Informazioni su Vela pizza e tradizioni
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Amati da altri clienti
Amatriciana
12,00 €Parmigiana
12,00 €Mortadella
15,00 €Nerano
12,00 €ZUCCOTTA
14,00 €Bufalina
12,00 €Ortolina
12,00 €Piccantella
15,00 €Carbonara
12,00 €Completa
14,00 €
Antipasti
Frittatina
2 timballini di bucatini, un salumi misti mozzarella e besciamella6,00 €Crocchè
2 crocchette di patate formaggio provola, salame e pepe5,00 €Montanara classica
2 Pomodoro, grana e basilico5,00 €PopolareArancino
2 arancini con pomodoro e mozzarella4,00 €Parmigiana
Parmigiana di melanzane8,00 €
Pizze
Margherita
Pomodoro, fior di latte campano, olio extravergine e basilico7,50 €PopolareAmatriciana
Pomodoro, guanciale, fior di latte campano, pecorino romano, pepe e basilico12,00 €Mortadella
Fior di latte campano, ricotta, basilico, mortadella e granella di pistacchio crocche di patate15,00 €ZUCCOTTA
Vellutata di Zucca, provola dei Monti,Salsiccia napoletana a punta di coltello,ricotta di Bufala, scaglie di grana, pepe, basilico e olio evo14,00 €PopolarePorcina
Cornicione ripieno di ricotta, fior di latte campano, funghi porcini, salsiccia punta di coltello, rosmarino e basilico15,00 €Porchetta
Provola, patate, porchetta e basilico12,00 €Capricciosa
Pomodoro, fior di latte campano, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere, olio9,00 €Parmigiana
Pomodoro, Parmigiana di melanzane, provola, scaglie di grana, olio evo e foglie di basilico12,00 €PopolareNerano
Crema di zucchine, fiordilatte campano, zucchine fritte, caciocavallo silano, olio evo e foglie di basilico12,00 €PopolareOrtolina
Fior di latte campano, crema di peperoni, melanzane fritte, zucchine grigliate, peperone crusco, olio evo e basilico12,00 €Carbonara
Fior di latte campano, guanciale, tuorlo d'uovo pecorino romano, pepe e basilico12,00 €Piccantella
Pomodoro, fior di latte campano, salame piccante, olive nere, burrata, nduja e basilico15,00 €SCAROLETTA
Scarola saltata, provola dei Monti, olive nere, pomodori secchi, capperi, Tarallo Napoletano con mandorle e pepe, olio evo14,00 €Margherita senza Lattosio
Pomodoro, mozzarella senza lattosio, olio evo e foglie di basilico8,00 €Completa
fior di latte campano, pomodorini secchi, prosciutto crudo, rucola e cialde di grana14,00 €Tonnata
Fiordilatte campano, tonno affumicato, ciuffi di ricotta di bufala, zest di limone, tarallo napoletano mandorle e pepe, cipolla caramellata e foglie di basilico15,00 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio extravergine, basilico12,00 €Salsiccia e friarielli
Provola, salsiccia e friarielli13,00 €Provola e Pepe
Pomodoro, Provola dei Monti, olio evo, pepe e foglie di basilico8,00 €MONTANARONA
doppia cottura prima fritta e poi al forno con pomodoro cotto ,ricotta di bufala, pepe ,scaglie di grana e basilico14,00 €COTTARELLA
Funghi Plerotus grigliati sottolio, Cotto alla brace in uscita, fior di Latte,noci, foglie di basilico e olio evo13,90 €Formaggiosa
Crema di gorgonzola, fior di latte campano,provola dei monti ricotta, cilda di grana e basilico12,00 €Acciughina
Pizza doppia cottura, prima fritta e poi ripassata al forno salsa di pomodorini rossi, stracciatella, acciughe, olive disidratate, olio evo e foglie di basilico15,00 €VERZARELLA
Verza, Zola, mozzarella di Bufala, guanciale croccante, noci e olio piccante13,81 €Marinara
Pomodoro, olio, 0rigano, aglio e basilico6,50 €Tarallaro
Cornicione ripieno di pomodorini secchi, aglio, pomodoro, pomodorini, acciughe, olive nere, nduja, tarallo napoletano- contiene mandorle e pepe tostate e basilico14,00 €CARCIOFINA
Crema di carciofi, provola dei Monti, Prosciutto Crudo, Caciocavallo,Tarallo Napoletano con mandorle e pepe, foglie di basilico e olio evo14,00 €Cosacca
Pomodoro, olio, pecorino romano, basilico8,00 €POLPETTINA
Pomodoro, provola, polpette di carne, ricotta di bufala, olio evo e foglie di basilico14,00 €Melanzanella
Salsa di pomodorino, melanzane fritte, salsiccia punta di coltello, provola, ricotta salata e olio evo15,00 €NDUJA E ZOLA
Nduja di Spilinga, Zola, nocciole tostate, fior di latte campano, basilico e olio evo13,00 €
Panuozzi
Napoletano
Salsiccia, friarielli e provola10,00 €ROMANO
Porchetta, provola, melanzane fritte10,00 €Campano
Polpette al sugo, stracciatella e scaglie di grana9,00 €Bolognese
Mortadella, burrata granella di pistacchio8,00 €Caprese
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola e pomodorini10,00 €
Dolci
Sfiziosette alla nutella
Impasto della pizza fritto e passato nello zucchero con crema di pistachio6,00 €Sfiziosette al pistacchio
Impasto della pizza fritto e passato nello zucchero con crema di pistachio6,00 €Pastiera napoletana
5,00 €Babà alla nutella
6,00 €Babà classico
5,00 €Babà al pistacchio
6,00 €
Bevande
Coca Cola Zero33cl
In bottiglia3,50 €Coca Cola 33cl
In bottiglia3,50 €Sprite 33cl
In bottiglia3,50 €Acqua frizzante o naturale 50cl
1,50 €Fanta 33cl
In bottiglia3,50 €Estathè al limone 33cl
3,00 €Estathè alla pesca 33cl
3,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
In bottiglia5,00 €BIRRA MORETTI 66cl
BIRRA MORETTI 66cl5,00 €BIRRA MORETTI 33cl
BIRRA MORETTI 33cl2,50 €Hp Weiss 50cl
In bottiglia5,00 €
PIZZE FRITTE
PIZZE FRITTE
LEGGERA
POMODORI PELATI, FIORDILATTE CAMPANO E BASILICO10,00 €CLASSICA
ricotta di bufala, provola dei monti, pomodoro, cicoli e pepe.12,00 €
CALZONE
Ripieno Napoletano
Al forno con ricotta di bufala, fiordilatte, salame Napoli, pomodoro. pepe, olio e basilico12,00 €
PANINI HOMEMADE
RUBAMAZZETTO
Bun homemade, Crema di Grana, Cotto alla brace, Pomodorini,Cipolla caramellata, Stracciatella10,00 €BRISCOLA
Bun homemade,Crema di Friarielli,Salsiccia Smash, Guanciale croccante,Pomodori secchi, Provola dei Monti fusa11,00 €SOLITARIO
Bun homemade, Crema di pomodori secchi, scarola Stracciatella, Olive disidratate, Capperi, Acciughe10,00 €TRESETTE
Bun homemade, Crema di zucchine,Salsiccia Smash, Zucchine fritte,Burrata12,00 €SETTE E MEZZO
Bun homemade, crema di Grana, Provola impanata e fritta, Parmigliana di Melanzane11,00 €
