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Provola e pepe a modo nostro
12,00 €Würstel e patate
8,00 €La doppia p
8,00 €Ripeno al forno
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Pizze
La margherita
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di vico equense DOP, parmigiano reggiano 24 mesi DOP, basilico e olio extravergine d'oliva frantoio francesco pepe7,00 €La marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio fresco, origano e olio extravergine d'oliva frantoio francesco pepe6,00 €PopolareRipeno al forno
Ricotta di pecora, mozzarella fiordilatte di vico equense DOP, salame Napoli produttore cillo, pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano 24 mesi DOP, basilico, pepe macinato fresco e olio extravergine d'oliva frantoio francesco pepe9,00 €PopolareLa doppia p
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di vico equense DOP, salame piccante di maiale casertano, parmigiano reggiano DOP, basilico e olio extravergine d'oliva frantoio francesco pepe8,00 €Würstel e patate
Mozzarella fiordilatte di vico equense, würstel wiener tedesco e patate fritte8,00 €La sp: scaglie di parmigiano
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, basilico e generosa macinata di scaglie di parmigiano stagionato 24 mesi12,00 €Il capriccio
Fior di latte di vico equenze funghi, cotto di maiale casertano salame Napoli carciofi cilentani, maida olive caiazzane sanGiovanni presidio slow food, parmigiano reggiano 24 mesi DOP e olio extravergine d'oliva frantoio francesco pepe10,00 €La corbario-indeta mastro rosario orlando
Corbarino rosso, mozzarella di bufala DOP, parmigiano reggiano 24 mesi DOP, olio extravergine d'oliva frantoio francesco pepe e basilico10,00 €La romana
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di vico equense DOP e alici del Cantabrico9,00 €Provola e cicoli
Provola dei monti lattari DOP, ciccioli di maiale casertano produttore cillo, pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano 24 mesi e pepe macinato fresco9,00 €La mimosa
Panna di latte nobile fiordilatte di vico equense mais prosciutto cotto di maiale casertano8,00 €
Pizze le maturo
Provola e pepe a modo nostro
Provola dei monti lattari DOP, acciata, fonduta di provolone del monaco DOP, olio extravergine d'oliva frantoio francesco pepe, e pepe roso12,00 €4 formaggi
Provola di vico equense blu di capra pecorino bagnolese provolone del monaco caciocavallo podolico aceto balsamico invecchiato fichi essiccati maida miele e cips di parmigiano 24 mesi13,00 €Bologna-Napoli solo andata
Panna di latte nobile, provola affumicata DOP, prosciutto cotto di maiale casertano, funghi e olio extravergine d'oliva frantoio francesco pepe12,00 €
Pizze fritte
O classico
Ricotta di pecora, provola dei monti lattari, pepe, cicoli e basilico10,00 €O ripieno d'e quartieri, omaggio a fernanda
Ripeino tondo, salame Napoli, estrazione di pomodoro, ricotta di cestino e crema al basilico10,00 €
Fritti
Pulcinella non l'ha mai mangiata
Frittatina napoletana con besciamella di latte nobile, piselli, carne macinata, prosciutto cotto di maiale casertano, mozzarella fiordilatte di vico equense e pepe3,50 €Chi me piglia pe francese, chi me piglia pe spagnola
Crocchè di patate, salame Napoli e provola dei monti lateri dop2,50 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl2,00 €Coca-Cola Zero 33cl
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Leffe Blonde 33cl5,00 €Chiaja Pilsner 33cl
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