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Amati da altri clienti
Affettati misti con Parmigiano Reggiano
18,00 €Gutturnio Frizzante 75cl
15,00 €Grigliata mista di carne
20,00 €Crudo di Parma
13,00 €
Pizze classiche
Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano8,50 €Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte8,00 €Speck e gorgonzola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck e gorgonzola11,00 €Verdure
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni, melanzane, zucchine10,50 €PopolareBufala
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP10,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, origano10,00 €Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cotto, carciofi, funghi12,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salsiccia, olive12,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi Champignon, prosciutto cotto Ferrarini10,50 €Patatosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate fritte10,50 €Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salsiccia10,50 €Prosciutto cotto Ferrarini
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto10,50 €Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, stracchino e provola10,00 €Tirolese
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla10,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, origano8,50 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel8,50 €Crudo di Parma
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi (Gualerzi)13,00 €Viennese
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte12,00 €Marinara
Pomodoro, origano, aglio7,00 €Funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon8,50 €Calzone alla Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto10,00 €Funghi porcini
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini10,50 €Caprese
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, pomodoro fresco, origano10,50 €Stracchino e rucola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, stracchino e rucola10,50 €
Pizze speciali
Del maestro
Friarielli, salsiccia, mozzarella fiordilatte e scamorza affumicata12,00 €Toto’
Bianca, salsiccia, porcini, patate lesse12,00 €Delizia
Pomodoro fresco, bufala, asparagi, porcini, parmigiano12,00 €Italia
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e parmigiano11,00 €Pucarese
Pomodoro, mozzarella, melanzane a funghetto pancetta e scamorza aff.13,00 €Regina
Pomodoro, scamorza affumicata, bufala, porcini, rucola13,00 €Saporita
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio rosso, pancetta10,00 €Mondiale
Pomodorini, bufala, porcini, crudo Parma, parmigiano15,50 €Del Boss
Mozzarella, carciofi, tonno, bufala Dop, pom fresco13,00 €Blue moon
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, fritto misto di pesce15,50 €Del carrozziere
Pomodoro, all’uscita mozzarella di bufala, salame piccante, origano, pomodoro fresco12,50 €Estiva
Pomodoro, all’uscita mozzarella di bufala, prosciutto cotto, origano, pomodoro fresco12,00 €Montanara
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e noci12,00 €Alla pescatora
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, origano13,00 €Spiritosa
Pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata, gorgonzola e pancetta13,00 €La fresca
pomodoro, dopo cottura mozzarella fiordilatte, rucola e pomodorini datterino10,00 €La norvegese
Bianca con mozzarella fiordilatte, stracchino, rucola, pomodorino datterino e salmone norvegese16,00 €Sorpresa
Fantasia del pizzaiolo12,00 €
Panuozzi
Diavoletto
Scamorza affumicata, spianata Calabria e friarielli11,00 €PopolareClassico
Prosciutto Crudo Parma, mozzarella di bufala DOP, pomodorini12,00 €Sfizioso
Scamorza affumicata, melanzane a funghetto e pancetta11,00 €Happy
Salsiccia, patatine, scamorza affumicata11,00 €Del Maestro
Salsiccia, friarielli e scamorza affumicata11,00 €Caprese
Tonno, pomodorini, rucola, mozzarella di bufala DOP10,50 €Lo sbagliato
Scamorza affumicata, melanzane a funghetto e salsiccia11,00 €PopolareRustico
Speck, brie10,50 €Contadino
Scamorza affumicata, pancetta, uova e salame piccante11,00 €Vegetariano
Verdure grigliate e provola affumicata10,50 €Panuozzo del carrozziere
Mozzarella di bufala DOP, salame piccante, origano e pomodoro fresco11,00 €Il norvegese
Stracchino, rucola, pomodorini datterino e salmone norvegese13,00 €Dello zio
Cotto Ferrarini, scamorza affumicata, zucchine alla griglia11,00 €Semplice
Mozzarella fiordilatte, pomodorini e rucola9,00 €
Antipasti di Mare
L' approvigionamento di pesce fresco qui da noi è giornaliero
Polpo croccante su letto di patate
Tentacoli di polpo saltato con patate schiacciate e olio Extravergine18,00 €Gamberi con rucola pomodorini e salsa balsamica
Gamberetti scottati con letto di rucoletta e pomodorini Corbarino16,00 €Sfiziosità di mare
Quattro portate di pesce fresco, alternate tra piatti caldi e freddi a fantasia dello chef (minimo per due persone)26,00 €Julienne di seppie al citrus
Seppie tagliate a julienne con sedano carote salsa al citrus e olio EVO19,00 €Delizia di mare
Antipasto di mare dello chef, in base agli arrivi giornalieri18,00 €
Antipasti di Terra
Selezioniamo da oltre 40 anni l' eccellenza di Parma
Affettati misti con Parmigiano Reggiano
Selezione di salume emiliano (coppa piacentina, salame di Felino, prosciutti Crudo di Parma 24 mesi) con scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP18,00 €Torta fritta 0,80 al pezzo
Pasta fritta fatta in casa, ideale per accompagnare salumi e formaggi0,80 €Mosaico di bruschette
Assortimento di bruschette con pomodorini, ecc... conditi con olio EVO8,00 €Crudo di Parma con bocconcino
Prosciutto Crudo di Parma DOP 24 mesi accompagnato da bocconcino di bufala fresca DOP Caseificio "Fattori Schiavone"18,00 €Crudo di Parma con Parmigiano Reggiano
Prosciutto Crudo di Parma DOP 24 mesi accompagnato da scaglie di Parmigiano Reggiano "Casello Gennari"19,00 €
Primi piatti di Mare
I nostri sughi sono fatti al momento
Paccheri all'Amalfitana
Pacchero del pastificio Garofalo di Gragnano con Scampi e vongole... su richiesta anche la versione di pasta integrale18,00 €Scialatielli del Marinaio
Pasta tipica della Costiera Amalfitana fatta in casa, condita con pesce spada fresco, olive, capperi e mentuccia fresca18,00 €Tagliolini al pistacchio e gamberi
Pasta tritata a mano con pesto di Pistacchio di Bronte e Gamberi di Mazzara del Vallo23,00 €Trofie alla "Rosetta"
Tipica pasta ligure di forma allungata e sottile con abbinamento terra mare... con gamberi zucchine e calamari18,00 €Risotto al profumo di mare
Riso Arborio con cozze vongole gamberi e calamari18,00 €Bavette all' astice
Linguine del pastificio Garofalo di Gragnano con Astice e pomodorino Datterino... su richiesta anche la versione con tagliolino fatto in casa30,00 €
Primi piatti di Terra
Le nostre paste sono tutte prodotte dalla nonna Maria e dal suo staff
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi fatti in casa conditi con una salsa di salsiccia e zucchine tagliate finemente12,00 €Lasagne al forno
Sfoglia porosa tirata a mano con salsa di pomodoro, macinato di carne mozzarella e besciamella10,00 €Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
Spaghetti con pomodorino fresco e basilico fresco10,00 €Tortelli d'erbetta
Tipica pasta parmigiana fatta in casa, ripiena di erbetta e ricotta vaccina Caseificio Gennari13,00 €Tortelli di patate al pesto
Pasta sfoglia tirata a mano con ripieno di patate e ricotta conditi con pesto alla Genovese13,00 €
Secondi piatti di Mare
Abbiamo arrivi giornalieri di pesce fresco
Grigliata del pescatore
Pesce pescato del giorno alla griglia, di solito Gamberoni scampi, pesce spada e filetto di orata o branzino24,00 €Spiedo di mare
Spiedino con gamberi e calamari dorati20,00 €Filetto di orata al cartoccio
Sfilettata di pesce accompagnata da gamberi, vongole, pomodorini, capperi e olive chiusi in cartoccio e cotti nel forno a legna24,00 €Frittura mista
Fritto misto composto da gamberi calamari e qualvolta da alici e triglie20,00 €Filetto di spigola ai ferri
Spigola sfilettata a mano cotta ai ferri con olio Extravergine di oliva e limone20,00 €Filetto croccante di tonno rosso
Filetto di tonno rosso croccante al sesamo con olio Extravergine di oliva e limone22,00 €
Secondi piatti di Terra
Le nostre Carni provengono da allevamenti locali quando possibile, altrimenti da allevamenti Italiani ed Europei
Grigliata mista di carne
Petto di pollo, salsiccia, fettina di manzo e braciolina di maiale20,00 €Tagliata di manzo con rucola e Parmigiano Reggiano
Tagliata di Entrecote su letto di rucoletta e scaglie di Parmigiano con sale rosa, rosmarino e olio EVO24,00 €Costata di manzo ai ferri
Costata di Manzo locale cotta ai ferri (+400 g)22,00 €Filetto al pepe
Filetto di Manzo locale con pepe verde e cipolla di Tropea caramellata26,00 €Straccetti di Manzo al rosmarino
Fetta di Scamone tagliato al profumo di rosmarino16,00 €
Contorni
Patatine fritte
7,00 €Verdure alla griglia
Melanzane, peperoni e zucchine7,00 €Verdure cotte al vapore
A seconda della disponibilità del nostro orto7,00 €Insalata fresca mista
Verdure fresche di stagione7,00 €
Dolci
Tartufo di Pizzo Calabro nero
Finissimo gelato alla nocciola e cioccolato, avvolto da polvere di cacao, con un cuore di cioccolato fuso7,00 €PopolareProfiterol fondente e zabajone
Finissima crema di fondente e zabajone, con bignè ripieni di panna montata6,00 €Babà
Pasta lievitata farcita con crema al limone, inzuppata nel rum5,00 €PopolareZuppa inglese
Crema pasticcera e al cioccolato, con savoiardi e pan di Spagna imbevuti nell'alchermes6,00 €Tiramisù della nonna
Crema al mascarpone intervallata con pan di Spagna imbevuto nel caffè e decorata con polvere di cacao6,00 €Pupazzotti bimbi
Pupazzotti per bambini con all’interno delicato gelato artigianale6,00 €Panna cotta
Delicato sformato a base di panna cotta al naturale da guarnire con caramello, frutti di bosco o cioccolato6,00 €Cassata siciliana gelato
Rivisitazione del famoso dessert siciliano - gelato alla ricotta, gelato al pistacchio e marzapane, con frutta candita e cioccolato7,00 €Chesesecake alle fragole e di bosco
Strato di mousse cheesecake sopra alla tradizionale base di biscotto digestive, con decoro di salsa e mirtilli6,00 €Crema catalana
Deliziosa crema aromatizzata alla cannella, con zucchero di canna flambato6,00 €Meringa
Deliziosa crema chantilly decorata con gocce di cioccolato e briciole di meringa6,00 €Mascarpone amaretti e cioccolato
Tradizionale dessert al mascarpone con base di cioccolato, finemente decorato con granelle pralinate alla frutta secca, cioccolato e amaretto6,00 €Pistacchino
Semifreddo al pistacchio e nocciole7,00 €Semifreddo all'Ananas
Sorbetto all'Ananas contenuto nel frutto naturale6,00 €Sorbetto al limone
Sorbetto cremoso, analcolico al gusto di limone6,00 €Tartufo di Pizzo Calabro bianco
Delizioso gelato al torrone, con pezzi di mandorle e un cuore di caffè fuso7,00 €Chesesecake alle fragole e di bosco
Strato di mousse cheesecake sopra alla tradizionale base di biscotto digestive, con decoro di salsa di fragoline6,00 €
Piatti Unici
Roast beef
Girello di manzo metà cottura con letto di insalatina verde con Pachino e scaglie di Parmigiano19,50 €Caprese
Pomodori e mozzarella di Bufala Dop "Caseificio Fattoria Schiavone" e basilico13,00 €Bresaola con rucola e Parmigiano Reggiano
Bresaola della Valtellina con letto di rucoletta e scaglie di Parmigiano13,00 €
Formaggi
Gorgonzola Dop
8,00 €Mozzarella di Bufala Dop 250g
Consigliabile il martedì, il mercoledì, il giovedì ed il venerdì9,00 €Parmigiano Reggiano
Stagionato minimo 24 mesi Casello Gennari8,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Scheweppes limone 33cl
3,00 €Acqua Levissima frizzante 1,5lt
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Tè limone 33cl
3,00 €Tè pesca 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Acqua Levissima naturale 1,5lt
3,00 €Coca cola in bottiglia da litro
5,00 €
Birre
Moretti 66cl
5,00 €Beck's 33cl
5,00 €Weissbier 50cl
Konig Ludwig6,50 €Heineken Zero 33cl
4,00 €Sixtus 33cl
Forst doppio malto - rossa6,50 €Heineken 66cl
6,50 €Corona 33cl
5,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
6,50 €Ceres 33cl
5,00 €
Vini bianchi fermi
Costa d'Amalfi (vino bianco) 75cl
Cantina Apicella23,00 €Pinot Grigio 75cl
H. Lun19,50 €Verdicchio di Matelica 75c
Belisario19,50 €Vermentino di Sardegna 75cl
Ala Blanca Poderi Parpinello23,00 €Pecorino 75cl
Belisario19,50 €Passerina 75cl
Belisario19,50 €Costa d'Amalfi mezza bottiglia 0,375cl
Cantine Apicella12,00 €Chardonnay Costebianche 75cl
Cantine Coppo26,00 €Chardonnay Kleinsten 75cl
Cantina Bolzano23,00 €Kerner Puntscheit 75cl
Cantina Bolzano23,00 €Gewùrztraminer Kleinsten 75cl
Cantina Bolzano30,00 €Muller Thurgau Eisacktaler 75cl
Cantina Bolzano23,00 €
Vini rossi
Gutturnio Frizzante 75cl
Azienda Agricola Villa Rosa15,00 €Caranto Pinot Noir 75cl
Astoria19,50 €Bruscone G. Verdi 75cl
Cantine Ceci15,00 €Costa d'Amalfi (vino rosso) 75cl
Cantina Apicella23,00 €Pinot Nero 75 cl
Cantina Bolzano/ H. Lun22,00 €Merlot 75cl
Tenimenti Civa23,00 €Otello Nero di Lambrusco 75cl
Cantine Ceci19,50 €Refosco dal Peduncolo Rosso 75cl
Tenimenti Civa23,00 €Curtefranca Rosso 75cl
Soc. Agr. Castelveder20,00 €Costa d'Amalfi mezza bottiglia 0,375cl
Cantine Apicella12,00 €
Bollicine
Trento Doc 2015 Mill. Met 75cl
Altemasi45,00 €Ribolla Gialla Brut Xala 75cl
Astoria23,00 €Otello Malvasia Brut 75cl
Cantine Ceci19,50 €Champagne Brut "Carte d'Or" 75cl
Drappier60,00 €Cuvèe Lounge 75cl
Astoria22,00 €Franciacorta Brut 75cl
Castelveder35,00 €Franciacorta Saten 75cl
Castelveder48,00 €Veuve Cliquot Cuvèe 75cl
Saint Petersbourg65,00 €Trento Doc 2021 Meto 75cl
Concilio39,00 €Prosecco Valdobbiadene Mill. Extra Dry 75cl
Astoria23,00 €
Per i più appassionati
Luigi Coppo Brut 75cl
Metodo classico, Coppo58,00 €Franciacorta Cuvèe Prestige 75cl
Cà del Bosco58,00 €L' Avvocata 2018 Barbera d' Asti docg 75cl
Cantine Coppo43,00 €Nabucco 2013 75cl
Monte delle vigne32,00 €Barolo Vigna Cappella di S. Stefano Perno Barolo 1999 75 cl
Rocche dei Manzoni162,50 €Brunello di Montalcino 2001 75cl
Banfi97,50 €Summus 1997 75cl
Banfi85,00 €Barolo Big' D Big Barolo 2000 75cl
Rocche dei Manzoni273,00 €Colle Santa Marina 75cl
Cantine Apicella50,00 €Chardonnay Monteriolo 2016 75cl
Cantine Coppo97,50 €Barolo Vigna D' La Roul 2000 75 cl
Rocche dei Manzoni195,00 €
Insalatone
Insalatona greca
Insalata, cetrioli, datterini, cipolla di Tropea, feta e olive nere13,00 €Insalatona Brasile
Insalata, pomodori, datterini, rucola, gamberetti e scaglie di Parmigiano13,00 €Insalatona Italia
Insalata, pomodori, carote, tonno, mozzarella di Bufala, DOP e mais13,00 €Insalatona del nonno
Pomodori, datterini, patate lesse, fagiolini, cipolle di Tropea e origano13,00 €
Le nostre poke bowl
Sunny salmon
Riso venere, fagiolini, carote, rucola, zucchine alla griglia, salmone norvegese, avocado, insalata e sesamo16,00 €Summer bowl
Riso venere, fagiolini, carote, rucola, zucchine alla griglia, pollo, uovo sodo e sesamo16,00 €Vegan bowl
Riso venere, fagiolini, pomodorini, datterini, rucola, mais, zucchne alla griglia, avocado e sesamo16,00 €
