Informazioni su New India
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Antipasti piatti caldi
Samosa veg.
Deliziosi involtini di sfoglia ripieni con patate, piselli e spezie3,50 €Pakora
Verdura fritta in pastella di farina di ceci e semolino3,00 €Aubertgine pakora
Melanzana fritta in pastella di farina di ceci e spezie3,50 €Palak pakora
Polpettine di farina di ceci e spinaci, ai quali devono il loro colore3,00 €Paneer pakora
Tipico formaggio fresco speziato, fritto in pastella di farina di ceci5,00 €Mix antipasti
Misto antipasti indiani6,00 €Chicken chili pakora
Pollo marinato in spezie e fritto in pastella di farina 005,00 €Keena samosa
Involtini di sfoglia ripieni di carne di manzo, patate e spezie indiane6,00 €Shrimp pakora
Appetitosissimi gamberi marinati e fritti in pastella di farina di ceci6,00 €
Piatti freddi
Chicken chat
Insalata di pollo speziato con patate, pomodori freschi marinati e yogurt5,00 €Alu chat
Gustose patate al vapore, insaporite con una miscela di spezie e yogurt3,50 €Jingha chat
Gamberetti, patate ,peperoni; un delizioso piatto goa5,00 €Chana chat
Pomodoro, ceci, patate e yogur Piatto speziato4,00 €
Verdure e ·legumi
Malai kofta
Tenere polpettine di patate al forno in salsa bianca delicata6,00 €Alu mattar paneer
Patate, piselli, formaggio fresco, in salsa di pomodoro e spezie6,00 €Palak paneer
Formaggio fresco e spinaci, insaporito con spezie6,00 €Navratan korma
Formaggio, carote, piselli, cavolfiore, pomodori, fagiolini cotti in salsa delicata; tipico dei banchetti di matrimonio6,00 €Paneer makhani
Formaggio indiano fresco in salsa di spezie curry7,00 €Dum alu
Patate cotte al vapore in salsa di yogurt e spezie6,00 €Mattar mushroom
Funghi e piselli in salsa speziata8,00 €Paneer tikka masala
Formaggio con peperoni, pomodoro, cipolla in salsa delicata e spezie7,00 €Dal makhani
Lenticchie nere con salsa speziata salsa speziata6,00 €
Cucina ve vegana
Gobhi mattar
Cavolfiore e piselli cotti in salsa di spezie6,50 €Vegetable kolapuri
Carote, piselli, cavolfiore, pomodori, fagiolini, peperoni e funghi cotti in salsa speziata7,00 €Alu gobhi
Dalle osterie di tutta l'india - cavolfiore e patate speziate5,50 €Alu chole
Patate e ceci speziati5,50 €Alu palak
Patate, spinaci e pomodori in salsa di spezie6,00 €Tarka dal
Le mitiche lenticchie gialle in salsa leggera5,00 €Vegetable curry
Carote, piselli, cavolfiore, pomodori, fagiolini, peperoni e patate cotti in salsa speziata6,00 €Baigan bartha
Melanzane e piselli in salsa di cipolle e spezie6,50 €Roti
Focaccia di farina integrale2,00 €Riso basmati
2,50 €Barfi
Dolce secco a base di farina di ceci, cardamomo e anacardi3,00 €
Tandoori
Chicken tandoori
L'unico insuperabile pollo rosso9,00 €Chicken tikka
Succolenti bocconcini di pollo disossate alle spezie9,00 €Pudina tikka
Bocconcini di pollo disossati alle erbe9,00 €Achari pankh e
Dalle osterie del banares, ali di pollo marinate in una salsa dal gusto unico9,00 €Mix tandoori
Assaggi di varie specialità di tandoori13,00 €Malai tikka
Morbidi petti di pollo dal gusto delicato - consigliate per i bambini9,00 €
Tandoori (piatti di verdure)
Tandoori salad
Insalata indiana a base di peperoni, pomodori, cipolla, ananas e spezie8,00 €Tandoori paneer
Tipico formaggio con peperoni, pomodori, cipolla e spezie10,50 €
Pane
Ναν
La classica, soffice focaccia di farina bianca1,00 €Roti
Focaccia di farina integrale2,00 €Butter nan
Focaccia di farina bianca lievitata con burro chiarificato1,50 €Rogni nan
Focaccia insaporita con salsa di pomodoro1,50 €Garlic nan
Focaccia insaporita con aglio1,50 €Pudina nan
Focaccia insaporita con menta1,50 €Masala kulcha
Focaccia ripiena di patate speziata2,00 €Paneer nan
Focaccia ripiena di formaggio indiano2,00 €
Mughlai - curry piatti di pollo
Chicken curry
Il tradizionale pollo in salsa curry9,00 €Chicken pudina
Spezzatino di pollo con menta, di origine punjab9,00 €Chicken tikka masala
Pollo disossato con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie9,00 €Chicken maharaja
Bocconcini di pollo in salsa di pomodoro, spezie, cipolle e ginger9,00 €Chicken vindaloo
Pollo in salsa di cipolle e spezie dal sapore deciso, tipico del goa9,00 €Chicken korma
Pollo con salsa di yogurt, mandorle e spezie dal gusto delicato9,50 €Chicken saag
Bocconcini di pollo con spinacie spezie9,50 €Chicken dopiaza
Pollo con salsa di yogurt, cipolla e spezie indiane9,50 €Chicken kolapuri
Pollo in salsa con peperoni, funghi e spezie indiane10,00 €Chicken madras
Pollo in salsa con cocco, cipolla, zenzero e spezie indiane10,00 €
Piatti di agnello
Ragan josh
Agnello al curry in salsa di yogurt9,50 €Mutton curry
Agnello in salsa di curry9,50 €Mutton maharaja
Bocconcini di agnello in salsa di pomodoro, spezie, cipolle e ginger10,00 €Lamb korma
Agnello con salsa di yogurt, mandorle e spezie, delicato10,00 €Mutton saag
Bocconcini di capretto con spinaci e spezie10,00 €Mutton vindaloo
Capretto disossato in salsa di cipolle e spezie10,00 €Mutton dopiaza
Agnello con salsa di yogurt, anacardi e cipolla10,50 €Mutton karahi
Agnello in salsa di peperoni e cipolle9,50 €Mutton kolapuri
Agnello in salsa con peperoni, funghi e spezie indiane9,50 €Mutton madras
Agnello in salsa con cocco, cipolla, zenzero e spezie indiane11,00 €
Mughlai - curry piatti di manzo
Beef curry
Manzo in salsa di curry9,50 €Beef vindaloo
Manzo in salsa di cipolle e spezie10,00 €Beef dopiază
Manzo con salsa di yogurt, anacardi e cipolla10,00 €
Piatti di pesce
Jingha curry
Dal tamil nadu i gamberetti in salsa di curry9,00 €Jingha vindaloo
Teneri gamberetti in salsa di cipolle e spezie9,00 €Prawns malai
Gamberi al curry con cipolle, delicato9,00 €Jingha kolapuri
Gamberetti, peproni, funghi e spezie9,50 €
Riso biryani
Vegetable
Riso con verdure fresche e spezie8,00 €Chicken
Riso di pollo speziato8,00 €Mutton
Riso con agnello e spezie9,50 €Jingha
Riso con gamberetti e spezie9,00 €Namaste
Mix di assaggi riso biryani con pollo, agnello e verdure10,00 €
Riso chawal
Safed chawal
Riso bianco2,50 €Nimboo chawal
Riso al limone3,00 €Jeera chawal
Riso al cumino3,00 €Rice pulau
Riso con zafferano, spezie e mandorle4,00 €Masala
Riso con salsa e spezie5,00 €Suriya pulau
Riso con pollo, verdure e formaggio, senza spezie; adatto ai bambini8,00 €
Thali vegetable
Piatto antipasto a scelta
Nan (pane) riso navratan kurma o tarka dal o alu mattar paneer o alu chole (vedi legumi verdure) dolce del giorno o caffè15,00 €
Thali vegetable non vegetable
Chicken chili pakora o mix antipasti
Nan - pane chicken curry o vindaloo o maharaja o korma - vedi mughlay curry riso dolce del giorno o caffè17,00 €
Fish thali
Shrimp pakora
Nan - pane jingha curry o jingha vindaloo - vedi mughlay curry, riso dolce del giorno o caffè19,00 €
Bevande
Acqua naturale 1lt
2,00 €Coca Cola 33cl
In lattina2,00 €Coca Cola Zero 33cl
In lattina2,00 €Fanta 33cl
In lattina2,00 €Sprite 33cl
In lattina2,00 €Lassi mango
Base di yogurt e frutta fresca a scelta3,50 €Lassi salato
A base di yogurt, sale e spezie3,00 €Lassi dolce
A base di yogurt, zucchero e spezie2,50 €Lassi rooh afza
A base di yogurt, cardamomo, bevanda di rose e spezie3,50 €Chai
Tipico thè indiano con latte profumato al cardamomo; perfetto con tutti i dolci1,50 €Black chai
Il tipico thè indiano profumato al cardamomo Perfetto con tutti i dolci1,00 €Caffè
1,50 €Caffè decaffeinato
2,00 €
Dolce
Kheer
A base di riso e latte allo zafferano con frutta secca Nobile e prezioso2,50 €Barfi
Dolce secco a base di farina di ceci, cardamomo e anacardi2,50 €Cocco barfi
Dolce secco a base di cocco grattugiato, cardamomoe latte; dal sud2,50 €Mango malai
Budino al mango nella sua crema2,50 €
Birre
Cobra 66cl
Birra Indiana6,00 €Kingfisher 66cl
Birra Indiana6,00 €Kamasutra 66cl
Birra Indiana6,00 €Cobra 33cl
Birra Indiana4,00 €Kamasutra 33cl
Birra Indiana4,00 €Moretti 66cl
4,00 €Becks 33cl
4,00 €
Vini
Sauvignon blanc 75cl
Vino Indiano Bianco14,00 €Shiraz 75cl
Vino Indiano Rosso14,00 €Chardonnay 75cl
Vino bianco9,00 €Vermentino di sardegn 75cl
Vino bianco9,00 €Nero d'avola 75cl
Vino rosso9,00 €Chianti 75cl
Vino rosso9,00 €