Informazioni su Pizzeria Abbate
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Amati da altri clienti
Nonna elvira
11,00 €Carrettiera classica
10,00 €Giovaniello
10,00 €Cesare
12,00 €Pistacchio
10,00 €Belvedere giallo
12,00 €Calzone salsiccia e friarielli
10,00 €Carrettiera
10,00 €Patate e salsiccia
10,00 €Parmigiana bianca
12,00 €
I Nostri Fritti
Chips-würstel
Prodotto esaurito7,00 €Frittatina classica
Prodotto esaurito4,00 €Mozzarella in carrozza
Pane casareccio, provola a fette impanata in pangrattato e ragù in uscita4,00 €Tris montanarine
Ragù grana DOP e basilico, genovese grana DOP e basilico, sugo alla lardiata saltato in padella con cipolle e San Marzano DOP, pancetta, grattugiato di pecorino sardo8,00 €Chips
Patate a sfoglia5,00 €Arancino bianco
Riso carnaroli, salame, prosciutto cotto lusso, provola, pane grattugiato su base di cremoso di grana dop3,50 €Frittatina glutenfree
Bucatini, besciamella, prosciutto cotto lusso4,50 €Crocchè
Patata, provola, grana DOP, sale, pepe, pane grattugiato3,00 €Straccetti fritti
Straccetti di pasta fritta con pesto alla genovese senz'aglio, pomodorini di stagione e rucola8,00 €Straccetti fritti 2.0
Straccetti di pasta fritta con cremoso di friarielli, granella di mandorle tostate, spianata piccante8,50 €Straccetti fritti alla romana
Straccetti di pasta fritta, carbocrema, cremoso di grana, guanciale croccante, pepe8,50 €
Pizze Secondo Abbate
All’uscita tutte le pizze sono condite con Olio EVO alta qualità resa 7% Francesco Pepe
Belvedere giallo
Datterino giallo saltato in padella, stracciata, fiordilatte di Agerola e capocollo12,00 €Cesare
Patate sfoglia, fiordilatte di Agerola, carciofi in pastella - homemade, cremoso di grana dop12,00 €Parmigiana bianca
Base di cremoso di grana, melenzana fritta in bianco, prosciutto cotto lusso, fiordilatte di Agerola, pesto di basilico senza aglio12,00 €Lardiata
Sugo alla lardiata saltato in padella con cipolle e San Marzano DOP, pancetta, grattugiato di pecorino sardo12,00 €Nonna elvira
Base di cremoso di grana DOP, patate sfoglia, prosciutto cotto lusso, fiordilatte di Agerola11,00 €5 formaggi
Fiordilatte di Agerola, cremoso di grana DOP, cacioricotta cilentana bio, caciocavallo antico, mousse di gorgonzola e frutti di bosco, polvere di lamponi12,00 €Casalinga
Crema di friarielli, salsiccia a punta di coltello, provola di Agerola, granella di mandorle12,00 €Ripieno aperto
Ricotta di pecora setacciata, salame Napoli, ciccioli campani, pepe, fiordilatte di Agerola, tocchetti di pomodoro San Marzano DOP e grana dop12,00 €Puttanesca sbagliata
Crema di scarole, provola di Agerola, polvere di olive nere, noci tostate e spianata piccante12,00 €Marinara della casa
Base di pomodoro San Marzano DOP, pomodorini scottati, alici del Cantabrico, olive nere, origano, olio all'aglio e polvere di olive nere11,00 €
Classiche
Margherita classica
Pomodoro San Marzano DOP, grana DOP, fiordilatte di Agerola, basilico7,00 €Americana
Wurstel, provola di Agerola e patate sfoglia9,00 €PopolareCrocchè classica
Prodotto esaurito10,00 €Provola e pepe
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, grana DOP, basilico, pepe7,00 €Filetto
Pomodorino di stagione, fiordilatte di Agerola, grana DOP e basilico9,00 €Pistacchio
Fiordilatte di Agerola, mortadella - bonfatti, crema di pistacchio, granella di pistacchio al naturale10,00 €Mimosa
Prodotto esaurito8,00 €Carrettiera classica
Salsiccia a punta di coltello saltata in padella, friarielli campani, provola di Agerola, grana dop10,00 €PopolareMarinara classica
Pomodoro San Marzano DOP, origano, olio evo all'aglio6,00 €Giovaniello
Fiordilatte di Agerola, rucola, prosciutto crudo 24 mesi, pomodorini di stagione, grana dop10,00 €Diavola
Salame piccante - fontanella, grana DOP, fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, basilico8,00 €Patate e salsiccia
Salsicce saltate in padella, patate al forno aromatizzate, provola di Agerola, olio evo10,00 €PopolareCosacca
Pomodoro San Marzano DOP, grana DOP, pepe5,00 €Porcina
Prodotto esaurito10,00 €Piennolo
Pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala campana DOP, grana DOP e basilico10,00 €Filetto con bufala
Pomodorino di stagione, mozzarella di bufala campana DOP, grana DOP e basilico11,00 €Chef
Panna, prosciutto cotto lusso - addobbo, fiordilatte di Agerola, funghi champignon9,00 €Ortolana
Verdure di stagione, provola, grana DOP e basilico9,00 €Margherita con ricotta
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, grana DOP, ciuffetti di ricotta di pecora, basilico8,00 €Capricciosa
Salame Napoli naturale, prosciutto cotto lusso, San Marzano DOP, funghi champignon, olive taggiasche, grana DOP, fiordilatte di Agerola e basilico10,00 €
Ruote Di Carro
La tradizione raffinata
Provola e pepe ruota di carro
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, grana DOP, basilico, pepe8,00 €PopolareCarrettiera
Salsiccia a punta di coltello saltata in padella, friarielli campani10,00 €Diavola ruota di carro
Salame piccante - fontanella, grana DOP, fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, basilico9,00 €PopolareMargherita ruote di carro
Pomodoro San Marzano DOP, grana DOP, fiordilatte di Agerola, basilico8,00 €Marinara ruote di carro
Pomodoro San Marzano DOP, origano, olio evo all'aglio7,00 €Cosacca ruota di carro
Pomodoro San Marzano DOP, grana DOP, pepe6,00 €Filetto ruota di carro
Pomodorino di stagione, fiordilatte di Agerola, grana DOP e basilico9,00 €
Nuove Consistenze
Croccante fuori e morbida dentro
Margherita mbuttunata
San Marzano DOP biologico cotto al forno, fiordilatte di Agerola, grana DOP, basilico campano10,00 €Casalinga nuove consistenze
Crema di friarielli, salsiccia a punta di coltello, provola di Agerola, granella di mandorle12,00 €Focareccia
Salsiccia a punta di coltello, friarielli campani, provola di Agerola, crosta di grana dop12,00 €Puttanesca sbagliata ripiena
Scarole saltate in padella con capperi, noci tostate, provola di Agerola, crosta di grana DOP e polvere di olive nere12,00 €5 formaggi nuove consistenze
Fiordilatte di Agerola, cremoso di grana DOP, cacioricotta cilentana bio, caciocavallo antico, mousse di gorgonzola e frutti di bosco, polvere di lamponi13,00 €Porcina nuove consistenze
Salsiccia a punta di coltello, funghi porcini saltati in padella, fiordilatte di Agerola, riduzione di vino rosso, basilico11,00 €Ripieno
Ricotta di pecora setacciata, salame Napoli - fontanella, ciccioli campani, pepe, fiordilatte di Agerola, tocchetti di pomodoro San Marzano DOP e grana dop12,00 €Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, grana DOP, fiordilatte di Agerola, basilico9,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano, olio evo all'aglio8,00 €
Pizze senza glutine
GlutenFree
Margherita GlutenFree
9,00 €Diavola GlutenFree
Salame piccante,grana,fior di latte,pomodoro San Marzano,basilico9,00 €Provola e pepe Gliten Free
9,00 €
Montanare
La ragù
Ragù napoletano, fiordilatte di Agerola, cacioricotta cilentana, basilico12,00 €Genovese special
Genovese, fiordilatte di Agerola, cacioricotta cilentana11,00 €La storica
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico, grana dop10,00 €
Ripiene
Calzone salsiccia e friarielli
Salsiccia a punta di coltello saltata in padella, friarielli campani, provola di Agerola, crosta di grana DOP e cremoso di friarielli10,00 €Calzone al cotto
Ricotta di pecora setacciata, prosciutto cotto lusso, fiordilatte di Agerola, pepe, crosta di grana dop10,00 €Calzone
Prodotto esaurito10,00 €Scarole
Scarole saltate in padella con capperi, noci tostate, provola di Agerola, crosta di grana DOP e polvere di olive nere10,00 €Calzone fritto
Ricotta di pecora setacciata, ciccioli campani, pepe, pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola10,00 €
Le Insalate
Insalatona di
Iceberg, pomodorini, mais, rucola, filetti di tonno, olio evo10,00 €Insalatona di bufala
Iceberg, pomodorini, rucola, mozzarella di bufala, olio evo10,00 €
Dolci
Graffette
Impasto pizza lievitato e fritto, farcito con creme dolci e zucchero a velo7,00 €Nuova consistenza dolce
La nostra nuova consistenza chiave dolce5,00 €Straccetti dolci
Straccetti di pasta fritta al cioccolato e zucchero a velo7,00 €Mille foglie lievitata
Il nostro impasto cotto al forno e tagliato a strati farcito con crema chaintilly e amarene8,00 €
Birre
Daura Damm 33cl
7,00 €Sigis Abbey Blonde 33cl
5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
Prodotto esaurito3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Vini Bianchi
Falanghina Tovine IGT 75cl
16,00 €Greco di Tufo Benito Ferrara Terre d'uva 75cl
25,00 €Pecorino Zaccagnini DOC 75cl
15,00 €Gewurztraminer Castel Firmian DOC 75cl
20,00 €Fiano Tenuta Scuotto DOCG 75cl
20,00 €
Vini Rosati
Filidirosa Pinot Grigio IGT 75cl
16,00 €Feudo Arancio Tinchit DOC 75cl
16,00 €
Vini Rossi
Aglianico La Guardienze DOP 75cl
15,00 €Lacryma Christi Villadora DOC 75cl
18,00 €Montepulciano Zaccagnini DOC 75cl
17,00 €Chianti Castiglioni Frescobaldi DOCG 75cl
16,00 €Chianti Fattoria dei Barbi DOCG 75cl
16,00 €
Bollicine
Ferghettina Franciacorta Brut 75cl
30,00 €Ca'del Bosco Cuve Franciacorta 75cl
60,00 €Bellavista Alma Franciacorta 75cl
50,00 €Ruffino Acqua di Venus Cuve‘ 75cl
25,00 €Antinori Franciacorta Cuve‘ Royal 75cl
30,00 €Ca' di Rajo Mitœ Extra Dry 75cl
20,00 €
