Informazioni su Delights puglia bistrot
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Per ordini di importo superiore a 25 €. Si applicano termini e condizioni.
Tramezzini
Vegetariano
Pomodoro, mozzarella e rucola3,00 €Prosciutto cotto e uova
3,00 €Prosciutto cotto e funghi
3,00 €Prosciutto cotto e carciofi
3,00 €Tonno e olive
3,00 €Tonno e uova
3,00 €Porchetta e crema al radicchio
3,00 €Soppressa e salsa messicana
3,00 €Bresaola, rucola e grana
3,00 €
Panini
Ciro
Prosciutto crudo, burrata, crema ai funghi, insalata8,00 €Francesco
Coppa, crema di pecorino, burrata pugliese, pomodoro8,00 €Luca
Burger di manzo, stracciatella pugliese, pomodori secchi, rucola, pesto di basilico9,00 €Monica
Burger di pollo croccante, crema di pecorino, insalata, pomodoro8,50 €Ricco
Mortadella, mozzarella, pomodori secchi, granella di pistacchio7,00 €Montanara
Soppressa, funghi, fontina6,50 €
Piadine
Claudia
Salame, fiordilatte, crema ai funghi, rucola8,00 €Miguel
Cotto, pomodorini, brie6,50 €Grazia
Gorgonzola, speck, zucchine grigliate, noci7,00 €Daniele
Provola affumicata, speck, salsa boscaiola, lattuga, mix di porcini8,50 €Vegetariana
Mozzarella, pomodoro, origano, zucchine grigliate, olio6,00 €Alessandra
Bresaola, pomodorini, rucola, glassa di aceto balsamico7,50 €Antonella
Prosciutto crudo, stracciatella pugliese, pomodoro, crema di rucola8,50 €
Pinse
Pinsa caprese
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio evo, origano9,00 €Pinsa crudo, pomodorini, stracciatella
Prosciutto crudo, pomodorini datterini, stracciatella pugliese, olio evo, origano12,00 €Pinsa alle verdure
Pomodorini, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni10,00 €Pinsa dolce
Nutella e scaglie di cocco7,00 €
Dalla cucina
Parmigiana alla barese
Parmigiana di melanzane pastellate, pomodoro, mozzarella9,00 €Lasagne alla bolognese
9,00 €Capocollo con burrata
Capocollo di Martina Franca con burrata di putignano e pomodori secchi13,00 €Polpette col sugo
11,00 €Orecchiette al pomodoro e cacioricotta
10,00 €
Sfiziosità
Rustico leccese
Disco di pasta sfoglia, pomodoro pelato, mozzarella, besciamella3,50 €Pasticciotto leccese
Frolla con ripieno di crema3,00 €Arancino al ragu’
3,50 €Arancino al prosciutto
Arancino di riso con prosciutto cotto e besciamella3,50 €Mozzarella in carrozza:
pane, mozzarella, prosciutto cotto3,50 €Focaccia barese spicchio
Pomodori, olive, origano, olio4,00 €Focaccia barese ruota intera
Pomodori, olive, origano, olio13,00 €Patatine fritte
3,50 €Pizza parigina trancio
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto4,00 €Panino napoletano
Mortadella, salame Napoli, provolone piccante, uova, pecorino romano4,00 €Polpetta di melanzane
2,00 €Sfogliatella naoletana riccia:
3,00 €Sfogliatella napoletana frolla
3,00 €
Insalatone
Bari
Insalata mista, pomodorini, stracciatella pugliese, crudo a tocchetti, granella di pistacchio 9.00, polignano, insalata mista, pollo croccante, pomodorini, grana, salsa caesar9,00 €Talsano
Insalata mista, bresaola, olive, noci9,00 €