Informazioni su DOC Cucina & Griglia
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Antipasti
Polpette di angus
6,50 €Spare ribs
6,50 €Il fritto DOC
7,50 €Beef tongue
6,50 €La charcuterie
Selezione di salumi locali con granella di nocciole e salsa all'aceto balsamico6,50 €Formaggi km 0
Selezione di formaggi siciliani accompagnati da pane casereccio grigliato e marmellata fatta in casa6,50 €
La griglia
Rusticanello
Sovracosce di pollo ruspante cotte alla griglia e aromatizzate con una salsa mango e lime8,50 €
Burger gourmet
Doc burger
Hamburger di angus 200gr condito con spezie, lattuga, rucola, julienne di carote, provolone DOP, cipolla caramellata, ketchup bio, pane artigianale8,90 €Chicken fest
Filetto di pollo panato con nachos e spezie, lattuga, rucola, julienne di carote, salsa DOC, panino artigianale8,90 €Doc vastaso
Hamburger di angus 200gr condito con spezie, lattuga, rucola, julienne di carote, provolone DOP, cipolla caramellata, ketchup bio, panino artigianale, uovo e doppia porzione di bacon10,90 €Veggy
Hamburger di patate e asparagi, lattuga, rucola, hamburger vegetariano di patate e asparagi, lattuga, rucola, julienne di carota, melanzane grigliate, provolone DOP, maionese al basilico, panino artigianale7,90 €
Contorni
Insalata mista
Lattuga, rucola e carote2,50 €Patatine fritte
3,00 €Tortino di patate, funghi e formaggio
3,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
2,00 €Coca Cola Zero 33cl
2,00 €Aranciata frizzante 33cl
2,00 €Gazzosa 33cl
2,00 €Chinotto 33cl
2,00 €Acqua tonica 33cl
2,00 €Limonata frizzante 33cl
2,00 €Tè al limone 33cl
2,00 €Tè alla pesca 33cl
2,00 €