Informazioni su Casa Zaccariello - Maddaloni
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Amati da altri clienti
Diavola
8,00 €Mimosa
9,00 €Porchetta a modo mio
11,00 €Paesana
9,00 €Bufalina
9,00 €A genovese a modo mio
13,00 €Bandiera
9,00 €Paesana a modo mio
11,00 €Capricciosa
9,00 €Norcina
10,00 €
Antipasti
Patate stick
3,50 €Crocchè
Patate, parmigiano reggiano, provola di Agerola, prezzemolo, pepe2,00 €Frittatina friarielli
Bucatini, besciamella, provola di Agerola, crema di friarielli, salsiccia di maialino nero casertano cillo3,50 €Chips di patate
3,50 €Frittatina classica
Bucatini, besciamella, piselli, macinato di scottona, provola di Agerola3,00 €frittatina cacio e pepe
bucatini besciamella parmigiano reggiano 36mesi, panna, pecorino romano , pepe3,00 €Montanara
Pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano, basilico riccio napoletano 2pz4,00 €Crocchè pistacchioso
Crocchè di patate, parmigiano reggiano, provola di Agerola, prezzemolo, crema di pistacchio di Bronte, mortadella super favola, pepe3,50 €Crocchè nocino
Crocchè di patate, parmigiano reggiano, provola di Agerola, prezzemolo, crema di noci, prosciutto cotto alla brace cillo, pepe3,50 €
Antipasti Gourmet
Polpetta pistachiosa
Patate stik, polpettine di marchigiana, crema pistacchio6,00 €
Pizze
Margherita
Fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio evo5,50 €PopolareDiavola
Fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP, salame piccante, basilico, olio evo8,00 €Noemi
Fiordilatte, wurstel, patatine fritte, basilico, olio evo8,00 €PopolarePorchetta a modo mio
provola, porchetta macelleria Cillo, patate a forno, rosmarino.11,00 €PopolareMimosa
Fiordilatte, panna fresca, prosciutto cotto alla brace cillo, mais, basilico, olio evo9,00 €A genovese a modo mio
Provola di Agerola, cipolle cotte come tradizione vuole, stracotto di marchigiana, pecorino romano, basilico, olio evo13,00 €Napoletana
Pomodoro, San Marzano DOP, olive nere di Gaeta, aglio, alici di Cetara, origano fresco, capperi5,50 €PopolareBufalina
Mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio evo9,00 €Paesana
Fiordilatte, friarielli, salsiccia affumicata cillo, basilico, olio evo9,00 €Norcina
Fiordilatte, crema di noci rana, prosciutto cotto alla brace cillo, granella di noci fresche, basilico, olio evo10,00 €Capricciosa
Fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto alla brace ciillo, olive nere di Gaeta, funghi champignon, carciofi freschi, basilico, olio evo9,00 €Paesana a modo mio
Fiordilatte, crema di friarielli, salsiccia Castelpoto, basilico, olio evo11,00 €Bandiera
Fior di latte, pesto di basilico, pomodorini di sicilia igp, salsiccia affumicata cillo, grana 24 mesi9,00 €PopolareMarinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, basilico, origano, olio evo5,00 €Nutella
Pizza alla Nutella8,00 €Ouverture
Fiordilatte, pomodorino siciliano IGP, rucola, prosciutto crudo ouverture di leporati, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo9,00 €Ortolana
Fiordilatte, verdure di stagione, basilico, olio evo9,00 €Isabella
Fiordilatte, wustel artigianale marchigiano cillo, chips di patate9,00 €Casa zaccariello
Provola di Agerola, crema di patate al forno, guanciale croccante, basilico, olio evo11,00 €Marinara a modo mio
Salsa tondino 8 ore di cottura, olive nere caiazzane cotte al forno, capperi, alici di Cetara, pomodorini gialli freschi, basilico, olio evo11,00 €Formaggi a modo mio
Fiordilatte, blu di bufala, pecorino romano, gorgonzola bergader, cacio cavallo con affumicatura al momento, basilico, olio evo10,00 €Nduja a modo mio
Fiordilatte, guanciale croccante, nduja calabra, blu di bufala, basilico, olio evo13,00 €O' raù a modo mio
Fiordilatte, ragù napoletano con pomodoro San Marzano DOP cotto 15 ore, stracotto di marchigiana, basilico, olio evo13,00 €Sara
Fiordilatte, crema di pistacchio di Bronte, mortadella modella negrini, granella di pistacchio, basilico, olio evo10,00 €Cacio e pepe
Fiordilatte, cacio, pepe, pancetta arrotolata speziata aglio e pepe, basilico e olio evo10,00 €Scarola e burrata
Scarola riccia fresca, olive nere di Gaeta, capperi, alici di Cetara, burrata, basilico, olio evo11,00 €Voluta così
Fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano DOP, scaglie di grana, riduzione di basilico, olio evo10,00 €bufalina a modo mio
san marzano doppia cottura, mozzarella di bufala all'uscita,olio e.v.o basilico12,00 €conciato e peperoni
crema di peperoni , salsiccia affumicata cillo. fior di latte, conciato romano, basilico e olio e.v.o12,00 €
Pizze A Modo Mio
Inferno a modo mio
Fior di latte, pancetta piccante arrotolata, blu di mucca nduja, confettura di peperoncino bio, basilico olio11,00 €Finocchiona
Fior di latte, crema di carciofi, salame finocchiona, basilico, olio12,00 €Carrettiera
Crema di cipolla, filetto di tonno, fior di latte8,00 €
Calzoni
Crostone
Fiordilatte, prosciutto crudo ouverture di leporati, rucola, scaglie di parmigiano 24 mesi, pomodorini siciliani, basilico, olio evo12,00 €O' napulitan
Provola di Agerola, ricotta, cicoli napoletani cillo, salame dolce pomodoro e mozzarella all'uscita, basilico, olio evo cottura a scelta tra fritto o al forno8,00 €Rivisitato
Burrata, scarola riccia fresca, olive nere di Gaeta, capperi, alici di Cetara12,00 €
Dolci
Babà chantilly e fragoline
Pasta di babà bagnata con punch al rhum e infuso di arancia, farcita con crema chantilly profumata agli agrumi, ricoperta con fragoline di bosco7,00 €Arachidi e caramello
Pan di Spagna alle arachidi farcito con crema al cioccolato al latte, crema di arachidi e caramello salato, ricoperto di cioccolato al latte e arachidi salate e tostate8,00 €Cocco e mandorle
Pan di Spagna farcito con mousse al cocco e crema di man dorla pralinata ricoperto con cioccolato bianco e granella di mandorla8,00 €tiramisù
roulè al cacao e biscotto savoiardo imbevuti al caffè arabica 100% , farciti con crema al mascarpone e un sottile strato di cremoso al cioccolato fondente 70% origini ecuador8,00 €Rocher
8,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,50 €Acqua naturale Nadia 0,50 cl
1,50 €Acqua Oligominerale Ferrarelle 0,50 cl
1,50 €Coca-Cola 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €
Birre
Nastro azzurro
3,00 €Forst 1857 | 33cl
4,50 €Estrella Galicia Limited Edition La Casa di Carta | 33cl
5,50 €Estrella Galicia 1906 Red Vintage | 33c
6,00 €Tennent's
4,00 €
Vini
Falanghina Beneventana 75cl
8,00 €Aglianico Beneventano 75cl
8,00 €Andrea Biasiotto | Prosecco Spumante DOC Millesimato Brut 75cl
20,00 €Tati | Prosecco Spumante DOC Rosè - Millesimato Extra Brut 75cl
20,00 €
Liquori
Limoncello
2,50 €Grappa bianca
3,00 €Meloncello
2,50 €Grappa barrique
4,00 €Amaro del capo
3,50 €Jägermeister.
3,50 €Havana club
5,00 €Rum zacapa 23
8,00 €
