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BURATELLA
17,50 €MARINARA 2.0
15,80 €Parma DOP
13,00 €GRICIA
Ottime recensioniFior di latte, Guanciale di Norcia, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P., Pomodorino Giallo del Monte Somma,, Pecorino Romano D.O.P., Pepe di fresca macina, Olio Evo Toscano IGP bio16,40 €Zingara
13,00 €Viaggio in Sicilia
15,40 €4 FORMAGGI in 4 CONSISTENZE
14,50 €L'ECCELLENZA
16,80 €La napoletana
13,50 €I 4 Pomodori
14,00 €
Pizze Contemporanee
Viaggio in Sicilia
Fior di Latte, Pomodorini Pachino Confit, Melanzane Fritte, Ricotta Salata, Mandorle, Basilico, Olio evo Nocellara15,40 €GRICIA
Ottime recensioni· Fior di latte, Guanciale di Norcia, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P., Pomodorino Giallo del Monte Somma,, Pecorino Romano D.O.P., Pepe di fresca macina, Olio Evo Toscano IGP bio16,40 €L'ECCELLENZA
Fior di Latte, Prosciutto Cotto Artigianale San Giovanni "Az. Capitelli", Straccetti di Burrata, Pomodorino Ciliegino Croccante, Crema di Basilico, Olio Evo Toscano Bio16,80 €BURATELLA
Fior di Latte, Mortadella Favola con Pistacchi di Bronte, Burratina di Bufala, Crema di Pistacchi alla Zafferano, Pinoli del Parco di San Rossore, Olio Evo Toscano IGP bio17,50 €I 4 Pomodori
Fior di Latte, Filetti di Pomodoro giallo del Monte Somma, Crema di Pomodoro San Marzano, Pomodorini datterini Confit, Pomodorini del Piennolo del Vesuvio SemiDry, Olio Evo14,00 €BURRATINA
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, Burratina di Bufala, Olio Evo Toscano IGP bio16,00 €FRATELLI D’AURIA
Fior di Latte, Filetti di Pomodoro San Marzano, Burratina di Bufala, Crema di Basilico, Olio Evo Toscano IGP bio13,40 €Tonno Rosso
Ottime recensioni· FIOR DI LATTE, POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP, BRICIOLE DI TONNO ROSSO, CIPOLLA AROSTITA14,80 €MARINARA 2.0
Misto di Provola Affumicata di Agerola e Bufala Campana D.O.P., Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P., Pomodorino Giallo del Monte Somma, Acciughe di Cetara, Pecorino Romano D.O.P., Basilico, Olio evo Bio15,80 €
Pizze
Wurstel & Patate
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, wurstel, patatine fritte,11,00 €PopolareMargherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico fresco, olio evo biologico IGP8,50 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino piccante, olio evo biologico IGP10,50 €PopolareDOP
Pomodoro San Marzano, bufala campana DOP, basilico, olio evo biologico IGP11,50 €Croccopizza
Provola affumicata, pancetta, crocchè, basilico, olio evo biologico IGP12,00 €PopolareMascarponata
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, speck dell’Alto Adige IGP, mascarpone, olio evo biologico IGP12,00 €Parma DOP
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, olio evo biologico IGP13,00 €Siciliana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, melanzane a funghetti, basilico, olio evo biologico IGP10,50 €Tacco e punta
Fior di latte, Patate Della Sila Igp Al Forno, Monete Di Salsiccia A Punta Di Coltello, Crema Di Burrata Aromatizzata Al Rosmarino, Olio EVO17,00 €4 FORMAGGI in 4 CONSISTENZE
Fior di Latte, Gorgonzola D.O.P., Ciuffi di Ricotta di Mucca, Pecorino Toscano D.O.P., Cialda di Parmigiano, Olio Evo Toscano IGP bio14,50 €Zingara
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta croccante, funghi champignon freschi, salsiccia fresca, olio evo, BIO aromatizzato all’aglio rosso, peperoncino13,00 €Boscaiola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto Rovagnati , funghi champignon freschi, olio evo, biologico IGP13,50 €La napoletana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, capperi Pantelleria IGP, acciughe di Cetara, olio evo biologico IGP13,50 €Bresaola
Fiordilatte, bresaola punta d'anca, rucola, grana padano DOP, olio evo biologico IGP17,50 €La Capricciosa secondo D'Auria
Crema di carciofi, Fior di latte, crema di pomodoro san Marzano, Salame tipo napoli, funghi chempignon spadellati, Prosciutto cotto San Giovanni il miglior cotto d'Italia "Az. Capitelli", Oterra di olive leccine, Olio Evo15,00 €Gran Biscotto
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto GRAN BISCOTTO Gourmet Rovagnati, olio evo biologico IGP12,50 €4 stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, Carciofi Arrostiti, Prosciutto cotto gran biscotto Rovagnati, Salsiccia, Funghi chempignon spadellati, olio evo12,50 €Contadina
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, carciofi arrostiti, funghi champignon freschi, olive taggiasche, olio evo, biologico IGP13,00 €Salsiccia e Friarielli
Mozzarella fior di latte, Friarielli, salsiccia, olio evo15,70 €Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio evo biologico IGP6,50 €Funghi
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi champignon freschi, olio evo biologico IGP10,00 €Ortolana
Mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, carciofi, peperoni grigliati13,50 €La Caprese
Fior di Latte, Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, Bufala Campana DOP, Basilico, Olio Evo12,00 €REGINA
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, Rucola, Pomodorino Ciliegino, Bufala Campana D.O.P., Grana Padano D.O.P 24 mesi, Olio Evo Toscano IGP bio17,00 €La Campania
Misto di provola affumicata e bufala DOP, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodorini gialli del Monte Somma, basilico, olio evo biologico IGP13,70 €Tonno e Cipolla
Fior di latte, cipolla rossa, tonno, olio evo13,50 €
Pizze fritte
Classica
Ottime recensioni· Pomodoro San Marzano, bufala DOP, basilico11,90 €Pulcinella
Provola affumicata di Agerola, Ricotta di Mucca, Ciccioli di Maiale, Pepe13,50 €Completa
Pomodoro San Marzano, provola affumicata, ricotta, salame dolce tipo Napoli, prosciutto cotto alta, qualità, pepe15,50 €
Calzoni al forno
Calzone boscaiolo
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, fiordilatte, prosciutto cotto Rovagnati, funghi champignon freschi, olio evo biologico IGP13,00 €Calzone classico
Fiordilatte, fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, olio evo biologico IGP12,00 €Calzone Napoli
Fiordilatte, ricotta, salame dolce tipo Napoli, uovo, olio evo biologico IGP13,90 €
Panuozzi
Principesco
Bufala DOP, bresaola punta d' anca, rucola, grana padano DOP 24 mesi15,50 €Burratello
Fior di Latte, Mortadella al Pistacchio "la Favola - Salumificio Palmieri" Crema di Pistacchi, Stracciata di Burrata, Pinoli16,00 €Salamino
Fiordilatte, salamino piccante, pomodoro San Marzano11,50 €Boscaiolo
FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO GRAN BISCOTTO ROVAGANTI, FUNGHI CHAMPIGNON SPADELLATI11,50 €Misto
Fiordilatte, pancetta piacentina DOP, funghi freschi champignon, pomodoro San Marzano, salsiccia,13,50 €Arrabbiato
Fiordilatte, pancetta piacentina DOP, olive taggiasche e peperoncino10,50 €Gustoso
Fiordilatte, pancetta piacentina DOP, funghi freschi champignon, pomodoro San Marzano, peperoncino11,50 €Classico
Fiordilatte, pancetta piacentina DOP9,50 €Ortolano
Mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, carciofi grigliati, peperoni grigliati15,00 €
Fritti
Patatine Rustiche fritte
6,00 €PopolareCrocchè di patate
Patate, Pecorino Romano Dop, Fior di Latte, Pepe3,50 €Frittatina di Pasta Classica
Bucatini di pasta di Gragnano Igp "Pastificio di Martino", Besciamella home made, Ragù alla Bolognose, Piselli6,00 €Arancino Cacio e Pepe
4,50 €Frittatina di pasta alla Carbonara
7,00 €Zeppole
6 pezzi5,00 €
Bevande
Coca Cola 1,5lt
6,50 €MoleCola Zero in vetro 33cl la cola italiana
4,50 €Aranciata san Pellegrino
200 ml3,20 €Molecola 33cl
La cola italiana4,50 €Acqua San Pellegrino
50cl2,30 €MoleCola in vetro 33cl la cola italiana
4,50 €Acqua naturale 1,5lt
3,00 €Acqua Panna
50 cl2,30 €Chinotto San Pellegrino
200ml3,20 €Agrumata
Bibita gli agrumi4,00 €
Birre
Moretti 66cl
6,00 €Ichnusa 66cl
6,50 €Ichnusa 33cl
4,00 €Moretti 33cl
4,00 €
