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Bufalando
10,50 €Capricciosa
10,50 €Quattro formaggi
10,50 €Tanta lana
14,00 €Parmigiana
10,50 €Cotto e funghi
10,50 €Tramontana
15,00 €Indiavolata calabra
11,00 €Pistacchiosa
15,50 €
Antipasti
Tris di crocchette
Patata con fonduta di mozzarella, riso alla carbonara con la sua crema e guanciale croccante, speck e provola7,00 €Prosciutto crudo e pasta fritta
8,50 €Chips di patate home made
Chips di patate home made con salsa al barbecue5,50 €PopolareBis di tartare
Bis di tartare della macelleria ciampalini condite a fantasia dello chef10,00 €Cubotti di polenta fritta
Cubotti di polenta fritta con sale maldon, rosmarino e salsa tzatziki7,00 €Selezione mista di affettati e formaggi
Selezione mista di affettati e formaggi serviti con focaccia calda10,00 €
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva7,50 €PopolareSalamino
Pomodoro, fiordilatte, salamino, evo9,00 €Bufalando
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori semisecchi gialli, basilico, origano e olio extravergine d'oliva10,50 €PopolareWurstel
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e olio extravergine d'oliva9,00 €Salsiccia
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, evo9,00 €Salsiccia e Friarielli
Fiordilatte Campano / Salsiccia / Friarielli / E.V.O.10,50 €Speck e mascarpone
Pomodoro Italiano / Fiordilatte Campano / Speck /Mascarpone / E.V.O.10,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alla brace, carciofi alla brace, olive, mix funghi e olio extravergine d'oliva10,50 €PopolareQuattro formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provolone, parmigiano e olio extravergine d'oliva10,50 €PopolareCotto e funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alla brace, funghi champignon e olio extravergine d'oliva10,50 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, parmigiano, basilico, pane fritto, origano, aglio e olio extravergine d'oliva10,50 €Indiavolata calabra
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, 'nduja, provolone affumicato, bomba calabra e olio extravergine d'oliva11,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano, pomodori semisecchi e olio extravergine d'oliva7,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, origano e olio extravergine d'oliva9,50 €Veggy
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure di stagione, origano e olio extravergine d'oliva9,50 €Crudo e funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, funghi champignon e olio extravergine d'oliva10,50 €
Pizze contemporanee
Tanta lana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck, mascarpone, porro croccante, patate arrosto e olio extravergine d'oliva14,00 €Tramontana
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, provolone affumicato, mix di funghi, pomodori semisecchi, pancetta arrosto e olio extravergine d'oliva15,00 €Pistacchiosa
Mozzarella fiordilatte, burrata, mortadella, pesto di pistacchi e olio extravergine d'oliva15,50 €Mortesua
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, burrata, basilico e olio extravergine d'oliva14,50 €Cetara
Mozzarella fiordilatte, alici, colatura di alici, olive taggiasche e olio extravergine d'oliva13,00 €Tartufaia
Mozzarella fiordilatte, burrata, crema di tartufo, rigatino, tartufo a scaglie e olio extravergine d'oliva17,00 €Carbo
Mozzarella fiordilatte, crema di pecorino, salsa all'uovo, pancetta croccante, pepe, parmigiano e olio extravergine d'oliva15,00 €Ligure
Fiordilatte Campano / Pesto home made / Bufala Campana /Pomodorini semisecchi / Patate arrosto / E.V.O12,50 €
Focacce
Focaccia pascolo
Focaccia, prosciutto crudo, parmigiano, rucola, pomodori semisecchi, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva12,50 €
Bevande
Coca-Cola ZERO in vetro 33cl
3,50 €Fanta Vetro 33cl
3,50 €Coca-Cola in vetro 33cl
3,50 €Sprite Vetro 33cl
3,50 €Estathè limone Lattina 33cl
3,50 €Estathè pesca Lattina 33cl
3,50 €
