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Informazioni su Pinillo - Burger Revolution
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Starter della casa
Cruditè di Scottona
La nostra selezione di tartare servite in 3 versioni - senape al miele e capperi, crema alla carbonarae guanciale croccante, fiocchi di sale10,00 €Rocher revolution
2 Rocher di riso alla carbonara e la sua salsa4,50 €Crocche revolution
2 crocchettone farcite con salsa cheddar e bacon5,00 €Il cacio fritto
2 pezzi formaggio di pastori locali4,00 €Coppo farcito con salsiccia cipolla e mozzarella
Patate al porno gratinate farcite con salsiccia alla griglia, mozzarella fusa e cipolla ripassata6,50 €Ravioli di burrata
Fritti e serviti con salsa di pomodoro e grana5,00 €
Panini che hanno fatto la storia
Pulled pork
Bun artigianale, carne di maiale cotta 14 ore e sfilacciata insalatina coleslaw, cipolla croccante, giardinera, salsa bbq e salsa cheddar12,00 €American cheese burger
Bun classico, burger della casa da 120gr, sottiletta, insalata, pomodoro, patatine, maionese e ketchup8,00 €Double american cheese burger
Bun classico doprioburger della casa da 120gr, doppia sottiletta, insalata, pomodoro, patatine maionese e ketchup11,00 €Hamburger del contadino
Bun classico, burger delle casa da 200gr, primo sale alla criglia, pancetta stagionata rucola nostrana, melanzane sott'olio, funghi, maionese12,00 €I love America XL
2 hamburger della casa 120gr, uovo all'occhio di bue, doppio cheddar, bacon insalata, pomodoro, cetriolini e salsa hamburger13,00 €I love America XXL
3 hamburger della casa 120gr, triplo cheddar, bacon, uovo all'occhio di bue, insalata, pomodoro, cetriolini e salsa hamburger16,00 €L'unno Winter Edition
Ciabattina croccante, tartare di Scottona, rucola pomodori secchi, uovo all'occhio di bue e salsa al tartufo12,50 €Nannò
Burger di salsiccia 150gr, ciabattina croccante, scamorza affumicata cipolla caramellata, patate al forno e maionese al pepe11,00 €Reale di maialino affumicato
Cabattina croccante, carpaccio di maiale affumicato e cotto CBT, funghetto spadellato, cipolla caramellata, pecorino fuso, rucola fresca e delicata maionese al pepe11,00 €
Crea il tuo panino
3 contorni e 2 salse incluse
Hamburger di scottona 120gr
7,00 €Cheeseburger di Scottona 120gr
7,50 €Coscia di pollo
7,50 €Big burger di Scottona 200gr
8,50 €Tagliata di maialino 180gr
7,50 €Big burger di salsiccia di ns produzione
8,00 €Hot dog di pollo e tacchino
5,00 €Hot dog artigianale tedesco
8,00 €
Al piatto
I nostri piatti...tutte tranne che scontati
Tagliata di maialino
200gr julienne di tagliata di malalino con 2 contorni a scelta10,00 €Il classico
Hamburger 200gr con 2 contorni a scelta10,00 €Baby burger
Hamburger 120gr di nostra produzione, con 2 contorni a scelta7,00 €Big dog
Wursterone di maiale, con 2 contorni a scelta8,00 €Speck e primo sale
Primo sale alla griglia, speck grigliato con 2 contorni a scelta10,00 €Tagliata di pollo
Tenera tagliata di pollo, cotta a bassa temperatura con 2 contorni a scelta10,00 €
I nostri wrap
Agricolo
Wrap farcito con salsicce, insalata, patate al forno, cipolla caramellata, maionese e mozzarella10,00 €Burger wrap
Wrap farcito con insalata, pomodoro, patate fritte, cheeseburger maionese e ketchup8,50 €Dietetico
Wrap farcito con tagliata di pollo, insalata, pomodoro, zucchine alla griglia e salsa caesar9,00 €Los pollos
Wrap farcito con pollo fritto, insalata, patatine fritte, prosciutto cotto, maionese all'erbette10,00 €Pulled wrap
Wrap farcito con patate dolci americane, insalatina coleslaw, pulled pork, salsa BBQ11,00 €
Revolution
Smash burger
2 Smash burger 120gr, cheddar bacon, insalata, pomodoro, cipolla croccante, colata di cheddar12,00 €Lu tedesc
Il classico panino da hot dog, wurstellone di maiale, giardiniera di ns produzione, cipolla caramellata, cipolla croccante, ketchup e senape8,00 €Ci vuole fegato
Ciabattina croccante, 2 salsicce di fegato, scamorza verdure ripassate, cipolla e maionese di pomodoro10,00 €Crispy bacon Come si deve
Bun artigianale, 2 burger della casa da 120gr, cheddar, bacon, cetriolini, salsa crispy11,00 €Piu porco non si puo
Ciabattina croccante, 250gr tagliata di maialino, primo sale alla griglia, rucola fresca, funghi, melanzane sott'olio e maionese12,00 €Polletto rustico 2.0
Ciabatta croccante, cosce di pollo cotto CBT, primo sale grigliato, speck alla griglia, insalata, melanzane grigliate, cipolla croccante e salsa caesar12,00 €Diego Armando
Bun artigianale, big burger Scottona, insalata, patatine fritte, prosciutto cotto, formaggio fritto, maionese e ketchup12,00 €4X4 un burger che ti manda fuoristrada
Bun artigianale, 4 hamburger 120gr, pecorino, scamorza, cheddar, primosale, insalata, patatine, salsa cheddar18,00 €Carbonara crocchè
Bun artigianale big burger 200gr, insalata, pecorino, pancetta, crocchettone di patate e carbocrema12,50 €Vegetariano
Bun classico 200gr, hamburger vegetariano di ns produzione, pomodoro, insalata, zucchine grigliate, crema di pecorino10,00 €Vegan burger
Vegan burger di ns produzione, rucola fresca, pomodoro, melanzane grigliate, maionese di pomodoro10,00 €
Fritteria
Alette di pollo
Alette di pollo classate in salsa BBQ5,00 €Anelloni di cipolla
4 pezzi anelloni di cipolla pastellati alla birra4,00 €Nuggets di pollo - 5 pezzi
Nuggets di pollo5,00 €Patate fritte - piccola
3,50 €Patate fritte - grande
5,50 €Patate fritte con wurstel
Patate fritte con wurstel6,50 €Patate fritte - l'Americana
Patate con buccia servite con colata di cheddar e bacon6,50 €Patate fritte - Alto Adige
Patate con buccia servite con crema di pecorino e speck grigliato6,50 €