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Sfoglia di patate con crema di tartufo
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8,00 €Ricotta, Mortadella e Granella di Pistacchi
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Forbicigourmet
Doppio Crunch farcito
Pulled pork
Doppio crunch con maiale sfilacciato cotto da noi a bassa temperatura , crema di zucca e cipolla rossa caramellata10,00 €La Montanara
Doppio Crunch con Radicchio Fresco, Speack stagionato, Crema di Gorgonzola e Noci10,00 €
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Prodotto esaurito8,00 €Crema di zucca, porcini, pancetta arrotolata e fior di latte
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Prodotto esaurito7,00 €Parmigiana
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Prodotto esaurito8,00 €Prosciutto cotto alta qualità
Prodotto esaurito8,00 €Melanzane, Peperoni spadellati, Cipolla rossa Caramellata e Crema di Gorgonzola
Due tranci8,00 €Salsa al tonno carciofi alla romana e olive nere
Due tranci8,00 €La Romana - Pomodoro e Origano
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Forbicicrunch melanzane
Ricotta, Mortadella e Granella di Pistacchi
Due tranci8,00 €Radicchio brasato al vino rosso e crema di gorgonzola
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Forbicicrunch patate
Carbonara
Due tranci8,00 €Sfoglia di patate con crema di tartufo
Due Tranci8,00 €Sfoglia di Patate e Pesto alla Genovese( senza aglio )
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Insalate
Insalate accompagnate dal nostro crunch caldo
Insalata bufala
Insalata mista, pomodorini ciliegino, olive nere di Gaeta e bufala a fiocchi10,00 €Caesar Salad
Insalata Romana , crostini, pollo pancettato, e salsa caesar11,00 €
Bevande
Acqua frizzante 50cl
1,50 €Acqua naturale Margherita 50cl
In Cartone Completamente Riciclabile1,50 €Chinotto Polara 33cl
4,00 €Coca Cola 33cl
4,00 €Coca Cola Zero 33cl
4,00 €Fanta 33cl
4,00 €Tea limone 33cl
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Vini
Prosecco doc 75cl
Prosecco DOC Treviso - bottiglia18,00 €Gewurtztraminer Reserve 2017 Fernand Engel 75cl
Vino bianco E Bacca rossa Coltivato in Trentino Alto Adige E Friuli Venezia Giulia25,00 €Lambrusco Malavasi 75cl
Vino rosso Frizzante IGT - bottiglia16,00 €Lugana DOC – Marangona 75cl
18,00 €Valpolicella Classico Campocroce DOC – Tenute Salvaterra 75cl
20,00 €Ribolla Gialla Collio DOC – Primosic 75cl
18,00 €
