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WURSTEL E PATATINE
9,00 €MAIO 2.0
11,00 €AMALFI
9,50 €ESSENZA
10,50 €CHIAIA
10,00 €CAFONA
13,50 €POSILLIPO
13,50 €SOLE MIO
9,00 €RELE'
10,00 €PARMIGIANA RIVISITATA
11,00 €
ANTIPASTI
PATATINE CRISPY & PULLEDPORK
8,50 €PopolarePATATINE FRITTE
Patatine fritte monoporzione4,50 €FRITTO MISTO
7,00 €OLIVE ASCOLANE
5,00 €250gr DI BUFALA E CRUDO
9,00 €ZEPPOLE
5,00 €POLPETTE FRITTE PISTACCHIO E GRANELLA
7,00 €POLPETTE FRITTE FONDUTA E GRANA
7,00 €250 gr DI BUFALA E POMODORINI
9,00 €
PIZZE SPECIALI
MAIO 2.0
Fiordilatte, Crema di Pistacchio, Patate al Forno, Porchetta, Mayo Homemade11,00 €POSILLIPO
Passata di Pomodoro giallo, Mozzarella di Bufala, Pesto, Pachini rossi e Burrata 125gr13,50 €CAFONA
Crema di pistacchio, Fiordilatte, Mortadella e Burrata 125 gr.13,50 €CHIAIA
Crema di pistacchio, Fiordilatte, Pomodorini Gialli, Rossi e Semidry10,00 €ESSENZA
Crema di tartufo nero, Fiordilatte, Pomodorini gialli, Salsiccia e Scaglie di provolone10,50 €TONNO SUBITO
Crema di Cipolla Caramellata, Fiordilatte, Pomodorino Giallo, Tonno e Burrata 125gr13,50 €PARMIGIANA RIVISITATA
Ombra di pomodoro, Fiordilatte, Tocchetti di Melanzane Fritte, Polpette, Fonduta di Parmigiano e Parmigiano grattugiato11,00 €RELE'
Crema di tartufo nero, Fiordilatte, Patate al forno e Pancetta10,00 €MIRACOLO
Crema di pistacchio, Fiordilatte, Polpette fritte, Ricotta e Pepe10,50 €REGINA
Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Burrata 125 gr.11,00 €LA NERA
Crema di tartufo, Fiordilatte, Pancetta, Funghi e Burrata 125 gr.13,50 €ANDRA' TUTTO BENE (cit)
Pomodoro, Fiordilatte, Polpette fritte, Fonduta di formaggio e Burrata 125 gr.13,50 €4 LUPPOLI
Crema di Cipolla Caramellata, Fiordilatte, Pancetta, Burrata 125gr e Salsa BBQ13,50 €PRIMA CLASSE
Crema di Cipolla Caramellata, Fiordilatte, Pulledpork e Mayo Homemade11,00 €CARBONARA
Carbocrema, Fiordilatte, Pancetta, Fonduta, Pecorino Grattugiato e Pepe Nero10,50 €CROCCHE'
Fiordilatte, Crocchetta fritta, Mortadella, Pepe Nero e Fonduta di Parmigiano10,00 €LASAGNA
Pomodoro, Fiordilatte, Ricotta campana e Polpette fritte9,50 €NORCINA
Crema di tartufo nero, Fiordilatte, Salsiccia e Panna10,00 €
PIZZE ROSSE
MARGHERITA
Pomodoro, Fiordilatte, Olio e Basilico6,00 €PopolareLUCIFERO
Pomodoro, Fiordilatte e Salamino piccante8,00 €PIACERE, TOTO'
Pomodoro, Fiordilatte, Funghi e Salsiccia, Con una parte del cornicione ripieno8,50 €4 STAGIONI
Pomodoro, Fiordilatte, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofini e Salame napoletano8,50 €FRANCESCANA
Pomodoro, Fiordilatte, Funghi e Prosciutto crudo8,50 €NDUJA
Pomodoro, Fiordilatte, Nduja e Granella di Peperoncino8,50 €PopolareBUFALA DOP
Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Basilico8,50 €WURSTEL E PATATINE
Pomodoro, Fiordilatte, Wurstel e Patatine fritte9,00 €AMALFI
Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Prosciutto crudo9,50 €RIPIENO NAPOLETANO
Fiordilatte, Ricotta, Prosciutto cotto, Salame napoletano e Pepe10,00 €CAPRICCIOSA
Pomodoro, Fiordilatte, Funghi, Olive, Carciofini e Prosciutto cotto8,50 €NAPOLETANA
Pomodoro, Fiordilatte, Acciughe, Capperi e Origano8,00 €MARINARA
Pomodoro, Aglio e Origano5,50 €VESUVIO
Pomodoro, Fiordilatte, Ricotta, Salame napoletano, Uovo e Pepe9,00 €WURSTEL
Pomodoro, Fiordilatte e Wurstel8,00 €
PIZZE BIANCHE
MALAFEMMENA
Fiordilatte, Gorgonzola e Salamino piccante8,50 €PopolareCONTADINO
Fiordilatte, Patate al forno, Salsiccia e Pepe nero8,50 €4 FORMAGGI
Fiordilatte, Gorgonzola, Emmenthal e Parmigiano8,00 €PopolareSOLE MIO
Fiordilatte, Pomodorini rossi, Prosciutto crudo, Rucola e Scaglie di grana9,00 €VEGETARIANA
Fiordilatte e Verdure di stagione8,00 €DONNA SOPHIA
Mozzarella di bufala, Pachini rossi e Basilico8,50 €
DOLCI
CHEESECAKE
6,50 €Torta al cioccolato
6,50 €
BEVANDE
COCA ZERO 33cl
3,50 €COCA COLA 33cl
3,50 €ACQUA FRIZZANTE 0,50 l.
1,50 €FANTA 33cl
3,50 €ACQUA NATURALE 0,50 l.
1,50 €
BIRRE
DAMA BIANCA - HIBU
Dal colore dorato, Dama Bianca è una birra di frumento in stile White IPA prodotta con un mix di luppoli americani ed aggiunta di scorze di arancio e coriandolo. Fresca e intesa nei sentori sia al naso che al palato, è beverina e rinfrescante, piacevolmente amara. VOL. 5,5%6,50 €EIL - HIBU
Birra ambrata leggermente opalescente dall'evidente richiamo allo stile Belgian Ale. E' la prima nata del birrificio Hibu: presenta una schiuma compatta e persistente; il profumo intenso con note di prugna, caramello frutta tropicale: ananas e mango, si unisce piacevolmente alla dolcezza dei malti e al tenue sentore di amaro da luppolo lasciando un' impronta di notevole durata. Questa equilibrata bilanciatura tra opposti trova la sua completezza in abbinamento a risotti e primi elaborati. VOL 6%6,50 €VAITRA' - HIBU
Color ambrato con riflessi rame, schiuma cremosa, compatta e persistente. Al naso note di agrumi (mandarino e pompelmo). Corpo medio, bassa carbonazione. In bocca, intenso gusto amaro dove i luppoli americani sono in grande evidenza, ma ben bilanciati dalle note di caramello del malto. VOL. 6,3%6,50 €ENTROPIA - HIBU
Birra leggera dal colore giallo paglierino, ispirata allo stile Belgian Pale Ale. Si presenta con una schiuma aderente e compatta; al naso sprigiona un delicato sentore erbaceo ed agrumato da luppolo. Risulta dissetante, piacevolmente secca con finale amaro. VOL. 4,5%6,50 €TRIBU - HIBU
Si presenta di color oro. Spiccano sentori floreali e di agrumi (pompelmo e arancio). L'imbocco di biscotto è seguito da note di polpa di pompelmo, bilanciate subito da un amaro intenso di resina e scorza di pompelmo. Vol. 6,9%6,50 €GOTHA - HIBU
Il colore giallo di schiuma persistente sono il preludio di una birra dalle note speziate e di frutta, tendente all' agrumato. La dolcezza iniziale più marcata, viene perfettamente controbilanciata da un amaro non persistente sul finale. Vol. 7,7%6,50 €AVANTI MARCH - HIBU
Si presenta con un colore arancio pallido e con una schiuma bianca spessa ed abbastanza persistente. Profuma di agrumi, frutta, spezie con note terrose e di lievito. In bocca il sapore è fruttato e speziato con un amaro delicato nel finale. Vol. 6,5%6,50 €
VINI
MONTEFALCO ROSSO 75cl
Colore rosso rubino intenso, con evidenti riflessi violacei. L’aroma, aperto ed etereo, ricorda la confettura, con note prevalenti di mora e di ribes. 14%vol20,00 €PASSERINA 75cl
E’ un vino bianco contraddistinto da freschezza e buona mineralità, note che lo rendono incredibilmente facile da abbinare a differenti cibi e ricette. 12%vol18,00 €PECORINO 75cl
Vino bianco morbido e fresco, emana profumi freschi e fragranti di frutta e fiori bianchi con nuance minerali. Al palato è morbido e piacevole, di bella sapidità. 12,5%vol16,00 €GRECHETTO 75cl
Sentori fruttati di frutta bianca, leggermente vegetale con note minerali. Fresco e ben bilanciato, finale ammandorlato. 13%vol20,00 €
