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Amati da altri clienti
Mo
6,50 €Liangpi
7,00 €Baozi
3,50 €Involtino fresco
4,00 €Kirin ichiban
3,50 €Tsingtao
4,50 €
Piatti
Liangpi
Tagliatelle fresche fatte a mano cotte al vapore e servite fredde con cetrioli, germogli di soia, glutine cotto al vapore, salsa di soia, arachidi macinati e sesamo macinato.7,00 €PopolareMo
Pane cotto al forno parzialmente lievitato di farina tipo "0", farcito con carne della storica macelleria "Walter Sirtoli", stufata per 12 ore con spezie naturali.6,50 €PopolareBaozi
Pane cinese cotto al vapore in cestelli di bambù. Impasto di farina integrale bio tipo "0", fermentato con lievito bio. Ripieno di carne di maiale di provenienza biodinamica, verza, erba cipollina e zenzero fresco.3,50 €Involtino fresco
Pastella preparata al momento con farina bio tipo "0" e integrale. L'involtino è farcito con gamberone lessato, cavolo rosso, carote, insalata, foglie di menta e aneto.4,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
2,50 €Kirin ichiban
3,50 €Acqua frizzante 50cl
1,30 €Fanta 33cl
2,50 €Tsingtao
4,50 €Acqua naturale 50cl
1,30 €The limone
2,50 €The pesca
2,50 €