Informazioni su Arte e Tradizione
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Amati da altri clienti
La rustica
14,00 €Perez
12,00 €Santa Teresa
12,00 €Mediterranea
16,00 €Gustosa
11,50 €Esplosione di gusto
11,50 €
Pizze
Luna rossa
Pomodoro e basilico4,50 €Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico8,50 €Esplosione di gusto
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, peperoni, salsiccia, salame piccante e gorgonzola11,50 €Gustosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, mascarpone, speck e scaglie di grana11,50 €Amatriciana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, bacon, cipolla e peperoncino9,50 €Bacon
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, bacon e scaglie di grana9,50 €Biancaneve
Mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e origano7,50 €Boscaiola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, funghi freschi, salame piccante e salsiccia10,00 €Campagnola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, caciocavallo e salsiccia10,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi sott’olio, wurstel e olive10,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive, cipolla e peperoncino9,00 €Fonzie
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte e salsa rosa9,00 €Golosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, prosciutto cotto e gorgonzola11,50 €Marinara
Pomodoro, acciughe, aglio e origano8,00 €Marinara deluxe
Pomodoro, cucunci, acciughe, aglio, scorzetta di melanzana fritta, origano e impasto napoletano9,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e origano9,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana e basilico10,00 €Pizza sfincione
Pomodoro, cipolla, cacio cavallo, pangrattato, pomodoro a fette, acciughe e origano9,00 €Pollo & barbecue
Mozzarella fiordilatte, straccetti di pollo e salsa barbecue9,00 €Quattro formaggi
Mozzarella fiordilatte, emmental, gorgonzola, scamorza affumicata e scaglie di grana10,00 €Quattro gusti
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi e wurstel10,00 €Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi e wurstel10,00 €Romana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto9,00 €Rustica
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salame piccante e cacio cavallo10,00 €San Daniele
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana12,00 €Tonnata
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, tonno e olive10,50 €Trastevere
Mozzarella fiordilatte, patate e fette, cipolla, bacon a julienne e rosmarino10,00 €Vegetariana
Pomodoro, peperoni, funghi freshi, melanzane, zucchine grigliate, radicchio, carciofi e pomodorini10,50 €Vulcano
Metà pizza e metà calzone, pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel, salame piccante e gorgonzola11,50 €
Pizze gourmet
Imperiale
Salmone affumicato, gamberone marinato, rucola, fettine di limone, mousse di olive e formaggio fuso, olio aromatizzato all’arancia e impasto di grano tumminia19,00 €Italia
Crema di carciofi, pomodorini al basilico e mozzarella di bufala a crudo14,00 €Marenostrum
Cipolla agrodolce, filetto di tonno all’olio extravergine d’oliva, brie, rucola fritta e impasto alla canapa sativa17,00 €Simplex
Bresaola, pomodoro a fette, mozzarella di bufala a crudo, scaglie di grana padano, basilico e impasto di grano perciasacchi15,00 €
Pizze con mozzarella di bufala
Mediterranea
Mozzarella di bufala, gamberetti, salmone affumicato, pomodorini rossi semisecchi, bordo ripieno con mousse di philadelphia e menta16,00 €Santa Teresa
Mozzarella di bufala, pere e gorgonzola12,00 €Perez
Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, prosciutto crudo, scaglie di grana e miele12,00 €Arte e tradizione
Salsa di pomodoro aromatizzata al tartufo, rucola tartufata, mozzarella di bufala a crudo e pomodorini a crudo13,00 €Brie e noci
Mozzarella di bufala, brie, noci e speck12,00 €Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodorini, scaglie di grana e basilico11,50 €Capriccio del re
Mozzarella di bufala, friarielli, acciughe, burrata intera a crudo e impasto napoletano16,00 €Ciro
Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, salsiccia di puro suino e friarielli13,00 €Datterino
Mozzarella di bufala, patate a fette, pesto di canapa sativa, datterino giallo del Vesuvio e impasto napoletano15,00 €Emily
Pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola e scaglie di grana13,00 €Piemontese
Mozzarella di bufala, speck, funghi porcini e infuso di tartufo14,00 €Resi
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana13,00 €Specialità tradizionale garantita
Impasto napoletano, pomodoro, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala e basilico11,00 €Sicilia
Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, acciughe, cipolla rossa e impasto agli agrumi siciliani13,50 €Soraya
Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi porcini e prosciutto crudo14,00 €Stracciatella
Pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola e stracciatella15,00 €Vomero
Impasto napoletano, mozzarella di bufala, pomodoro a cubetti e basilico11,00 €
Pizze d'autore
La rustica
Mozzarella fiordilatte, crema di noci, crema al gorgonzola, pomodoro fresco a fette, rucola, parmigiano reggiano DOP e impasto di grano perciasacchi14,00 €L’emiliana
Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchi, pomodorini rossi semisecchi, mortadella, glassa di aceto balsamico, parmigiano reggiano DOP e impasto agli agrumi di Sicilia17,00 €L’espressa
Mozzarella fiordilatte, guanciale, crema di pecorino, cipolla caramellata, scaglie di caffè e impasto classico15,00 €L’insolita
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, pancetta, pepe e impasto agli agrumi di Sicilia17,00 €La 5 terre
Mozzarella fiordilatte, pesto alla genovese, stracciatella di bufala, pomodoro lungo semisecco e impasto di grano di tumminia16,00 €La all in
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, cipolla caramellata, gamberetti, ricotta, zucchine, sale rosa dell’himalaya e impasto agli agrumi di Sicilia18,00 €La arlecchino
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP, carciofi, salame Napoli, pomodorini rossi e gialli semisecchi e impasto napoletano18,00 €La basca
Mozzarella fiordilatte, pomodorini rossi semisecchi, olive nere denocciolate, stracciatella di bufala, acciughe del Mediterraneo e impasto agli agrumi di Sicilia18,00 €La del maso
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, spek, fontina e impasto trisalus16,00 €La favolosa
Mozzarella fiordilatte, crema di pecorino romano, pancetta, favette e impasto agli agrumi di Sicilia17,00 €La favorita
Mozzarella fiordilatte, cipolle caramellate, pomodorini gialli semisecchi, carpaccio di tonno affumicato e impasto agli agrumi di Sicilia19,00 €La ghiotta
Mozzarella fiordilatte, crema ai 4 formaggi, funghi freschi, prosciutto cotto di altissima qualità aggiunto a crudo e impasto classico14,00 €La nordica
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, salmone affumicato, sale blu di persia, erba cipollina e impasto agli agrumi di Sicilia19,00 €La parmigiana
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, prosciutto crudo di Parma DOP, parmigiano reggiano DOP e impasto classico18,00 €La pomo d’oro
Mozzarella fiordilatte, passata di pomodoro lungo giallo, pomodorini rossi e gialli semisecchi, pesto alla genovese, ricotta fresca e impasto napoletano17,00 €La San Marzano
Salsa di San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, basilico e impasto napoletano12,00 €La valdostana
Mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati, lardo affumicato, olive nere denocciolate e impasto trisalus15,00 €
Pizze fritte
Bomba di Maradona
Ricotta, friarielli, scamorza affumicata e pancetta17,00 €Positano
Pomodoro, ricotta, scamorza affumicata e pepe13,00 €
Calzoni
Calzone classico
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e wurstel8,50 €Calzone fritto napoletano
Mozzarella, ricotta, salame e pepe11,00 €
Schiacciate
Schiacciata classica
Mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette, prosciutto cotto, cacio cavallo, acciughe e origano10,00 €Schiacciata caprese
Mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette, basilico, olio extravergine di oliva, sale e pepe9,50 €
Antipasti
Bomba di bufala
Mozzarella di bufala, pancarrè, speck, scaglie di grana e rucola13,00 €Bruschetta 5 pezzi
Pane tostato con pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva e basilico6,00 €Bruschettona
Panpizza con pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva e basilico7,00 €Caponata di melanzane
Pomodoro, sedano, cipolla, capperi, olive, olio extravergine di oliva, zucchero, aceto e melanzane7,50 €Caponata di pesce spada
Pomodoro, sedano, cipolla, capperi, olive, olio extravergine di oliva, zucchero, aceto e pesce spada13,00 €Degustazione partenopea per due
Mozzarella di bufala, burrata, scamorza, serviti con pizza fritta, prosciutto crudo, olive e pomodorini14,00 €Degustazione partenopea per quattro
Mozzarella di bufala, mozzarella di bufala affumicata, burrata, scamorza grigliata serviti con pizza fritta, prosciutto crudo, olive e pomodorini24,00 €Foccacine
Focaccine di panpizza ripiene di ricotta e acciughe10,00 €Millefoglie di melanzane
Mozzarella di bufala, pomodoro, melanzane eolio extravergine di oliva11,00 €Sfincionello stg
Pomodoro, cipolla, acciughe, caciocavallo, origano con impasto napoletano10,00 €Stigghiola di pizza
Strisce di panpizza arrotolate su bacon e speck condite con olio, sale, pepe e limone10,00 €Trionfo di bufala
500gr di mozzarella di bufala servita su panpizza di grano tumminia con prosciutto crudo, pomodorini e scaglie di grana20,00 €
Insalate
Insalata mista
Insalata di lattuga, radicchio, rucola e pomodorini6,00 €Insalata cesar
Insalata mista con petto di pollo arrosto, crostoni di pane aromatizzato all’aglio e salsa caesar10,00 €Insalata boscaiola
Insalata mista con funghi freschi e scaglie di grana7,00 €Insalata caprese
Pomodoro a fette, mozzarella di bufala a fette, olio extravergine di oliva e basilico10,00 €Insalata marettimo
Insalata mista con mais, pomodorini, tonno e cipolla9,00 €Insalata verde
Insalata di lattuga e rucola5,00 €
Fritti
Antipasto caldo
Patatine fritte, panelle, crocchè e bruschette7,00 €Gnocchi fritti
Strisce di panpizza fritto con prosciutto crudo12,00 €Maxi fritto
Patatine fritte, panelle, crocchè, birbe di pollo, mozzarelline fritte e anelli di cipolla12,00 €Montanare 5 pezzi
Pizzette fritte con salsa di pomodoro a crudo, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala a crudo e basilico10,00 €Patatine fritte
Bastoncini di patate fritti in olio di semi di girasole3,50 €
Bevande
Acqua naturale Mangiatorella 75cl
2,50 €Acqua frizzante Mangiatorella 75cl
2,50 €Chinotto 20cl
2,50 €Coca-Cola 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €
Birre
Menabrea 150° Anniversario bionda 66cl
4,50 €Agricola ambrata 66cl
6,00 €Menabrea 150° Anniversario bionda 33cl
3,00 €Menabrea 150° Anniversario rossa 33cl
3,50 €Ceres 33cl
4,00 €Tennent’s 33cl
4,00 €Chimay Wit Tappo Blu 33cl
5,00 €Tipa 33cl
5,00 €Franziskaner Weiss 50cl
4,50 €Ichnusa non filtrata 50cl
4,50 €Messina Cristalli di Sale 50cl
4,50 €Paulaner 50cl
4,50 €Agricola ambrata non filtrata 50cl
6,00 €Fresca non filtrata 50cl
6,00 €Nuda e Cruda non filtrata 50cl
6,00 €Birra analcolica 33cl
3,00 €
Vini bianchi
Gibelè 75cl
Cantine Carlo Pellegrino, Marsala Tp, Zibibbo Secco in Purezza, Intenso, di Gelsomino E Lavanda, secco E Fresco, Con Lunga Persistenza Aromatica20,00 €
Vini rosati
Albarìa 75cl
Cantine Carlo Pellegrino, Marsala Tp, Vino Rosato Con Sentori di Petali di Rosa E Pompelmo Oltre Alle Note di Anguria20,00 €Rosè di Rosa 75cl
Cantine G Milazzo, Campobello di Licata Ag, Inzolia Rosa Frizzante, Colore Rosa Confetto Carico E Brillante25,00 €
Bollicine
Bianco di Nera 75cl
Cantine G Milazzo, Campobello di Licata Ag, Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay E Inzolia, Bel Colore Giallo Paglierino25,00 €