Informazioni su La Fornace
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Spendi 10 € e la consegna è gratis
Pizze
Margherita
Pomodoro e mozzarella6,00 €Focaccia
Olio e sale4,00 €Marinara
Pomodoro, aglio e origano6,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, alich e origano8,00 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel8,00 €Bufalina
Pomodoro e mozzarella di bufala9,00 €La fornace
6 gusti a scelta del pizzaiolo12,00 €Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi champignon8,00 €Rustica
Mozzarella e prosciutto cotto8,00 €Carciofi
Pomodoro, mozzarella e carciofi8,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle10,00 €Ciccio
Pomodoro, mozzarella, peperoni e salsiccia9,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, gran e melanzane8,00 €Zucchine
Mozzarella e zucchine8,00 €Wurstel e patatine
Wurstel, mozzarella e patatine fritte9,00 €Boscaiola
Mozzarella, funghi e salsiccia8,00 €Sbriciolata
Pomodoro, mozzarella, grana e salsiccia8,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi e olive9,00 €Ortolana
Melanzane, zucchine, peperoni e mozzarella9,00 €4 formaggi
Mozzarella, emmenthal, gorgonzola e provola grana padano9,00 €Fiori di zucca e alici
Fiori di zucca, alici e mozzarella10,00 €4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofini, olive, prosciutto cotto, funghi e alici9,00 €San Daniele
Mozzarella e prosciutto crudo9,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella alla e salame piccante8,00 €Barchetta
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e porcini12,00 €Maxim
Mozzarella, panna, funghi e prosciutto cotto9,00 €Maialino
Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto, wurstel, salame piccante, salsiccia e panc…9,00 €Euro
Patate lesse, salsiccia, mozzarella e rosmarino9,00 €Bresaola e rucola
Mozzarella, bresaola, rucola e grana10,00 €Portodanzese
Provola di bufala, Pachino, pancetta e rucola9,00 €Sfiziosa
Scamorza, funghi, carciofi e salame piccante9,00 €Mediterranea
Mozzarella di bufala, Pachino e basilico9,00 €Porcini
Mozzarella e funghi porcini10,00 €Elly
Pachino, mozzarella, rucola e tutto a crudo9,00 €Roby
Mozzarella, stracchino, Pachino, rucola e scaglie di grana padano9,00 €Vale
Mozzarella, zucchine, salsiccia e Pachino9,00 €Castoro
4 formaggi e salame piccante10,00 €Karole
Mozzarella, panna, speck e zucchine8,00 €Simy
Speck, mozzarella, stracchino, rucola, scaglie di grana padano10,00 €Porcini, provola e pancetta
10,00 €Speck e provola
9,00 €Pescatora
Pomodoro e fantasie di mare15,00 €Gamberi e rucola
Mozzarella, gamberi e rucola12,00 €Salmone e rucola
Mozzarella, salmone e rucola12,00 €Brontolona - pizza ripiena
Scamorza, mortadella, pistacchio di Bronte e burrata pugliese con mozzarella10,00 €Alex - pizza ripiena
Mousse di formaggi, speck, carciofi e rucola con mozzarella10,00 €Romana
Cacio, pepe e mozzarella di bufala10,00 €Brontolona (APERTA)
Mortadella, pistacchio ,scamorza e burrata con mozzarella10,00 €Pizza ripiena con nutella
10,00 €Nordica
Salmone, provola di bufala e scaglie di mandorle12,00 €
Pizze senza glutine
Romana senza glutine
Cacio, pepe, mozzarella di bufala12,00 €Alex - senza glutine
Mousse di formaggi, speck, carciofi e rucola con mozzarella12,00 €Golosa senza glutine
Focaccia con nutella10,00 €Brontolona - senza glutine
Scamorza, mortadella, pistacchio di Bronte e burrata pugliese12,00 €Wirstel senza glutine
Pomodoro, mozzarella, würstel10,00 €Salmone e rucola senza glutine
Mozzarella, gamberi e rucola13,00 €Euro senza glutine
Patate lesse, salsiccia, rosmarino, mozzarella10,00 €Funghi senza glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon10,00 €Bresaola e rucola senza glutine
Mozzarella, bresaola, rucola e grana padano12,00 €Sfiziosa senza glutine
Scamorza, funghi, carciofi, salame piccante12,00 €Rustica senza glutine
Mozzarella, prosciutto cotto10,00 €Mediterranea senza glutine
Mozzarella di bufala, Pachino, basilica12,00 €Napoli senza glutine
Pomodoro, mozzarella, alici e origano10,00 €Maialino senza glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, würstel, salame piccante, salsiccia, pancet…10,00 €San Daniele senza glutine
Mozzarella, prosciutto crudo10,00 €Focaccia senza glutine
5,00 €Diavola senza glutine
Pomodoro, mozzarella, salame piccante10,00 €Marinara senza glutine
Pomodoro, aglio, origano8,00 €Bufalina senza glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala10,00 €Barchetta senza glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini14,00 €Maxim senza glutine
Mozzarella, panna, funghi, prosciutto cotto10,00 €Margherita senza glutine
Pomodoro e mozzarella8,00 €Porcini senza glutine
Mozzarella, funghi porcini12,00 €Tonno e cipolla senza glutine
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla12,00 €Sbriciolata senza glutine
Pomodoro, mozzarella, grana, salsiccia10,00 €Speck e provola senza glutine
10,00 €Capricciosa senza glutine
Pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto cotto, funghi, olive10,00 €4 formaggi senza glutine
Mozzarella, ‘emmenthal’, gorgonzola, provola e grana padana10,00 €Ortolana senza glutine
Melanzane, zucchine, peperoni, mozzarella10,00 €Gamberi e rucola senza glutine
Mozzarella, gamberi e rucola13,00 €Boscaiola senza glutine
Mozzarella, funghi, salsicce10,00 €Elly senza glutine
Pachino, mozzarella, rucola, tutto a crudo12,00 €Ciccio senza glutine
Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia10,00 €Roby senza glutine
Mozzarella, stracchino, Pachino, rucola e scaglie di grana padano,10,00 €Parmigiana senza glutine
Pomodoro, mozzarella, grana, melanzane10,00 €Zucchine senza glutine
Mozzarella, zucchine10,00 €Vale senza glutine
Mozzarella, zucchine, salsiccia, Pachino10,00 €Castoro senza glutine
4 formaggi, salame piccante12,00 €Würstel e patatine senza glutine
Würstel, mozzarella, patatine12,00 €4 stagioni senza glutine
Pomodoro, mozzarella, carciofini, olie, prosciutto cotto, funghi, ches10,00 €
Street burger gourmet
i panini sono serviti con patatine fritte
Hamburger di scottona 250g - panino 1
Lattughino primo taglio, mozzarella, pomodoro, bacon croccante e maionese speziata15,00 €Hamburger di scottona 250g - panino 2
Burrata pugliese, pomodori secchi e lattughino primo taglio.15,00 €Hamburger di scottona 250g - panino 3
Stracciatella pugliese, bacon croccante spinacina, e salsa cheddar15,00 €Salsiccia - panino 4
Broccoletti, scamorza e salsa bbq15,00 €Hamburger di scottona 250g - panino 6
Anelli di cipolla, scamorza, lattughino, pomodoro e salsa bbq15,00 €Hamburger di scottona 250g - panino 5
Schiacciata di patate, crema ai porcini tartufo e spinacina16,00 €Humburger di scotrona 250g - panino 7
Salsa guacamole, cipolla caramellata, mozzarella, spinacina e bacon croccante15,00 €
Antipasti
San Daniele e burrata pugliese
12,00 €Bufala DOP e prosciutto crudo
12,00 €Bresaola, rughetta e grana
12,00 €
Fritti
Le patatine fritte con cheddar e bacon croccante
6,00 €Chele di granchio 3 pezzi
3,00 €Fritto misto
Supplì, crocchetta, oliva ascolana, fiore di zucca, patatine fritte10,00 €Frittura calamari e gamberi
10,00 €Olive ascolane 5 pezzi
4,00 €Jalapeños 4 pezzi
6,00 €Patatine chips
6,00 €Patatine fritte
5,00 €Fiori di zucca
Al pezzo3,00 €Suppli
Al pezzo2,50 €Mozzarelline fritte
5 pezzi5,00 €
Fritti senza glutine
Fritto misto senza glutine
1 suppli, 1 crocchetta di patate, 1crocchetta di pollo e patatine fritte12,00 €Filetti di baccalà 1 pezzo senza glutine
4,00 €Fiori di zucca 1 pezzo senza glutine
4,00 €Antipasto all'Italiana senza glutine
13,00 €Suppli 1 pezzo senza glutine
3,00 €Crocchette di patate 1 pezzo senza glutine
3,00 €Crocchette di pollo 4 pezzi senza glutine
6,00 €Patatine fritte senza glutine
6,00 €
Calzoni
Calzone fritto
Mozzarella ricotta provola e salame piccante12,00 €Calzone napoletano
Pomodoro mozzarella ricotta e salame piccante12,00 €Calzone alla romana
Provola ricotta Pachino e prosciutto cotto12,00 €Calzone misto
Mozzarella prosciutto cotto e funghi10,00 €Calzone rustico
Mozzarella calzone rustico cotto9,00 €Calzone alla boscaiola
Mozzarella funghi salsiccia9,00 €Calzone broccoletti e salsiccia
Mozzarella, broccoletti e salsiccia10,00 €Calzone margherita
Mozzarella e pomodoro8,00 €
Insalate ricche
Bastiano
Insalata mista, speck, grana padano, gorgonzola e noci10,00 €Bufala
Insalata mista, rucola, mais, Pachino, olive, basilico, mozzarella e bufala10,00 €Bresaola
Insalata mista, rucola, funghi, noci e bresaola10,00 €Imperiale
Insalata mista, rucola, olive, funghi, parmigiano, noci e prosciutto crudo10,00 €Ducale
Insalata mista, Pachino, tonno, funghi, carciofi e mozzarella10,00 €Contadinella
Insalata mista, Pachino, funghi, carote e mais10,00 €Insalata mista e rucola
5,00 €
Primi di pesce
Mezze maniche polpo e pecorino
15,00 €Gnocchetti alla crema di scampi
15,00 €Tagliolini fragolino e bottarga
16,00 €Fettuccine cacio, pepe e mazzancolle
16,00 €Spaghettoni gambero rosso e tartufo
16,00 €Ravioli ripieni di cernia con Pachino e bottarga
16,00 €
Primi di carne
Spaghettoni pomodoro Pachino e basilico
12,00 €Spaghettoni alla carbonara
12,00 €Mezze maniche amatriciana
12,00 €
Le tagliate
le tagliate sono servite con insalata verde
Tagliata olio sale e rosmarino
Servita con insalata22,00 €Tagliata con Pachino, rucola e grana padano con insalata
Il piatto è servito con insalata24,00 €Tagliata con radicchio, noci e glassa balsamica con insalata
Il piatto è servito con insalata24,00 €
Gli straccetti di manzo e il pollo alla piastra
serviti con insalata verde
Straccetti rosmarino, olio e sale
Il piatto è servito con insalata14,00 €Straccetti con Pachino, rucola e grana padano
Il piatto è servito con insalata15,00 €Straccetti con radicchio, noci e glassa balsamica
Il piatto è servito con insalata15,00 €Petto di pollo con scamorza
Il piatto è servito con insalata15,00 €Petto di pollo olio e sale
Il piatto è servito con insalata14,00 €
Gli hamburger
con insalata
Hamburger guacamole
Hamburgher manzo 250gr con burrata pugliese, salsa guacamole e pomodoro secco servito con insalata16,00 €Hamburger di scottona 250g guanciale
Scamorza, bbq, guanciale croccante, servito con insalata16,00 €Hamburger di scottona 250g semplice
Il piatto è servito con insalata13,00 €
Dolci
Tiramisù
6,00 €Cheesecake scomposto
6,00 €Semifreddi
6,00 €Pancake
6,00 €Waffel
6,00 €Sbriciolata
6,00 €Flan
Tortino caldo con cuore di fondente6,00 €Panna cotta
6,00 €
Dolci senza glutine
Semifreddo pistacchio e frutti di bosco e cioccolato bianco
Senza glutine7,00 €Tiramisù classico senza glutine
7,00 €Tiramisù alla nutella senza glutine
7,00 €Tiramisù cioccolato bianco e pistacchio senza glutine
7,00 €Semifreddo alla nutella senza glutine
7,00 €Semifreddo al pistacchio senza glutine
7,00 €Semifreddo pistacchio e nutella senza glutine
7,00 €Cheese cake pistacchio e nutella senza glutine
7,00 €Cheese cake pistacchio senza glutine
7,00 €Tiramisù pistacchio e nutella senza glutine
7,00 €Tiramisù cocco e nutella senza glutine
7,00 €Cheese cake ai frutti di bosco senza glutine
7,00 €Cheese cake frutti di bosco e cioccolato bianco senza glutine
7,00 €Cheese cake nutella senza glutine
7,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Acqua frizzante
2,50 €Falanghina bottiglia
15,00 €Aglianico
Vino rosso in bottiglia15,00 €Acqua naturale
2,50 €
Birre
Ichnusa 33cl
4,00 €Birra 66cl
4,50 €
