Informazioni su Stella Risto Pub
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Hamburger
I nostri burger
Porcino
Hamburger 180gr provola fonduta di parmigiano dopo 36 mesi, crema di funghi porcini guanciale croccante e insalata iceberg9,00 €Parmigiano
Hamburger 180gr rivola di Agerola melanzane in salsa di pomodoro maionese al basilico e scaglie di grana9,00 €Chickenburger
Hamburger di pollo provola di Agerola prosciutto cotto di Praga piastra insalata iceberg pomodoro di Sorrento a fette e maionese al basilico8,00 €Stellaburger
Hamburger 180gr patate al forno provola di Agerola maionese al pepe10,00 €Napoletano
Hamburger 180grf riarielli saltati provola di Agerola e salsa8,00 €Americano
Hamburger 180gr cheddar insalata bacon pomodoro8,00 €Elegante
Hamburger 180gr prosciutto crudo di Parma stracciatella al fiordilatte rucola selvatica olio al tartufo8,00 €Dolomitico
Hamburger 180gr speck gip dell’altoadige pomodori secchi sott’olio olio9,00 €Il classico
Hamburgher 180gr di scottona provola di agerola Patatine fritte.8,00 €Calabrese
Hamburger 180gr provola di Agerola cipolla di Tropea caramellata nduja di Spilinga, maionese piccante10,00 €Il carnivoro
Doppio hamburgher 180gr di scottona doppia provola doppio bacon cascata di Patatine e fonduta di parmiggiano dop15,00 €Il maialino
Hamburgher di scottona 180gr patate al forno provola di agerola impanata e fritta Porchetta di Ariccia igp maionese al lime10,00 €
Panini Classici
I nostri panini classici
Il contadino
Prosciutto crudo di Parma, rucola selvatica, pomodorini, scaglie di grana padano DOP.7,00 €Gustoso
Wurstel, provola di Agerola, patatine.5,00 €Il porchettaro
Porchetta di Ariccia IGP, provola di Agerola, patatine6,00 €Il napoletano
Salsiccia, provola di Agerola, friarielli saltati.6,00 €Il milanese
Cotoletta, provola di Agerola, patatine.7,00 €Il ruspante
Petto di pollo alla griglia, insalata, pomodoro.7,00 €
Piadine
Le nostre piadine
La classica
Prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana padano, pesto di noci, aceto balsamico di Modena IGP.6,50 €La rossa.
Salsiccia, bacon croccante, patate al forno, provola di Agerola6,50 €La vegetariana
Zucchine, melanzane, peperoni grigliati, provola di Agerola.6,00 €La persiana
Prosciutto cotto Praga, stracchino, melanzane grigliate, insalata6,00 €La bolognese.
Mortadela Bologna IGP, fior di latte, insalata iceberg, salsa al basilico6,00 €
Insalatone
Leggere e gustose,un piatto completo e salutare
Cesar Salad
Insalata iceberg, petto di pollo grigliato, pomodorino cieliegino, lamelle di mandorle tostate, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, crostini di pane, riduzione di aceto balsamico10,00 €Fish salad
Spiancino, filetto di tonno di Cetara, pomodori secchi, gherigli di noci, cipolla caramellata, mela croccante.10,00 €Fish salad 2
Insalata iceberg, salmone affumicato, uvetta, pinoli, pomodoro datterino giallo9,00 €Insalata greca
Pomodorini rossi ramati, peperoni, cipolla rossa, olive nere di Gaeta, formaggio Feta, aceto di mele, origano, timo e pepe.8,00 €
Patatine Fresche
La nostra scelta di patatine
Patatine Stick
a porzione4,00 €Chips
a porzione4,00 €Chips cacio e pepe
a porzione5,00 €Patatine Dippers
a porzione4,00 €Patatine dippers pepe rosa e lime
a porzione5,00 €Patatine dippers con fonduta di formaggio e polpettine
a porzione8,00 €Il cuoppo di polpette
porzione da 6pz6,00 €
Antipasti
Taglieri di Salumi
Tagliere Misto Per 1 Persona
7,00 €Tagliere Misto Per 2 Persone
12,00 €Tagliere Misto Per 4 Persone
22,00 €
Primi Piatti
Le nostre specialità
Spaghettone di Gragnano igp con cacio e pepe
10,00 €Orecchiette fresche con salsiccia e cime di rapa
14,00 €Linguine alla Nerano Con Fonduta Di Provolone Del Monaco Dop
14,00 €Gnocchi di patate alla sorrentina
7,00 €Pacchero di Gragnano Igp con Datterino Giallo E Rosso, Crema Di Basilico, Guanciale Croccante, Scaglie di Pecorino Dop
10,00 €Spaghetti di Gragnano Igp alla Carbonara
9,00 €Spaghetti aglio.olio peperoncino
8,00 €Orecchiette cime di rapa e salsiccia
Orecchiette di pasta fresca con cime dinrapa baresi e salsiccia di maialino nero casertano14,00 €Ravioli della casa con pomodoro vesuviano(piennolo).e scaglie di pecorino romano dop
Ravioli di pasta fresca dello chef10,00 €
Secondi Piatti
Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di grana padano
14,00 €Cotoletta alla milanese con patate fritte
12,00 €Gamberoni in tEmpura con salsa agrodolce
14,00 €Gamberoni e pesce spada alla griglia con salsa al salmoriglio
18,00 €Frittura di gamberoni e calamari
14,00 €Carne alla griglia
Tomahawk 6€letto Costata di manzo 6€letto Costatelle di bologna igp alla griglia con contorno €1030,00 €Cotoletta alla milanese
Cotoletta originale.alla milanese con Patatine fritte12,00 €Tomahawk 6€letto 1.5kg
90,00 €
Bevande
coca cola zero vetro
33 cl.3,00 €AGRICOLA CHIARA
50cl5,00 €Spitfire Super Strong
Provenienza: Inghilterra Tipologia: Strong Lager Gradazione: 9° Colore: Chiaro Aroma: Maltato Metodo di produzione: Bassa fermentazione 33cl3,50 €Agricola ambrata
Provenienza: Italia Tipologia: Vienna Lager Gradazione: 6,5° Colore: Ambrato carico Aroma: Note di crosta di pane e caramello Metodo di produzione: Bassa fermentazione 33 cl4,00 €Hobgoblin IPA
Provenienza: Inghilterra Tipologia: India Pale Ale Gradazione: 5,3° Colore: Oro con riflessi ambrati Aroma: Note fruttate Metodo di produzione: Alta fermentazione 50CL5,50 €RIEGELE kellebier
Provenienza: Baviera Tipologia: Kellerbier Gradazione: 5° Colore: Bruno Aroma: Fruttato maturo Metodo di produzione: Bassa fermentazione 50cl5,50 €RIEGELE AUGUSTUS
Provenienza: Baviera Tipologia: Weizen Doppelbock Gradazione: 8° Colore: Ambrato Aroma: Fruttato Maturo Metodo di produzione: Alta fermentazione 50cl6,00 €bombardier
Provenienza: Inghilterra Tipologia: Ale. Gradazione: 5,2° Colore: Rame ambrato Aroma: Luppolo e frutti di bosco Metodo Di Produzione: Alta fermentazione 50cl5,50 €Mongozo BIO Glutenfree
Provenienza: Belgio Tipologia: Pils Glutenfree Gradazione: 5° Colore: Dorato Aroma: Fresco luppolato Metodo di produzione: Bassa fermentazione 33cl5,00 €KOPPARBERG sidro di mele
Dal gusto di fragola e lime, leggermente frizzante, dal gusto particolare e fresco. 33cl4,00 €Lupulus Blonde
Provenienza: Belgio Tipologia: Triple Gradazione: 8,5° Colore: Biondo Aroma: Profumi di luppolo Metodo di produzione: Alta fermentazione 75cl13,00 €KOPPARBERG sidro di mele
Dal gusto di fragola e lime, leggermente frizzante, dal gusto particolare e fresco. 50cl5,50 €MAGNERS ORIGINAL sidro di mele
Il sapore di mela e la lieve frizzantezza rendono questo sidro la bevanda ideale ad accopag 56,8cl5,50 €Acqua Dolomia emozione pura in tavola
i suoi valori: origine, purezza, leggerezza, solo minerali nobili, delicatezza nel gusto. Acqua Dolomia è vera ed esclusiva eccellenza della natura. 70cl2,50 €Spezi
Bibita a base di cola, limone, arancio, olio essenziale puro di mandarino, fresca e naturale perché non filtrata, adatta a coloro che amano dissetarsi in modo sano e genuino. 50cl4,00 €aranciata biologica
3,00 €