Informazioni su Trattoria Ressi
Trattoria Ressi, trattoria storica sita nel cuore di Pavia, offre una cucina locale e tradizionale con prodotti tipici del territorio, genuini, stagionali e di alta qualità.
Antipasti
Sfoglia ripiena di baccalà mantecato su crema di peperoni
16,00 €Selezione di salumi dell’Oltrepò Pavese
16,00 €
Primi piatti
Carnaroli cascina Alberona alla vogherese
16,00 €Spaghetti allo scoglio
16,00 €Ravioli ripieni di pesto al pesto
16,00 €
Secondi piatti
Polpo croccante con patate al forno
22,00 €Petto d'anatra,miele e rosmarino con caponata di verdue
22,00 €Selezione di formaggi
16,00 €Costata di bovino Galiziano (500g circa) con patate al forno
28,00 €
Dolci
Torta di mandorle di Varzi
Prodotto esaurito7,00 €Delizia al limone
8,00 €
Vini bianchi
Ribolla Gialla Collio 2021 Vidussi
25,00 €"Les 3 villages" ventoux blanc crox des pins
25,00 €"Sillery" Pinot nero 2022
Frecciarossa25,00 €
Vini rossi
"Massarda" barbera 2016
Torrazzetta25,00 €"Vigna costera" buttafuoco storico 2019
Maggi32,00 €Ronan Merlot 2018 By CLinet
30,00 €
Bollicine
Gran cuvee brut Travaglino
30,00 €Champagne fleur Lanoire
Cuve'e prestige50,00 €Franciacorta Saten
La valle40,00 €