Pizzeria Grano Antico consegna in zona Chieti centro

Informazioni su Pizzeria Grano Antico
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Amati da altri clienti

La nostra pizza Grano Antico nasce dall’unione di due culture diverse ma che insieme si completano in un’esplosione di sapori unici.

Pizza Grano Antico
Ricotta di pecora, menta, polipo arrosto, lime e pomodorino confit
18,00 €

Bufala
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico, olio, evo
10,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, carciofi, prosciutto cotto, funghi, olive nere
11,00 €
Wurstel
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, wurstel
10,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, basilico, olio Evo
7,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano
6,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salame piccante
11,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, acciughe, capperi, olive nere
11,00 €
Crudaiola
Pomodoro San Marzano DOP, rucola, pomodorini, scaglie di grana
10,00 €
Mediterranea
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, tonno, cipolla, olive taggiasche
11,00 €

Nerano
Crema di zucchine, fior di latte, provolone, chips di zucchine, parmigiano
11,00 €
La caratteria
Fiordilatte, friarielli, salsiccia
13,00 €
Popolare
Ortolana
Fiordilatte, zucchine, funghi, peperoni, melanzane, pomodorini
10,00 €
Popolare
Patatessa
Fiordilatte, patate, salsiccia
10,00 €
Genovese
Fiordilatte, pesto alla genovese, pomodori secchi sott’olio, basilico
13,00 €
Quattro formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, caciocavallo, pecorino
11,00 €
Zucchine in montagna
Fiordilatte, zucchine, speck
11,00 €

Pizza del contadino
Crema di cipolle, mozzarella di bufala, tonno, sedano, olio evo
15,00 €
Bacio di bufala
Mozzarella di bufala, datterino giallo, datterino rosso, pomodori secchi sott’olio, grana padano
15,00 €
La parmigiana
Pomodoro San Marzano DOP, melanzane, salsiccia, provola affumicata, in uscita stracciatella e scaglie di parmigiano
15,00 €
Tricolore
Prosciutto crudo, bocconcini di bufala, pomodorini, pesto di basilico
16,00 €
Mortadella croccante
Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, polvere di tarallo
16,00 €
Provenzale
Stracciatella, taleggio, speck, noci, miele, chips di parmigiano
15,00 €
Carpaccio in trappola
Fiordilatte, scamorza affumicata, scarola riccia, sedano, carpaccio, salsa tonnata, limone, pepe, capperi, olio evo
16,00 €
Abbraccio di porchetta
Fiordilatte, scamorza, porchetta, rucola, origano, olio evo
15,00 €
Tesoro del palato
Crema di zucca, fiordilatte, salsiccia, cialda di grana padano, crumble di amaretti, polvere di rosmarino
15,00 €

La vastese
Ventricina del vastese, peperoni rossi arrosto, provola affumicata, miele piccante con lazzaretto abruzzese
15,00 €
L’abruzzese DOC
Pomodoro San Marzano DOP, filetti di peperone arrosto, stracciatella, pallotte cacio e ove
15,00 €
La tartufata
Crema di tartufo di borello, funghi cardoncelli della majella, speck affumicato, stracciatella
15,00 €
Selvaggia
Tartare di manzetta abruzzese, pomodorini, fonduta di pecorino
18,00 €
La baccalà
Baccalà, peperoni arrosto, peperone dolce di altino
15,00 €
Navelli giuncatella abruzzese
Zafferano di Navelli, lonza di capocollo di suino abruzzese
15,00 €
L’nduja giuncata
Vaccina abruzzese, nduja teramana, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio evo
15,00 €

Il classico
Pepato fior di latte, ricotta, salame, pepe
9,00 €
Il gustoso
Fonduta di grana padano, pesto di rucola, polvere di olive
9,00 €
Il capriccioso
Fonduta di grana padano, formaggio pecorino, pomodoro, salsiccia, peperoncino, chips di pecorino, basilico
10,00 €
Il delicato
Fiordilatte, pomodoro, basilico
8,00 €