Informazioni su Giustospirito
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Amati da altri clienti
BIBICHIU'
11,80 €ERRY
10,90 €GIUSTOSPIRITO
10,90 €SPAIDER PORK
13,50 €COTO-CLASSICA
14,20 €DAL TRAMONTO ALL'ALBA
16,20 €SUPREME DI POLLO NATURE
13,00 €ULTIMATE
16,40 €GALLETTO
16,20 €LOVING EMILIA
13,80 €
SFIZI
PATATINE FRITTEð
Patatine fritte con la buccia (110 gr circa).3,80 €ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRAð
Croccanti anelli di cipolla con pastella alla birra (5 pezzi).4,70 €ALETTE PANKO
Sfiziose alucce di pollo (7 pz), avvolte in una speciale panatura croccante Giustospirito, servite con salsa agrodolce piccante.10,30 €KROCCO POLLO
Filetti di pollo fritti con panatura croccante (120 gr circa).5,00 €ALUCCE DI POLLO XL
Sfiziose alucce di pollo croccanti (10 pezzi). Servite con salsa speciale Giustospirito e salsa guacamole piccante.11,80 €PATATINE FRITTE TARTUFATEð
Patatine fritte con la buccia (110 gr circa) con salsa al tartufo4,90 €
SECONDI
COTO-CLASSICA
Doppia cotoletta di pollo (280 gr circa) con marinatura homemade, avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito. Servita con contorno di patatine fritte con la buccia e salsa speciale Giustospirito.14,20 €GALLETTO
Galletto vallespluga aromatizzato alle erbe aromatiche. Cotto a bassa temperatura per 12 ore e abbrustolito sulla griglia. Servito con patatine fritte con buccia.16,20 €PORKERIA BIRRAIA
(Per 2/3 persone) Stinco di maiale con cotenna croccante al forno, Costine di maiale affumicate con speciale speziatura BBQ cotte a bassa temperatura (250 gr circa), mix di würstel selezione Giustospirito (130 gr circa) e salsiccia luganega (160 gr circa). Serviti con contorno di patate arrosto al rosmarino, verdure grigliate (peperoni e zucchine) e Panuozzo a fette.37,20 €STINCO DI MAIALE
Stinco di maiale con cotenna croccante al forno. Servito con contorno di patate arrosto al rosmarino.17,20 €SUPREME DI POLLO NATURE
Tagliata di supreme di pollastro (150 gr circa), servita con patate arrosto al rosmarino, verdure grigliate (peperoni e zucchine) e panuozzo a fette.13,00 €FISH & CHIPS
Filetto di merluzzo dâAlaska avvolto da una croccante panatura di farina di frumento. Servito con patatine fritte con la buccia e salsa speciale Giustospirito.10,30 €PARMIGIANA DI MELANZANEð
Melanzane gratinate in forno con passata di pomodoro, basilico, fiordilatte di Agerola e Parmigiano Reggiano DOP.9,80 €GALLETTO INDIAVOLATO
Galletto vallespluga aromatizzato alle erbe aromatiche. Cotto a bassa temperatura per 12 ore e abbrustolito sulla griglia con salsa sriracha piccante. Servito con patatine fritte con buccia.16,50 €
BURGER
BIBICHIU'
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, pancetta croccante, salsa BBQ, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.11,80 €PopolareCOCCODE'
Pane con malto di birra Giustospirito, cotoletta di pollo (140 gr circa) con marinatura homemade, avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, maionese, salsa allo yogurt, pomodoro ramato, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.10,50 €ULTIMATE
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, sfilacci di spalla di maiale (140 gr) cotti in affumicatore a bassa temperatura, cheddar, pancetta croccante, salsa BBQ, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.16,40 €PopolareERRY
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, cheddar, pomodoro ramato, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.10,90 €SPAIDER PORK
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, cheddar, pancetta croccante, cipolla brasata alla birra Monellina, salsa guacamole leggermente piccante, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.13,50 €DAL TRAMONTO ALL'ALBA
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, scamorza affumicata, pancetta croccante, fonduta e scaglie di pecorino, anelli di cipolla croccanti con pastella alla birra, crema di stracciatella al tartufo nero. Servito con patatine fritte con la buccia.16,20 €PopolareLOVING EMILIA
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, fonduta di pecorino, prosciutto crudo selezione âFerrariniâ, stracciatella di latte vaccino e rucola. Servito con patatine fritte con la buccia.13,80 €HELLO SPECK
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, speck, scamorza affumicata, selezione di funghi misti con porcini, stracciatella di latte vaccino e rucola. Servito con patatine fritte con la buccia.14,00 €APOCALITTICO
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura home made, scamorza affumicata avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, peperoni grigliati, cipolla brasata alla birra Monellina, pomodoro ramato, insalata e armonico trittico di salse (salsa guacamole leggermente piccante, salsa speziata al pomodoro e salsa ânduja al miele leggermente piccante). Servito con patatine fritte con la buccia.16,10 €PECHINO EXPRESS
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, pancetta croccante, tomino piemontese, salsa agrodolce piccante, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.13,50 €SUPREMO BURGER
Pane con malto di birra Giustospirito, cotoletta di pollo (140 gr circa) con marinatura homemade, avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, scamorza affumicata, peperone grigliato, pomodoro ramato, insalata, salsa guacamole leggermente piccante. Servito con patatine fritte con la buccia.12,00 €MAC ROBBY âthe originalâ
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, scamorza affumicata, pancetta croccante, cipolla brasata alla birra Monellina, salsa bernese. Servito con patatine fritte con la buccia.13,50 €PopolareIL GRINCHð
Pane con malto di birra Giustospirito, burger di spinaci, tomino piemontese, salsa allo yogurt, pomodoro ramato, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.10,80 €PANKO CHEESEð
Pane con Malto di Birra Giustospirito, scamorza affumicata avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, cipolla brasata alla birra Monellina, peperoni grigliati, pomodoro ramato, salsa guacamole leggermente piccante e insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.11,10 €
LE NOSTRE PIZZE SPECIALI
GIUSTOSPIRITO
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, spianata calabra piccante e pesto di salsiccia. Fuori forno: stracciatella di latte vaccino.10,90 €PORKA LA ZUCCA!
Fiordilatte di Agerola, crema di zucca, gorgonzola DOP. Fuori forno: speck.10,70 €4 FORMAGGI + 2ð
Passata di pomodoro Bio (leggermente macchiata), fiordilatte di Agerola, brie, gorgonzola DOP, scamorza affumicata, salsa al pecorino e Parmigiano Reggiano DOP.9,90 €VIA EMILIA
Passata di pomodoro Bio e fiordilatte di Agerola. Fuori forno: prosciutto crudo selezione âFerrariniâ, Parmigiano Reggiano DOP a scaglie e crema di aceto balsamico.10,90 €SAPORE DI MALGA
Passata di pomodoro Bio, gorgonzola DOP, selezione di funghi misti con porcini, pesto di salsiccia e olio profumato allâaglio. Fuori forno: speck e scaglie di pecorino.11,60 €RUBIERA UNITED
Fiordilatte di Agerola, pancetta stufata, pesto di salsiccia e Parmigiano Reggiano DOP.10,00 €DIVINA
Passata di pomodoro Bio e fiordilatte di Agerola. Fuori forno: prosciutto crudo selezione âFerrariniâ e stracciatella di latte vaccino.10,90 €ZUCCOTTA BIRRAIAð
Fiordilatte di Agerola, crema di zucca, cipolla brasata alla birra Monellina. Fuori forno: rucola, Parmigiano Reggiano DOP a scaglie e crema di aceto balsamico.12,00 €AMATRICIANA BIRRAIA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, cipolla brasata alla birra Monellina, pancetta stufata, scaglie di pecorino e pepe nero macinato fresco.10,60 €CALABRIA PASSION
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, scamorza affumicata, ânduja calabra piccante, spianata calabra piccante e peperoni grigliati.10,80 €DIAVOLA BIRRAIA
Passata di pomodoro Bio, gorgonzola DOP, cipolla brasata alla birra Monellina, spianata calabra piccante e pepe nero macinato fresco.9,40 €TONNO E CIPOLLA CRUNCHY
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, tonno allâolio dâoliva. Fuori forno: croccanti anelli di cipolla con pastella alla birra.12,70 €ARROGANT
Fiordilatte dâ Agerola, crema di friarielli, ânduja calabra piccante, olive leccino, pesto di salsiccia e scamorza affumicata. Fuori forno: stracciatella di latte vaccino.12,10 €GRANCOTTO FERRARINI
Passata di pomodoro Bio, mozzarella di bufala. Fuori forno: prosciutto cotto selezione âFerrariniâ.11,00 €BRIGANTE
Passata di pomodoro Bio, mozzarella di bufala, brie, spianata calabra piccante, pomodoro datterino e scaglie di pecorino.10,90 €NDUJA
Passata di pomodoro Bio, ânduja calabra piccante. Fuori forno: stracciatella di latte vaccino, olio EVO e basilico fresco.9,20 €MORTAZ-ZOLA
Fiordilatte di Agerola e gorgonzola DOP. Fuori forno: mortadella selezione âFerrariniâ, stracciatella di latte vaccino e granella di pistacchio.12,80 €DIOMIRA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, selezione di funghi misti con porcini, prosciutto cotto selezione âFerrariniâ, brie. Fuori forno: rucola.10,90 €MAR CANTABRICO
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, pomodoro datterino, acciughe del Mar Cantabrico e origano. Fuori forno: stracciatella di latte vaccino.10,90 €VEGETARIANA EMILIANAð
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, scamorza affumicata, zucchine grigliate. Fuori forno: rucola, Parmigiano Reggiano DOP a scaglie e crema di aceto balsamico.10,60 €PROFUMI DELL'ORTOð
Passata di pomodoro Bio, pomodoro datterino, zucchine grigliate, peperoni grigliati. Fuori forno: stracciatella di latte vaccino e ricotta salata a scaglie.10,10 €MORTAZZA
Fiordilatte di Agerola. Fuori forno: mortadella selezione âFerrariniâ, burrata intera e granella di pistacchio.12,80 €
PIATTI BIMBI
BABY BURGER
Hamburger baby con marinatura Homemade (85 gr circa) con cheddar e ketchup. Servito con patatine fritte con la buccia.7,00 €HOT DOG BABY
Hot Dog baby con ketchup e maionese, servito con patatine fritte con la buccia.7,00 €BABY COTOLETTA
Cotoletta di pollo (140 gr circa) con marinatura homemade e avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, servita con patatine fritte con la buccia.7,00 €
INSALATE
SISAR SALAD STRACCIATELLA
Tagliata di supreme di pollastro (150 gr circa), stracciatella di latte vaccino, insalata gentilina, julienne di carote e pomodori. Servita con panuozzo a fette.10,90 €POLLOCK
Tagliata di supreme di pollastro (150 gr circa), insalata gentilina, salsa allo yogurt, granella di nocciole. Servita con panuozzo a fette.9,80 €BUFFALO TONY
Tonno allâolio dâoliva, mozzarella di bufala, insalata gentilina, julienne di carote, pomodori, olive leccino. Servita con panuozzo a fette.10,90 €POLLOCK CROCCANTE
Insalata gentilina, bocconcini di pollo fritti con panatura croccante (100 gr circa), pancetta croccante, peperoni alla griglia. Servita con panuozzo a fette.10,50 €STRACCIATELLA IN LOVEð
Stracciatella di latte vaccino, ricotta salata a scaglie, insalata gentilina, rucola, julienne di carote, olive leccino e pomodori. Servita con panuozzo a fette.9,70 €YOGAð
Insalata gentilina e rucola, pomodori, julienne di carote, olive leccino e salsa allo yogurt. Servita con panuozzo a fette.8,40 €
PIZZE CLASSICHE
MARGHERITAð
Passata di pomodoro Bio e fiordilatte di Agerola6,50 €PopolareSALSICCIA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e pesto di salsiccia.8,00 €WURSTEL
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e würstel Alto Adige Meraner.8,00 €SPIANATA CALABRA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e spianata calabra piccante.8,00 €SPECIALEð
Passata di pomodoro Bio, mozzarella di bufala, fiordilatte di Agerola, pomodoro datterino e basilico.10,00 €COTTO E FUNGHI
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, funghi champignon e prosciutto cotto selezione âFerrariniâ.9,00 €COTTO
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e prosciutto cotto selezione âFerrariniâ.8,20 €CRUDO
Passata di pomodoro Bio e fiordilatte di Agerola. Fuori forno: prosciutto crudo selezione âFerrariniâ.9,90 €SALSICCIA E FRIARIELLI
Fiordilatte dâ Agerola, pesto di salsiccia e crema di friarielli.9,70 €CAPRICCIOSA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto selezione âFerrariniâ, funghi champignon, carciofi e olive leccino.9,80 €QUATTRO STAGIONI
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto selezione âFerrariniâ, funghi champignon, carciofi e pesto di salsiccia.9,80 €NAPOLI
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, acciughe del Mar Cantabrico e origano.8,80 €FUNGHIð
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e funghi champignon.8,00 €MARINARAð
Passata di pomodoro Bio, olio profumato allâaglio e origano.5,50 €STRIAð
Olio EVO e origano.4,30 €7 VARIETA' DI FUNGHIð
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, funghi misti con porcini.9,00 €CARCIOFIð
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e carciofi.8,00 €
BIRRA GIUSTOSPIRITO BOTTIGLIE
GIUSTOSPIRITO - PILS 4.9% VOL 75 cl
La nostra chiara per eccellenza, dissetante, abbondante schiuma e aromi finemente erbacei e floreali.11,00 €MONELLINA - MARZEN 4.9% VOL 75 cl
Birra ambrata con ricchi sentori maltati. Corpo rotondo e leggere note finali di caramello. Grande freschezza e bevibilità .11,00 €REMIDA - ABBEY 8.6% VOL 75 cl
Gradazione alcolica importante. Deciso colore ambrato e corpo pieno dato dalle note dolci di malto e toni caldi di caramello e liquore.11,00 €GODIVA - WEIZEN 4.9% VOL 75 cl
Tipica birra di frumento dal colore giallo opalescente, caratterizzata da aromi di frutta bianca matura, chiodi di garofano e banana.11,00 €DORA - BLANCHE 4.9% VOL 75 cl
Ispirata alle blanche belghe. Si distingue per un aroma fruttato e speziato dato dal coriandolo, scorza d'arancia e bergamotto. Fresca e dissetante.11,00 €WONDER BLONDE - TRIPEL 9.0% VOL 0,75
Lâelegante luppolatura 100% italiana crea unâarmonia di aromi fruttati e speziati che fanno da cornice ai caldi toni alcolici per quella che vuole essere la birra più forte della famiglia Giustospirito.7,00 €BAD GIRL - IPA 4.9% VOL 33 cl
Birra dall'amaro intenso e forte bouquet olfattivo. Sentori fruttati e finale secco. Per i veri amanti del luppolo.6,00 €DORA BLANCHE 4.9% VOL - 33 cl
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Colore dorato intenso dato dai malti caramellati e decisa nota agrumata dei luppoli americani. Carattere seducente.5,50 €GLU TIN FRI - SESSION I.P.A. SENZA GLUTINE 4.9% VOL 0,33
SESSION I.P.A. SENZA GLUTINE 4.9% VOL ll genio del mastro birraio con il suo processo di lavorazione e lâuso di riso italiano permette di ottenere questa birra senza glutine. Unica nel suo genere, le fresche note luppolate accompagnano aromi di frutta tropicale e di pesca mentre un corpo delicato la rende adatta a tutti i palati.5,00 €GIUSTOSPIRITO PILS 4.9% VOL - 33 cl
La nostra chiara per eccellenza, dissetante, abbondante schiuma e aromi finemente erbacei e floreali.6,00 €FEI MI - NIPPON PALE ALE 4.9% VOL 33 cl
Corpo leggero dal gusto singolare dato da note di riso e luppoli giapponesi. Amaro lieve e sensazioni indimenticabili.6,00 €42048 - ENGLISH STRONG ALE - 33 cl
Birra in stile inglese dai toni maltati e sentori di caramello e liquerizia. Buon corpo e bevuta intensa.6,00 €BAD GIRL - IPA 4.9% VOL 75 cl
Birra dall'amaro intenso e forte bouquet olfattivo. Sentori fruttati e finale secco. Per i veri amanti del luppolo.11,00 €FEI MI - NIPPON PALE ALE 4.9% VOL 75 cl
Corpo leggero dal gusto singolare dato da note di riso e luppoli giapponesi. Amaro lieve e sensazioni indimenticabili.11,00 €SPICE GIRL - WHITE IPA 6.6% VOL 75 cl
Un utilizzo smodato del miglior luppolo sul mercato la rendono una birra âsuccosaâ caratterizzata da note di frutto giallo, agrume e frutta tropicale. Una vera spremuta di luppolo.11,00 €LADY HOPE - APA 6.5% VOL 75 cl
Colore dorato intenso dato dai malti caramellati e decisa nota agrumata dei luppoli americani. Carattere seducente.11,00 €42048 - ENGLISH STRONG ALE 7.5% VOL 75 cl
Birra in stile inglese dai toni maltati e sentori di caramello e liquerizia. Buon corpo e bevuta intensa.11,00 €MISSIS BROWN - RAUCH 5.6% VOL 75 cl
Birra dall'aroma inconfondibile del malto affumicato con legno di faggio. Corpo esile e un finale leggermente amaro.11,00 €NIGRA - STOUT 4.7% VOL 75 cl
Tipica birra scura di ispirazione irlandese. Aroma torrefatto, poco alcolica ma generosa come corpo.11,00 €
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SANGIOVESE PICCOLI BRUNELLI
Affinamento: In botte grande, tonneaux e cemento Vinificazione: Fermentazione spontanea a chicco intero con rimontaggi e follature manuali del cappello Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Al naso frutti neri, chiodi di garofano e macchia mediterranea Gusto: In bocca ha un bella mineralità , è sapido e fresco. Frutto ben sviluppato e tannini di notevole profondità e precisione19,50 €FALANGHINA
La Falanghina è un vino bianco noto per la sua vivace acidità , il suo profilo aromatico fruttato e floreale, e una piacevole mineralità che riflette spesso il terroir vulcanico di alcune delle sue migliori espressioni. Al palato, i vini prodotti da Falanghina sono freschi, croccanti e armoniosi, con note di agrumi, mela verde, pesca, pera e talvolta sfumature di mandorla e fiori bianchi.18,00 €FRANCIACORTA DOCG '61 BRUT BERLUCCHI
Spuma soffice, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo. Giallo paglierino con riflessi verdolini. Fresco, ricco, elegante, discretamente persistente, con note di frutti a polpa bianca e sentori agrumati. Al gusto rivela notevole freschezza e gradevole acidità ; è morbido ed equilibrato, con una piacevole sensazione agrumata nel finale.35,00 €LAMBRUSCO PRA DI BOSSO
Rubino intenso con classiche sfumature violacee. Sentori floreali marcati, tra cui spicca la violetta di campo, insieme a note fruttate che ricordano i piccoli frutti di bosco, tra cui more e lamponi, e ciliegie. Freschezza, corpo snello e buona struttura caratterizzano un sorso fruttato e di bella persistenza.10,50 €MONTEPULCIANO D ABRUZZO
Il Montepulciano d'Abruzzo ha le caratteristiche di un vino rosso classico, rotondo e dal profumo fruttato. Dal colore rosso intenso, che varia dal rubino al violaceo, tende al granato con l'invecchiamento e resta asciutto e tannico al punto giusto ha i sapori e gli aromi della montagna: mora matura, visciole, maraschino, gelso, sottobosco, mirtilli, ciliegie.18,00 €PASSERINA IGP
Le uve Passerina ci offrono un vino bianco dal sapore fresco e dalle particolari note fruttate e floreali. Questo è un vino bianco di colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini. Al naso è fruttato con note di pesca, albicocca e pompelmo; i sentori floreali ricordano il glicine e il tiglio e nel tempo assume un carattere spiccatamente minerale. In bocca è pieno, fresco, con una buona struttura e lunga persistenza. Perfetto con i piatti di pesce e con i form16,50 €SPUMANTE SPORGOLA
COLORE Giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini. PROFUMO Delicati sentori floreali accompagnati da note di mela verde, pesca bianca e frutta croccante appena raccolta, insieme a intriganti sentori di lime e foglia di limone. GUSTO Vino croccante al palato, leggermente sapido e con una nota fresca che prolunga il finale.14,00 €
