Informazioni su La Prosciutteria
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Taglieri
Tagliere Gourmet
4 tipi di salumi, 3 tipi di formaggi, 3 tipi di crostini, 2 salumi speciali, un formaggio gourmet e un crostino speciale, verdurine, confettura, miele e frutta di stagione con pane da accompagnamento17,40 €Tagliere Crudo "La Prosciutteria"
8,50 €Tagliere La Prosciutteria
Degustazione di salumi, formaggi, crostini, verdurine, confettura e frutta di stagione con pane da accompagnamento12,40 €
Schiacciate Toscane Artigianali
La 13
Schiacciata con black angus scozzese, ricotta, insalata, glassa al balsamico e semi di sesamo11,00 €La 1
Schiacciata con solo Porchetta del Chianti8,00 €La 3
Schiacciata artigianale con porchetta del Chianti, friarielli, salsa piccante.10,00 €La 2
Schiacciata con porchetta del Chianti, gorgonzola al tartufo, pomodori secchi e mandorle tostate10,00 €La 4
Schiacciata con crudo La Prosciutteria e pecorino8,00 €La 5
Schiacciata con sbriciolona, crema di ricotta e pomodori secchi8,00 €La 12
Schiacciata con cotto alle erbe, pomodoro fresco, mozzarella di bufala e insalata9,50 €
Birre Artigianali "La Prosciutteria"
Birra da Formaggi - 33cl
Birra chiara arricchita e profumata con miele toscano di castagno6,00 €La Verde - 33cl
Blanche tipo belga con sentori agrumati Colore giallo paglierino leggermente torbido, la schiuma è cremosa e abbondante6,00 €Birra da Salumi - 33cl
Ipa single hope cascade, ambrata e malti tostati.6,00 €La Gialla - 33cl
Birra chiara fruttata Colore dorato con profumi di pesca, l'albicocca e leggero sentore di pepe6,00 €La Rossa 33cl
Colore rosso carico, schiuma cremosa con sentori speziati, aromatizzata con fiori di gelsomino6,00 €La Viola 33cl
Stout scura doppio malto Colore marrone con riflessi mogano, note di caffè, leggera liquirizia e cioccolato6,00 €
Bevande
Coca Cola Zero in Lattina - 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.3,00 €Coca Cola in Lattina - 330 ml
Gusto originale Coca Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.3,00 €Estathé alla Pesca
L'infusione naturale e il piacere intenso del succo di pesca , donano a Estathé il suo gusto unico e inconfondibile, naturalmente dissetante, senza coloranti e senza conservanti.3,00 €Estathé al Limone
L'infusione naturale e la nota rinfrescante del succo di limone, donano a Estathé il suo gusto unico e inconfondibile, naturalmente dissetante, senza coloranti e senza conservanti.3,00 €
Vini Rossi
Chianti DOCG La Torre, Renascimentho (FI)
18,00 €Chianti classico DOCG Gallo Nero, Renascimentho (FI)
24,00 €Supertoscano IGT, Renascimentho (FI)
22,00 €L'insolente Syrah, Renascimentho (FI)
22,00 €Morellino di Scansano DOCG Tore del Moro, Cantina Santa Lucia (GR)
22,00 €Dandy Merlot Toscana IGT, Renascimentho (FI)
22,00 €Sciupafemmine - Sangiovese, Renascimentho (FI)
22,00 €Rosso Toscana IGT per La Prosciutteria, Fattoria di Fèlsina (SI)
22,00 €Rosso di Montalcino DOC, Tenimenti Ricci (SI)
26,00 €Bolgheri Rosso DOC, Ferrari Iris (LI)
27,00 €Rosso di Montepulciano DOC, Cantina Del Giusto (SI)
22,00 €
Vini Bianchi e Rosati
Vermentino Toscana IGT, Renascimentho (FI)
22,00 €Stronzetta-Chardonnay, Renascimentho (FI)
22,00 €
Bollicine
Prosecco DOC Millesimato Extra Dry, La Prosciutteria (FI)
16,00 €Franciacorta Brut DOCG, Società Agricola Gabriella Bariselli (BS)
28,00 €Spumante Passerina Brut, Santa Liberata (FM)
18,00 €