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Amati da altri clienti
Caesar salad
Ottime recensionicon petto di pollo cotto a bassa temperatura scottato con pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, pomodorini, misticanza, crostini di pane e salsa yogurt13,50 €Cotoletta di maiale 280 GR
16,50 €BEEF BURGER SPECIAL
15,50 €carbonara di gamberi
15,00 €CALAMARATA CON POLPO
14,00 €guancetta di maiale
16,00 €Battuta di manzo Gustoteca
14,00 €Filetti di orata
17,00 €gamberoni alla piastra
16,00 €nizzarda salad con tonno cbt
16,00 €
BURGERS & FRIES
lasciati ispirare
BEEF BURGER SPECIAL
pane buns di patate, hamburger dry aged 200 gr, bacon, cipolle stufate, cetriolo in agro, cheddar, insalata trocadero, pomodoro e special mayo15,50 €CROCCHETTE DI PATATE E RICOTTA AFFUMICATA 5PZ
e salsa yogurt9,00 €INSALATINA DI POLLO, MAYO E VERDURE IN AGRODOLCE
pollo cotto a bassa temperatura sfilacciato condito con mayo e verdurine agrodolci9,00 €PATATAS BRAVAS
7,00 €POLLO FRITTO " NEW ORLEANS" 3 PZ
secondo la ricetta americana, sovra cosce di pollo marinate alle spezie e poi fritte, servite con cipolla rossa in agro e mayo alla paprika12,00 €TARTARE DI MANZO SU FOCACCIA ARTIGIANALE
Fassona alla francese servita su focaccia artigianale13,00 €CRISPY SPECIAL FRIES CON PARMIGIANO E ROSMARINO
6,00 €BEEF BURGER CLASSIC
pane buns di patate, hamburger dry aged 200 gr, cipolle rosse in agro, cheddar, insalata trocadero, smokey mayo e ketchup heinz15,50 €VEGGIE BURGER
fungo portobello arrostito alle erbe, coleslaw, formaggio Monterrey Jack, insalata trocadero e smokey mayo13,50 €CRISPY CHICKEN BURGER
pane buns di patate, secondo la ricetta americana, sovra cosce di pollo marinate alle spezie e poi fritte, cipolla rossa in agro, mayo all'aglio, insalata trocadero e salsa al pomodoro spicy14,50 €
Snack
Focaccia con crudo San Marco, robiolina e misticanza
6,00 €PopolarePiadina con tacchino, iceberg, pomodoro e formaggio edamer
6,00 €Toastone con prosciutto cotto e formaggio edamer
4,50 €Toastone con verdure grigliate e formaggio edamer
4,50 €
Cicchetti
Le nostre proposte per iniziare al meglio la serata in compagnia
Cicchetto crocchetta di patate e ricotta affumicata
2,00 €cicchetto polpetta di manzo
2 polpette di carne di manzo servite con salsa al pomodoro di nostra produzione3,00 €Cicchetto con baccala' mantecato e polvere di olive nere
servito su crostino di pane bianco bio3,50 €Cicchetto prosciutto crudo e stracciatella
crudo berico euganeo dop s. marco 18 mesi e stracciatella serviti su crostino di pane bianco bio3,50 €Cicchetto con base hummus di fagioli
servito con olio e rosmarino3,00 €Cicchetto con gamberi in saor
con pinoli e uvetta3,50 €cicchetto crocchetta di merluzzo
2,50 €cicchetto mortadella
su crostino di pane bianco e crema di gorgonzola3,50 €cicchetto con tapenade
crostino di pane croccante con pate' di olive2,00 €
Insalate
Caesar salad
Ottime recensioni· con petto di pollo cotto a bassa temperatura scottato con pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, pomodorini, misticanza, crostini di pane e salsa yogurt13,50 €nizzarda salad con tonno cbt
taccole, patate al vapore, tonno cotto a bassa temperatura, pomodorini, dressing all'acciugaallergeni: latticini, anidride solforosa, frutta a guscio,pesce16,00 €sacchetto pane
un mix di paninetti freschi artigianali1,00 €
DA CONDIVIDERE
tavolozza di cicchetti
la selezione dei nostri migliori cicchetti17,00 €BURRATA E POMODORINI
burrata campana DOP, pomodorini e basilico8,50 €FILETTI DI POLLO GUSTOTECA
home made, solo pollo italiano, avvolti da una croccante panatura leggermente speziata e serviti con salsa tartara8,50 €selezione di salumi e giardiniera
mortadella di bologna IGP, speck dell'alto adige, ossocollo, sopressa veneta e la nostra giardiniera servito con pane tostato(disponibile senza glutine)16,00 €TAGLIERE BURRO E ACCIUGHE
acciughe del Cantabrico, pane croccante e burro salato12,00 €TAGLIERE DI PROSCIUTTO CRUDO
crudo San Daniele DOP 18 mesi servito con pane tostato(disponibile senza glutine)13,50 €PATATE BRAVAS
fritte con salsa bravas alla paprika leggermente piccante7,00 €
Antipasti
Sfiziosi abbinamenti tra crudi e fritti
Battuta di manzo Gustoteca
condita con sale, pepe, olio evo, senape, accompagnata da crostino di pane caldo(disponibile senza glutine)14,00 €TATAKI DI TONNO
tataki di tonno crudo marinato con salsa ponzu e insalatina croccante14,00 €Sarde in saor
sarde fritte servite in carpione di cipolla saor con uvetta e pinoli10,50 €CROCCHETTE DI PATATE
5 PZ di crocchette ripiene di patate e ricotta affumicata servite con salsa yogurt9,00 €carpaccio di salmone marinato
carpaccio di salmone marinato, insalatina di finocchio e dressing all'aneto(senza glutine)12,50 €
Primi
Il primo piatto giusto per ogni gusto
carbonara di gamberi
fusillone con gamberi scottati e guanciale romano dop croccante15,00 €PopolareGARGANELLI ALLA PADOVANA
con ragù di carni bianche (anatra, pollo, coniglio, faraona) cucinato secondo antica tradizion12,50 €PopolareCALAMARATA CON POLPO
polpo scottato, broccoli e pane fritto all'acciuga14,00 €Orecchiette di pasta fresca con cime di rapa leggermente piccante
guarnite con ricotta affumicata13,00 €Paccheri ai 3 pomodori, basilico e stracciatella
salsa ai 3 pomodori e basilico con stracciatella di burrata campana DOP12,50 €
Contorni
patate al forno
5,00 €verdura cotta
un mix tra biete coste e spinaci5,00 €insalatina mista
5,00 €
Secondi
Cotoletta di maiale 280 GR
panatura croccante, patate dippers con buccia, misticanza e maionese16,50 €guancetta di maiale
cotta a bassa temperatura servita su pure di patate e parmiggiano(disponibile senza glutine)16,00 €Filetti di orata
filetti di orata al forno con pomodorini, timo ed olive nere17,00 €gamberoni alla piastra
paprika affumicata e limone16,00 €tagliata di tonno
alla plancha, servita con friarielli alla piastra e peperone leggermente piccante (senza glutine)18,00 €Tagliata di manzo az. Pantano 250 gr
manzo Angus irlandese, servita con batata gratinata al forno (disponibile senza glutine)20,50 €tentacoli di piovra
serviti con cavolfiore romano alla piastra, limone e chilli22,50 €
Menù bimbi
Piccolini al ragù
pennette bio agri free dal grano del polesine7,90 €PopolarePiccolini con ragù di lenticchie
pennette bio agri free dal grano del polesine7,90 €Piccolini al pomodoro
pennette bio agri free dal grano del polesine7,90 €Piccolini all'olio Evo
pennette bio agri free dal grano del polesine7,90 €Filetti di pollo croccanti con patate dippers fritte
8,90 €Polpette di carne al sugo con patate dippers fritte
8,90 €
Dolci
TIRAMISÙ SAVOIARDI
crema al mascarpone, biscotto savoiardo imbevuto nel caffè Illy e decorato con una spolverata di cacao amaro6,50 €Popolaremeringata con gocce di cioccolato
classico semifreddo, crema chantilly e gocce di cioccolato racchiusi in strati di meringa croccante7,00 €cheese cake al caramello salato
dolce e fresca crema di formaggi, su biscotto fragrante al burro, decorata da un crumble di cioccolato sabbiato, arachidi e caramello salato6,50 €chocolat con cuore di pistacchio
un cuore di crema al pistacchio coperto da una delicata mousse al cioccolato fondente e granella di pistacchio6,50 €mousse al mascarpone e frutti di bosco
mousse al mascarpone variegata con salsa alla fragola e pezzettini di frutti di bosco6,50 €TIRAMISU' SENZA GLUTINE
crema al mascarpone e granella di savoiardi bagnati nel caffè, decorato con cacao amaro6,50 €innocente (gluten free)
crema cheesecake al caramello ricoperta da una golosa ganache al cioccolato al latte e crumble di noccioline, su una base di cornflakes e cioccolato6,50 €ZOO SAFARI GELATO KIDS
un mix perfetto tra cioccolato e fiordilattesenza glutine5,50 €
Bevande
Coca Cola Zero - in vetro 33cl
In bottiglia3,50 €Coca Cola - in vetro 33cl
In bottiglia3,50 €Acqua naturale 50cl San Benedetto Elite
2,00 €Acqua frizzante 50cl San Benedetto Elite
2,00 €Fanta - in vetro 33cl
In bottiglia3,50 €Tè alla pesca San Benedetto - in vetro 25 cl
In bottiglia3,50 €Tè al limone San Benedetto - in vetro 25 cl
In bottiglia3,50 €Acqua tonica - in vetro 20cl
In bottiglia3,00 €Bio plose pesca - in vetro 20cl
3,50 €Bio plose pera - in vetro 20cl
3,50 €Bio plose ananas - in vetro 20cl
3,50 €Bio plose arancia e carota - in vetro 20cl
3,50 €
Birre
Forst ANALCOLICA 0,33 cl
GUSTO: caratterizzata da piacevoli note di luppolo, questa birra ha un gusto pieno e bilanciato. Una birra corposa, nonostante i 0,0% gradi alcolici. Vivace e dissetante, FORST 0,0% è la birra ideale per un consumo responsabile e uno stile di vita consapevole. La sua freschezza rigenerante permette di godersi a fondo ogni momento della giornata.6,00 €
Bollicine
Spumante Brut Cuvèe "Bollè", Andreola 750 ml
“Esprime la morbidezza della glera, ideale a tutto pasto, con sentori di frutta fresca e fioriture primaverili”Uve: Glera 100%15,00 €CRÉMANT D’ALSACE AOC BRUT "DOMAINE", ALLIMANT-LAUGNER 750 ml
Al palato molto elegante con sentori di limone e minerale. Si può abbinare con pesce e carni bianche ” UVE: Riesling, Pinot Grigio e Pinot Bianco28,00 €Franciacorta DOCG brut, Romantica 750 ml
“Dopo una selezione di uve si presenta equilibrato, fresco, elegante. Al naso intenso e fine. Sentori di fiori bianchi e nocciola. Si abbina perfettamente ai piatti di pesce, carni bianche”UVE: Chardonnay, Pinot Nero35,00 €SPUMANTE Brut Rosé "Su'BrI", SU’ ENTU 750 ml
“Al naso frutta rossa fresca e fiori rosa, gusto elegante e sapido, ottimo con antipasti leggeri”Uve Rosse tipiche della zona Sardegna25,00 €Prosecco DOCG brut, Spagnol 750 ml
“Perfetto con piatti a base di pesce, note floreali con sentori di crosta di pane, elegante e deciso”UVE: 100% Glera18,00 €Prosecco DOCG Dry Millesimato "Ochera", Andreola 750 ml
“Perlage elegante, fine e persistente, con una spuma cremosa, sentori decisi, gusto diretto ed equilibrato, adatto a tutto pasto, eccellente con i dessert”UVE: 100% Glera24,00 €Prosecco SUPERIORE DOCG EXTRA BRUT Millesimato "AUDAX", BORTOLOMIOL 750 ml
“Bouquette delicato e aromatico, ottimo abbinamento con pesce e fritture”UVE: 100% Glera25,00 €
Vini bianchi
Gewürztraminer DOC, St.Michael-Epam 750 ml
“Seduce per la sua pienezza aromatica, fruttato, speziato, ottimo con pietanze piccanti e intense”UVE: Gewurtztraminer 100%25,00 €LUGANA DOC SIRMIONE, AVANZI "Vigna Bragagna" 750 ml
“E’ l’unico che riporta la scritta in etichetta ”Sirmione” proveniente da un unico vigneto. Ottimo con i primi dipesce, i risotti di verdure, magnifico con il prosciutto crudo”UVE: 100% Turbiana23,00 €"San Vincenzo" IGT, Anselmi 750 ml
“Un bianco espressivo, cremoso con sapori all’ arancia rossa, pesca gialla. Ottimo con antipasti e primi piatti della tradizione italiana”UVE: Chardonnay, Garganega, Sauvignon16,00 €CHARDONNAY DOC "BRICOLA", BOSCO DEL MERLO 750 ml
“Armonioso e si abbina agli antipasti, ai primi delicati di pesce o ad un carpaccio fresco di branzino.UVE: 100% Cherdonnay19,00 €RIBOLLA GIALLA DOC, RONCO MARGHERITA 750 ml
“Profumo elegante, floreale fruttato da abbinare con piatti di pesce, zuppe e passati di verdure"UVE: 100% Ribolla Gialla18,00 €SOAVE CLASSICO DOC, PIEROPAN 750 ml
“Profumo fresco e delicato, gusto sapido e asciutto equilibrato da abbinare con primi piatti e zuppe di verdure,piatti a base di pesce e uova”UVE: Garganega, Trebbiano di Soave18,00 €"DULCAMARA" DOC, SAN NAZARIO 750 ml
“Profumo delicato e gradevole con sentori esotici, si abbina con frittata, risotto di funghi, baccalà ed ostriche”UVE: Sauvignon Bianco, Garganega17,00 €PINOT GRIGIO COLLI BERICI DOC, MONTE SAN GIORGIO 750 ml
“Penetrante e piacevole al naso, in bocca secco e fresco. Accompagna perfettamente i piatti di pesce, sia i primi che le seconde portate”UVE: 100% Pinot Grigio16,00 €
Vini rossi
CHIANTI DOCG MELINI GOVERNO ALL’USO TOSCANO 750 ml
“Pieno, corposo, morbido, fruttato, prodotto con un metodo tradizionale basato sulla lenta rifermentazione del vino appena svinato, con uve appassite in fruttaio. Perfetto con grigliate di carne, tagliate, cotolette e agnello”UVE: 100% Sangiovese17,00 €Colli Euganei Rosso DOC "Versacinto", Monteversa 75cl
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc17,00 €VALPOLICELLA CLASSICO DOC SUPERIORE, CAMPAGNOLA 750 ml
“Speziato, fruttato, delicato, ideale con piatti di pasta, pizza, salumi, carni, selvaggina e formaggi”UVE: Corvina, Corvinone, Rondinella18,00 €CABERNET SAUVIGNON DOC "VENEGAZZù", LOREDAN GASPARINI 750 ml
“Intenso con sentori di confettura, speziato, minerale, perfetto con carni rosse, salumi, formaggi e selvaggina."UVE: 100% Cabernet Sauvignon19,00 €Lagrein DOC, St. Michael Eppan 750 ml
“Fruttato, speziato si abbina con agnello, arrosti, selvaggina e formaggi erborinati”UVE: 100% Lagrein20,00 €"BROLO DELLE FEMMINE" DOC, SAN NAZARIO 750 ml
“Le migliori uve dell’ azienda affinate in botti di rovere, creando eleganza e personalità si abbina con pasta, ragù, brasati, cacciagione e formaggi”UVE: Merlot, Cabernet21,39 €TOSCANA ROSSO IGT "LE VOLTE DELL’ORNELLAIA" 750 ml
“Un grande vino con una complessità di profumi che spaziano dai frutti rossi maturi fino alla delicata nota di tabacco e spezie. Da abbinare con salumi e affettati, arrosti, primi di carne e formaggi”UVE: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot35,00 €BOURGOGNE AUCI ROUGE SURRETS, MOINES
“Bouqet delicato di ciliegia, fragole e mirtillo, ottimo con piatti di carne saporite, pollame e formaggi”UVE: 100% Pinot Nero39,99 €
Vini dolci
Colli Euganei fior d'arancio DOCG spumante, MSG 750 ml
Moscato Giallo 100%16,00 €
