Informazioni su Pastarmonica
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Amati da altri clienti
Gnocchi al ragù
16,00 €Bistecca e patate
19,00 €Raviolo mandorle con gorgonzola e radicchio
16,00 €Ravioli di ricotta, cacio e pepe alla gricia
17,00 €Tonnarello rustico Guanciale, Gorgonzola e Pecorino
17,00 €Tonnarello Rustico con Crema di Zucchine, Fiori di Zucca, Pancetta, Provola Affumicata e Pecorino
18,00 €Pappardella alla genovese
17,50 €Vitello Tonnato
18,50 €Pollo limoni con patate
19,00 €Fussillone alla genovese
17,50 €
Primi piatti
Tonnarello all'amatriciana
Tonnarello all'uovo di nostra produzione, mantecato con guanciale amatriciano,cipolla,pepe,peroncino,sugo,e pomodori pugliesi e ottimo pecorino romano buccia nera dop13,50 €PopolareTonnarelli alla carbonara
Tonnarello all'uovo di nostra produzione,mantecata con ottimo guanciale amatriciano,pepe,peperoncino,pecorino,parmigiano e uovo13,50 €Fettuccina al Ragù
Fettuccina all'uovo di nostra produzione,mantecato con il classico ragù Bolognese14,50 €PopolarePappardella al ragu bianco
Pappardella all'uovo di nostra produzione , cucinata a punto con un ragù bianco di manzo,maiale e vitella preparato con il classico soffritto e sfumato con il brandy15,00 €Mezze manica classica all'amatriciana
Mezza Manica di grano antico(Senatori cappelli o Tumminia) di nostra produzione,conditi con olio,pepe macinato,pecorino romano dop,guanciale,cipolla,sugo,pomodori pugliesi14,50 €Tonnarello alla gricia
Tonnarello all'uovo di Nostra produzione,Mantecati con Guanciale amatriciano,pepe,peperoncino e Pecorino Romano DOP13,50 €Pappardella alla genovese
Pappardella all' uovo di nostra produzione condita con Stracotto di manzo(20 ore di cottura),pepe nero17,50 €Mezza manica classica alla carbonara
Mezza Manica di grano antico(Senatori cappelli o Tumminia) di nostra produzione,conditi con olio,pepe macinato,pecorino romano dop,guanciale amatriciano,uovo pasta gialla14,50 €Ravioli Spinaci con Ragù in bianco
Ravioli Spinaci ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,parmigiano,noce moscata,sale,crema di latte, conditi con Ragù in Bianco15,50 €Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico
Ravioli Spinaci ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,parmigiano,noce moscata,sale,crema di latte, conditi con Passata di pomodoro e Basilico15,00 €Gnocchi al ragù
Gnocchi di patate freschi con ragu classico pomodoro carne di manzo pepe e peperoncino olio evo16,00 €PopolareOrecchiette sugo pachino
14,00 €Gnocchi al pomodoro pachino
Gnocchi Di Patate preparate dalla nostra Pastaia,conditi con Sugo e Pomodori Pugliesi14,00 €Orecchiette Broccoli e Pecorino
Orecchiette condite con Broccoli Freschi e Pecorino Romano DOP15,50 €Fettuccine all'uovo pomodoro e basilico
Fettuccina all'uovo di nostra produzione,mantecato con il Passata di pomodoro e Pachino12,00 €Raviolo mandorle con gorgonzola e radicchio
Ravioli Ripieni di Ricotta di Pecora laziale,mandorle naturali,mandorle amare,crema di latte,conditi con Gorgonzola Dolce DOP,radicchio,parmigiano e Granella di Nocciole16,00 €Cannelloni di carne
Prodotto esaurito20,00 €Fussillone alla genovese
Fussilone di nostra produzione condita con Stracotto di manzo(20 ore di cottura),pepe nero17,50 €Trofie di Farro con Crema di Zucchine e Provola Affumicata
Trofie condite con Crema di Zucchine Fresche e Provola Affumicata15,50 €PopolareFusilloni Ricotta, Broccolo e Salsiccia
Fusilloni di Grano antico Timilia conditi con Ricotta di Pecora, Broccolo e Salsiccia15,00 €Pappardella al ragu
15,00 €Fettuccina alla norma rivisitata
Fettuccine di Nostra produzione,condite con Melanzana fritta,sugo,Pomodoro Pugliesi,Provola Affumicata,Parmigiano,Prezzemolo e Basilico14,50 €Ravioli al limone e zafferano al burro e salvia
Ravioli Limone e zafferani ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,scorza di limone,zafferano conditi con il classico burro e salvia15,00 €Tonnarello Rustico con Crema di Zucchine, Fiori di Zucca, Pancetta, Provola Affumicata e Pecorino
Tonnarello Rustico condito con Crema di Zucchine, Fiori di Zucca, Pancetta, Provola Affumicata e Pecorino18,00 €Ravioli spinaci al burro e salvia
Ravioli Spinaci ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,parmigiano,noce moscata,sale,crema di latte, condititi con burro e salvia15,00 €Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarello all'uovo di Nostra produzione,conditi con Pecorino Romano DOP e Pepe Macinato in Grani13,50 €Gnocco alla sorrentina
Gnocchi Di Patate preparate dalla nostra Pastaia,conditi con Sugo e Pomodori Pugliesi e mozzarella15,50 €Tonnarello rustico Guanciale, Gorgonzola e Pecorino
Tonnarello Rustico di nostra produzione, condito con Guanciale Romano, Gorgonzola DOP e Pecorino Romano DOP17,00 €Fettuccina olio e parmigiano
12,00 €Ravioli di ricotta, cacio e pepe alla gricia
Ravioli all'uovo di nostra produzione,ripiena di ricotta di pecora laziale, pecorino romano DOP ,peperoncino e pepe con guanciale amatriciano17,00 €Tonnarello Rustico alla zozzona
Guanciale,cipolla,sugo,pepe,peperoncino,salsiccia,uovo,pecorino,parmigiano17,00 €Gnocchi Burro e Salvia
Gnocchi Di Patate preparate dalla nostra Pastaia,conditi con Sugo e Pomodori Pugliesi e mozzarella13,00 €Mezza manica classica alla gricia
Mezza Manica di grano antico(Senatori cappelli o Tumminia) di nostra produzione,conditi con olio,pepe macinato,pecorino romano dop,guanciale amatriciano,14,50 €Mezza manica classica cacio e pepe
Mezza Manica di grano antico(Senatori cappelli o Tumminia) di nostra produzione,conditi con olio,pepe macinato,pecorino romano dop14,50 €Mezza manica al pomodoro
Mezza Manica di grano antico(Senatori cappelli o Tumminia) di nostra produzione,conditi con salsa di pomodoro italiano 100% basilico olio evo13,00 €Mezza Manica Burro e Salvia
Mezza Manica di grano antico(Senatori cappelli o Tumminia) di nostra produzione,13,00 €Mezza Manica all'arrabbiata
Mezze Maniche di grano antico (Senatore Cappelli) condite in modo classico all'arrabbiata13,00 €Lasagna al ragù
Prodotto esaurito16,00 €Cannelloni Ricotta e Spinaci
Prodotto esaurito17,50 €Ravioli Limone e zafferano con pesto di radicchio e noci
Ravioli Limone e zafferani ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,scorza di limone,zafferano conditi con il nostro pesto di radicchio e noci15,00 €Ravioli limone e zafferano al pomodoro
15,50 €Ravioli Spinaci con Ragù Rosso
Ravioli Spinaci ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,parmigiano,noce moscata,sale,crema di latte, conditi con Ragù In Rosso15,50 €Ravioli Mandorle alla Sorrentina
Ravioli All'uovo di Nostra produzione,ripieni di mandorle naturali,mandorle amare,ricotta di pecora laziale,crema di latte,conditi con sugo,mozzarella,parmigiano e basilico16,00 €Ravioli ripieni di carne genovese con burro e parmigiano
Ravioli genovese con olio tartufo e parmigiano18,00 €Cannelloni di Carne
Prodotto esaurito18,00 €Orecchiette con Crema di Zucchine e Salsiccia
Orecchiette condite con Crema di Zucchine fresche e Salsiccia di Alta Qualità16,50 €Ravioli Genovese con Stracciatella e Pepe Rosa
Ravioli Alla Genovese all'uovo di nostra produzione condita con Stracotto di manzo(20 ore di cottura),pepe nero Conditi con stracciatella,pepe rosa19,00 €Fusilloni alla Norma Rivisitata
Fusilloni di Grano antico Timilia conditi con Melanzana fritta, Passata di Pomodoro, Sugo di Pomodoro Pachino e Provola Affumicata17,50 €Fusilloni alla Norma Rivisitata
17,50 €Fusilloni Broccoli e Salsiccia
17,50 €Orecchiette con Crema di Zucchine e Salsiccia
17,50 €Ravioli agli Spinaci al Ragù Bianco
17,50 €Ravioli Agli Spinaci al Ragù Rosso
17,50 €Trofie con Crema di Zucchine e Provola Affumicata
Trofie di Farro con Crema di Zucchine e Provola Affumicata15,50 €
Secondi piatti
Polpette al sugo
Polpette Cucinate sul momento ripieni del nostro macinato scelto:manzo,maiale e vitella condite con sugo classico13,00 €Polpette in bianco con patate
Polpette Cucinate sul momento ripieni del nostro macinato scelto:manzo,maiale e vitella accompagnate con patate al forno13,00 €PopolareBistecca e patate
Bistecca reale di Scottona "300g" con Patate al forno19,00 €Pollo limoni con patate
19,00 €Parmigiana
Parmigiana di Melanzane, grana, pomodoro e mozzarella, basilico15,00 €Vitello Tonnato
Vitello, Maionese, Tonno, Capperi, Limone18,50 €Salsicce al forno con patate
13,00 €Polpette con crema di carbonara
Polpette Cucinate sul momento ripieni del nostro macinato scelto:manzo,maiale e vitella condite con il condimento della nostra carbonara15,00 €Pollo con i peperoni
Prodotto esaurito16,00 €
Contorni
Mix di Verdure grigliate
11,50 €Spinacio ripassato con olio e parmigiano
9,50 €Cicoria ripassata
Cicoria ripassata Con aglio, olio e peperoncino7,50 €Cime di Rapa Ripassate
Cime di Rapa, aglio, olio, peperoncino9,50 €Cicoria al'Agro
Cicoria cotta al Vapore con Limone9,50 €Broccolo ripassato
Con aglio olio e peperoncino9,50 €Patate al forno
Porzione di Patate Al Forno8,00 €Spinaci all'Agro
Spinaci cotti al Vapore con Limone9,50 €Spinaci Ripassati
Spinaci ripassati con Aglio, Olio EVO e Peperoncino9,50 €
Dolci
Crostata con marmellata scura
5,50 €Torta di Mele
8,00 €Tiramisu
8,00 €Crostata con marmellata chiara
5,50 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Coca-Cola 33cl
In vetro4,00 €Acqua Nepi 50cl
2,00 €Coca-Cola 33cl
In lattina3,50 €Fanta 33cl
3,50 €
Birre
Menabrea 33cl
5,50 €Ichnusa 33cl
5,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
5,50 €
Vini
Bottiglia Chardonnay Bianco
16,50 €Bottiglia Grillo Bianco
23,00 €Bottiglia Sabbie dell'Etna Bianco
34,50 €Bottiglia Ribolla Gialla
34,50 €Bottiglia Cesanese Rosso
23,00 €Bottiglia Sabbie dell'Etna Rosso
34,50 €Bottiglia Poggio Belvedere Rosso
23,00 €Bottiglia Pinot Nero Rosso
34,50 €Bottiglia Prosecco
34,50 €
Antipasti
Brushette con pesto genovese e pomodoro - 2 pezzi
7,00 €Bruschette con salsiccia - 2 pezzi
9,00 €Pasta Fritta Cacio e Pepe
Tonnarelli, Olio di Mais, Pecorino Romano DOP, Pepe Nero8,00 €Tris di Bruschette
Una Bruschetta per tipo: Salsiccia Lardo e Cime di Rapa Pesto Genovese e Pomodoro12,50 €Antipasto della Casa (2 persone)
Selezione di Salumi e Formaggi di qualità, Cipolla Caramellata, Tortini vari alla Ricotta, Misticanza e Verdure di stagione, Prezzemolo, Olio EVO20,00 €Torta di Ricotta con Verdure Grigliate
Ricotta di Pecora Laziale, Verdure di Stagione Grigliate12,50 €Ricottine con Verdure Grigliate
Ricotta di Pecora Laziale, Verdure di Stagione, Olio EVO, Prezzemolo, Pepe Nero12,50 €Tagliere di Formaggi
Tagliere di Formaggi più o meno stagionati in base alle scelte dello Chef12,00 €Bruschette con Stracciatella
Pane bianco italiano bruscato con Stracciatella fresca e olio EVO8,00 €Bruschetta Lardo e Cime di Rapa
Pane Bianco Italiano, Lardo e Cime di Rapa9,00 €
Pasta al Banco
Prodotti Freschi Pronti da Cucinare a Casa
Fettuccine All'uovo (500g)
Fettuccina All'uovo di nostra produzione (2 Minuti Di Cottura)9,00 €Fettuccine All'uovo (1 kilo)
Fettuccina All'uovo di nostra produzione (2 Minuti Di Cottura)16,00 €Tagliatella all'uovo (500g)
Tagliatella all'uovo di nostra produzione(2 minuti di cottura)9,00 €Tagliatella all'uovo (1 kilo)
Tagliatella all'uovo di nostra produzione(2 Minuti di Cottura)16,00 €Tagliolino all'uovo(500g)
Tagliolino all'uovo di nostra produzione(30 secondi/1 minuto di cottura)9,00 €Tagliolino all'uovo (1 kilo)
Tagliolino all'uovo di nostra produzione(30 secondi/1 minuto di cottura)16,00 €Tonnarello All'uovo (500g)
Tonnarello All'uovo di nostra produzione(3 minuti di cottura)9,00 €Tonnarello All'uovo (1 kilo)
Tonnarello All'uovo di nostra produzione(3 minuti di cottura)16,00 €Pappardella all'uovo(500g)
Pappardella all'uovo di nostra produzione(2 Minuti di Cottura)9,00 €Pappardella all'uovo(1 kilo)
Pappardella all'uovo di nostra produzione(2 Minuti di Cottura)16,00 €Gnocchi di Patate (500g)
Gnocchi di Patata di Nostra produzione fatte a mano Tempo di Cottura 3-4 Minuti (quando salgono tutti a galla)9,00 €Gnocchi di Patate (1 kilo)
Gnocchi di Patata di Nostra produzione fatte a mano Tempo di Cottura 3-4 Minuti (quando salgono tutti a galla)16,00 €Mezza Manica Senatore Cappelli (500g)
Mezza Manica Di Nostra produzione Fatte Con Il grano di Senatore Cappelli Grano Antico Italiano Con basso contenuto di Glutine ed alta diggeribilità Tempo Di Cottura( 3 Minuti)12,00 €Mezza Manica Senatore Cappelli (1 kilo)
Mezza Manica Di Nostra produzione Fatte Con Il grano di Senatore Cappelli Grano Antico Italiano Con basso contenuto di Glutine ed alta diggeribilità Tempo Di Cottura( 3 Minuti)21,00 €Ravioli Spinaci (500g)
Ravioli Spinaci ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,parmigiano,noce moscata Tempo di Cottura:3 Minuti (quando salgono tutti a Galla)20,00 €Ravioli Spinaci (1 Kilo)
Ravioli Spinaci ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,parmigiano,noce moscata Tempo di Cottura:3 Minuti (quando salgono tutti a Galla)39,00 €Ravioli Limone e Zafferano(500g)
Ravioli Limone e zafferani ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,scorza di limone,zafferano Tempi di Cottura: 3 minuti circa(quando Salgono a Galla)20,00 €Ravioli Limone e Zafferano(1 kilo)
Ravioli Limone e zafferani ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,scorza di limone,zafferano Tempi di Cottura: 3 minuti circa(quando Salgono a Galla)39,00 €Ravioli Cacio e Pepe (500g)
Ravioli all'uovo di nostra produzione,ripiena di ricotta di pecora laziale, pecorino romano DOP ,pepe nero Tempo Di cottura: 3 Minuti Circa(Quando Salgono A galla)20,00 €Ravioli Cacio e Pepe (1 kilo)
Ravioli all'uovo di nostra produzione,ripiena di ricotta di pecora laziale, pecorino romano DOP ,pepe nero Tempo Di cottura: 3 Minuti Circa(Quando Salgono A galla)39,00 €Ravioli Mezzaluna Alle Mandorle(500g)
Ravioli Mezzaluna Ripieni di Ricotta di Pecora laziale,mandorle naturali,mandorle amare Tempi Di Cottura: 3 Minuti Circa(Quando Salgono a Galla)22,00 €Ravioli Alle Mandorle(1 kilo)
Ravioli Mezzaluna Ripieni di Ricotta di Pecora laziale,mandorle naturali,mandorle amare Tempi Di Cottura: 3 Minuti Circa(Quando Salgono a Galla)41,00 €Ravioli Genovese (500g)
Ravioli Alla Genovese all'uovo di nostra produzione condita con Stracotto di manzo(20 ore di cottura),pepe nero25,00 €Ravioli Genovese (1 kilo)
Ravioli Alla Genovese all'uovo di nostra produzione condita con Stracotto di manzo(20 ore di cottura),pepe nero.crema di latte46,00 €Lasagna al Ragu CLassica(500g)
Lasagna al Ragu di Nostra produzione :manzo e vitella,carote,cipolla,sedano,besciamella,mozzarella,parmigiano,pepe,peperoncino15,00 €Lasagna al Ragu CLassica(1 kilo)
Lasagna al Ragu di Nostra produzione :manzo e vitella,carote,cipolla,sedano,besciamella,mozzarella,parmigiano,pepe,peperoncino27,00 €Fusilloni di Grano Antico Timilia (500g)
Fusilloni di nostra produzione fatti con Grano Antico Timilia, a basso contenuto di glutine e alto apporto proteico (8 minuti di cottura)12,00 €Fusilloni di Grano Antico Timilia (1 Kilo)
Fusilloni di nostra produzione fatti con Grano Antico Timilia, a basso contenuto di glutine e alto apporto proteico (8 minuti di cottura)21,00 €
Novità del Mese
Raviolo con ricotta di pecora,basilico fresco,menta,e pecorino alla 'Nduja
Ricotta di pecora, basilico fresco, menta, pecorino e 'Nduja17,50 €Raviolo Ricotta di P.,Basilico,Menta,Pecorino con Crema di Zucchine e Fiori
Ricotta di Pecora Laziale, Basilico Fresco, Pecorino DOP, Crema di Zucchine e Fiori di Zucca17,50 €Raviolo con ricotta di pecora,basilico fresco,menta,e pecorino al Burro e Pepe Rosa
Ricotta di Pecora Laziale, Basilico Fresco, Menta, Pecorino DOP, Burro e Pepe Rosa17,50 €