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Smash
13,00 €Viola - Tommaso Primo
13,50 €Sanacore
13,50 €Basta che mi vuoi
14,20 €Focaccia ai Cereali
13,60 €Nuda - Pino Daniele
13,50 €Carmela - Sergio Bruni
12,50 €Aziz
13,50 €Panino Hamburger manzo e insalata
10,00 €Panino Porchetta e Insalata
10,00 €
Panini
Smash
Doppio hamburger di manzo - 100gr selezione bifulco, doppio cheddar, doppia pancetta croccante, salsa matuta crispy, servito con patatine fritte13,00 €Viola - Tommaso Primo
Hamburger di manzo 200gr selezione bifulco, mozzarella croccante, pesto di basilico, pomodoro appassito, fonduta di parmigiano 36 mesi, servito con patatine13,50 €PopolareAziz
Panino con straccetti di carne (Manzetta Prussiana),misticanza (rucola e icerberg), mozzarella croccante, chips di parmigiano 36 mesi, maionese. Servito con patatine.13,50 €Sanacore
Panino con Porchetta D'angelo cotta a legna, chips di patate, provola di bufala, pancetta croccante, julienne di iceberg, maionese al pepe verde. Servito con patatine.13,50 €Focaccia ai Cereali
Farcita con Carpaccio di chianina IGP, rucola, formaggio fresco, maionese limone e pepe, cialda di parmigiano 36mesi. Servito con patatine13,60 €Basta che mi vuoi
Hamburger selezione matuta 200gr, chips di pecorino, stracciata di bufala, crudo di parma 24 mesi, confettura ai fichi rossi e mandorle, maionese. Servito con patatine.14,20 €Panino Hamburger manzo e insalata
Panino solo hamburger di manzo e insalata, servito con patatine.10,00 €PopolareNuda - Pino Daniele
Hamburger di manzo - 200gr selezione bifulco, cheddar, pancetta croccante, cipolla caramellata, julienne di insalata iceberg, pomodoro ramato, uovo all'occhio di bue, servito con patatine13,50 €Panino Porchetta e Insalata
Servito con patatine.10,00 €PopolareCarmela - Sergio Bruni
Hamburger di soia, insalata iceberg, uovo all'occhio di bue, cialda di parmigiano, maionese al pepe rosa e salsa guacamole, servito con patatine12,50 €Kevlar - 24 Grana
Hamburger di manzo 200gr selezione bifulco, crema di pistacchio, radicchio grigliato, provola di bufala, speck di Sauris IGP, servito con patatine13,50 €Viento 'e Curaggio - dedicato a Federa
Hamburger di pollo, emmenthal, insalata, pomodoro secco, maionese, servito con patatine12,50 €Je Vulesse - Nu Genea
Doppia cotoletta di pollo, doppia chips di parmigiano, rucola, pomodoro ramato, salsa guacamole, servito con patatine12,50 €Panino hamburger pollo e insalata
Servito con patatine fritte.10,00 €Panino hamburger di maiale e insalata
Servito con patatine fritte10,00 €
Tagliate
Tagliata di pollo con rucola, pomodorini e scaglie
14,00 €Tagliata di pollo su crema di patate e pesto di pistacchio
Con contorno a scelta15,00 €Tagliata di pollo su crema di patate viola e fonduta di provolone
15,00 €Tagliata di controfiletto angus selezione bifulco - 250gr
Con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano 36 mesi24,00 €
Fritti
Polpette al ragù -4pezzi
Polpette fritte ricoperte di ragù8,50 €PopolareStraccetti alle mandorle
Porzione di straccetti di pollo fritti con mandorle e salsa guacamole8,50 €Polpette con crema al pistacchio - 4 pezzi
8,50 €Crocchè - 1 pezzo
Crocchè di patate con fonduta di formaggio2,50 €Triangolo di provolone del monaco- 4 pezzi
Impanato nel tarallo napoletano accompagnato da una fonduta di pecorino romano7,00 €Polpette cacio e pepe - 4 pezzi
Polpette di carne con crema di cacio e pepe homemade8,50 €Degustazione di polpette 4pz
Ragù-cacio e pepe-pistacchio- su crema di mela annurca e pancetta croccante8,50 €
Patate
Patate fritte con pulled pork e maionese al pepe
8,50 €PopolarePatate fritte
6,00 €Patate fritte con fonduta di parmigiano e salsiccia
8,00 €Patate dolci arancioni
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Contorni
Verdure grigliate
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Bevande
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Bottiglia in vetro2,50 €Coca-Cola 33cl
Bottiglia in vetro2,50 €Fanta 33cl
Bottiglia in vetro2,50 €Sprite Lattina 33cl
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Numero Primo Aglianico Beneventano IGP 2021 Selezione Matuta 13%vol 75cl
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