Informazioni su Gandhi 2
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Antipasti
Veg samosa
Piccole piramidi ripiene di patate, piselli e spezie indiane - vegetariano3,50 €Non veg samosa
Piccole piramidi ripiene di carne macinata di agnello, piselli e spezie indiane4,00 €Paneer pakora
Formaggio indiano marinato con spezie e fritto in pastella di farina di ceci3,50 €Punjabi tikki
Polpettine speziate e fritte di patate e formaggio3,50 €Palak pakora
Cipolle, spinaci e patate fritte in pastella di farina di ceci3,50 €Mix pakoda
Antipasti misti di veg e non veg a scelta - 2 persone8,00 €Onion bhajji
Cipolle fritte con pastella di farina di ceci3,50 €Chicken pacora
Polpettine di pollo marinato con spezie indiane e fritte in pastella di farina di ceci4,00 €
Riso basmati
Moti pulao
Riso saltato con piselli e curry5,00 €Lemon rice
Riso con limone e semi di senape5,00 €Veg biryani
Riso con verdure al vapore frutta secca e zafferano - vegetariano7,00 €Chicken biryani
Riso cotto al vapore con pollo9,00 €Lamb biryani
Riso cotto al vapore con agnello10,00 €Jhinga biryani
Riso cotto al vapore con gamberi11,00 €Kesar pulao
Riso allo zafferano e cumino5,00 €Safeed chawal
Riso bianco3,00 €
Piatti tandoori
Chicken tandoori
Pollo marinato in yogurt e spezie indiane, cotto nel forno di terracotta8,50 €Chicken malai tikka
Bocconcini di pollo marinato in yogurt, anacardi e spezie indiane8,50 €Haryali kabab
Pollo disossato marinato con salsa alla menta8,50 €Garlic chicken tikka
Bocconcini di pollo marinati con aglio e spezie indiane8,50 €Gost sheek kebab
Spiedini di agnello macinato e cotti nel forno di terracotta con erbe e spezie indiano10,00 €Lamb tikka
Spezzatino di agnello con verdure10,00 €Grilliata misto
Gamberoni, pesce, sheek kebab e malai tikka15,00 €Jingha tandoori
Gamberoni alla griglia marinati con aglio e zenzero14,00 €Fish tikka
Bocconcini di pesce spada marinati con spezie indiane14,00 €Tandoori aloo
Patate ripiene di formaggio e verdure marinate con spezie indiane e erbe aromatiche7,00 €Paneer tikka
Cubetti di paneer formaggio indiano marinato con yogurt, spezie e erbe aromatiche8,00 €
Pollo
Chicken korma cremoso
Pollo disossato con salsa di anacardi e zafferano9,50 €Karahi chicken speziato
Pollo disossato cotto in salsa di cipolle e peperoni9,00 €Chicken tikka masala speziato
Pollo disossato in salsa di erbe fresche orientali e spezie9,00 €Chicken curry speziato
Bocconcini di pollo in salsa al curry9,00 €Butter chicken saporito
Pollo disossato con salsa di anacardi, burro e pomodoro9,50 €Chicken peshawari delicato
Pollo cotto in salsa di peperoni, cipolle e pomodoro con burro fuso9,00 €Dilbhar chicken senza spezie
Pollo cotto in salsa di menta9,00 €Madras chicken piccante
Bocconcini di pollo in salsa al curry madras - piccante9,00 €Chicken vindalo piccante
Pollo disossato con aceto e spezie in salsa vindaloo9,00 €
Agnello
Rogan gost speziato
Bocconcini di agnello disossato con salsa al curry10,00 €Karahi gost speziato
Bocconcini di agnello cotti in salsa di cipolle e peperoni10,00 €Gosht shahi korma cremoso
Sugo di agnello disossato con anacardi e zafferano10,50 €Dilbhar gost senza spezie
Agnello cotto in salsa di menta10,00 €Devil gost madraas gost
Bocconcini di agnello in salsa al curry madras10,00 €Gost vindaloo piccante
Agnello disossato con aceto e spezie in salsa vindaloo - piccante10,00 €Mutton kofta delicato
Polpette di agnello con salsa di pomodoro e spezie10,50 €Keema matar
Agnello macinata con piselli e cotto in spezie indiane10,50 €
Pesce
Fish curry speziato
Bocconcini di pesce spada cotto in salsa di pomodoro e cocco13,00 €Fish masala speziato
Pesce spada cotto con salsa di cipolla e peperoni con spezie indiane13,00 €Gamberi karahi speziato
Gamberi cotti in salsa di cipolla e peperoni12,00 €Gamberi malai senza spezie
Gamberi cotti in salsa di burro e latte di cocco12,00 €Gamberi vindaloo piccante
Gamberi cotti con aceto e spezie in salsa vindaloo - piccante12,00 €
Naan
Cheese naan
Focaccia ripiena di formaggio2,50 €Aloo naan
Focaccia ripiena di patate2,50 €Garlic naan
Focaccia con aglio2,50 €Focaccia di farina bianca
2,00 €Tandoori roti
Focaccia di farina integrale2,00 €Butter naan
Focaccia al burro2,00 €Lacha paratha
Focaccia arrotolata con farina integrale2,00 €Onion naan
Pane indiano con cipolla2,00 €Panner naan
Pane ripieno di formaggio indiano3,00 €
Verdure
Palak paneer
Spinaci con formaggio7,50 €Saag aloo
Spinaci e patate al curry6,00 €Paneer makani
Formaggio indiano in salsa di burro, anacardi e pomodoro7,50 €Karahi paneer
Formaggio indiano con salsa di cipolla e peperoni7,00 €Gobi aloo
Cavolfori e papate cotto al vapore con spezie6,00 €Bharta
Melanzane affumicate in salsa di spezie6,00 €Dal makhani
Lenticcchie nere e fagioli rossi cotti lentamente con salsa delicata6,00 €Dal tadka
Lenticchie gialle cotte con spezie e una miscela di cipolla, aglio e cumino6,00 €Mughalai kofta
Polpette di verdure assortite e formaggio in salsa di burro, anacardi e pomodoro7,00 €Veg korma
Verdure miste cotte in salsa di arachidi e zafferano - vegetariano6,00 €Veg jalfrezi
Verdure miste cotte lentamente con cipolle, peperoni e pomodoro con erbe spezie indiane - vegano - vegetariano6,00 €Chole peshawari
Ceci in salsa speziata6,00 €Bombay aloo
Patate stufate con salsa di cipolle, peperoni e pomodori6,00 €Aloo matar
Patate e piselli cotti con salsa curry6,00 €Raita
Salsa di yogurt con carote a pomodoro3,00 €
Dolci
Pista kulfi
Gelato al pistacchio4,00 €Mango kulfi
Gelato al mango4,00 €Gulab jamun
Piccoli baba indiani con sciroppo di miele3,00 €Coconut burfi
Torta di cocco con crema e latte4,00 €Firni
Budino di riso allo zafferano3,00 €Suji halwa
Dolce di semolino con zucchero e acqua3,00 €
Bevande
Acqua naturale 70cl
2,00 €Acqua frizzante 70cl
2,00 €Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Nimbu Soda
Acqua Tonica Con Succo di Limone Pepe Nero E Sale3,00 €
Birre
Birra Indiana 33cl
3,00 €Birra Indiana 66cl
6,00 €
Vini rossi
Morellino di Scansano 75cl
16,00 €Nero d'Avola 75cl
16,00 €Cabernet Franc 75cl
15,00 €Chianti classico 75cl
15,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer 75cl
18,00 €Muller Thurgau 75cl
18,00 €Vino Indiano 75cl
16,00 €Chardonnay 75cl
15,00 €Pinot Grigio 75cl
15,00 €