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Amati da altri clienti
114. Tataki di Salmone in Crosta di Sesamo
18,00 €191. Yakimeshi - riso con gamberi e verdure
20,00 €122. Vesuvio roll - 8 pezzi
18,00 €175. Branzino dello chef
16,00 €
Antipasti
92. Gyoza di verdure - 4 pezzi
Ravioli artigianali Giapponesi al vapore con erba cipollina con salsa ponzu9,00 €80. Edamame
4,00 €81. Goma wakame
Insalata di alghe all'olio di sesamo6,00 €82. Miso shiro
Zuppa di miso con tofu, wakame ed erba cipollina6,00 €83. Insalata Roll - 6 pezzi
Foglia di riso arrotolata, ripiena di insalata, gambero cotto, tartare di granchio e maionese giapponese12,00 €84. Crepes Harumaki Gambero - 3 pezzi
Insalata, gamberi, verdure, formaggio e salsa ikigai8,00 €85. Crepes Harumaki pork - 3 pezzi
Maiale, verdure e salsa ikigai8,00 €86. Pollo croccante - 10 pezzi
10,00 €87. Yakitori - 4 pezzi
Pollo in salsa speciale teriaki con sesamo8,00 €88. Crockes di mare - 6 pezzi
Sfere di salmone, formaggio, gamberi in tempura e salsa ikigai16,00 €89. Arancino Ikigai - 4 pezzi
Arancino ripieno di tonno, philadelphia e funghi Shiitake8,00 €90. Gyoza di gambero - 4 pezzi
Ravioli artigianali Giapponesi al vapore con gambero e verdura e salsa ponzu12,00 €91. Gyoza di pollo - 4 pezzi
Ravioli artigianali Giapponesi al vapore con pollo e verdura e salsa ponzu10,00 €93. Gyoza di maiale - 4 pezzi
Ravioli artigianali Giapponesi al vapore con maiale erba cipollina e salsa ponzu10,00 €94. Black cod cocktail - 8 pezzi
Baccalà in tempura con salsa spicy di pinoli18,00 €95. Astice con Pinoli 500gr
Tonno scottato con sesamo o pistacchi38,00 €
Ceviche - tartare - carpacci
114. Tataki di Salmone in Crosta di Sesamo
Salmone scottato con sesamo18,00 €102. Cevice ikigai mix real
Mix di pesce del giorno condito con agrumi e peperoncino alla salsa ikigai22,00 €103. Carpaccio Ikigai lux - 15 pezzi
Gambero, branzino, salmone, tonno e capasanta. Servita con salsa ponzu e mix caldo di olio scottato e salsa carpaccio26,00 €104. Carpaccio di Salmone - 10 pezzi
Servito con lime, salsa nikiri, sale aromatizzato, peperoncini alle 7 erbe e olio di tartufo18,00 €105. Carpaccio di pesce Bianco - 10 pezzi
18,00 €106. Carpaccio Tiradito di Polpo - 10 pezzi
18,00 €107. Carpaccio Tiradito mix - 15 pezzi
Tonno - spigola - gamberi - capasanta - salmone. Servito con lime, salsa nikiri, sale Hawaii rosso, ito togarashi e olio di tartufo26,00 €108. Carpaccio di Astice 500gr
Carpaccio di Astice38,00 €109. Tartare of the sea mix
Degustazione di mix di pesce e fru> di mare, gambero, hoki- gai e hotategai20,00 €110. Tartare di salmone
16,00 €111. Tartare di tonno lux ikigai
Mix di pesce18,00 €112. Tartare di Gambero Mazzancolle
Tartare di gambero crudo, olio evo, sale Hawaii, ponzu20,00 €113. Tartare di Gambero Rosso Mazzara
Tartare di Gambero Rosso Mazzara24,00 €115. Tataki di Tonno in crosta di sesamo
Tonno scottato con sesamo18,00 €116. Tataki Ikigai dello Chef
Tonno scotatto in olio EVO, teriyaki, uova Ikura ed erba Aromatica22,00 €
Temaki
117. Temaki Salmone 1 pezzo
7,00 €118. Temaki Tonno 1 pezzo
7,00 €118. Temaki Gambero
7,00 €
Hosomaki - Nigiri - GunKan
136. Hosomaki Salmone
6,00 €137. Hosomaki Tonno
7,00 €138. Hosomaki Avocado
5,00 €139. Hosamaki Gamberi
6,00 €140. Hosomaki Cetriolo
5,00 €141. Nigiri Mix dello Chef
16,00 €142. Nigiri Wagyu Kobe A5 - 2 pezzi
15,00 €143. Nigiri Scampo crudo - 2 pezzi
12,00 €144. Nigiri Gambero Crudo - 2 Pezzi
8,00 €145. Nigiri Capasanta - 2 pezzi
7,00 €146. Nigiri Tonno - 2 pezzi
Riso Ricoperto di Tonno di Prima Qualità7,00 €147. Nigiri Polpo cotto - 2 pezzi
Nigiri di Polpo6,00 €148. Nigiri Salmone - 2 pezzi
Riso Ricoperto di Salmone Norvegese5,00 €149. Spigola - 2 pezzi
5,00 €150. Nigiri Avocado 2 pezzi
4,00 €151. Nigiri Gambero cotto - 2 pezzi
5,00 €152. Gunkan Mix Chef Speciale Cucchiaio - 6 Pezzi
22,00 €153. Gunkan Tako al Lime POLPO - 4 Pezzi
16,00 €154. Gunkan al Lime "Polpo" - 4 pezzi
16,00 €155. Gunkan Salmone e tartare di salmone - 2 pezzi
7,00 €156. Gunkan Caviale Ikura - 2 Pezzi
8,00 €157. Gunkan di Tonno e Tartare di Tonno - 2 Pezzi
8,00 €
Mix dello chef
165. Mix roll dello chef - 8 pezzi
18,00 €166. Tradizionale - 22 pezzi
6 hosomaki, 6 nigiri mix, 6 gunkan mix, 4 sashimi mix35,00 €167. Set mix dello chef deluxe - 20 pezzi
35,00 €168. Set mix dello chef deluxe - 30 pezzi
Mix di nigiri, roll e sashimi60,00 €169. Rolls mix dello chef deluxe - 40 pezzi
70,00 €170. Set mix dello chef vegan - 20 pezzi
35,00 €171. Rolls mix dello chef deluxe - 20 pezzi
35,00 €172. Rolls mix dello chef deluxe - 30 pezzi
55,00 €173. Roll mix dello chef deluxe - 40 pezzi
65,00 €
Yakisoba e yakimeshi ikigai
Noodles e riso alla giapponese
191. Yakimeshi - riso con gamberi e verdure
20,00 €183. Yakisoba con manzo e Verdure
Noodles (spaghetti)19,00 €184. Yakisoba con gamberi e verdure
Noodles (spaghetti)20,00 €185. Yakisoba con pollo e verdure
Noodles (spaghetti)16,00 €186. Yakisoba con e verdure
Noodles (spaghetti)13,00 €187. Udon con Gamberi e Verdure
Udon (spaghetti doppi)20,00 €188. Udon con Maiale e Verdure
Udon (spaghetti doppi)17,00 €189. Udon con Pollo e Verdure
Udon (spaghetti doppi)16,00 €190. Yakimeshi - riso con manzo e verdure
19,00 €192. Yakimeshi - riso con pollo e verdure
16,00 €193. Yakimeshi - riso con verdure
13,00 €
Piatti caldi
175. Branzino dello chef
16,00 €174. Gohan riso bianco
4,00 €176. Teppanyaki Kobe 200g
Carne di Kobe A5 servita con verdure e gamberi80,00 €177. Ramen ikigai
Carne di maiale, uova, wakame disidratato porro e noodles18,00 €178. Brodo kakijiru di pollo, verdure e ravioli
12,00 €179. Maiale agrodolce in salsa teriaki riso bianco
16,00 €180. Tonkatsu Maiale
Costata di Maiale in Furai, insalata e riso bianco15,00 €181. Tepan di salmone con gohan
20,00 €182. Tepan di salmone
16,00 €
Le tempure - Bao
096. Tempura vegetale - 12 pezzi
14,00 €097. Tempura ikigai - 14 pezzi
Tempura di verdure con gamberi e capasanta18,00 €098. Gamberi furai - 6 pezzi
15,00 €099. Gamberi Pistacchio - 6 pezzi
18,00 €100. Gamberi Nocciola - 6 pezzi
18,00 €194. Bao Bans Maiale - 1 pezzo
7,00 €195. Bao Bans Chicken - 1 pezzo
7,00 €196. Bao Bans Burger - 1 pezzo
7,00 €197. Taco ikigai Gambero - 2 pezzi
Rucola, tartare di surimi, gambero furai, maionese spicy e teriaki8,00 €198. Taco ikigai Tonno - 2 pezzi
Cavolo rosso, tartare di tonno, avocado, maionese giapponese, itogarashi e sesamo8,00 €199. Taco ikigai Sakè - 2 pezzi
Songino, melanzana in furai, tartare di salmone, philadelphia, teriaki e pistacchio8,00 €
Dolci
200. Mix di tortini - 6 pezzi
Brigadeiros, dolce di la5e e fru5o della passione6,00 €201. Mix di Churros
Tapas Fritta ripiena di nutella, caramello, ricoperto di zucchero e cannella6,00 €202. Azedo al limone
Tortino di pasta frolla con crema al limone, mango e frutti di bosco6,00 €203. Ganache - 4 pezzi
Fondente cioccolato nero e bianco6,00 €204. Huramaki cioccolato - 4 pezzi
Foglia di huramaki fritta ripiena di cioccolato6,00 €
Gelati
170. Gelato ikigai
Gelato alla vaniglia in tempura panko, pan di Spagna, fragola e cioccolato6,00 €171. Gelato tè verde
5,00 €172. Gelato al crumble di biscotto allo strudel
5,00 €173. Gelato al crumble di biscotto ai frutti di bosco
5,00 €174. Gelato al crumble di biscotto al caramello
5,00 €175. Gelato al crumble di biscotto al fico
5,00 €
Sashimi ikigai
158. Sashimi Piccolo sashimi misto - 12 pezzi
18,00 €159. Sashimi Grande sashimi misto - 24 pezzi
35,00 €160. Sashimi Tonno - 6 pezzi
12,00 €161. Pesce Bianco del giorno - 6 pezzi
12,00 €162. Sashimi Salmone - 6 pezzi
10,00 €163. Capasanta - 6 pezzi
16,00 €164. Gambero Mazzancolle - 6 pezzi
18,00 €
Makisushi ikigai
131. Vegan roll - 8 pezzi
Zucchini in furai, maionese giapponese, ricoperto di avocado, salsa teriayaki e crispy di cipolla15,00 €122. Vesuvio roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese giapponese, salmone, shirasha, salsa teriyaki, ikura ed erba cipollina18,00 €120 Gion Roll - 8 pezzi
Gambero Furai, avocado, ricoperto di tartare di tonno e zeste di limone18,00 €121. Tsunami Roll - 8 pezzi
Ripieno di salmone in crosta di panko, avvolto di salmone scottato, pesto genovese, parmigiano reggiano e olio Evo20,00 €123. Oshisushi - 6 pezzi
Tartare di salmone, philadelphia, salmone affumicato, teriyaki e caviale di tobiko rosso15,00 €124. Hotegai roll - 8 pezzi
Ripieno di gamberi "Mazzancolle", avocado, ricoperto di capasanta, lime e caviale tobiko nero24,00 €125. Crisp roll - 6 pezzi
Riso fritto, maionese giapponese, tartare di salmone, fiore di loto e salsa teriyaki15,00 €126. Koi roll - 8 pezzi
Ripieno di surimi, avocado e rucola, ricoperto di branzino scottato, maionese al pistacchio e salsa teriyaki20,00 €127. Soft Shell Crab roll - 8 pezzi
Ripieno di granchio in tempura, avocado, furikake vegetale, mayo giapponese lemon, salsa teriyaki e togarashi24,00 €128. Lobster roll - 8 pezzi
ripieno di tartare di astice al vapore, insalata, avocado e maionese al pistacchio28,00 €129. Tuna Spicy roll - 8 pezzi
Ripieno di tonno, avocado asparagi in tempura e salsa piccante20,00 €130. Futomaki roll - 6 pezzi
Ripieno di tonno, salmone, tartare di surimi, maionese giapponese, goma wakame, semi di sesamo e tobico rosso16,00 €132. Crep hot roll - 6 pezzi
Foglia di harumaki, riso, salmone, philadelphia, surimi, tartare di granchio, salsa teriyaki15,00 €133. Futo roll hot - 6 pezzi
Salmone, philadelphia, surimi, formaggio, fichi, gambero cotto, salsa teriaki , agrodolce ed erba cipollina15,00 €134. Sake Philadelphia roll - 8 pezzi
Ripieno di salmone, philadelphia, avocado, ricoperto di semi di sesamo18,00 €135. Tartufo Roll - 8 pezzi
Ripieno di gambero in tempura, avocado, ricoperto di fettine di carne di manzo giapponese scottato e salsa al tartufo22,00 €
Birre
Kyoto Sakè Beer 33cl
7,50 €Kyoto Beer 33cl
7,50 €Yamaguchi Pilsen 33cl
7,50 €Yamaguchi Weizen 33cl
7,50 €Far Yeast Tokyo Blonde 33cl
8,50 €Far Yeast Tokyo IPA Green 33cl
8,50 €Far Yeast Tokyo IPA White 33cl
8,50 €Budweiser 33cl
3,50 €Corona 33cl
3,50 €Tennent’s 33cl
3,50 €Fisher 66cl
5,00 €Kyoto Yuzu Beer 33cl
9,50 €Yamaguchi Pale Ale 33cl
7,50 €Yamaguchi Weizen 33cl
7,50 €Yamaguchi Pilsen 33cl
7,50 €Kirin Ichiban 33cl
4,00 €Kirin Ichiban 50cl
5,50 €Asahi 50cl
5,50 €Asahi 33cl
4,00 €Sapporo 33cl
4,50 €Sapporo 50cl
6,00 €Kona Big Wave 33cl
Hawaiana6,00 €Kona Longboard Island Lager 33cl
Hawaiana6,00 €Kona Hanalei Island IPA 33cl
Hawaiana6,00 €Amen 33cl
Italiana artigianale6,50 €Miami 82 33cl
Italiana artigianale6,50 €Margose 33cl
Italiana artigianale6,50 €Giara 33cl
Italiana artigianale6,50 €Fiej Chiara 75cl
Italiana artigianale14,00 €Tennent’s Senza Glutine 33cl
Senza glutine4,00 €
Vini bianchi
Langhe bianco DOC 75cl
30,00 €Ribolla Gialla DOC 75cl
22,00 €Vermentino IGT Massovivo 75cl
16,00 €Greco di Tufo DOC 75cl
16,00 €Biancolella D’ischia 75cl
20,00 €Greco di Tufo DOCG Devon 75cl
24,00 €
Vini rossi
Pinot Nero 75cl
16,00 €Piedirosso Sannio DOP 75cl
16,00 €Sangue di Giuda 75cl
16,00 €Syrah 75cl
16,00 €Terre More Cabernet DOC 75cl
20,00 €
Bollicine
Brut Cheurlin Dangin Cuvée Speciale 75cl
65,00 €Doyard-Mahé Extra Brut Cuvée Désir 75cl
50,00 €J. Charpentier Brut Réserve 75cl
50,00 €J. Charpentier Brut Rosé Réserve 75cl
50,00 €Hostomme E. B. Grand Cru Réserve 75cl
50,00 €H. Blin Brut Réserve 75cl
50,00 €Bernard Remy Carte Blanc 75cl
50,00 €Bernard Remy Millesime 2012 75cl
65,00 €H. Blin Brut Blanc De Blanc 75cl
60,00 €
Poke Ikigai
Poke
101. Poke Mix dello Chef Hawai
Il vero Poke con Salmone e tonno marinato, songino, carota, avocado pomodoro secco edamame e sesamo13,00 €
