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Chi Ben Comincia..
Bis di bruschette Napoletane
Bruschettine con aglio, pomodori e basilico9,00 €Bis di bruschette Modenesi
Bruschette con lardo di colonnata, grana e aceto balsamico8,00 €Bis di bruschette Romagnole
Bruschette con rucola, casatella e acciughe8,00 €Patate pinsallegra
Patate con cipolla al forno e con salsa pinsallegra6,00 €
Pinse classiche
Pinse classiche
Pinsa marinara
Passata di pomodoro mutti, aglio, origano e olio evo7,00 €Pinsa margherita
Passata di pomodoro mutti, mozzarella fiordilatte, olio evo e basilico8,00 €Pinsa bufala
Passata di pomodoro mutti, mozzarella di bufala e olio evo10,00 €Pinsa 4 formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, brie, taleggio, pecorino, miele e noci13,00 €Pinsa cotto e funghi
Passata di pomodoro mutti, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi misti11,00 €Pinsa diavola
Passata di pomodoro mutti, mozzarella fiordilatte, spianata piccante11,00 €Pinsa salsiccia e patate
Passata di pomodoro mutti, mozzarella fiordilatte, salsiccia e patate al forno aromatizzate alla cipolla12,00 €Pinsa tonno e cipolla
Passata di pomodoro mutti, mozzarella fiordilatte, filetti di tonno e cipolla rossa - tutto in cottura12,00 €
Le pinse speciali
Le pinse speciali
Pinsa la Colonnata
Mozzarella fiordilatte, lardo di Colonnata, crema di gorgonzola, miele al tartufo, granella di noci14,00 €Pinsa la carbonara
Mozzarella fiordilatte, uovo pastorizzato, guanciale croccante, pepe, crema di pecorino13,00 €Pinsa la riminese
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24/36 mesi, casatella di Romagna, dressing di rucola14,00 €Pinsa la vegana
Patate al forno, verdure del giorno saltate in padella, olive taggiasche, semi di sesamo, dressing di aglio olio e peperoncino12,00 €Pinsa la mortazza
Mozzarella fiordilatte, mortadella, stracciata di burrata, granella di pistacchio13,00 €Pinsa l'acciughina
Mozzarella fiordilatte, stracciata di burrata, pomodorini rossi confit, acciughina, dressing di basilico13,00 €Pinsa la loredana
Mozzarella fiordilatte, salsiccia "battistini", stracciata di burrata, pomodorini confit, fiori di zucca, dressing di basilico14,00 €Pinsa la gricia tartufata
Mozzarella fiordilatte, guanciale croccante, crema di pecorino, olio tartufato, pepe13,00 €Pinsa l'amatriciana
Mozzarella fiordilatte, pomodoro piccante, guanciale croccante, pepe, spolverata di pecorino13,00 €Pinsa la parmigiana
Mozzarella fiordilatte, melanzane al forno, passata di pomodoro, spolverata di grana padano e basilico13,00 €Pinsa la burina
Mozzarella fiordilatte, crema carciofi, prosciutto di Parma 24/36 mesi, stracciata di burrata, pesto di pistacchio della casa15,00 €
Le pinse dolci
Le pinse dolci
Pinsutella
Colata di nutella e spolverata di granella di pistacchio o nocciole12,00 €Pinserbueno
Crema kinder bueno, kinder bueno a pezzi14,00 €Pinstacchio
Crema di pistacchio, gocce di cioccolato fondente e granella di nocciole14,00 €Tris di mini pinse dolci
Tris di mini pinse dei tre gusti soprascritti10,00 €
Bevande
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl3,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,00 €Sprite 33cl
Sprite 33cl3,00 €Aranciata Lurisia 33cl
Aranciata Lurisia 33cl4,00 €
Birre
Birre
Tèresianer Premium Lager 33cl
Tèresianer Premium Lager 33cl5,00 €Tèresianer Wit 33cl
Tèresianer Wit 33cl5,00 €Tèresianer Vienna 33cl
Tèresianer Vienna 33cl5,00 €Tèresianer India Pale Ale 33cl
Tèresianer India Pale Ale 33cl5,00 €Tèresianer Strong Ale 33cl
Tèresianer Strong Ale 33cl5,00 €Premium Pils 33cl
Premium Pils 33cl5,00 €Guglielmo bionda 50cl
Guglielmo bionda 50cl8,00 €Amleto rossa 33cl
Amleto rossa 33cl8,00 €Cordelia IPA 33cl
Cordelia IPA 33cl8,00 €
Vini
Vini
Sangiovese Superiore 75cl
Rosso14,00 €Lambrusco 75cl
Rosso Frizzante13,00 €Pignoletto 75cl
Bianco Frizzante12,00 €Falanghina 75cl
Bianco fermo12,00 €
Le Schiacciate
Accompagnate da patate pinsallegra
Tiberio
Insalata, uovo occhio di bue, scaglie di grana e olio al tartufo10,00 €Cavour
Tonno, insalata, pomodoro, cipolla e maionese12,03 €Quintino
Salsiccia, peperoni e cipolla alla piastra.12,00 €Tre Martiri
Mortadella, bufala, melanzane e patate al forno0,00 €Augusto
Verdure saltate, pomodorini, origano, olive taggiasche e dressing basilico10,00 €