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Amati da altri clienti
Saltimbocca alla romana
15,00 €Grigliata rustica per due persone
45,00 €Mezze maniche alla zozzona
16,00 €Mezze maniche alla carbonara
14,00 €Pinsa alla carbonara
15,00 €Pinsa lì mortè
16,00 €Hamburger di chianina con patate fritte
15,00 €Pinsa amatriciana
15,00 €Tagliata fantasia
23,00 €
Pinse
Pinsa alla carbonara
Uovo,guanciale,pecorino,pepe15,00 €Pinsa amatriciana
Pomodoro,guanciale e pecorino15,00 €Pinsa romana
Pomodoro ciliegino, basilico, bufala12,00 €Pinsa lì mortè
Mortadella, burrata, granella di pistacchio16,00 €Pinsa tricolore
Pomodoro ciliegino, rucola, grana12,00 €Pinsa rustica
Soppressa o capocollo e burrata13,00 €Pinsa trippa alla romana
Con la trippa la romana15,00 €Pinsa Aricciarola
Porcini, tartufo, porchetta di Ariccia15,00 €Pinsa laziale
Porchetta e broccoletti16,00 €Pinsa romanista
Porchetta e puntarelle16,00 €Pinsa dei castelli
Guanciale, carciofi romani, pecorino16,00 €Pinsa tacci tu
Mortadella di cinghiale al tartufo, burrata, granella di pistacchio17,00 €
Primi piatti romani
Tonnarelli alla gricia
Guanciale,pecorino,pepe nero macinato fresco13,50 €PopolareTonnarelli cacio e pepe
Pecorino e pepe macinato al momento12,50 €PopolareMezze maniche alla zozzona
Uova, guanciale, salsiccia, pomodoro16,00 €Gnocchi alla romana
Gnocchi, pomodoro, basilico, bufala e pecorino13,50 €Mezze maniche alla carbonara
Uova, guanciale,pecorino romano e pepe nero14,00 €Arrabbiata
Pomodoro,peperoncino10,00 €Bucatini all’amatriciana
Pomodoro,guanciale,pecorino13,50 €Spaghetti alla carbonara
Uova,pecorino,guanciale13,50 €Mezzemaniche alla vaccinara
Sugo della coda alla vaccinara13,50 €Puttanesca
Pomodor,olive,acciughe e capperi11,50 €Pappardelle ai porcini
Porcini16,00 €Tonnarelli alla gricia con carciofi
Guanciale,pecorino,carciofi e pepe nero15,50 €Tortelioni al cuore di carciofo alla gricia
Pasta riempita con corciofi,con guanciale,pecorino e pepe nero17,00 €Mezze maniche con pajata
13,50 €Tonnarelli alla pecorina
Guanciale, ricotta di pecora, pecorino16,00 €Mezze maniche alla carbonara al tartufo
Uovo,guanciale,pecorino,pepe nero e tartufo17,00 €Mezze maniche alla carbonara ai carciofi
Uovo,guanciale,pecorino,pepe nero e carciofi17,00 €
Piatti speciali alla romana
Grigliata rustica per due persone
Asado, costine, salsiccia, carrè Pata Negra45,00 €PopolareSaltimbocca alla romana
Carne di vitello,prosciutto crudo e salvia.Contiene farina e burro15,00 €Carciofi alla romana 2 pezzi
Contiene glutine,in quanto vengono saporito con un “impasto” che contiene pangrattato.6,50 €PopolareSupplì al telefono
Riso,mozzarella,pomodoro3,00 €Cicoria ripassata con pomodorini
6,50 €PopolareTagliata fantasia
Manzo con rucola,grana e pomodoro ciliegino23,00 €Patate al forno
5,00 €Zucchine alla concia
Marinate con prezzemolo e mentuccia6,50 €Patate fritte
5,00 €Trippa alla romana
Trippa,pomodoro,pecorino12,50 €Broccoletti romani saltati
6,50 €Filetti di baccalà alla romana fritti
4,00 €Fiori di zucca fritti
4,00 €Coda alla vaccinara
Cosa,pomodoro,pinoli ecc17,00 €Tagliata di agnello
23,00 €
Menù bimbi
Hamburger di chianina con patate fritte
Hamburger di manzo accompagnato con patate fritte15,00 €Wurstel con patatine fritte
Würstel senza pelle con patatine fritte14,00 €Pasta al ragù alla bolognese
Ragù fatto in casa10,00 €Pasta pomodoro e basilico
Pomodoro con foglie di basilico interi9,00 €
Bevande
Coca-Cola33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca-Cola Zero33cl
3,50 €
Birre
Chiara Na' Biretta 33cl
6,00 €Rossa Na' Biretta 33cl
6,00 €Laziale Na' Biretta 33cl
6,00 €Forte Na' Biretta 33cl
6,00 €
