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Bufalina
7,50 €Puttanesca
8,00 €Novella
10,00 €Kroccopizza
8,50 €
Padellini
Padellino scarola e alici
Ciuffi di ricotta, scarola riccia, alici di Cetara, olive nere disidratate, peperone crusco e olio evo2,50 €Padellino mortadella e pistacchio
Mortadella e pistacchio3,00 €Padellino e parmigiana
Pezzo pizza al padellino accompagnato da parmigiana di melanzane tradizionale torrese4,00 €
Fritti Terra Nera
Crochè di patate
1,50 €Frittatina di pasta
3,00 €Montanarina classica
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei Monti Lattari e parmigiano reggiano 18 mesi2,00 €Montanarina cacio e pepe
Fonduta di cacio romano e pepe nero2,50 €Montanara Nonna Carla
Montanara grande alla genevose napoletana12,00 €
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino-sarnese DOP, fiordilatte dei Monti Lattari, olio evo, parmigiano reggiano 18 mesi e basilico6,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino-sarnese DOP, aglio, olio evo e origano5,00 €Bufalina
Pomodoro San Marzano agrigenius selezionato, mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano 18 mesi e olio evo7,50 €Provola e pepe
Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino-sarnese DOP, fiordilatte dei Monti Lattari, olio evo, parmigiano reggiano 18 mesi e basilico6,00 €Cosacca
Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino-sarnese DOP, parmigiano reggiano, pecorino e olio evo,5,50 €Diavola
Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino-sarnese DOP, fiordilatte dei Monti Lattari, spianata calabra e olio evo6,50 €Calzone napoletrano
Ricotta romana, salame napoletano, provola dei Monti Lattari, conserva di pomodoro San Marzano dell'agro nocerino7,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, carciofini sott'olio, funghi champignon, salame napoletano, olive nere di Gaeta e olio evo7,50 €Pizza fritta napoletana
Ricotta romana, ciccioli di maiale, provola di Agerola e pepe nero8,00 €
Pizze stagionali
Salsiccia e friarielli
Friarielli del Vesuvio, provola di Agerola, salsiccia di maialino nostrano e olio evo7,50 €Carciofella
Crema di carciofi, fiordilatte dei Monti Lattari, carciofi freschi trifolati e pancetta8,50 €Scarpariello
Filetto di pomodoro del Piennolo azienda oro rosso del Vesuvio, fiordilatte, pepe tostato, parmigiano 24 mesi9,00 €Munacella
Provola di Agerola, peperoncini di fiume, datterini freschi, olio evo, stracciatella di fiordilatte, peperoncino e basilico10,00 €Scarulella
Scarola scottata, provola di Agerola, olive nere di Gaeta, olio, tarallo sbriciolato e olive taggiasche disidratate10,00 €
Pizze gustose
Novella
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, patate novelle, olio e peperoncino10,00 €Puttanesca
Pomodoro San Marzano, capperi, olive nere di Gaeta, alici di Cetara, olio evo e origano di montagna8,00 €Kroccopizza
Fiordilatte dei Monti Lattari, prosciutto cotto, crocchè di patate, olio evo e fonduta di pecorino8,50 €Cacio e pepe
Fiordilatte dei Monti Lattari, pecorino romano DOP, pepe fresco mancinato, fonduta di cacio romano e olio evo7,50 €Ruchetta napoletna
Pomodoro San Marzano, rucola, fiordilatte, pomodorino datterino rosso e salame napoletano8,00 €Sfiziosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei Monti Lattari, polpettine napoletane, salsiccia nostrana, olio evo8,50 €Malafemmena
Fonduta di gorgonzola DOP, fiordilatte dei Monti Lattari, parmigiano 24 mesi e scaglie blu di capra9,00 €Peperina
Crema di peperoni gialli del Vesuvio, salsiccia di maialino nero casertano, fiordilatte dei Monti Lattari, pecorino romano DOP e polvere di olive nere10,00 €Pistacchiosa
Crema di pistacchio, fiordilatte dei Monti Lattari, pancetta arrotolata campana, tarallo napoletano sugna e pepe, mandorle e olio evo10,00 €Don Ciro
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, melanzane a funghetto, salsiccia nostrana, fonduta di provola e dressing di basilico11,00 €
Pizze gourmet
Pizza 1926
Crema di friarielli, polpettine napoletane, provola, olio evo, ragù napoletano, pinoli tostati e basilico12,00 €Romagnola
Crema di pistacchio, fiordilatte die Monti Lattari, olio evo, stracciata pugliese, mortadella fresca e granella di pistacchio13,00 €
Bevande
Acqua naturale in bottiglia 50cl
Acqua naturale in bottiglia 50cl2,00 €Acqua frizzante in bottiglia 50cl
Acqua frizzante in bottiglia 50cl2,00 €Coca-Cola in lattina 33cl
Coca-Cola in lattina 33cl2,50 €Coca-Cola Zero in lattina 33cl
Coca-Cola Zero in lattina 33cl2,50 €Fanta in lattina 33cl
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Sprite in lattina 33cl2,50 €
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Birra del Borgo Duchessa in vetro 33cl
Birra del Borgo Duchessa in vetro 33cl6,00 €Birra del Borgo Maledetta in vetro 33cl
Birra del Borgo Maledetta in vetro 33cl6,50 €Birra del Borgo My Antonia in vetro 33cl
Birra del Borgo My Antonia in vetro 33cl6,50 €
