Consegnato da Shabu
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Salmon Roll
8 pezzi
Sake Avocado
Salmone, avocado e philadelphia7,50 €Miura Maki
Salmone scottato, insalata, philadelphia e salsa teriyaki7,50 €Oyes Roll
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa spicy e salsa teriyaki12,00 €Mexico roll
Tartare di salmone, jalapenos, philadelphia, nachos e salsa teriyaki12,00 €Crunch roll
Tartare di salmone, crunch, carpaccio di salmone esterno e salsa teriyaki11,00 €Almond roll
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorla esterna e salsa teriyaki12,00 €Crispy salmon roll
Tartare di salmone esterno, philadelphia, polpa di granchio, salsa teriyaki, crunch croccante e fritto13,00 €Double salmon roll
Salmone in tempura, philadelphia, maionese, carpaccio di salmone esterno e salsa teriyaki13,00 €Masa roll
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, salsa al mango e tobiko orange13,00 €Tropical salmone roll
Tartare di salmone, philadelphia, mango, avocado esterno e crunch11,00 €
Poke
Poke Honolulu
Riso bianco, tonno, songino, avocado, mango, goma wakame, salsa yuzumiso e sesamo13,00 €Poke Tahiti
Riso bianco, salmone, misticanza, edamame, tofu e salsa ponzu12,00 €Poke Black Tuna
Riso nero, tonno, mango, edamame, pomodorini, alghe wakame e salsa teriyaki14,00 €Poke Kahuna
Riso bianco, branzino, gamberi al vapore, avocado, pomodorini, misticanza, ikura e salsa ponzu14,00 €Poke Aloha
Riso bianco, avocado, wakame, mango, salmone e tonno14,00 €Poke Tropical
salmone, avocado, fragole, salsa mango, salsa teriyaki, sesamo, riso13,00 €Poke Vulcan
salmone cotto, gambero in tempura, patatine, edamame, salsa spicy, salsa teriyaki, riso, sesamo13,00 €Poke Salmon
salmone, avocado, edamame, wakame, riso, sesamo12,00 €Poke Tuna
tonno, tabasco, avocado, nachos, wakame, salsa teriyaki, riso, sesamo14,00 €Poke Black Shrimp
riso nero, gamberi saltati, edamame, lime, avocado, salsa teriyaki, sesamo13,00 €Poke Chicken
riso, pollo fritto, pomodori secchi, mozzarella di bufala, avocado, maionese, sesamo13,00 €Poke Chicken BBQ
riso, pollo fritto, pomodorini, olive, salsa BBQ, sesamo13,00 €Poke Veggie
riso, tofu, cetriolo, avocado, carote, pesto, sesamo12,00 €
Special Roll
8 pezzi
Crab salmon roll
Polpa di granchio, maionese, avocado, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki e philadelphia esterna11,50 €Crab tuna roll
Polpa di granchio, avocado, salsa spicy, carpaccio di tonno esterno, philadelphia e salsa yuzumisu12,50 €Mack roll
Sgombro marinato, pomodoro secco, stracciatella di bufala, carpaccio di avocado esterno e crunch12,50 €Yume roll
Gambero i tempura, avocado, salsa spicy e fiori di zucca13,00 €Pink Crab
crepes di soia rosa esterna, riso rosa, burrata, carpaccio di salmone scottato, surimi e teryaki14,00 €Pink Mamba
riso rosa, ricciola, avocado, philadelphia, carpaccio di ricciola, salsa mango, crunch, teiyaki15,00 €Chicken onion roll
Pollo in tempura, maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki10,00 €Sweet chili roll
Ricciola, avocado, philadelphia, mango, tartare di gambero al vapore, dadolata di pomodorini e jalapenos13,00 €Rainbow roll
Ricciola, philadelphia, avocado, carpaccio misto esterno, salsa spicy e crunch14,00 €
Tuna Roll
8 maki
Tuna guacamole
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di tonno scottato esterno e guacamole13,50 €Amazon roll
Tartare di tonno, philadelphia avocado, carpaccio di tonno esterno, salsa spicy e teriyaki e crunch13,00 €Ligure roll
Pesto ligure, philadelphia, julienne di patate e carpaccio di tonno esterno12,00 €Bronte roll
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, carpaccio di tonno esterno e granella di pistacchio12,50 €Tokyo roll
Tartare di tonno, salsa spicy, avocado esterno, tartare di tonno esterno e salsa teriyaki13,00 €Italian roll
Pomodoro secco, philadelphia, insalata, salmone affumicato, salsa tonnata e carpaccio di tonno scottato al esterno12,00 €Crispy tuna
Tonno., gambero in tempura, avocado, croccante e fritto13,50 €
Veggie Roll
8 maki
Buffalo Roll
Stracciatella di bufala, chips di basilico e pomodoro secco9,00 €Aru roll
Philadelphia, avocado, fragole e salsa di mango8,00 €Seaweed roll
Tofu, avocado, alghe wakame esterne e salsa teriyaki8,00 €Daichi roll
Iceberg, pomodoro secco e julienne di carote8,00 €Edamame roll
Avocado, iceberg, mango e crema di edamame8,00 €
Shrimp Roll
8 maki
Special roll
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno e salsa teriyaki10,00 €Blue roll
Gambero cotto, philadelphia, avocado, carpaccio di salmone scottato esterno e salsa teriyaki12,00 €California roll
Salsa tonnata, gambero in vapore e avocado9,50 €Philadelphia maki roll
Gambero al vapore, philadelphia e avocado9,50 €Angy roll
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, crunch e salsa teriyaki13,00 €Ebiten roll
Gambero in tempura, maionese, julienne di patate e salsa teriyaki10,00 €Branzino guacamole roll
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di branzino scottato esterno e guacamole13,00 €Sunrise roll
Gambero in tempura, carpaccio misto esterno, salsa yuzumiso e dadolata di pomodorini13,50 €
Black Roll
8 maki con riso nero
Black Salmon Roll
Riso nero, tartare di salmone e avocado, carpaccio di salmone esterno, ikura e salsa teriyaki13,00 €Black Tuna Roll
Riso nero, gambero in tempura, salsa spicy, salsa teriyaki, avocado e tartare di tonno esterno13,50 €Black Onion Roll
Riso nero, polpa di granchio, maionese, tartare di salmone, carpaccio di avocado esterno, salsa teriyaki e cipolla fritta13,00 €Black Squid Roll
Calamari in tempura, salsa spicy, julienne di patate, miele e scorza di limone grattugiata13,50 €
Nigiri
Un pezzo
Nigiri salmone
1,50 €Nigiri tonno
2,00 €Nigiri branzino
1,50 €Nigiri avocado
1,50 €Nigiri gambero al vapore
2,00 €Nigiri gambero rosso
2,50 €Nigiri ricciola
2,00 €
Sashimi
12 pezzi
Sashimi salmone
11,00 €Sashimi tonno
12,00 €Sashimi branzino
11,00 €Sashimi gambero rosso
15,00 €Sashimi tropical
Sashimi misto con frutta fresca13,00 €Sashimi misto
Salmone, tonno e branzino12,00 €
Tartare
Tartare salmone
10,00 €Tartare ricciola
13,00 €Tartare tonno
12,00 €Tartare branzino
9,00 €Tartare gambero rosso
14,00 €Tartare tropical
Salmone, avocado e mango11,00 €Tartare Tris
Salmone, tonno e branzino15,00 €Tartare Special Salmon
Tartare di salmone su letto di avocado, mandorle e tobiko12,00 €Tartare Special Tonno
Tartare di tonno, stracciatella di bufala e granella di pistacchi di Bronte14,00 €
Temaki
Un pezzo
Temaki salmon - normale
Salmone, avocado e maionese5,50 €Temaki salmon - grande
Salmone, avocado e maionese7,50 €Temaki Delizioso - normale
Tartare di salmone, avocado, erba cipollina, philadelphia, tobikko, mandorle, salsa spicy6,00 €Temaki Delizioso - grande
Tartare di salmone, avocado, erba cipollina, philadelphia, tobikko, mandorle, salsa spicy8,00 €Temaki ebiten - normale
Gambero in tempura, patatine, salsa teriyaki5,50 €Temaki ebiten - grande
Gambero in tempura, patatine e salsa teriyaki7,50 €Temaki allora - normale
Tartare di tonno, crunch e salsa teriyaki6,50 €Temaki allora - grande
Tartare di tonno, crunch e salsa teriyaki8,50 €Temaki shrimp - normale
Gambero al vapore, philadelphia e salsa teriyaki5,50 €Temaki shrimp - grande
Gambero al vapore, philadelphia e salsa teriyaki7,50 €Temaki special - normale
Tartare di salmone, crunch e salsa teriyaki5,50 €Temaki special - grande
Tartare di salmone, crunch e salsa teriyaki7,50 €Temaki sweet - normale
Ricciola, mango, avocado, jalapenos e salsa spicy6,50 €Temaki sweet - grande
Ricciola, mango, avocado, jalapenos e salsa spicy8,50 €
Gunkan
Un pezzo
Gunkan salmon
Salmone esterno e tartare di salmone2,00 €Gunkan Oyes
Salmone esterno, tartare di salmone, avocado, philadelphia, teryaki, crunch, salsa spicy2,50 €Gunkan Silly
Salmone esterno, tartare di salmone, crunch, salsa teryaki2,50 €Gunkan tuna
Tonno esterno e tartare di tonno2,50 €Gunkan hot salmon
Salmone esterno, philadelphia e gambero al vapore2,50 €Gunkan straw
Salmone esterno, tartare di fragole e glassa all'aceto balsamico2,50 €Gunkan branzino
Branzino esterno, tartare di branzino e salsa spicy2,50 €Gunkan tropical
Salmone esterno, salsa di mango e avocado2,50 €Gunkan italiano
Tonno esterno, philadelphia, pomodoro e pesto2,50 €
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki salmone
5,50 €Hosomaki tonno
6,00 €Hosomaki branzino
5,50 €Hosomaki avocado
5,00 €Hosomaki gambero al vapore
5,50 €Hosomaki ricciola
5,50 €
Antipasti
Edamame
Fagioli di soia al vapore3,00 €Goma wakame
Insalata di alghe verdi3,00 €Shrimp stick
Gamberi croccanti in pasta filo, edamame e salsa spicy9,00 €Ravioli di gambero
Al vapore, fritti o alla piastra9,50 €Ravioli di verdure
Al vapore, fritti o alla piastra7,00 €Ravioli di pollo
Al vapore, fritti o alla piastra8,00 €Pepite di Pollo
Fritte alla giapponese (5 pz)6,00 €
Primi
Riso bianco al vapore
2,00 €Yaki udon
Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, julienne di verdure e polpa di granchio10,00 €Yaki soba
Spaghetti fini di grano saraceno saltati con uova e julienne di verdure, gamberi e katsuobushi10,00 €Yakitori rice
Riso al salto con pollo, uova, julienne di verdure e erba cipollina10,00 €Vegetable rice
Riso al salto con julienne di verdure, uova e erba cipollina10,00 €Shrimp rice
Riso al salto con gamberi, uova, julienne di verdure e erba cipollina11,00 €Black rice
Riso nero al salto con gamberi, uova, julienne di verdure e tofu11,00 €Coconut udon
Spaghettoni di grano duro, zucchine, branzino, tonno e latte di cocco11,50 €
Secondi
Yakitori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki9,00 €Pollo al curry
10,00 €Spiedini di gamberi
11,00 €Salmone scottato
11,00 €Tonno scottato
13,00 €Branzino scottato
12,00 €
Tempura
Tempura mix
Tempura di gamberi e verdure10,00 €Tempura special
Tempura di gamberi, calamaretti e verdure12,00 €Tempura solo gamberi
10,00 €
Box
Classic box
8 pezzi sake avocado maki, 4 pezzi nigiri mix e edamame12,00 €Hot box
8 pezzi miura maki, 4 pezzi nigiri mix e 6 pezzi hosomaki14,00 €Fried box
8 pezzi angy roll, 4 pezzi ravioli di gambero e tartare di salmone13,00 €Italian box
8 pezzi roll ligure, 2 pezzi gunkan italiano e 4 pezzi sashimi di tonno14,00 €Burrito box
Black hand roll, 6 pezzi sashimi mix, 6 pezzi hosomaki e ceviche16,00 €Noodle box
Yaki udon, 2 pezzi nigiri mix e 3 pezzi hosomaki13,00 €Xmas Box 1
2 roll, 2 gunkan, 2 nigiri, 1 hossomaki, 1 mini sashimi mix, 1 prosecco, 1 panettone49,00 €Xmas Box 2
4 roll, 4 gunkan, 4 nigiri, 2 hossomaki, 1 mini sashimi mix, 1 tris di tartare, 1 prosecco, 1 panettone99,00 €
Sushi misto
Party small
24 pezzi shabu roll, 6 pezzi nigiri, 4 pezzi gunkan e edamame49,00 €Party medium
32 pezzi shabu roll, 10 pezzi nigiri, 4 pezzi gunkan e 6 pezzi hosomaki69,00 €Party large
40 pezzi shabu roll, 15 pezzi nigiri, 4 pezzi gunkan, 18 pezzi hosomaki, edamame e 1 bottiglia di prosecco99,00 €
Cirashi
12 pezzi
Cirashi salmone
10,00 €Cirashi tonno
12,00 €Cirashi branzino
10,00 €Cirashi gambero rosso
14,00 €Cirashi tropical
Sashimi misto con frutta12,00 €Cirashi misto
Salmone, tonno e branzino12,00 €Cirashi Gambero Vapore
11,00 €
Zuppe
Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate3,50 €Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco3,50 €
Ceviche
Ceviche salmone
Cruditè di salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio extravergine di oliva, sale e pepe11,00 €Ceviche ricciola
Cruditè di ricciola, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio extravergine di oliva, sale, pepe e salsa yuzumiso14,00 €Ceviche mix
Tartare di branzino, gamberi al vapore, astice, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio extravergine di oliva, sale, pepe e salsa yuzumiso13,00 €Ceviche tonno
Tartare di tonno, cipolla rossa, mango, avocado, sedano, pomodorini, songino, lime, olio extravergine di oliva, sale e pepe13,00 €Ceviche vegetariana
Tofu, mango, avocado, cipolla rossa, sedano, songino, pomodorini, cetriolo, lime, olio extravergine di oliva, sale, pepe e salsa yuzumiso11,00 €
Dolci
Sin Roll
Roll dolce a base di Nutella con crepes white esterna, riso bianco e zucchero a velo10,00 €Heaven Roll
Roll dolce che ti porta in paradiso a base di philadelphia e fragole, con riso bianco all'interno di una crepes white e biscotti sbriciolati12,00 €Mochi
Pallina di gelato ricoperta da una sottile sfoglia di riso2,50 €Soufflè al pistacchio
Soufflè al cioccolato con cuore al pistacchio liquido6,00 €Soufflè al cioccolato
Soufflè con cuore al cioccolato liquido6,00 €Coppa cheesecake monterosa
Gelato semifreddo con fragole candite e pan di Spagna inzuppato al gusto di valiglia e fragola6,00 €Croccante all'amarena
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore morbido all'amarena, decorato con mandorle caramellizate6,00 €Coppa tiramisù
Pan di Spagna imbevuto al caffè con gelato semifreddo al caffè e zabaione6,00 €Crema catalana
Crema catalana con zucchero caramellato6,00 €Meringa monoporzione
Meringa farcita con crema al gusto di vaniglia6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
In lattina2,50 €Coca Cola Zero 33cl
In lattina2,50 €Fanta 33cl
In lattina2,50 €Sprite 33cl
In lattina2,50 €
Birre
Asahi 33cl
4,00 €Sapporo 33cl
4,00 €Ichnusa 33cl
4,00 €Sapporo 65cl
10,00 €Sabaia 33cl
Birra artigianale Belgian Strong Golden Ale con sentori floreali prodotta dal microbirrificio Birra Gaia6,00 €Tritica 33cl
Birra artigianale Weizen lievemente fruttata con sentori di banana prodotta dal microbirrificio Birra Gaia6,00 €Magna 33cl
Birra artigianale Strong Ale ambrata prodotta dal microbirrificio Birra Gaia6,00 €Ichnusa non filtrata 33 cl
4,00 €
Vini
Falanghina
15,00 €Vermentino
15,00 €Ribolla Gialla
15,00 €Rosè
15,00 €
Bollicine
Cà del Bosco 75cl
40,00 €Prosecco 75cl
15,00 €
Cocktail
I cocktail NIO sono buste monodose da 100 ml, pratiche ed eleganti. Si tratta di drink alcolici già mixati e pronti da bere. Basta agitare, strappare, versare il contenuto in un bicchiere con il ghiaccio e gustare subito il tuo cocktail!
Spicy Margarita
Questa versione di Margarita è stata creata con l'aggiunta del liquore Rancho Reyes, che lo rende leggermente piccante. Si può servire in un tumbler o in una coppetta con decorazione di una fettina di peperoncino jalapeno, privato dei semi.6,00 €Pisco de Maracuja
Questo drink è a base di Pisco, un'aquavite sudamericana, molto popolare in Perù, con l'aggiunta di un liquore al frutto della passione. Si può servire in un tumbler o un bicchiere da gin con decorazione di star fruit o altra frutta a piacere.6,00 €Waikiki Beach
E' un fantastico cocktail tropicale, che prende il nome dalla famosa località di Waikiki Beach nelle Hawaii. Questo drink a base di rum e frutta tropicale, si serve in una coppetta con decorazioni di ananas, arancia e una ciliegia.6,00 €Yuzu Matcha Gin Sour
E' una variante al Gin Sour dal sapore orientale. In questo drink si fondono gli aromi del tè verde matcha, usato in Giappone per la cerimonia del tè e lo yuzu, un agrume dal sapore molto delicato, fra il limone e il pompelmo. Si serve in una coppa da martini, decorato con una spolverata di tè matcha oppure una fogliolina di basilico.6,00 €Gin Sour
E' un drink a base di gin, dall'equilibrio perfetto, grazie al dolce dello zucchero, l'aspro del limone e il secco del gin. Si serve in un bicchiere da cocktail e con guarnizione di scorza di limone.6,00 €Vodka Sour
E' un drink alcolico dal gusto secco, a base di vodka, con pochi ingredienti, che però richiedono una sapiente miscelazione. Si serve in un tumbler basso e con fettina di lime a guarnizione.6,00 €Negroni
E' uno dei cocktail italiani più conosciuti al mondo e si serve in un tumbler basso con una fettina d'arancia.6,00 €Daiquiri
E' uno dei cocktail di origine caraibica più amato e fa parte dei sour, cioè quei drink amarognoli, per via del rum e del limone. E' ideale per un aperitivo o per un after dinner e si può servire guarnito con una fettina di lime, in un bicchiere da cocktail oppure una coppa da champagne.6,00 €Gin Proved
E' un drink molto piacevole, che unisce il gusto secco del gin a quello dolce e fortemente floreale delle violette.6,00 €Gimlet
E' un drink molto fresco, aromatico e dal gusto pulito, ideale come aperitivo, da servire in una coppetta e decorato con la buccia di lime.6,00 €Cosmopolitan
E' un classico contemporaneo, reso popolare da leggendari bartender del 20 secolo, trova la sua consacrazione con la "Family Made" ketel one vodka.6,00 €Tea-Sour
Un cocktail da un gusto inaspettato, fresco e appagante, un eccellente liquore al tè prodotto in Italia che incontra la morbidezza di un sour perfetto.6,00 €Tommy's Margarita
Una fresca variazione del classico margarita che porta la tequila Jose Cuervo e il Tommy's Restaurant ad un altro livello.6,00 €
Sake
Masumi karakuchi gold sake 18cl
7,00 €