Informazioni su Bred e Renato Pizzamare
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Amati da altri clienti
Nuda e cruda
14,00 €Bufala DOP
12,00 €Pistacchiella
14,00 €Porca Zozza
15,00 €NONNA DOCET
15,00 €Mirtilla malcontenta
16,00 €Ciccia e friarielli
14,00 €Seppia-ngi non mangi
16,00 €CARBONARA
14,00 €Polpo ubriaco
16,00 €
Antipasti
Polpette di baccalá
Con salsa tzatziky8,00 €Arancini cacio e pepe
2 pz8,00 €Gamberoni in crosta di cornflakes, maionese di avocado (4pz)
9,50 €O' cuopp di frittura di paranza
13,00 €Bis di montanara ripiena
11,00 €
Pizze mare
Seppia-ngi non mangi
stracciatella al nero di seppia In uscita: seppie aglio olio e peperoncino, carciofo alla romana, bottarga16,00 €Polpo ubriaco
Polpo ubriaco al Bonarda, bufala , piennolo rosso In uscita : olive taggiasche, crostini alla paprika16,00 €
Pizze terra
Nuda e cruda
Piennolo rosso, datterino giallo, fior di latte in uscita crudo di Parma 24 mesi, rucola, scaglie di parmigiano, ciliegine di bufala.14,00 €PopolarePistacchiella
Crema di pistacchio, fior di latte in uscita mortadella, stracciatella, granella di pistacchio.14,00 €PopolarePorca Zozza
Provola e porchetta di nostra produzione con patate arrosto al rosmarino15,00 €PopolareMirtilla malcontenta
Crema di tomino, mozzarella, champignonne trifolati In uscita : speck d’alto Adige glassato al mirtillo e tomino16,00 €NONNA DOCET
Ragu di polpette In uscita : Burrata 125g , parmigiano e basilico15,00 €Ripiena al forno (calzone)
Cotto alla brace, ricotta di bufala, fiordilatte e pomodoro11,00 €CARBONARA
Crema di cacio Romano, Pepe, fiordilatte In uscita : emulsione di tuorlo d’uovo, guanciale14,00 €
Pizze della tradizione
Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte, parmigiano reggiano, basilico.7,00 €PopolareOrtolana
Scarola, pomodoro, zucchine, melanzane, fior di latte.10,00 €PopolareDiavola
Pomodoro san Marzano, fiordilatte parmigiano, basilico e spianata piccante10,00 €Bufala DOP
Pomodoro San Marzano, bufala, basilico.12,00 €Pizza fritta classica
Pomodoro San Marzano, fior di latte, ricotta di bufala, parmigiano reggiano.10,00 €Ciccia e friarielli
Salsiccia a punta di coltello, friarielli, provola.14,00 €Pizza fritta l'acciugata
Pomodoro San Marzano, fior di latte, ricotta di bufala, acciuga marinata.11,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano, origano, aglio, olio evo di Sicilia.6,00 €Napoli
Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi, acciughe marinate, basilico.9,00 €
Bevande
Coca Zero 33cl
Bottiglietta di vetro3,50 €Coca Cola 33cl
Bottiglietta di vetro3,50 €