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Pizze al trancio
Fatti con impasto di farina di canapa più mozzarella e pomodoro
Margherita al trancio
Pizza Margherita con farina di canapa,pomodoro,mozzarella3,00 €
Focacce
Focaccia vuota con farina di canapa
Focaccia cotta in forno con farina di canapa2,50 €Focaccia ripiena
Focaccia ripiena con pomodori mortadella mayo di canapa4,50 €
Primi
Lasagna con sfoglia e crusca di canapa
Lasagna con farina di canapa,besciamella, ragu alla romagnola12,00 €Tagliatelle alla canapa con pesto fresco di finocchietto selvatico pistacchi grana padana e bacon croccante
Tagliatelle tradizionale con percentuale di canapa condita con battuto di finochietto selvatico e pochissimo aglio giunta di granella di pistacchio, petali di mandorle e bacon11,00 €
Panini
Fatti con impasto di farina di canapa
Panino special sandweed
Pane in cassetta con percentuale di canapa farcito con salmone, rucola, arancia, sedano e salsa alla canapa poi piastrato9,00 €Panino Italian sandweed
Pane in cassetta con percentuale di canapa farcito con prosciutto crudo, mozzarella, lattuga, olive taggiasche e salsa alla canapa poi piastrato9,00 €Panino club sandweed
Pane in cassetta con percentuale di canapa farcito con pollo, bacon, pomodoro, insalata e salsa alla canapa9,00 €Panino vegan sandweed
Pane in cassetta farcito con verdure alla griglia, tofu, pomodoro, germogli di ravanello e salsa alla canapa - vegetariano9,00 €Panino samosa veg
Fagottino di pasta fillo ripiena di melanzane, zucchine, patate, carote, peperoni, crusca, olio extravergine di oliva, chili, pepe e sale qb cotto in forno vegano7,00 €Panino weed beef
Pane con impasto con farina di canapa, svizzera di carne con insalata, formaggio, bacon e salsa alla canapa12,00 €Panino chickenhaze
Pane con impasto con farina di canapa, insalata, pomodoro e maionese di canapa12,00 €Panino hempburger
Pane con impasto con farina di canapa, ceci, tofu, valeriana, germogli ravanello e salsa di canapa12,00 €Weed dog
Pane con impasto con farina di canapa, wurstel con cipolla caramellata e maionese di canapa vegana, bacon e contorno di patate al forno12,00 €
Piadine
Fatti con impasto di farina di canapa
Piadina frescolina
Farcita con salmone, valeriana, arancio con maionese e salsa alla canapa10,00 €Piadina appetitosa
Farcita con mortadella pistacchio di Bronte, misticanza, glassa e cipolla di Tropea8,00 €Piadina tricolore
Farcita con prosciutto crudo, stracchino, rucola e pomodoro San Marzano9,00 €Piadina cottarella
Farcita con prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro a grappolo e misticanza8,00 €Piadina romagnola
Farcita con prosciutto crudo, stracchino e rucola8,00 €Gustosa
Tacchino, melanzane, mozzarella, pomodori sottolio8,00 €Leggera
Bresaola, scaglie grana, radicchio e miele10,00 €
Secondi Canapati
Carpaccio di tonno
Carpaccio di tonno affumicato, misticanza, finochio, arancio, decorticato di canapa15,00 €
Insalate
Rainbow kush
Valeriana, noci, mele tofu, fiori eduli, semi di canapa9,00 €Insalata Super Sea Haze
Insalata, pomodorini, finocchi, gamberetti, mela verde e germogli di ravanello9,00 €Skunk
Bresaola, rucola, grana, aceto balsamico9,00 €
Salse
Salsa alla canapa
Maionese vegana con olio di canapa0,50 €
Dolci
Fatti con impasto di farina di canapa
Barchette di nocciolata o confettura di stagione
Barchette di pasta frolla riempite con nocciolata o marmellata di pesca o frutti di bosco con decorticato di canapa sopra1,50 €Crostata di confettura di stagione
Crostata con crusca di canapa con marmellata di frutti di bosco o di pesca3,00 €Brioche vuota alla canapa
Briosce con crusca di canapa1,50 €Brioche alla canapa con nocciolata o confettura di stagione
1,60 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,30 €Acqua naturale 1,5lt
2,50 €Acqua frizzante 50cl
1,30 €Fanta In Pet 50cl
3,50 €Acqua frizzante 1,5lt
2,50 €Coca Cola In Pet 50cl
3,50 €Tè al limone 50cl
3,50 €Tè alla pesca 50cl
3,50 €Succo di Frutta ACE 20cl
3,50 €Succo di Frutta albicocca 20cl
3,50 €Succo di Frutta Arancia 20cl
3,50 €Succo di Frutta mirtillo 20cl
3,50 €Succo di Frutta pera 20cl
3,50 €Succo di Frutta pesca 20cl
3,50 €
Birre
Moretti 33cl
In bottiglia3,00 €Moretti 66cl
In bottiglia5,00 €Peroni senza glutine 33cl
In bottiglia3,50 €Artigianale bionda di Canapa 75cl
Birra bionda chiara con infusione di cannabis light prodotta in Italia km 09,00 €
Vini rossi
Vino rosso Fermo 50cl
5,00 €Vino rosso Fermo 75cl
10,00 €
Vini bianchi
Vino bianco prosecco 75cl
14,00 €
Bollicine
Vino bianco fermo rebola
14,00 €Vino bianco frizzante 75cl
10,00 €
Alcolici
Aggressiv mignon
Saint Mary rum, saint Mary gin, saint Mary vodka, ginnexis, grappexis, sangria bianca o rossa e mama juana4,00 €Linea aggressiv
Bottiglie 20cl saint Mary rum, saint Mary gin, saint Mary vodka, ginnexis, grappexis, sangria bianca o rossa e mama juana25,00 €
