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Monoporzioni
Cheesecake ai frutti rossi
Dolce freddo composto da una base di pasta biscotto su cui poggia uno strato di crema di formaggio fresco zuccherato ricoperto da una purea ai frutti rossi4,50 €Cheesecake al mango e passion fruit
Dolce freddo composto da una base di pasta biscotto su cui poggia uno strato di crema di formaggio fresco zuccherato ricoperto da una purea al mango e passion fruit4,50 €Zuppa di latte e plasmon
Semifreddo con crema di latte e biscotto plasmon3,90 €Caramello salato
Dolce a base di pan di Spagna al cacao con crema al caramello salato, biscotto lotus sbriciolato e praline di cioccolato4,50 €Delizia al limone
Dolce a base di pan di Spagna bagnato con uno sciroppo al limoncello, farcita e ricoperta di crema a base di limone4,50 €Tiramisù alla fava di tonka
Semifreddo a base di biscotto savoiardo artigianale intinto nel caffè, con crema alle fave di tonka, tipiche del sud america4,50 €Ricotta e pera
Base di frolla alla nocciola e mandorla, la mousse è realizzata con tre tipi di ricotta e due tipi di pera - abbate e williams4,50 €Caprese
Caprese classica con cacao fondente callebaut, nocciole giffoni e mandorle3,90 €Mudnake alla nocciola
Base soffice di cioccolato fondente al 60%, arricchita da un fiore di namelaka alla nocciola La namelaka è una crema di origini Giapponesi, il cui significato è “ultra cremosa”4,50 €Red velvet
Base pan di Spagna red velvet con crema al mascarpone e philadelphia4,50 €Delizia al cocco
Base di pan di Spagna realizzato con farina di cocco, ricoperto di cioccolato e spolvero di farina di cocco4,50 €Tris di cioccolati
Dolce a base di cioccolato con crema al cacao e tris di cioccolati4,50 €Mudnake al pistacchio
Base soffice di cioccolato fondente al 60%, arricchita da un fiore di namelaka al pistacchio La namelaka è una crema di origini Giapponesi, il cui significato è “ultra cremosa”4,50 €Capresina al limone
Base caprese con cioccolato bianco, nocciole giffoni, mandorle e limone3,90 €
Torte
Torta crostata frutti di bosco
500gr circa21,00 €Torta crostata all’albicocca
500gr circa21,00 €Torta caramello salato
800/850gr circa29,00 €Torta caprese
750gr circa28,00 €Torta cheesecake al mango e passion fruit
1 kg circa29,00 €Torta delizia al limone
800gr circa29,00 €Torta pan di stelle
900gr circa29,00 €Torta oreo
900gr circa29,00 €Pan di Spagna limone e frutti rossi
900gr circa29,00 €
Panettoni
Panettone cioccolato e arancia
39,00 €Panettone albicocca mela e cannella
750gr39,00 €Panettone classico
750gr39,00 €
Pastiere
Pastiera tradizionale
750gr circa30,00 €
Bevande
Acqua frizzante
1,00 €
