Interno - tempura di gambero, spicy cream e mango, esterno - carpaccio di avocado, astice gratinato, spicy cream, tobiko e teriaky17,00 €Gambero rosso
Interno - grigliata di polipo alla soia, mango, avocado e philadelphia, esterno: - carpaccio di gambero rosso scottato, guacamole e ikura17,00 €Gambero special
Interno - tonno, avocado e maio-wasabi, esterno - tartare di gambero argentino scottato, tobiko, asparagi, maio-wasabi e salsa bis17,00 €Flower
Interno - tempura di gambero, spicy cream e avocado, esterno - tartare di salmone, tobiko, tempura di fiore di zucca, spicy cream e teriyaki16,00 €Granchio
Interno - tempura di granchio, spicy cream, avocado e cipollotti12,00 €Hosomaki special
Interno - tempura di hosomaki, esterno - granella di patate americane, tartare di gambero argentino, salsa mango e teriyaki11,00 €Tataki salmone
Con dadolata di pomodorini, cipollotti, sesamo e salsa yuzu miso15,00 €Tataki tonno
Con dadolata di pomodorini, cipollotti, sesamo e salsa yuzu miso15,00 €Tataki ricciola
Con dadolata di pomodorini, cipollotti, sesamo e salsa yuzu miso17,00 €Sashimi gambero argentino
Con soia-wasabi12,00 €Sashimi gambero rosso
Con cipolla rossa marinata, salsa bis e stracciatella17,00 €Tartare gambero rosso
Con mango, salsa maio-wasabi, salsa bis e porro fritto19,00 €Grill octopus
Polipo grigliato con soia e zucchero, cipolla marinata e red guacamole16,00 €Mix flambé - 12 pezzi
Pesce misto scottato con olio evo, ponzu, sesamo e cipollotti17,00 €
Tartare
Tartare salmone
Salmone, avocado, ponzu, soia-wasabi e cipolla marinata11,00 €Tartare salmone fusion
Salmone, avocado, soia-wasabi, salsa mango e cetrioli marinati11,00 €Tartare salmone mandorle
Salmone, spicy cream e mandorle11,00 €Tartare tonno
Tonno, avocado, soia-wasabi, ponzu e cipolla marinata12,00 €Tartare tonno fusion
Tonno, avocado, stracciatella, pistacchio e soia-wasabi12,00 €Tartare branzino
Branzino, avocado, maio-wasabi, mango e cetrioli marinati12,00 €Tartare gambero cotto
Gambero cotto, avocado, maionese e crunch9,00 €Tartare ceviche
Pesce misto, ponzu, lime, pomodoro, cipolla marinata, mango e olio evo15,00 €Fish mix
Pesce misto, ponzu, yuzu miso e sesamo15,00 €
Sashimi
Salmone
7,50 €Tonno
8,00 €Branzino
8,00 €Gambero cotto
6,50 €Ricciola
8,50 €Polipo
8,00 €Gambero argentino
10,00 €Gambero rosso
14,00 €Scampi
14,00 €
Chirashi
Riso, salmone e avocado
8,00 €Riso, tonno e avocado
8,00 €Riso, branzino e avocado
8,00 €Riso, gambero cotto e avocado
8,00 €Riso, tonno, salmone, branzino e avocado
8,00 €Riso, salmone, avocado, mandorle, maio-wasabi e ponzu
8,00 €Riso, salmone, wakame, spicy cream e julienne di patate
8,00 €Riso, tonno, avocado, stracciatella e pistacchio
9,00 €Riso, tonno, avocado, ponzu, yuzu miso e sesamo
9,00 €Riso, ricciola e avocado
10,00 €Riso, polipo e avocado
10,00 €
Hosomaki
Salmone
7,00 €Salmone e philadelphia
7,50 €Tonno
7,00 €Tonno e philadelphia
7,50 €Branzino
7,00 €Gambero cotto
6,00 €Avocado e philadelphia
6,00 €Cetrioli marinati e salsa mango
5,00 €Mango
5,00 €Hoso fritto
Interno - salmone, esterno - pastella, philadelphia, cipolla fritta e teriyaki8,50 €
Carpaccio
4 pezzi
Carpaccio salmone, salsa ponzu e olio sesamo
4,00 €Carpaccio salmone fusion, red guacamole, mango e riso soffiato
4,00 €Carpaccio tonno, salsa ponzu, soia-wasabi
4,00 €Carpaccio tonno fusion, guacamole, maio-wasabi e pistacchio
4,00 €Mix carpaccio, tonno, salmone, ponzu, soia-wasabi e sesamo
4,00 €
Nigiri
2 pezzi
Salmone
4,50 €Tonno
4,50 €Branzino
4,50 €Gambero cotto
4,00 €Ricciola
5,00 €Avocado
2,50 €Avocado e philadelphia
3,00 €Mango
2,50 €Polipo
5,00 €Gambero argentino
5,50 €Gambero rosso
6,00 €Scampi
6,00 €
Gunkan
Un pezzo
Salmone e tartare di salmone
2,50 €Salmone e philadelphia
2,50 €Salmone, gambero gratinato, spicy cream e mango
2,50 €Tonno e tartare di tonno
2,50 €Tonno e philadelphia
2,50 €Tonno, tartare tonno, stracciatella e pistacchio
3,00 €Tonno, gambero gratinato, spicy cream e teriyaki
2,50 €Salmone, tartare salmone e red guacamole
2,50 €Branzino e tartare branzino
2,50 €
Uramaki salmone
Hot salmon - roll
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - tartare salmone, spicy cream, sriracha, teriyaki e cipolla fritta12,00 €Hot salmon - temaki
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - tartare salmone, spicy cream, sriracha, teriyaki e cipolla fritta7,00 €Leggera - roll
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - carpaccio di salmone, tartare di gambero gratinato, spicy cream, maio-sriracha, teriyaki e carciofi fritti12,00 €Porro - roll
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - maio-wasabi e porro fritto10,00 €Porro - temaki
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - maio-wasabi e porro fritto7,00 €Pucci - roll
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - granella di patate americane, tartare salmone, stracciatella, bacon e teriyaki13,00 €Almond - roll
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - carpaccio di salmone, spicy cream, mandorle e teriyaki11,00 €Almond - temaki
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - carpaccio di salmone, spicy cream, mandorle e teriyaki7,00 €Crunch - roll
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - carpaccio di salmone, spicy cream, crunch e teriyaki11,00 €Crunch - temaki
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - carpaccio di salmone, spicy cream, crunch e teriyaki7,00 €Alexander - roll
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - carpaccio di salmone, spicy cream, salsa funghi, teriyaki e bacon12,00 €Zafferano - roll
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - salsa zafferano, stracciatella e bacon11,00 €Zafferano - temaki
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - salsa zafferano, stracciatella e bacon7,00 €Black moon - roll
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - polipo grigliato con soia, dadolata di pomodorini e salsa red guacamole14,00 €Simple - roll
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - philadelphia e pistacchio10,00 €Simple - temaki
Interno - salmone, avocado e philadelphia, esterno - philadelphia e pistacchio7,00 €
Uramaki salmone fritto
Margherita - roll
Interno - salmone fritto, avocado e maionese; esterno - carpaccio di salmone scottato, pomodori secchi e stracciatella10,00 €Margherita - temaki
Interno - salmone fritto, avocado e maionese, esterno - carpaccio di salmone scottato, pomodori secchi e stracciatella7,00 €Flambé - roll
Interno - salmone fritto, avocado, philadelphia e maionese; esterno -carpaccio di salmone scottato, ponzu, carciofi fritti e erba cipollina11,00 €Flambé - temaki
Interno - salmone fritto, avocado, philadelphia e maionese, esterno -carpaccio di salmone scottato, ponzu, carciofi fritti e erba cipollina7,00 €Snow - roll
Interno - salmone fritto, avocado e maionese, esterno - carpaccio di salmone, red guacamole e riso soffiato10,00 €Snow - temaki
Interno - salmone fritto, avocado e maionese, esterno - carpaccio di salmone, red guacamole e riso soffiato7,00 €Mauri - roll
Interno - salmone fritto, avocado e maionese, esterno - carpaccio di salmone, tonno, branzino, dadolata di pomodorini, yuzu-miso e sesamo11,00 €
Uramaki tonno
Chili - roll
Interno - tonno, stracciatella e cetrioli marinati; esterno - tartare tonno, patate americane, pistacchio, maio-sriracha e teriyaki12,00 €Chili - temaki
Interno - tonno, stracciatella e cetrioli marinati; esterno - tartare tonno, patate americane, pistacchio, maio-sriracha e teriyaki7,00 €Tartufo - roll
Interno - tonno, stracciatella e cetrioli marinati; esterno - carpaccio di tonno, olio al tartufo e guacamole12,00 €Tuna - roll
Interno - tonno, stracciatella e cetrioli marinati, esterno - carpaccio di tonno, spicy cream, crunch e teriyaki12,00 €Tuna - temaki
Interno - tonno, stracciatella e cetrioli marinati, esterno - carpaccio di tonno, spicy cream, crunch e teriyaki7,00 €Hot tonno - roll
Interno - tonno, stracciatella e cetrioli marinati; esterno - tartare tonno, maio-sriracha, jalapeno e teriyaki12,00 €Hot tonno - temaki
Interno - tonno, stracciatella e cetrioli marinati; esterno - tartare tonno, maio-sriracha, jalapeno e teriyaki7,00 €Malfy - roll
Interno - tonno, stracciatella e cetrioli marinati, esterno - carpaccio di tonno, maio-wasabi, salsa bis e teriayaki12,00 €Piena - roll
Interno - tonno, stracciatella e cetrioli marinati, esterno - carpaccio di tonno, salsa cheddar, julienne di patate, e teriyaki12,00 €Piena - temaki
Interno - tonno, stracciatella e cetrioli marinati, esterno - carpaccio di tonno, salsa cheddar, julienne di patate, e teriyaki7,00 €
Uramaki gambero
Eby fry - roll
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - philadelphia, spicy cream, julienne di patate e teriyaki10,00 €Eby fry - temaki
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - philadelphia, spicy cream, julienne di patate e teriyaki7,00 €Dragone - roll
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - carpaccio di avocado, tartare salmone, spicy cream, teriyaki e carciofi fritti12,00 €Dragone - temaki
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - carpaccio di avocado, tartare salmone, spicy cream, teriyaki e carciofi fritti7,00 €Leone - roll
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - carpaccio di salmone, tonno, branzino, dadolata di pomodorini, yuzu-miso e riso soffiato12,00 €Guacamole fry - roll
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - tonno scottato, guacamole e julienne di patate11,00 €Guacamole fry - temaki
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - tonno scottato, guacamole e julienne di patate7,00 €Cheese eby - roll
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - salsa cheddar, julienne di patate e teriyaki10,00 €Cheese eby - temaki
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - salsa cheddar, julienne di patate e teriyaki7,00 €Calante - roll
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - carpaccio di avocado e red guacamole10,00 €Calante - temaki
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - carpaccio di avocado e red guacamole7,00 €Bis - roll
Interno - gambero in tempura e maionese, esterno - maio-wasabi, salsa bis e cipolla marinata11,00 €
Uramaki pink
Tuna red - roll
Interno - tonnata, maionese e iceberg, esterno - philadelphia, cipolla fritta e teriyaki9,00 €Tuna red - temaki
Interno - tonnata, maionese e iceberg, esterno - philadelphia, cipolla fritta e teriyaki7,00 €Double cheese tuna - roll
Interno - tonnata, maionese e iceberg, esterno - carpaccio di tonno, cheddar, crunch e teriyaki9,00 €Double cheese tuna - temaki
Interno - tonnata, maionese e iceberg, esterno - carpaccio di tonno, cheddar, crunch e teriyaki7,00 €Cotto - roll
Interno - tonnata, maionese e iceberg, esterno - gambero cotto, pistacchio e teriyaki9,00 €Cotto - temaki
Interno - tonnata, maionese e iceberg, esterno - gambero cotto, pistacchio e teriyaki7,00 €Vega - 8
Interno - avocado, iceberg e philadelphia, esterno - dadolata di pomodorini, yuzu miso e pistacchio8,00 €Vega - temaki
Interno - avocado, iceberg e philadelphia, esterno - dadolata di pomodorini, yuzu miso e pistacchio7,00 €Veggie - roll
Interno - avocado, iceberg e philadelphia, esterno - salsa zafferano e porro fritto8,00 €Vegano - roll
Interno - avocado e pomodorini secchi, esterno - red guacamole e riso soffiato8,00 €Vegano - temaki
Interno - avocado e pomodorini secchi, esterno - red guacamole e riso soffiato7,00 €
Uramaki surimi
Pea - roll
Interno - tempura di surimi e maionese, esterno - carpaccio di salmone, spicy cream, teriyaki e crunch9,00 €Pea - temaki
Interno - tempura di surimi e maionese, esterno - carpaccio di salmone, spicy cream, teriyaki e crunch7,00 €Stella - roll
Interno - tempura di surimi e maionese, esterno - carpaccio di salmone, salsa zafferano e stracciatella9,00 €Stella - temaki
Interno - tempura di surimi e maionese, esterno - carpaccio di salmone, salsa zafferano e stracciatella7,00 €Bianco - roll
Interno - tempura di pesce bianco e avocado, esterno - carpaccio di branzino scottato e red guacamole9,00 €Rainbow - roll
Interno - tempura di pesce bianco e avocado, esterno - carpaccio di salmone, tonno, branzino, dadolata di pomodorini, pistacchio e yuzu miso10,00 €
Piatti caldi
Scaloppine di pollo con shitake
7,00 €Gamberi saltati con verdure, sale e pepe
7,00 €Zucchine e carote al vapore
4,50 €Fagiolini saltati con shitake
4,50 €Riso saltato con uova, gambero, e julienne di verdure
7,00 €Riso saltato con uova, pollo, soia, salsa ostriche e julienne di verdure
7,00 €Riso saltato con verdure e uova
6,00 €Soba con gambero, salsa soba, soia, uova, cipollotti e julienne di verdure
8,00 €Soba con pollo, salsa soba, soia, uova, cipollotti e julienne di verdure
8,00 €Soba con julienne di verdure, soia, uova, salsa soba e cipollotti
7,00 €Udon con gambero, salsa ostriche, soia, uova e julienne di verdure
8,00 €Udon con pollo, salsa ostriche, soia, uova e julienne di verdure
8,00 €Udon con julienne di verdure, salsa ostriche, soia e uova
7,00 €Riso thailandese con gambero, soia, uova, julienne di verdure, sriracha e cipollotti
9,00 €Riso yakitori con pollo, uova, soia, teriyaki e julienne di verdure
9,00 €
Grigliate
Salmone
8,00 €Tonno
8,00 €Branzino
6,00 €Gambero argentino - 2 pezzi
4,00 €Spiedini di anelli di totano
4,50 €Spiedini di gambero con teriyaki - 2 pezzi
4,00 €Pollo con teriyaki, sesamo e cipollotti
5,00 €Braciola
7,00 €Manzo
10,00 €
Menu bambini
Cotoletta
5,50 €Patatine fritte
5,00 €Nuggets
5,50 €Pasta al pomodoro
7,00 €Pasta bianca
Olio e parmigiano6,00 €
Bevande
Coca -cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Tè alla pesca 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €
Birre
Asahi 33cl
5,00 €Ich Nf 33cl
5,00 €Tsingtao 66cl
7,00 €Heineken 66cl
6,00 €
Vini bianchi
San Marzano - Edda bianco 75cl
Uve - Chardonnay, Moscatello, Fiano36,00 €Pedra Majore - Le Conche 75cl
Vermentino di Gallura29,00 €Antica Casa Lugana - Antica Casa Lugana 75cl
27,00 €Endrizzi - Riesling Renano 75cl
Trentino DOC29,00 €Elena Walch - Sauvignon 75cl
31,00 €Elena Walch - Gewürztraminer 75cl
33,00 €Collavini - Benedete Ribolla Gialla 75cl
29,00 €Marconi - Tempo Passerina 75cl
25,00 €Vallerosa Bonci - San Michele 75cl
Verdicchio Classico Superiore36,00 €Di Meo - Greco di Tufo 75cl
31,00 €Vigne Storte - Falà Falanghina 75cl
25,00 €
Vini rossi
Elena Walch - Per Se Kalterer See 75cl
Classico Superiore30,00 €Monte del Frà - Ripasso Valpolicella 75cl
31,00 €Mantellassi - Morellino di Scansano 75cl
31,00 €Podere Sette - L'invidio Bolgheri 75cl
39,00 €
Vini bianchi francesi
Baron De Ladoucette - Pouilly Fumé 75cl
46,00 €Chauveau - Sancerre Blanc 75cl
49,00 €
Vini rosati
Sardegna Contini - Rosé 75cl
26,00 €
Bollicine
Autreau - Brut Premier Cru 75cl
61,00 €Leclerc Briant - Brut Réserve 75cl
81,00 €Leclerc Briant - Extra Brut Rosé 75cl
Secondè - Simon91,00 €Nicolas Grand Cru Cuvée Brut 75cl
61,00 €Demière Ansiot - Brut 75cl
61,00 €Franciacorta 75cl
Sparviere | Satèn Bio46,00 €Ciodet - Labano Prosecco 75cl
Brut Valdobbiadene46,00 €Endrizzi - Piancastello Zero 75cl
Trento DOC Metodo Classico40,00 €Endrizzi - Brut Rosé Riserva 75cl
Trento DOC Metodo Classico43,00 €
Dolci
tiramisu
Il nostro tiramisù viene fatto con savoiardi, caffè, panna, mascarpone, cacao7,00 €Cheesecake nutella
La nostra cheesecake viene fatta con biscotti secchi, panna, philadelphia e nutella6,00 €Cheesecake pistacchio
La nostra cheesecake viene fatta con biscotti secchi, panna, philadelphia, crema di pistacchio e granella di pistacchio7,00 €Cheesecake passion fruit
La nostra cheesecake viene fatta con biscotti secchi, panna, philadelphia e passion fruit6,00 €Cheesecake frutta
La nostra cheesecake viene fatta con biscotti secchi, panna, philadelphia e frutta mista (fragole, more, mirtilli)6,00 €mochi
i mochi non contengono glutine, non contengono lattosio e sono vegani.2,50 €