Informazioni su La Campia Alimenti Artigianali
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Panini
Con pane a lievitazione naturale e prodotti artigianali
Nebrodi DOP
Capocollo artigianale di suino nero dei Nebrodi, provola dei Nebrodi DOP e miele siciliano Bio9,00 €Crudo Top
Prosciutto crudo artigianale di Parma DOP riserva,mozzarella di bufala campana D.O.P. e olio Evo Siciliano di Frantoio8,50 €Alpeggio
Speck IGP artigianale Alto Adige,formaggio Cimbretto della Lessinia artigianale d'alpeggio Alto Adige, olio evo e pepe nero9,00 €Sport light
Petto di tacchino artigianale italiano, formaggio Primosale artigianale di latte di pecora del Belice e olio Evo Siciliano di Frantoio8,50 €Sport hard
Bresaola artigianale di vitello ,provola dei Nebrodi D.O.P.e olio Evo siciliano di Frantoio9,00 €Rustico
Mortadella artigianale di maialino nero dei Nebrodi con pistacchio di Bronte DOP primosale artigianale di puro latte di pecora del belice, pomodori secchi artigianali sottolio e pepe nero9,00 €Vegetariano
Pane a lievitazione naturale, primosale artigianale di latte di pecora del belice, pomodori secchi artigianali in olio, zucchine grigliate artigianali in olio, pepe nero e miele Siciliano8,00 €Toscanaccio
Soppressata artigianale toscana,provoletta dei Nebrodi artigianalee olio Evo8,00 €Campagnolo
Salame artigianale toscanaccio, primo sale artigianale di puro latte pecora del belice e miele7,00 €Cotto
Prosciutto cotto artigianale legato a mano primosale artigianale di puro latte di pecora del belice, olio evo e pepe nero7,00 €Murtatella 'Mperiale
Mortadella di suino nero dei Nebrodi,Provola dei Nebrodi D.O.P. artigianale , Granella di pistacchio di Bronte d.o.p. Pepe nero e olio Evo9,50 €Eccellenza Italiana
Prosciutto crudo di Parma D.O.P. oltre 24 mesi di stagionatura ,Mozzarella di Bufala campana d.o.p. a latte crudo(esclusiva La Campia).olio Evo Siciliano di Frantoio e pepe nero macinato grosso9,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33 cl
2,50 €Sprite 33 cl
2,50 €Pani Cunsato alla siciliana
Pane di Monreale doppio sesamo,acciughe,pomodoro a fette olio evo sale ,pepe origano3,00 €Moffoletta(focaccina morbida) con ricotta fresca e caciocavallo
moffoletta al sesamo di monreale,ricotta fresca di pecora,caciocavallo di vacca cinisara ,olio evo,pepe nero e origano siciliano4,00 €
Taglieri
Con prodotti artigianali
Tagliere Nebrodi DOP per 4 persone
Capocollo artigianale di suino nero dei Nebrodi, mortadella artigianale di suino nero dei Nebrodi, salame artigianale di suino nero dei Nebrodi, salsiccia artigianale stagionata di suino nero dei Nebrodi, prosciutto cotto artigianale di suino nero60,00 €Tagliere suino per 4 persone
Prosciutto crudo artigianale di Parma DOP riserva oltre 24 mesi, mortadella artigianale di maialino nero dei nebrodi ai pistacchi di Bronte DOP, prosciutto cotto artigianale legato a mano, salame artigianale toscanaccio, lardo artigianale di Colonnata IGP, primo sale artigianale54,00 €Tagliere Nebrodi DOP - 2 persone
Capocollo artigianale di suino nero dei Nebrodi, mortadella artigianale di suino nero dei Nebrodi, salame artigianale di suino nero dei Nebrodi, salsiccia artigianale stagionata di suino nero dei Nebrodi, prosciutto cotto artigianale di suino nero30,00 €Tagliere suino - 2 persone
Prosciutto crudo artigianale di Parma DOP riserva oltre 24 mesi, mortadella artigianale di maialino nero dei nebrodi ai pistacchi di Bronte DOP, prosciutto cotto artigianale legato a mano, salame artigianale toscanaccio, lardo artigianale di Colonnata IGP, primo sale artigianale28,00 €
Prodotti gourmet la Campia
Pesto di pistacchio artigianale con pistacchio verde 90gr
Di Bronte dop14,00 €Olio al tartufo bianco con fettine di tartufo secco 10cl
10,00 €Ragdi cinghiale artigianale 220gr
Per 3 porzioni di pasta o riso8,50 €Sale di Sicilia al tartufo nero con macinino 100gr
8,50 €Filetti di tonno bianco alalunga in olio di oliva artigianali 200gr
8,50 €Patè per crostino artigianale toscano 220gr
7,50 €Filetti di tonno in olio di oliva artigianali in vetro 190gr
7,50 €Pesto di pistacchio artigianale Bronte DOP 80% 90g
Di Bronte dop8,00 €Zucchine grigliate artigianali condite all'olio 580 gr
9,00 €Pomodori secchi artigianali conditi all'olio 290gr
5,00 €Mozzarella di bufala a latte crudo D.O.P. 250gr esclusiva la campia
Mozzarella di bufala originale, quella che mangiano i napoletani veraci e intenditori5,50 €Busiata trapanese pasta secca di grano duro siciliano 500gr
Artigianale, trafilata al bronzo la campia4,00 €Carciofini alla brace 290g peso netto
8,00 €Colatura di alici Cetara 100 ml
12,00 €Aceto balsamico con succo di tartufo nero 100 ml
10,00 €Miele di castagno siciliano 250 g
5,50 €Peperoni tondi ripieni di tonno 290 g
7,00 €Crema dolce con pistacchio di Bronte d.o.p. al 30% 90g
8,00 €
Birre artigianali
Gouden Carolus classic 8 % artigianale belga
6,00 €Gouden Carolus Ambrio 8 % artigianale belga
6,00 €Gouden Carolus Tripel 9 % artigianale belga
6,00 €Gouden Carolus Hopsinjoor 8 % artigianale belga
6,00 €Gouden Carolus Whisky infused 11,7 % artigianale belga
8,00 €Gouden Carolus Cuvee van de Kaizer imperial dark 11% artigianale belga cl 75
16,00 €Gouden Carolus Cuvee van de Kaizer imperial Blond 10% artigianale belga cl 75 cl 75
15,00 €Metodo Classico Baladin Riserva 2016 10 % cl 75
32,00 €
Vini rossi
Amarone della Valpolicella DOCG 2016 15% 75cl
Cantina Valpantena 36 Mesi di barrique di Rovere Tostato Vitigni: Corvina Corvino E Rondinella Fatto Con Uve Passite Eccellenza italiana39,00 €Valpolicella Ripasso Superiore DOC 14% 75cl
Cantina Valpantena 18 Mesi in barrique di Rovere Tostato Corvina, Corvinone E Rondinella20,00 €Drus Siracusa DOC. 2017 14% 75cl
Cantine Gulino 12 Mesi di Barrque di Rovere Tostato Nero d'Avolain Purezza20,00 €Auro DOP 14.5% 75cl
Cantina Vecchia Torre Puglia Vitigno Primitivo di Manduria Barricato19,00 €Corvina Verona IGT 75cl
Cantina Valpantena Veneto, Vitigno Corvina, Il Vitigno Predominante Per Fare 'amarone11,00 €Merlot IGT 12% 75cl
Cantina Valpantena Veneto, Vitigno Merlot10,00 €Nascatisa rosso i.g.p. terre siciliane 2022 nero d'Avola- syrah
12,00 €Valpolicella ripasso d.oc.
16,00 €Valpolicella Superore d.o.c. 2017
16,00 €Recioto della Valpolicella dolce 2019
40,00 €
Vini bianchi
Pretiosa 2019 IGP Terre siciliane 13.5% 75cl
Cantine Gulino Albanello in Purezza25,00 €Baroncino 2019 IGT Veneto 13% 75cl
Cantina Valpantena 4 Mesi di barrique di Rovere Non Tostato Pinot Chardonnay in Purezza14,50 €Chardonnay Veneto IGT 12% 75cl
Cantina Valpantena Veneto, Vitigno Pinot Chardonnay10,00 €Nascatisa bianco i.g.p. terre siciliane grillo- catarratto 2022
12,00 €
Bollicine
Vini mossi e bollicine
Prosecco DOC Extra Dry 11.5% 75cl
Cantina Valpantena Veneto, Vitigno Glera in Purezza14,00 €Lessini Durello DOC Brut 12% 75cl
Cantina Valpantena15,00 €