Nonna Franca Pizzeria consegna in zona San Giuseppe Vesuviano

Informazioni su Nonna Franca Pizzeria
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Consegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis

Focacce

Pizza Marinara
Pomodoro San Marzano, origano di montagna, aglio dell'Ufita, basilico, olio evo
6,50 €
Pizza Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte Irpino, parmigiano reggiano, basilico, olio evo
7,50 €
Pizza Napoletana
Pomodoro San Marzano DOP, origano di montagna, aglio dell’Ufita, acciughe, olive nere, basilico, olio evo
7,50 €
Pizza Cacio e Pepe
Fiordilatte Irpino, conciato romano, pepe nero, basilico, olio evo
7,50 €
Pizza Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte Irpino, funghi champignon, prosciutto cotto, salame Napoli, carciofini, olive nere, basilico, olio evo
9,00 €

Pizza Mortazza
Fiordilatte Irpino, mortadella IGP di Bologna, crema e granella di pistacchio, olio evo, basilico
9,50 €
Pizza Margherita Antica
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, filetti di pomodoro San Marzano, scaglie di grana, basilico, olio evo
10,50 €
Pizza Patanella
Patate al forno, caciocavallo in grotta, olio evo, provola Irpina, salsiccia nostrana
10,50 €
Pizza Tronchetto Ripieno
Emmenthal, provola Irpina, in uscita: prosciutto crudo, scaglie di grana, pomodorini, olio evo
11,00 €
Pizza Norcina
Crema di noci, fiordilatte Irpino, pancetta pepata, scaglie di caciocavallo in grotta, olio evo
12,50 €
Pizza Carrettiera
Provola Irpina, salsiccia nostrana, friarielli napoletani saltati in padella, olio evo
10,00 €

Pizza Diavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte Irpino, salame Napoli, peperoncino piccante parmigiano reggiano, basilico, olio evo
9,00 €
Pizza Bufala
Pomodoro San Marzano DOP, fior di bufala, parmigiano reggiano, basilico, olio evo
9,00 €
Pizza Fiocco
Crema di latte, provola intera, patate lesse prosciutto cotto, pepe nero, olio evo
9,00 €
Pizza Parma
Fiordilatte Irpino, pomodorino, ciliegino, crudo di Parma, rucola, scaglie di grana, olio evo
11,00 €
Pizza Nonna Franca
Pomodoro cannellino dei campi flegrei, stracciatella di bufala, basilico, pepe nero, olio evo
11,00 €
Pizza Viola
Crema di patate viola, provola Irpina, salsiccia nostrana, caciocavallo in grotta in due consistenze, pomodorini confit, olio evo
13,00 €

Pizza Martina Franca
Fiordilatte Irpino, fonduta di parmigiano reggiano, melanzane sott’olio, capocollo Martina Franca, pomodori secchi, olio evo e basilico
14,00 €
Pizza Bosco e Sottobosco
Fiordilatte Irpino, funghi chiodini trifolati, crema di pecorino, salamino di cinghiale, olio evo e basilico
14,00 €
Pizza Gustosa
Provola Irpina, salsiccia di maialino nostrano, fiori di broccoletti spadellati, stracciatella di bufala, tarallo napoletano, olio evo e basilico
13,00 €
Pizza Domenica dalla Nonna
Pomodoro San Marzano, fiordilatte Irpino, parmigiana di melanzane, polpette di manzo, ciuffi di ricotta, cialda di parmigiano reggiano, olio evo e basilico
13,00 €
Pizza Zuccata
Crema di zucca, funghi misti, fiordilatte Irpino, pancetta arrotolata, scaglie di caciocavallo, olio evo e basilico
12,00 €
Pizza Ragù bianco
Fiordilatte Irpino, ragù bianco di manzo, vellutata di pomodorini gialli, crema di tartufo Irpino, olio evo e basilico
13,00 €

Pizza Margherita Rivisitata
Mozzarella di bufala, filetti di pomodoro San Marzano, pesto di basilico, scaglie di grana, olio evo
9,00 €
Pizza Deliziosa
Crema di friarielli napoletani, provola, capocollo di Martina Franca, crema di caciocavallo, filo di peperoncino
10,00 €
Pizza Patatosa
Crema di patata viola, patate al forno, provola Irpina, salsiccia nostrana, crema di caciocavallo in grotta, olio evo
11,00 €
Pizza Super Crunch
Scrocchiarella con mortadella, stracciata e granella di pistacchio
14,00 €

Tagliere Solo Crudo
Selezione di crudi di nonna Franca
10,00 €
Tagliere di Nonna Franca
Prosciutto crudo Nonna Franca, pancetta pepata, mortadella Bologna, salame Napoli, bruschetta ai due pomodori, stracciatella di bufala, caciocavallo irpino, formaggio erborinato, pecorino stagionato in grotta, giardiniera, miele biologico, olive verdi, lupini, grissini e taralli
24,00 €
Zuppetta di Fagioli alla Messicana
Fagioli, salsiccia piccante e cialda di pane croccante
8,00 €
Tagliere del Casaro
Formaggio erborinato, caciocavallo Irpino, pecorino stagionato in grotta, stracciatella di bufala, miele biologico е marmellate, servito con focaccia pugliese
12,00 €
Tagliere Apericena
Prosciutto crudo di Parma, mortadella DOP, salame Napoli, primo sale, cacio pecora affumicato, caciocavallo Irpino, olive, lupini, sott'oli, taralli e grissini
14,00 €
Duetto di Zuppe
Crema di zucca, porcini e salsiccia e fagioli e scarole, con pane croccante
12,00 €

Petto di Pollo Croccante
Panatura super crunchy e salse
8,00 €
Polpette al Sugo
Carne di scottona italiana, parmigiano, pepe, con ragù alla napoletana
8,00 €
Parmigiana di Melanzane
9,00 €

Ragù Napoletano
13,00 €
Ragù Bianco
Con tartufo e crema di caciocavallo
13,00 €
Genovese - per due persone
Mantecata nella forma di parmigiano reggiano stagionato 24 mesi
26,00 €

Salsicce
Di maialino nero casertano
10,00 €
Hamburger
Carne di razza chianina 250gr, servito con verdure grigliate
12,00 €
Entrecôte Irlandese
Selezione nonna Franca 280gr
22,00 €
Tagliata di Scottone
Con rucola, pomodorini, scaglie di grana e focaccia pugliese
25,00 €
Stoccafisso alla Napoletana
13,00 €

Crocchè di Patate
Patate di Avezzano, provola Irpina, prezzemolo, sale e pepe
2,50 €
Frittatina di Pasta
Pasta di Gragnano, besciamella handmade, prosciutto cotto San Giovanni, piselli, provola, Irpina, sale e pepe
4,00 €
Frittatina Tartufata
Crema tartufata, funghi e speck
5,00 €
Frittatina di Zuccа
Crema di zucca, pancetta e caciocavallo
5,00 €
Crocchettone Farcito
Salsiccia, friarielli e fonduta di provola
6,00 €
Patatine Fritte Fresche
Patate di Avezzano tagliate a mano
4,50 €
Patatine Fritte Gustose
Fuso di provola e croccante di salsiccia
6,00 €
Patatine Fritte Golose
Provola Irpina, wurstel artigianale
6,00 €