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Amati da altri clienti
Sushi box 20pz
Ottime recensioniMix di nigiri e uramaki a scelta dello chef20,00 €87. Tiger roll
11,00 €82 Sake philadelphia
10,00 €90. Lemon roll
12,00 €23 Hotate gyoza 3pz
10,00 €Sushi box 60 pz
Ottime recensioniMix di sushi selezionati dallo chef55,00 €81. Spicy sake
10,00 €35 Special Carpaccio misto
10,00 €89. Prunus special roll
15,00 €91. Dragon roll
12,00 €
Antipasti
01. Harumaki - 2 pezzi
Involtini ripieni di verdure miste di stagione4,00 €33 carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone con lime in salsa pompelmo8,00 €13. Takoyaki - 4 pezzi
Polpette di polpo fritte in pastella guarniti con salsa8,00 €35 Special Carpaccio misto
carpaccio di pesce misto guarnito con sesamo, erba cipollina e salsa preparata dallo chef a base di soia e olio di sesamo.10,00 €41 Tartare amaebi e burrata
Tartare di amaebi e burrata guarnito con olio verde, olio tartufato, sale e pepe14,00 €39. Tartare di tonno avocado
Tartare di tonno in salsa d'arancia e avocado11,00 €05. Edamame
Baccelli di soia5,00 €02. Ebi harumaki - 3 pezzi
Involtini ripieni di gamberi5,00 €32. Crispy tonno - 2 pezzi
Tartare di spicytonno in pasta sfoglia con philadelphia, mayospicy, guacamole e salsa teriyaki6,00 €18. Goma wakame
Insalata di alghe wakame6,00 €38 Tartare di salmone avocado
Tartare di salmone in salsa d'arancia e avocado10,00 €04. Edamame al tartufo
Baccelli di soia con olio al tartufo6,00 €08. Nuvolette di drago
Nuvolette di gamberi5,00 €09. Hotategai 1pz
Capesante impanate fritte5,00 €31. Crispy salmone - 2 pezzi
Tartare di spicysalmone in pasta sfoglia con philadelphia, salsa teriyaki, guacamole e pistacchio5,00 €040. Hotate Iberico
Millefoglie di capasanta, Jacobis iberico, jalapeno, coriandolo, salsa di misi yuzu con dressing al coriandolo.12,00 €51. Tartare Yuzu Sake
Tartare di salmone con sesamo e salsa dello chef a base di yuzu10,00 €07. Puré di polpo
Pure di patate con polpo guarnito con Philadelphia teriyaki e mandorle8,00 €010. Patatine fritte
4,00 €11. Fried cheese
Formaggio fritto da guarnire con latte condensato5,00 €05. Edamame Spicy
Bacelli di soia spicy6,00 €12. Pollo fritto
Pollo impanato fritto8,00 €140. Tataki salmone e pistacchio - 3 pezzi
Salmone scottato in salsa al pistacchio6,00 €141. Tataki tonno - 3 pezzi
Tonno scottato e salsa dello chef7,00 €049. Special sake tartare
Tartare di salmone guarnito con rapa bianca condita leggermente piccante, erba cipollina e salsa preparato dallo chef a base di soia, olio di sesamo10,00 €052. Special sake carpaccio
Carpaccio di salmone guarnito con sesamo, erba cipollina e salsa preparata dallo chef a base di soia, olio di sesamo9,00 €46. Gyuniku carpaccio 4PZ
Carpaccio di manzo con salsa dello chef guarniti con maionese finocchio e capperi fritti12,00 €
Dim sum
20 Ravioli di carne 3pz
Ravioli con carne di maiale e verdure al vapore5,00 €Popolare23 Hotate gyoza 3pz
Ravioli fatti in casa con capasanta, gamberi, mais e verdure e carne10,00 €Popolare19 Gyoza fritti - 3 pezzi
Ravioli con carne di maiale e verdure fritti5,00 €17 Pane fritto - 2 pezzi
Pane cinese fritto accompagnato latte condensato5,00 €3. Involtini vietnamiti
Involtino di pasta di riso ripieno di gamberi e conditi con salsa Chongqing piccante6,00 €21 Ravioli di carne alla griglia 3pz
Ravioli di carne e verdure alla griglia6,00 €22 Yasai gyoza - 3 pezzi
Ravioli di verdure al vapore5,00 €24 Baozi - 1 pezzo
Panino al vapore ripieno di carne di maiale e verdure4,00 €
Fritti e tempura
112. Ebi tempura - 3 pezzi
Gamberi fritti in tempura8,00 €25. Gamberi in laccio di patate - 4 pezzi
Gambero fritto in pastella di patate a filo guarnite con teriyaki8,00 €114. Tempura Prunus 2pz
Tempura di gamberi con granella mandorle6,00 €113. Tempura di verdure
Verdure miste in tempura6,00 €
Uramaki
8 pezzi
86. Ebiten
Tempura di gambero avvolto da riso bianco, sesamo e kataifi in salsa teriyaki9,00 €Popolare87. Tiger roll
Tempura di gambero avvolto da riso bianco, alga, sesamo e salmone in salsa tiger.11,00 €82 Sake philadelphia
Salmone e avocado avvolti da riso bianco e alga con sesamo e fiocco di philadelphia in salsa teriyaki10,00 €Popolare90. Lemon roll
Tempura di gambero avvolto da riso bianco, alga, sesamo, tartare di salmone guarnito con salsa limone panko e polvere di tempura12,00 €80 Rainbow roll
Salmone avvolto da alga, riso bianco e sesamo, ricoperto da pesce misto12,00 €085. Flower roll
Fiore di zucca in tempura avvolto da riso bianco, tartare di salmone, sesamo e philadelphia in salsa miele leggermente piccante12,00 €93. Uramaki sake
Salmone e avocado avvolti da riso bianco, alga e sesamo9,00 €89. Prunus special roll
Tempura di gambero avvolto da riso bianco, alga, sesamo, tonno crudo, cipolla croccante in salsa al miele15,00 €84 Black ebi roll
Tempura di gambero avvolto da riso venere, sesamo con salsa lime e kataifi12,00 €81. Spicy sake
avocado avvolto da riso bianco e alga con sesamo e tartare di salmone spicy, guarnito con mayospicy10,00 €91. Dragon roll
Tempura di gambero avvolto da riso bianco, alga, sesamo e avocado con salsa teriyaki12,00 €095. Uramaki tory.
Pollo fritto e avocado avvolti da riso bianco, alga e sesamo guarniti con philadelphia e teriyaki12,00 €098. Uramaki Special California
Alga nori avvolta da riso con all'interno surimi, cetriolo, avocado guarniti con salsa mayospicy, sesamo, teriyaki e cipolla fritta12,00 €104.Uramaki burrata
Salmone crudo e avocado avvolti da riso bianco, alga, sesamo e amaebi guarniti con lime,burrata, tobiko, teriyaki15,00 €83. Sake Tempura roll
Salmone in tempura avvolto da riso bianco e alga con sesamo e salsa agro piccante12,00 €88. Tartufo roll
Tempura di gambero avvolto da riso bianco, alga, sesamo, tonno e tartufo in salsa teriyaki14,00 €096 Uramaki Crazy Salmon
Alga nori avvolto da riso con salmone cotto, philadelphia, salmone crudo sopra guarniti con sesamo, wakame, ikura salsa mayospicy e teriyaki14,00 €97. Uramaki black pesto
Alga nori avvolto da riso nero con all'interno zucchine, cetriolo e avocado guarniti con sesamo,salsa al pesto preparata dallo chef11,00 €094. Uramaki maguro
Tonno e avocado avvolti da riso bianco, alga e sesamo10,00 €103. Amaebi roll
Avocado e Philadelphia avvolti da alga, riso guarniti con tartare amaebi, salsa dello chef e scaglie di lime16,00 €92. Vegan roll
Avocado e cetrioli a julienne avvolti da riso bianco,alga e sesamo8,00 €105.Uramaki patata dolce
Patata dolce in tempura avvolto da riso bianco, alga, sesamo e salmone guarnito con burrata e teriyaki15,00 €
Futomaki
4 pezzi
96. Futomaki fritto
Salmone, tobiko e avocado avvolti da riso bianco e alga fritti e guarniti con salsa teriyaki e mayospicy e kataifi9,00 €97. Summer Futomaki 5pz
Riso avvolto dall'alga nori con all'interno verza condita, gambero cotto, cetrioli, avocado.10,00 €
Hosomaki
6 pezzi
069. Hosomaki sake
Salmone avvolto da riso bianco e alga6,00 €073. Hosomaki fritto
Salmone avvolto da riso bianco e alga fritti e guarniti con salsa teriyaki e philadelphia7,00 €071Hosomaki avocado
Avocado avvolto da riso bianco e alga6,00 €070. Hosomaki maguro
Tonno avvolto da riso bianco e alga7,00 €74. Hot philadelphia
Salmone avvolto da riso bianco e alga, fritti e guarniti con philadelphia, frutta, salsa teriyaki e kataifi10,00 €072. Hosomaki cetriolo
Cetriolo avvolto da riso bianco e alga5,00 €
Temaki
1 pezzo
077. Temaki sake
Temaki aperto con Salmone e avocado5,00 €078. Temaki ebiten
Tipico telaio aperto con Tempura di gambero salsa rosa, teriyaki ed erba cipollina6,00 €079. handroll tonno cotto
Tonno cotto e maio, con cetriolo, avocado e salsa Yuzu.7,00 €
Chirashi e Poke
110. Poke Sake
Poke di riso bianco con salmone crudo, avocardo, verza e cetrioli sott'aceto, edamame guarnito con salsa teryiaki e polvere di pistacchio.15,00 €107.Chirashi sake
Riso bianco coperto da salmone, avocado e sesamo guarnito con salsa teriyaki9,00 €108. Chirashi maguro
Riso bianco coperto da tonno, avocado e sesamo guarnito con salsa mayospicy12,00 €109. Poke Tory
Poke di riso bianco con pollo fritto, edamame, cetriolo e verza sott'aceto, avocado guarniti con mayospicy, teryiaki e sesamo12,00 €111. Poke Tuna
Poke di riso bianco con tonno crudo, edamame, verza e cetrioli sott'aceto, avocado guarniti con mayospicy e scaglie di mandorle.16,00 €
Nigiri
2 pezzi
52. Nigiri sake
Polpettina di riso con salmone crudo4,00 €53 Nigiri tonno
Polpettina di riso con tonno crudo5,00 €59 Nigiri sake flambe
Polpettine di riso con salmone flambé guarnito con salsa mayospicy e teriyaki e mandorle5,00 €56.Nigiri ebi
Polpettine di riso con gambero cotto5,00 €54.Nigiri suzuki
Polpettine di riso con pesce bianco crudo5,00 €58. Nigiri Venere sake 2pz
Polpettone di riso venere con salmone olio verde preparato dallo chef sale e pepe5,00 €060. Nigiri fondente 2pz
Polpette di riso con salmone flambé guarnito con teriyaki e scaglie di cioccolato5,00 €55. Nigiri amaebi
Polpettine di riso con gambero crudo6,00 €57.Nigiri unagi
Polpettine di riso con anguilla guarnito con teriyaki6,00 €
Sashimi
42 Sashimi sake
Fetta di salmone crudo8,00 €43 Sashimi special
Fette di pesce misto selezionato dallo chef18,00 €44 Truffle amaebi - 2 pezzi
Amaebi con maio al tartufo togarashi e tartufo leggermente piccante10,00 €48. Sashimi burrata
Fette di pesce misto selezionata dallo chef su un letto di burrata guarnita con olio d'oliva,sale,pepe, salsa mango, teriyaki e granella di pistacchio15,00 €47. Sashimi fondente
Fette di salmone crudo in salsa tiger con scaglie di cioccolato fondente10,00 €
Gunkan
2 pezzi
62. Gunkan gio spicy tuna
Zolletta di riso bianco avvolta da tonno guarnito con tartare di tonno spicy e mayospicy7,00 €63 Gunkan gio phila
Zolletta di riso bianco avvolta da salmone guarnito con philadelphia6,00 €61 Gunkan gio spicy sake
Zolletta di riso bianco avvolta da una fetta di salmone guarnito con tartare di salmone spicy e salsa mayospicy5,00 €68. Gunkan Senape 2pz
Pallina di riso avvolto da tonno scottato con tartar di tonno spicy scotttato guarnito con salsa a base di senape preparata dallo chef e erba cipollina7,00 €67. Gunkan gio maio
Zolletta di riso bianco avvolta da salmone flambé guarnita con maio e tobiko6,00 €82. Gunkan gio ikura
Zolletta di riso bianco avvolta da salmone guarnito con uova di salmone8,00 €65 Uzura Jo
Zolletta di riso bianco avvolta da salmone guarnito con tuorlo d’uovo a bassa temperatura e tobiko9,00 €66 Gunkan sake scottato
Zolletta di riso bianco avvolta da salmone flambé guarnito con salsa teriyaki e tempura6,00 €
Primi
131. Spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltati con verdure, gamberi e uova7,00 €127. Riso alla cantonese
Riso saltato con prosciutto, piselli e uova6,00 €130 Spaghetti di soia
Spaghetti di soia con verdure miste, gamberi7,00 €129 Yaki udon
Spaghetti di grano saltati con verdure,gamberi e uova8,00 €133 Spaghetti Prunus
Spaghetti fatti in casa con uova e farina saltati in padella con frutti di mare, verdura e uovo9,00 €Popolare137 Gnocchi di riso con verdure
Gnocchi di riso cinesi saltati con verdure: zucchine, carote, funghi7,00 €139 riso al tartufo
Riso saltato con salsa al tartufo, peperoni colorati, uova e cipollotto10,00 €126 ramen saltato
Pasta ramen saltato con spezie pollo uova e verdure9,00 €132 Spaghetti di riso al curry
Spaghetti di riso con pollo,zucchine,cipolla, curry e uova8,00 €125. Ramen
Pasta ramen in brodo con alghe, manzo, verdure e uova6,00 €128. Ebimeshi
Riso saltato con verdure miste, uova e gamberi7,00 €136. Riso venere con frutti di mare
Riso nero venere saltato con frutti di mare, verdure e uova7,00 €138 Tteokbokki (Gnocchi coreani)
Gnocchi di riso coreano in salsa coreana piccante, con toufu di pesce, mozzarella sesamo e cipollotto. ( leggermente dolce)9,00 €140. Spaghetti Wenzhou
Spaghetti di grano tipici dell’Asia marinati con salsa a base di soia e aceto saltati con gamberi, shitake e guarniti con cipolle e un tocco di olio caldo.11,00 €
Secondi
147. Gamberi piccanti
Gamberi saltati in salsa piccante con peperoni e cipolla9,00 €115 Spiedini di pollo
Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki e sesamo9,00 €143 Pollo alle mandorle
Pollo saltato con mandorle, carote e zucchine8,00 €148 Gamberi al limone
Gamberi saltati con salsa al limone7,00 €152 Gamberi all'arancia
Polpettine di gamberi in fecola di patate saltate con arancia, sedano, mandorle e ananas12,00 €151 Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati sale e pepe con peperoni e cipolla10,00 €156. Maiale in agrodolce
Costine di maiale saltati con pomodoro, ananas e peperoni in salsa agrodolce9,00 €142 Pollo limone
Pollo saltato con salsa limone8,00 €144. Pollo al curry
Pollo salta con bambù e cipolla in salsa curry9,00 €145 Pollo funghi e bambù
Pollo saltato con germogli di bambù, funghi e verdure9,00 €146 Gamberi in agrodolce
Gamberi fritti in salsa agrodolce con ananas, pomodori e peperoni9,00 €117Salmone alla piastra
Salmone cotto alla piastra con salsa dello chef8,00 €118 Gamberoni alla griglia
Gamberoni alla griglia guarniti con salsa teriyaki e sesamo10,00 €159 Verdure miste
Verdure miste saltate8,00 €154 Manzo thai
Manzo in salsa thai con peperoni e cipolla e latte di cocco10,00 €154 Manzo funghi e bambù
Manzo saltato in padella con funghi e bambù10,00 €
Zuppe
28. Zuppa agropiccante
Zuppa agropiccante con uova, funghi, carote,zucchine e tofu6,00 €26. Zuppa di miso
Zuppa a base di miso con alga e tofu5,00 €29 Zuppa di mais e pollo
Zuppa con uova, mais e pollo6,00 €
SUSHI BOX
Mix di sushi selezionati dallo chef
Sushi box 40 pz
Ottime recensioni· Mix di sushi a scelta dello chef35,00 €Sushi box 60 pz
Ottime recensioni· Mix di sushi selezionati dallo chef55,00 €Sushi box 80 pz
Una selezione di sushi tra sashimi, nigiri e uramaki a scelta dello chef75,00 €Sushi box 20pz
Ottime recensioni· Mix di nigiri e uramaki a scelta dello chef20,00 €Sushi box 30pz
Mix di sushi a scelta dello chef30,00 €Sushi box 100pz
Mix di sushi selezionati tra cui sashimi, nigiri e uramaki.100,00 €Box Nigiri 15pz
MIX DI NIGIRI A SCELTA DELLO CHEF15,00 €
Dessert
PRUNUS ESCLUSIVE
Yuzu minto
Rinfrescante e leggera mousse allo yuzu con inserto di limone e menta.10,00 €Vanilla
Delicata mousse su base di pasta frolla al cioccolato bianco Ivoire Valrhona e sentori di vaniglia, con inserto morbido al pan di spagna alle mandorle e ganashe agli arachidi.10,00 €Pina Colada
Dessert dal connubio perfetto di freschezza e di piacere esotico, ispirato al cocktail a base di rum , ananas e cocco10,00 €Tropical Cheesecake
Cheesecake tropicale al cocco, quenelle al mango e frutta della passione accompagnato da una simpatica e gustosa pipetta ai frutti tropicali10,00 €Strabounty
la bontà rinchiusa in un unico dolce : sfizioso dessert al cocco ripieno di fragole gustose e cocco-daquoise10,00 €Rasperry
Vellutata mousse alla vaniglia Bourbon con fresco cuore al lampone e biscotto morbido10,00 €Poseidon
Leggerissima e pittoresco dolce alle mandorle e vaniglia, pan di spagna, gelèe al lampone e rabarbaro su fondo di pasta frolla.10,00 €Pistacchio
Mousse al pistacchio con cuore cremoso al cioccolato bianco e lampone.10,00 €Monomisu
Moussecake al tiramisù rivisitato con mascarpone, biscotto morbido bagnato al caffè e frolla10,00 €Matcha Goloso
Goloso dessert al the verde Matcha con caramello salato e gelèe al ribes nero10,00 €Kumo
Bavarese alle nocciole, con inserto cremoso alla vaniglia, marquise al cacao e croccante alle nocciole.10,00 €Golden Hazelnut
Mousse con cuore ripieno al caramello salato e cremoso alle nocciole pralinate, accompagnato da una spirale di cioccolato fondente d'oro e cioccolato ruby, glassato con cioccolato Rocher alle nocciole su base quadrato crocconte Eclat d'or10,00 €Gianduja
Mousse dal gusto unico e inimitabile del cioccolato Valrhona Gianduja Noire, ripieno di una cake al sacher e ganache montata alla panna caramellata.10,00 €Exotic Donut
Travolgente mousse ai frutti esotici con mango e frutta della passione10,00 €Coffee Baileys
Un goloso dessert che dà la carica giusta: mousse al caffè, biscuit morbido al cacao con bagna al liquore Baileys, ganashe montata alla vaniglia da uno strato croccante rocher.10,00 €Black Forest
Mousse dal pregiato cioccolato fondente (Guanaja 70% Valrhona) con gelèe alle ciliegie, namelaka al kirsch e biscuit alle amarene Fabbri10,00 €
Bevande
Estathe pesca
3,50 €Coca zero 33cl
3,50 €Tsingtao birra cinese 640ml
7,00 €Coca Cola 33cl
3,50 €Acqua Panna naturale piccola
2,50 €Acqua voss naturale 80cl
10,00 €Acqua Voss Frizzante 80cl
10,00 €Fanta 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €Asahi birra giapponese 500ml
6,00 €Estathe limone
3,50 €Acqua San Pellegrino frizzante piccola
2,50 €
VINI
Pietra incatenata Luigi Maffini
55,00 €Pecorino Iperico
25,00 €Fiano il cortiglio
28,00 €Müller thurgau kettmeir
32,00 €Sirch Sauvignon
25,00 €Gewurztraminer Capoalago
38,00 €Falanghina Campanelle
35,00 €Kratos Luigi Maffini
40,00 €Chablis Gueguen
60,00 €Chardonnay Kettmeir
32,00 €Cheverny blanc
35,00 €
